CN210506279U - 一种自动控温熬糖装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及保健酒生产技术领域，具体是一种自动控温熬糖装置，包括熬糖罐，熬糖罐内装有搅拌装置，熬糖罐顶部装有与搅拌装置连接的搅拌电机，熬糖罐底部装有放料阀，熬糖罐的罐体底部设有夹层结构，夹层内填充有导热液体，所述熬糖罐的罐体外壁装有伸入夹层内的电加热管和温度传感器，温度传感器与电加热管的控制器连接，所述熬糖装置还包括导热液罐，导热液罐的底部高度高于所述夹层的高度，导热液罐内装有夹层内相同的导热液，导热液罐底部设有与所述夹层连通的进液管，所述夹层底部装有一根与所述导热液罐连接的回液管，回液管中间装有增压泵；本实用新型熬糖时温度可控，糖受热均匀，不易焦糊。
Description
技术领域
本实用新型涉及保健酒生产技术领域，具体是一种自动控温熬糖装置。
背景技术
保健酒生产厂家在制作酿造保健酒的过程中需要熬糖，采用人工圆桶熬糖，劳动强度大，效率低，产量得不到保障，同时熬糖过程中产生的烟气对作业环境有一定的污染，不利于人员的身体健康；现有技术中也有采用专门的熬糖罐熬糖的方案，但它在熬糖过程中加热温度不可控，熬糖罐的罐体一般采用电加热管加热，罐体内与糖的接触面温度不均匀导致糖局部易焦糊。
发明内容
本实用新型的目的就是为了解决现有技术中熬糖过程温度不可控、受热不均匀导致糖局部易焦糊的问题，提供一种自动控温熬糖装置。
本实用新型的具体方案是：一种自动控温熬糖装置，包括熬糖罐，熬糖罐内装有搅拌装置，熬糖罐顶部装有与搅拌装置连接的搅拌电机，熬糖罐底部装有放料阀，熬糖罐的罐体底部设有夹层结构，夹层内填充有导热液体，所述熬糖罐的罐体外壁装有伸入夹层内的电加热管和温度传感器，温度传感器与电加热管的控制器连接，所述熬糖装置还包括导热液罐，导热液罐的底部高度高于所述夹层的高度，导热液罐内装有夹层内相同的导热液，导热液罐底部设有与所述夹层连通的进液管，所述夹层底部装有一根与所述导热液罐连接的回液管，回液管中间装有增压泵。
本实用新型所述导热液罐的外壁装有视镜，视镜外侧装有防护罩。
本实用新型所述回液管上设有用于补充导热液的补液管。
本实用新型所述导热液罐顶部设有排气孔，导热液罐的罐体上装有与所述夹层内部顶端连通的排气管。
本实用新型所述夹层底部最低处设有一圈凹槽，所述回液管的出口位于凹槽内。
本实用新型所述导热液体是导热油。
本实用新型所述搅拌装置的搅拌叶为船锚形结构，船锚形结构的底部沿船锚的弧长全长装有若干块刮板，刮板外侧与熬糖罐的内壁接触。
本实用新型所述熬糖罐内壁装有若干根水平的支撑杆，所述搅拌装置上装有一个套环，所有支撑杆的内端与套环外壁连接。
本实用新型工作原理如下：熬糖时先将熬糖罐加热到一定温度再加入糖，待糖稀完全覆盖糖体，开启搅拌装置进行搅拌，糖膨化到一定程度再加入一定比例的水，同时不断搅拌，加热过程中，温度传感器实时监测导热油的温度，温度过低则通过控制系统使电加热管工作升温，温度过高则通过控制系统使电加热管停止工作，使导热油的温度保持在适当的范围内；另外，导热油不断在高位导热油罐与熬糖罐的夹层之间循环流动，从而保证熬糖罐的受热面温度均匀，避免局部高温导致糖局部焦糊。
本实用新型相比现有技术具有以下优点：熬糖过程中温度可控制在一定的范围内，糖的加热面温度均匀一致，不会出现局部温度过高导致焦糊。
附图说明
图1是本实用新型结构的示意图；
图中：1-控制系统，2-视镜，3-导热液罐，31-排气孔，32-排气管，33-进液管，4-熬糖罐，41-搅拌电机，42-搅拌装置，421-搅拌叶，422-刮板，423-支撑杆，43-夹层，44-温度传感器，45-电加热管，46-凹槽，47-回液管，48-补液管，49-放料阀，5-增压泵。
具体实施方式
参见图1，本实施例包括熬糖罐4，熬糖罐4内装有搅拌装置42，熬糖罐4顶部装有与搅拌装置42连接的搅拌电机41，熬糖罐4底部装有放料阀49，熬糖罐4的罐体底部设有夹层43结构，夹层43内填充有导热液体，所述熬糖罐4的罐体外壁装有伸入夹层43内的电加热管45和温度传感器44，温度传感器44与电加热管43的控制器连接，所述熬糖装置还包括导热液罐3，导热液罐3的底部高度高于所述夹层43的高度，导热液罐3内装有夹层43内相同的导热液，导热液罐3底部设有与所述夹层43连通的进液管33，所述夹层43底部装有一根与所述导热液罐3连接的回液管47，回液管47中间装有增压泵5。
本实施例所述导热液罐的外壁上、中、下部分别装有三个视镜2，视镜2外侧装有防护罩。
本实施例所述回液管47上设有用于补充导热液的补液管48。
本实施例所述导热液罐3顶部设有排气孔31，导热液罐3的罐体上装有与所述夹层43内部顶端连通的排气管32。
本实施例所述夹层43底部最低处设有一圈凹槽46，所述回液管47的出口位于凹槽46内。
本实施例所述导热液体是导热油。
本实施例所述搅拌装置42的搅拌叶421为船锚形结构，船锚形结构的底部沿船锚的弧长全长装有若干块刮板422，刮板422外侧与熬糖罐4的内壁接触。
本实施例所述熬糖罐4内壁装有若干根水平的支撑杆423，所述搅拌装置42上装有一个套环，所有支撑杆423的内端与套环外壁连接。
Claims (7)
1.一种自动控温熬糖装置，包括熬糖罐，熬糖罐内装有搅拌装置，熬糖罐顶部装有与搅拌装置连接的搅拌电机，熬糖罐底部装有放料阀，熬糖罐的罐体底部设有夹层结构，夹层内填充有导热液体，其特征是：所述熬糖罐的罐体外壁装有伸入夹层内的电加热管和温度传感器，温度传感器与电加热管的控制器连接，所述熬糖装置还包括导热液罐，导热液罐的底部高度高于所述夹层的高度，导热液罐内装有夹层内相同的导热液，导热液罐底部设有与所述夹层连通的进液管，所述夹层底部装有一根与所述导热液罐连接的回液管，回液管中间装有增压泵。
2.根据权利要求1所述的一种自动控温熬糖装置，其特征是：所述导热液罐的外壁装有视镜，视镜外侧装有防护罩。
3.根据权利要求1所述的一种自动控温熬糖装置，其特征是：所述回液管上设有用于补充导热液的补液管。
4.根据权利要求1所述的一种自动控温熬糖装置，其特征是：所述导热液罐顶部设有排气孔，导热液罐的罐体上装有与所述夹层内部顶端连通的排气管。
5.根据权利要求1所述的一种自动控温熬糖装置，其特征是：所述夹层底部最低处设有一圈凹槽，所述回液管的出口位于凹槽内。
6.根据权利要求1所述的一种自动控温熬糖装置，其特征是：所述搅拌装置的搅拌叶为船锚形结构，船锚形结构的底部沿船锚的弧长全长装有若干块刮板，刮板外侧与熬糖罐的内壁接触。
7.根据权利要求1所述的一种自动控温熬糖装置，其特征是：所述熬糖罐内壁装有若干根水平的支撑杆，所述搅拌装置上装有一个套环，所有支撑杆的内端与套环外壁连接。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201921448833.9U CN210506279U (zh) | 2019-09-03 | 2019-09-03 | 一种自动控温熬糖装置 |
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201921448833.9U CN210506279U (zh) | 2019-09-03 | 2019-09-03 | 一种自动控温熬糖装置 |
Publications (1)
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| CN210506279U true CN210506279U (zh) | 2020-05-12 |
Family
ID=70545439
Family Applications (1)
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| CN201921448833.9U Active CN210506279U (zh) | 2019-09-03 | 2019-09-03 | 一种自动控温熬糖装置 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN210506279U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112522450A (zh) * | 2020-11-16 | 2021-03-19 | 江苏海特尔机械有限公司 | 一种导热油加热的熬糖装置 |
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2019
- 2019-09-03 CN CN201921448833.9U patent/CN210506279U/zh active Active
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112522450A (zh) * | 2020-11-16 | 2021-03-19 | 江苏海特尔机械有限公司 | 一种导热油加热的熬糖装置 |
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