CN212595150U - 一种连续式打糖装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种连续式打糖装置，包括支架，支架上安装有至少一个搅拌锅，搅拌锅顶端开口，底端安装有排料管，支架上还安装有支撑架，支撑架上安装有至少一个电机，电机的输出轴连接有转轴，转轴伸入搅拌锅内，转轴上还安装有数个搅拌叶，数个搅拌叶均包括刮板和用于连接刮板与转轴的数根搅拌轴，数片刮板呈弧形，且刮板与搅拌锅内壁接触。本实用新型能有效刮除搅拌锅内壁残留的液态糖。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备领域，特别涉及一种连续式打糖装置。
背景技术
打糖设备在多个食品加工领域都有应用，在对液态糖进行混合添加剂的过程中，多使用搅拌混合的方式，但由于液态糖粘性较强，搅拌锅搅拌完一次后，搅拌锅内壁将残留大量的液态糖，影响下一锅液态糖的品质，常年累积后，锅内残留的液态糖将结块，部分结块的糖在搅拌过程中被打碎，并最终随搅拌好的液态糖进入下一工序，影响后续加工食品的品质。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种减少搅拌国内液态糖残留的连续式打糖装置，以解决上述背景技术提出的问题。
为了实现以上目的，本实用新型的技术方案如下：
一种连续式打糖装置，包括支架，所述支架上安装有至少一个搅拌锅，搅拌锅顶端开口，底端安装有排料管，所述支架上还安装有支撑架，支撑架上安装有至少一个电机，电机的输出轴连接有转轴，转轴伸入搅拌锅内，转轴上还安装有数个搅拌叶，数个所述搅拌叶均包括刮板和用于连接刮板与转轴的数根搅拌轴，数片所述刮板呈弧形，且刮板与搅拌锅内壁接触。
优选的，所述搅拌锅顶端安装有进料斗，所述进料斗包括与搅拌锅侧壁顶端连接的底板，底板不与搅拌锅相接的侧壁均安装有挡板。
优选的，所述刮板顶端安装有两块挡流板，两块所述挡流板与刮板之间具有夹角，夹角小于180度使挡流板顶端朝上，挡流板顶端不低于搅拌锅。
优选的，数根所述搅拌轴呈板状，所述搅拌轴呈螺旋状。
本实用新型的有益效果：
能刮除搅拌完成后搅拌锅内壁残留的液态糖，且能提升搅拌效率，缩短搅拌所需时间。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
图1为本实用新型实施例的结构示意图；
图2为本实用新型实施例搅拌锅的结构示意图。
图中标记：1-支架、2-搅拌锅、21-排料管、3-支撑架、4-电机、5-转轴、61-刮板、62-搅拌轴、71-底板、72-挡板、8-挡流板。
具体实施方式
下面将结合本实施例中的附图，对本实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，然而这不应当被理解为将本实用新型限制为特定的实施例，仅用于解释和理解：
如图1和图2所示，本实施例提供了一种连续式打糖装置，包括支架1、支撑架3、搅拌锅2和电机4。
所述搅拌锅2至少有一个，搅拌锅2均安装在支架1上，搅拌锅2顶端开口，所述搅拌锅2顶端安装有进料斗，所述进料斗包括与搅拌锅2侧壁顶端连接的底板71，底板71上不与搅拌锅2相接的侧壁均安装有挡板72，底板71与挡板72构成。底端安装有排料管21，排料管21上安装有阀门，用于开合排料管21。
所述支撑架3安装在支架1顶端，电机4安装在支撑架3上，电机4个数与搅拌锅2个数相匹配，电机4采用能正反转的电机4。电机4的输出轴连接有转轴5，转轴5竖直并伸入搅拌锅2内，转轴5上还安装有数个搅拌叶，数个所述搅拌叶均包括刮板61和用于连接刮板61与转轴5的数根搅拌轴62，数片所述刮板61呈弧形，刮板61远离转轴5的侧边与搅拌锅2内壁接触。
所述刮板61顶端安装有两块挡流板8，两块所述挡流板8与刮板61之间具有夹角，夹角小于180度使挡流板8顶端朝上，挡流板8顶端不低于搅拌锅2，挡流板8用于即将搅拌锅2内上缘的液态糖向下刮，避免液态糖在搅拌过程中搅拌锅2边缘的液态糖会溢出搅拌锅2。
数根所述搅拌轴62呈板状，搅拌轴62呈螺旋状，使搅拌轴62在随转轴5转动过程中，液态糖能向上或向下运动，能加速对搅拌锅2内液态糖的混合，进一步提高搅拌效率。
本实施例中出现的电器元件均与220V市电或380V工业用电电连接。
本实施例的工作方式：
将液态糖及添加剂由进料斗添加进入搅拌锅2内，启动电机4正转，驱动转轴5转动带动搅拌轴62及刮板61转动，刮板61的转动方向与刮板61弧面的凹陷方向相反，有助于将搅拌锅2内底部的液态糖向上带动，搅拌轴62和刮板61对搅拌锅2内的液态糖进行搅拌，混合液体糖及添加剂。混合至一定程度后，开启排料管21上的阀门，并启动电机4反转，液态糖由排料管21排出，且刮板61在电机4的带动下反转，将残留在搅拌锅2内壁上的液态糖刮下，并使其下落，最终由排料管21排出。
显然，上述实施例仅仅是为了清楚的说明所做的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围内。
Claims (4)
1.一种连续式打糖装置，其特征在于：包括支架，所述支架上安装有至少一个搅拌锅，搅拌锅顶端开口，底端安装有排料管，所述支架上还安装有支撑架，支撑架上安装有至少一个电机，电机的输出轴连接有转轴，转轴伸入搅拌锅内，转轴上还安装有数个搅拌叶，数个所述搅拌叶均包括刮板和用于连接刮板与转轴的数根搅拌轴，数片所述刮板呈弧形，且刮板与搅拌锅内壁接触。
2.根据权利要求1所述的连续式打糖装置，其特征在于：所述搅拌锅顶端安装有进料斗，所述进料斗包括与搅拌锅侧壁顶端连接的底板，底板不与搅拌锅相接的侧壁均安装有挡板。
3.根据权利要求1所述的连续式打糖装置，其特征在于：所述刮板顶端安装有两块挡流板，两块所述挡流板与刮板之间具有夹角，夹角小于180度使挡流板顶端朝上，挡流板顶端不低于搅拌锅。
4.根据权利要求1所述的连续式打糖装置，其特征在于：数根所述搅拌轴呈板状，所述搅拌轴呈螺旋状。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202021243293.3U CN212595150U (zh) | 2020-06-29 | 2020-06-29 | 一种连续式打糖装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN202021243293.3U CN212595150U (zh) | 2020-06-29 | 2020-06-29 | 一种连续式打糖装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN212595150U true CN212595150U (zh) | 2021-02-26 |
Family
ID=74758069
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202021243293.3U Active CN212595150U (zh) | 2020-06-29 | 2020-06-29 | 一种连续式打糖装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN212595150U (zh) |
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2020
- 2020-06-29 CN CN202021243293.3U patent/CN212595150U/zh active Active
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