CN210446649U - 养生壶 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种养生壶，养生壶包括：本体部，本体部内具有烹饪腔；盛放部，盛放部伸入烹饪腔内；介质置换部，介质置换部设置于烹饪腔内，介质置换部设置成利用第一介质替换位于介质置换部内的第二介质，从而使得被替换的第二介质能够排出介质置换部以使烹饪腔内的液位能由低位上升至高位，介质置换部还设置成利用处在介质置换部之外的第二介质进入到介质置换部内以占据由第一介质占用的至少一部分空间，盛放部的周壁设置有连通盛放部和烹饪腔的连通区域，连通区域的最低进水点高于低位且低于高位。根据本实用新型实施例的养生壶，可以减少用水量，液体可以由外向内冲淋食材，冲淋面积更大，冲淋更充分，利于提高烹饪口感。

Description

养生壶

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，更具体地，涉及一种养生壶。

背景技术

当今生活中，人们越来越注重养生，并且中国人养生保健观念深厚，因此能够煲煮营养食物和汤汁的电加热养生壶也就随之走进了千家万户。

在相关技术中，养生壶内的液位不可变，如果要浸泡到上部的食材，例如茶，添加的水量必须足够多，用水量大，且食材长时间浸泡在水中，导致食材或者茶水等液体的口感变差，甚至会发生食材变质的情况。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种养生壶，所述养生壶的液位可以改变，兼顾用水量少且口感好的要求，并且食材冲淋面积大，冲淋更充分。

根据本实用新型第一方面实施例的养生壶，包括：本体部，所述本体部内具有烹饪腔；盛放部，所述盛放部伸入所述烹饪腔内；介质置换部，所述介质置换部设置于所述烹饪腔内，所述介质置换部设置成利用第一介质替换位于所述介质置换部内的第二介质，从而使得被替换的所述第二介质能够排出所述介质置换部以使所述烹饪腔内的液位能由低位上升至高位，所述盛放部的周壁设置有连通所述盛放部和所述烹饪腔的连通区域，所述介质置换部还设置成利用处在所述介质置换部之外的所述第二介质进入到所述介质置换部内以占据由所述第一介质占用的至少一部分空间，所述连通区域的最低进水点高于所述低位且低于所述高位。

根据本实用新型实施例的养生壶，通过介质置换部使烹饪腔内的液位可以改变，液位处于低位时不能进入盛放部，可以避免食材长时间浸泡而影响口感或者变质，更健康卫生，液位高于连通区域的最低进水点时，液体可以由盛放部的周壁进入盛放部内，以由外向内冲淋食材，冲淋面积更大，冲淋量大，冲淋更充分，有利于减少用水量，同时得到口感更佳的食材或者茶水等液体，盛放部更易于清洗，有利于提高用户的使用体验。

另外，根据本实用新型上述实施例的养生壶还可以具有如下附加的技术特征：

根据本实用新型一些实施例的养生壶，所述连通区域构造有至少一个通孔，至少一个所述通孔的最低点高于所述低位且低于所述高位。

进一步地，所述通孔包括多个，至少两个所述通孔在所述盛放部的周向上间隔开且周向间隔开设置的至少两个所述通孔的最低点分别高于所述低位且低于所述高位。

在本实用新型的一些实施例中，所述通孔包括多个，至少两个所述通孔在所述盛放部的轴向上间隔开且轴向间隔开设置的至少两个所述通孔的最低点分别高于所述低位且低于所述高位。

在本实用新型的一些实施例中，至少一个所述通孔的最高点高于所述高位。

根据本实用新型的一些实施例，所述连通区域构造有多个通孔，多个所述通孔沿第一方向和第二方向排布成阵列，所述第一方向与所述第二方向相交。

进一步地，所述第一方向为所述盛放部的轴向，所述第二方向为所述盛放部的周向。

根据本实用新型的一些实施例，所述通孔为圆孔，且所述圆孔的直径D满足：1mm≤D ≤8mm。

根据本实用新型的一些实施例，所述盛放部的周壁的至少下部的横截面形成为圆形且所述连通区域至少设置在所述盛放部的周壁的下部。

可选地，所述盛放部的周壁的至少下部为圆筒形且内直径为20mm-120mm，优选为60mm。

在本实用新型的一些实施例中，所述盛放部的周壁包括：第一圆筒段，所述连通区域设于所述第一圆筒段；第二圆筒段，所述第二圆筒段同轴设置在所述第一圆筒段的上方且所述第二圆筒段的内径大于所述第一圆筒段的内径，所述第二圆筒段的上端开口形成放置口；变径连接段，所述变径连接段的下边沿与所述第一圆筒段的上边沿连接，所述变径连接段的上边沿与所述第二圆筒段的下边沿连接，所述变径连接段相对于所述第一圆筒段的轴向向上且向外倾斜延伸。

进一步地，所述盛放部的上边沿设有向外延伸的扣合翻边，所述扣合翻边与所述本体部相扣合。

进一步地，所述本体部包括壶体部和上盖部，所述扣合翻边与所述壶体部或所述上盖部扣合。

根据本实用新型的一些实施例，所述介质置换部与所述盛放部相连，所述介质置换部的下部支撑于所述本体部或者通过支撑架支撑于所述本体部内。

根据本实用新型的一些实施例，所述本体部包括壶体部和上盖部，所述盛放部伸入到所述壶体部内，所述介质置换部内置在所述壶体部内，所述介质置换部的周壁与所述盛放部的周壁融合为一体，或者，所述介质置换部与所述盛放部卡接、焊接或铆接相连。

可选地，所述盛放部为金属件或玻璃件，所述介质置换部为金属件或玻璃件。

在本实用新型的一些实施例中，所述介质置换部的横截面形成为圆形，所述介质置换部的下部设置有用于使所述第二介质排出的出介质口。

在本实用新型的一些实施例中，所述介质置换部设置成能够在设定时间利用所述第一介质替换液态的所述第二介质，所述设定时间可选择更改或者固定不变。

进一步地，所述连通区域设置成使所述盛放部内的食材能够在进入所述盛放部内的液体的作用下通过所述连通区域进入至所述烹饪腔内。

进一步地，所述连通区域构造有多个长条形的通孔。

进一步地，多个所述通孔沿所述盛放部的周向间隔开，每个所述通孔的长度方向沿所述盛放部的轴向延伸。

根据本实用新型的一些实施例，所述介质置换部构造为气液置换部，所述气液置换部设置成利用气态的所述第一介质替换液态的所述第二介质。

进一步地，所述养生壶内设置有可控的加热件，所述加热件适于加热液体产生蒸汽以形成所述第一介质。

在本实用新型的一些实施例中，所述介质置换部与所述盛放部的下部连接，所述盛放部的底壁设置有连通所述盛放部与所述介质置换部以用于排气的排气微孔。

根据本实用新型第二方面实施例的养生壶包括：本体部，所述本体部内具有烹饪腔，所述本体部设置有预定液位线；盛放篮，所述盛放篮与所述本体部相连且伸入所述烹饪腔内，所述盛放篮具有盛放腔和位于所述盛放腔的下方的介质置换腔，所述盛放篮设置成利用气态的第一介质替换位于所述介质置换腔内的第二介质，从而使得被替换的所述第二介质能够排出所述介质置换腔，所述盛放篮还设置成利用处在所述介质置换腔之外的所述第二介质进入到所述介质置换腔内以占据由所述第一介质占用的至少一部分空间，以使所述烹饪腔内的液位可变，所述盛放篮的周壁设置有连通所述盛放腔和所述烹饪腔的连通区域，所述连通区域的最低进水点高于所述预定液位线且所述烹饪腔的液位能上升至所述最低进水点。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本实用新型实施例的养生壶的结构示意图；

图2是根据本实用新型实施例的养生壶的俯视图；

图3是根据本实用新型一个实施例的养生壶沿图2中A-A线所示方向的剖视图，其中，烹饪腔内的液位处于低位；

图4是根据本实用新型一个实施例的养生壶沿图2中A-A线所示方向的剖视图，其中，烹饪腔内的液位处于高位；

图5是图4中圈示B处的放大结构示意图；

图6是根据本实用新型一个实施例的养生壶的盛放篮的结构示意图；

图7是根据本实用新型一个实施例的养生壶的盛放篮的主视图；

图8是根据本实用新型一个实施例的养生壶的盛放篮的俯视图；

图9是图8沿C-C线所示方向的剖视图；

图10是图9中圈示D处的放大结构示意图；

图11是根据本实用新型另一个实施例的养生壶沿图2中A-A线所示方向的剖视图，其中，烹饪腔内的液位处于低位；

图12是根据本实用新型另一个实施例的养生壶沿图2中A-A线所示方向的剖视图，其中，烹饪腔内的液位处于高位；

图13是根据本实用新型另一个实施例的养生壶的盛放篮的主视图；

图14是根据本实用新型另一个实施例的养生壶的盛放篮的俯视图；

图15是图14沿E-E线所示方向的剖视图。

附图标记：

养生壶100；食材200；

本体部10；烹饪腔101；壶体部11；上盖部12；

盛放部20；连通区域201；通孔202；盛放腔203；第一圆筒段21；第二圆筒段22；变径连接段23；扣合翻边24；

介质置换部30；出介质口301；排气微孔302；介质置换腔303；

盛放篮40。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。在本实用新型的描述中，“第一特征”、“第二特征”可以包括一个或者更多个该特征，“多个”的含义是两个或两个以上。

下面参考附图描述根据本实用新型实施例的养生壶100。

参照图1-图4所示，根据本实用新型第一方面实施例的养生壶100可以包括：本体部 10、盛放部20和介质置换部30。

具体而言，如图3和图4所示，本体部10内具有烹饪腔101，盛放部20可以伸入烹饪腔101内，介质置换部30可以设置于烹饪腔101内。介质置换部30用于实现第一介质和第二介质的替换，从而改变烹饪腔101内的液位。

例如，介质置换部30设置成利用第一介质替换位于介质置换部30内的液态的第二介质，从而使得被替换的第二介质能够排出介质置换部30，以使烹饪腔101内的液位能由低位上升至高位。需要说明的是，这里，高位和低位可以理解为，在上下方向上，烹饪腔101内的液位处于高位时的液面高度高于液位处于低位时的液面高度，低位和高位不限于图中所示的位置，在实际使用中，随着用户加水量的不同，低位和高位的具体位置会发生相应变化。并且，盛放部20的周壁设置有连通区域201，连通区域201连通盛放部20和烹饪腔101，并且连通区域201的最低进水点高于低位且低于高位。需要说明的是，第一介质可以是水蒸气，第二介质可以是水，但本实用新型不限于此。

由此，第一介质未替换位于介质置换部30内的第二介质时，食材200放置于盛放部20 内，烹饪腔101内的液位处于低位，以使烹饪腔101内的液体不能进入盛放部20，即液体不能与食材200接触。第一介质替换介质置换部30内的第二介质使烹饪腔101内的液位上升的过程中，当液位高于连通区域201的最低进水点时，烹饪腔101内的液体通过连通区域201进入盛放部20，以与盛放部20内的食材200接触，实现烹饪。也就是说，只有烹饪腔 101内的液位上升时，食材200才可能与液体接触进行烹饪，而液位不上升时，食材200与液体分离，避免食材200长时间浸泡而影响食材200或者液体的口感，也避免出现食材200 长时间浸泡而变质的情况。

例如，在养生壶100具有预约功能的实施例中，介质置换部30设置成能够在设定时间利用第一介质替换液态的第二介质。用户可以提前将食材200放置于盛放部20内，将液体加入至烹饪腔101内，介质置换部30内的液态的第二介质可以与烹饪腔101内的液体相同，也可以不相同。当时间达到设定时间时，第一介质替换液态的第二介质，以使烹饪腔101内的液位上升，烹饪腔101内的液体进入盛放部20以与食材200接触，有利于实现无水预约功能，且食材200烹饪更健康。

又如，介质置换部30还设置成利用处在介质置换部30之外且为液态的第二介质进入到介质置换部30内，以占据由第一介质占用的至少一部分空间，以使烹饪腔101内的液位可以下降，盛放部20内的液体可以通过连通区域201回流至烹饪腔101内，进而进入介质置换部20内。比如，当养生壶100停止加热或者加热功率降低时，介质置换部30内的第一介质如水蒸气液化，介质置换部30之外的液态的第二介质如水则会进入到介质置换部30之内，替换先前第一介质所占用的空间。

可选地，当介质置换部30内容积不变时，可以使用气体充放装置向介质置换部30内充气，使介质置换部30内的压强变大，从而使介质置换部30内的液体流出介质置换部30，进而使烹饪腔101内的液位上升。需要烹饪腔101内的液位下降时，可以使用气体充放装置从介质置换部30内抽气，使介质置换部30内的压强降低，烹饪腔101内的液体在负压作用下进入介质置换部30内，从而可以达到液位降低的效果。当介质置换部30内容积可变时，使用气体充放装置向介质置换部30内充气或者抽取介质置换部30内的气体，也可以实现烹饪腔101内液位上升和下降的功能。

以煮茶为例，在相关技术中，茶壶内液位不可变，若想泡到上部的茶叶，需要添加水量足够多，导致用水量较大，并且水长时间浸泡茶叶，导致茶水的口感较差。而通过养生壶 100煮茶时，茶叶可以放置于盛放部20内，水储存于烹饪腔101内，烹饪腔101内的液位上升至高于连通区域201的最低进水点时，水由设于盛放部20的周壁的连通区域201进入盛放部20内，以从外向内实现淋茶。也就是说，本实用新型的养生壶100煮茶无需添加过多的水，在添加少量水的情况下可以通过使液位上升实现茶与水的接触，这样不仅可以减少水量，而且茶叶与水的接触时间可控，可以得到不同浓度的茶水，满足用户不同的需求。另外，水对茶叶的冲淋面积更大，冲淋量更大，有利于提高淋茶的均匀性和充分性，有利于提高茶水的口感。

另外，在本实用新型中，连通区域201设置于盛放部20的周壁，也就是说，烹饪腔101 内的液体可以由盛放部20的周沿进入盛放部20内，以从盛放部20的径向上由外向内对盛放部20内的食材200进行冲淋，冲淋面积更大，有利于提高冲淋量，使冲淋更充分，有利于提高食材200与液体接触的均匀性，避免出现部分食材200难以与水接触而无法正常烹饪的情况。

此外，若从盛放部20的中部进水，需要在盛放部20的中部设置细管以实现进水，而细管非常难清洗，并且细管的出水面积小，出水流通量小，不利于提高对食材200的冲淋效果和冲淋效率。本实用新型中连通区域201设于盛放部20的周壁，无需设置细管结构，有效降低了清洗难度，用户使用更方便，并且连通区域201的液体流通量可以根据实际情况设置，出液面积可以更大，以提高冲淋效率。

需要说明的是，图3中所示的烹饪腔101内的液体的低位位置和图4中所示的烹饪腔101 内的液体的高位位置仅用于示例说明的目的，在另一些实施例中，烹饪腔101内的液体的低位可以适当高于或者低于图3中所示的位置，高位可以适当高于或者低于图4中所示的位置，只需要满足烹饪腔101内的液位处于低位时，液位低于连通区域201的最低进水点，并且烹饪腔101内的液位处于高位时，液位高于连通区域201的最低进水点的要求即可。

另外需要说明的是，烹饪腔101内的液体处于低位时，介质置换部30内的第二介质可以如图3和图11所示完全填充满介质置换部30，也可以部分填充介质置换部30；烹饪腔101内的液体处于高位时，介质置换部30内的第二介质可以如图4和图12所示完全排出介质置换部30，也可以部分排出介质置换部30。

根据本实用新型第一方面实施例的养生壶100，通过介质置换部30使烹饪腔101内的液位可以上升和下降，液位处于低位时不能进入盛放部20，可以避免食材200长时间浸泡而影响口感或者变质，更健康卫生，液位高于连通区域201的最低进水点时，液体可以由盛放部20的周壁进入盛放部20内，以由外向内冲淋食材200，冲淋面积更大，冲淋量大，冲淋更充分，有利于减少用水量，同时得到口感更佳的食材或者茶水等液体，盛放部20更易于清洗，有利于提高用户的使用体验。

根据本实用新型的一些实施例，如图3-图4和图6-图7所示，连通区域201可以构造有至少一个通孔202，至少一个通孔202的最低点高于低位且低于高位。由此，烹饪腔101 内的液体可以由至少一个通孔202进入盛放部20内，连通区域201的结构简单，易于加工，并且清洗更便捷。

进一步地，继续参照图3-图4和图6-图7所示，通孔202包括多个，至少两个通孔202在盛放部20的周向上间隔开，并且沿盛放部20的周向间隔开设置的至少两个通孔202的最低点分别高于低位且低于高位。由此，烹饪腔101内的液体可以由盛放部20的周向上的更大范围冲淋盛放部20内的食材200，以进一步提高冲淋面积和冲淋量。

可选地，如图3-图4和图6-图7所示，通孔202包括多个，至少两个通孔202在盛放部20的轴向上间隔开，并且沿盛放部20的轴向间隔开设置的至少两个通孔202的最低点分别高于低位且低于高位。由此，烹饪腔101内的液体可以由盛放部20的轴向上的更大范围冲淋盛放部20内的食材200，以进一步提高冲淋面积和冲淋量，尤其是在盛放部20内食材 200高度较高时，有利于实现对上部食材200的喷淋。

可选地，如图3和图4所示，至少一个通孔202的最高点可以高于高位，以保证盛放部 20内的气压平衡，防止液体进入盛放部20的过程中，盛放部20内的气压增大而影响持续进液。

在本实用新型的一些实施例中，参照图6和图7所示，连通区域201可以构造有多个通孔202，多个通孔202可以沿第一方向和第二方向排布成阵列，第一方向与第二方向相交。由此可以沿第一方向和第二方向上的更大范围冲淋食材200，有利于提高冲淋量和冲淋均匀性，并且盛放部20的结构更美观，易于加工。

本实用新型对第一方向和第二方向不做特殊限制，可选地，第一方向可以为盛放部20 的轴向，第二方向可以为盛放部20的周向。例如，在一些具体实施例中，如图6-图9所示，盛放部20的径向截面为圆形，多个通孔202沿盛放部20的周向间隔分布为一圈，并且在盛放部20的轴向上间隔设置有多圈。

可选地，通孔202可以为圆孔，并且圆孔的直径D满足：1mm≤D≤8mm，例如在一些具体实施例中，圆孔的直径D可以分别为2mm、3mm、4mm、5mm、6mm、和7mm等。在上述直径范围内，圆孔的面积足够大以减小液体通过圆孔的阻力，提高液体进入盛放部20的顺畅性，防止食材200堵塞圆孔，并且圆孔的面积不会过大而导致盛放部20内的食材200溢出。并且，圆孔的结构简单，易于加工，不存在死角，便于清洗。

根据本实用新型的一些实施例，如图6-图9所示，盛放部20的周壁的至少下部的横截面可以形成为圆形，圆形结构不易发生变形，盛放部20结构更稳定，并且有利于减少卫生死角，防止食材200在盛放部20内残留，盛放部20清洗更容易。另外，连通区域201至少设置在盛放部20的周壁的下部，以使由连通区域201进入盛放部20内的液体可以直接冲淋位于盛放部20的下部的食材200，提高冲淋效果。

可选地，盛放部20的周壁的至少下部为圆筒形且内直径为20mm-120mm，例如在一些具体实施例中，圆筒形的内直径为20mm、40mm、60mm、80mm、100mm和120mm等。优选地，圆筒形的内直径为60mm，盛放部20内取放食材200更容易，易于操作，盛放部20盛放食材 200的量更符合大多数用户的使用习惯，并且盛放部20的占用空间较小，外观更美观，便于放置于烹饪腔101内。

下面结合附图描述根据本实用新型一些实施例的盛放部20的具体结构。

参照图6-图9所示，盛放部20的周壁可以包括：第一圆筒段21、第二圆筒段22和变径连接段23。连通区域201可以设于第一圆筒段21，第二圆筒段22同轴设置在第一圆筒段21的上方，并且第二圆筒段22的内径大于第一圆筒段21的内径，第二圆筒段22的上端开口形成放置口。变径连接段23的下边沿与第一圆筒段21的上边沿连接，变径连接段23的上边沿与第二圆筒段22的下边沿连接，变径连接段23相对于第一圆筒段21的轴向向上且向外倾斜延伸。这里，“向外”是指向远离第一圆筒段21的轴线的方向。

由此，放置口的开口面积较大，便于用户取放食材200，便于盛放部20的清洗。第一圆筒段21的径向尺寸较小，便于盛放部20放置于烹饪腔101内，且结构更牢固稳定，不易变形。通过变径连接段23连接第一圆筒段21和第二圆筒段22，可以减小盛放部20的卫生死角，盛放部20清洗更干净。

本实用新型对盛放部20的固定结构不做特殊限制。可选地，在一些实施例中，如图5- 图9所示，盛放部20的上边沿设有扣合翻边24，扣合翻边24向外延伸，扣合翻边24可以与本体部10相扣合，以实现盛放部20的固定，盛放部20拆装更容易。

进一步地，参照图4和图5所示，本体部10可以包括壶体部11和上盖部12，扣合翻边24可以与壶体部11扣合，或者与上盖部12扣合，这都在本实用新型的保护范围之内。例如，在图4和图5所示的具体实施例中，扣合翻边24与壶体部11相扣合，并且上盖部12 与扣合翻边24的上表面相抵，以盖封盛放部20的放置口，同时进一步对盛放部20进行固定限位，盛放部20固定更稳定可靠。

可选地，在另一些实施例中，介质置换部30可以与盛放部20相连，介质置换部30的下部可以支撑于本体部10，或者介质置换部30可以通过支撑架支撑于本体部10内。如此，盛放部20和介质置换部30形成整体结构，盛放部20和介质置换部30可以一起放入和取出烹饪腔101，取放更方便，并且便于介质置换部30的清洗，进而可以提升用户满意度。

可选地，在又一些实施例中，盛放部20可以通过扣合翻边24与本体部10扣合，介质置换部30的下部可以支撑于本体部10或者通过支撑架支撑于本体部10，这也在本实用新型的保护范围之内。

根据本实用新型的一些实施例，如图3和图4所示，本体部10包括壶体部11和上盖部 12，盛放部20可以伸入到壶体部11内，介质置换部30可以内置在壶体部11内。可选地，如图6-图9所示，介质置换部30的周壁与盛放部20的周壁可以融合为一体，盛放部20和介质置换部30无需进行装配，且连接牢固，不易松脱，结构简单，制造成本低，可制造性高，有利于提高生产效率。可选地，介质置换部30与盛放部20也可以为分体件，并且介质置换部30与盛放部20可以卡接、焊接或者铆接相连，连接结构简单牢固，有利于简化介质置换部30和盛放部20与本体部10的连接结构。

可选地，在本实用新型中，盛放部20可以为金属件或玻璃件，介质置换部30可以为金属件或玻璃件，盛放部20与介质置换部30的材质可以相同也可以不相同。金属件和玻璃件的结构牢固，不易发生变形，并且无毒无害，易于清洗，有利于身体健康。

在本实用新型的一些实施例中，如图6-图9所示，介质置换部30的横截面可以形成为圆形，圆形结构不易发生变形，介质置换部30结构更稳定，并且有利于减少卫生死角，介质置换部30清洗更容易。

另外，介质置换部30的下部可以设置有用于使第二介质排出的出介质口301，以增大介质置换部30内可以容纳第一介质和第二介质的空间，进而使烹饪腔101内液位可上升的高度范围更大，以符合更多的使用需求。

需要说明的是，出介质口301可以如图3、图4和图9所示为介质置换部30的下端开口，在另一些实施例中，出介质口301也可以设于介质置换部30的周壁的下部，例如可以为设于介质置换部30的周壁下部的缺口或者贯通孔，只需要满足第二介质可以通过出介质口301 排出的要求即可。

根据本实用新型的一些实施例，介质置换部30可以设置成能够在设定时间利用第一介质替换液态的第二介质，以使养生壶100具有预约烹饪功能，用户需要预约烹饪时，可以提前将食材200和液体加入养生壶100内，并且食材200与液体分离，防止食材200长时间浸泡在液体内影响食材200口感。可选地，设定时间可以选择更改或者固定不变，以满足用户不同的预约烹饪需求。

在本实用新型进一步的实施例中，如图11和图12所示，连通区域201可以设置成使盛放部20内的食材200能够在进入盛放部20内的液体的作用下通过连通区域201进入至烹饪腔101内。也就是说，烹饪腔101内的液体如图12所示进入盛放部20内时，液体冲击食材200，使液体可以穿过连通区域201进入烹饪腔101内。由此，食材200可以与烹饪腔101 内的液体充分混合，提高食材200烹饪的均匀性。例如在煮粥的过程中，米水混合更均匀，烹饪得到的粥不易出现米水分离的现象，口感更佳。或者在煲汤的过程中，食材200进入烹饪腔101后可以持续浸泡在烹饪腔101内的汤汁中，有利于提高食材200内营养物质的析出，提高汤汁的营养价值。

进一步地，如图13-图15所示，连通区域201可以构造有多个长条形的通孔202，通孔 202结构简单，流通面积大，可以使大多数种类的食材200穿过通孔202进入烹饪腔101，并且有利于保证盛放部20的结构可靠性。

再进一步地，参照图13和图15所示，多个通孔202可以沿盛放部20的周向间隔开，每个通孔202的长度方向沿盛放部20的轴向延伸，有利于进一步降低较大面积的通孔202对盛放部20的结构可靠性的影响，并且使盛放部20受力更均匀，不易因受力不均而损坏。

可选地，在一些实施例中，介质置换部30构造为气液置换部，气液置换部设置成利用气态的第一介质替换液态的第二介质，气态的第一介质可控性强，并且不易与液态的第二介质融合，不易对烹饪腔101内的液体产生不利影响。

进一步地，养生壶100内可以设置有可控的加热件，加热件可以加热液体产生蒸汽以形成第一介质，通过加热件加热或者不加热可以控制是否产生第一介质，进而可以控制烹饪腔 101内的液位是否上升，养生壶100控制更简单。可选地，加热件可以仅用于形成第一介质，加热件也可以既用于形成第一介质，又用于进行烹饪，以减少养生壶100的零部件数量，结构更简单。

可选地，在一些实施例中，还可以通过控制加热件的加热功率或者加热温度等控制第一介质的量，第一介质量增多时，第一介质替换介质置换部30内的第二介质，以使烹饪腔101 内的液位上升，第一介质量减少时，烹饪腔101内的液体可以进入介质置换部30，以使烹饪腔101内的液位下降。由此，烹饪腔101内的液位反复升降可以提高液体与食材200的混合均匀性，提高食材200烹饪效果，在食材200进入烹饪腔101的实施例中，还可以防止食材200在烹饪腔101内沉底而导致糊底。

需要说明的是，本实用新型对加热件的结构和设置位置不做特殊限制，例如，在如图1- 图4所示的具体实施例中，养生壶100包括壶体部11和上盖部12，壶体部11包括壶本体和底座，加热件可以设于底座内，也可以设于壶本体内，还可以设于上盖部12，这都在本实用新型的保护范围之内。

根据本实用新型的一些实施例，如图9、图10和图15所示，介质置换部30可以与盛放部20的下部连接，盛放部20的底壁可以设置有连通盛放部20与介质置换部30的排气微孔302，排气微孔302可以用于排气。换言之，介质置换部30内的第一介质量过多导致介质置换部30内的气压过大时，第一介质可以通过排气微孔302排至盛放部20内，不仅可以降低介质置换部30内气压，防止发生安全事故，而且可以对盛放部20内的食材200进行冲击，防止食材200堆积过密而影响与液体的充分接触。

需要说明的是，由于排气微孔302的开孔面积较小，加热件工作以形成气态的第一介质时，第一介质不能及时由排气微孔302排出，使第一介质可以在介质置换部30内积累，气压增大，进而使介质置换部30内的液态的第二介质排出。

可选地，介质置换部30内的第一介质量减小以使烹饪腔101内的液位下降的实施例中，盛放部20内的液体还可以通过排气微孔302排出盛放部20，以经过介质置换部30回流至烹饪腔101内，液体排出盛放部20更彻底。当然，盛放部20内的液体还可以通过其他结构排出，例如可以通过连通区域201或者回流孔等实现回流。

如图3-图4和图11-图12所示，根据本实用新型第二方面实施例的养生壶100可以包括本体部10和盛放篮40，本体部10内具有烹饪腔101，并且本体部10设置有预定液位线。盛放篮40与本体部10相连，并且盛放篮40伸入烹饪腔101内，盛放篮40具有盛放腔203 和介质置换腔303，介质置换腔303位于盛放腔203的下方。可以理解的是，这里的盛放篮 40可由根据本实用新型第一方面实施例的养生壶100的盛放部20和介质置换部30集成设置而成。

盛放篮40设置成利用气态的第一介质替换位于介质置换腔303内的液态的第二介质，从而使得被替换的第二介质能够排出介质置换腔303，以使烹饪腔101内的液位可上升，盛放篮还设置成利用处在介质置换腔303之外且为液态的第二介质进入到介质置换腔303内，以占据由第一介质占用的至少一部分空间，以使烹饪腔101内液体的液位可下降。盛放篮 40的周壁设置有连通盛放腔203和烹饪腔101的连通区域201，连通区域201的最低进水点高于预定液位线，并且烹饪腔101的液位能上升至最低进水点。

用户在添加食材200和液体时，可以将食材200放置于盛放篮40的盛放腔203内，液体添加至烹饪腔101内且控制液位处于预定液位线，以使液体不能进入盛放腔203内，实现食材200与液体的分离放置。第一介质替换介质置换腔303内的第二介质时，烹饪腔101内的液位上升至最低进水点或者高于最低进水点，使液体可以由盛放腔203的周壁向内冲淋食材200，以与食材200充分接触，有利于提高对食材200的冲淋面积和冲淋均匀性，并且有利于实现预约烹饪。第二介质替换介质置换腔303内的第一介质时，烹饪腔101内的液位下降，例如下降至低于最低进水点，使盛放腔203内的液体可以通过连通区域201回流至烹饪腔101内，实现与食材200的分离。另外，盛放篮40无需设置位于盛放腔203中间的细管结构，使盛放篮40卫生死角更少，更易于清洗。

根据本实用新型第二方面实施例的养生壶100，通过介质置换腔303使烹饪腔101内的液位可以由低于最低进水点的位置上升至最低进水点，并且液位低于最低进水点时不能进入盛放腔203，可以避免食材200长时间浸泡而影响口感或者变质，更健康卫生，液位上升至最低进水点时，液体可以由盛放腔203的周壁进入盛放腔203内，以由外向内冲淋食材200，冲淋面积更大，冲淋量大，冲淋更充分，并且盛放腔203更易于清洗，有利于提高用户的使用体验。

根据本实用新型实施例的养生壶100的其他构成以及操作对于本领域普通技术人员而言都是已知的，这里不再详细描述。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本说明书的描述中，参考术语“实施例”、“具体实施例”、“示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (26)

1.一种养生壶，其特征在于，包括：

本体部，所述本体部内具有烹饪腔；

盛放部，所述盛放部伸入所述烹饪腔内；

介质置换部，所述介质置换部设置于所述烹饪腔内，所述介质置换部设置成利用第一介质替换位于所述介质置换部内的第二介质，从而使得被替换的所述第二介质能够排出所述介质置换部以使所述烹饪腔内的液位能由低位上升至高位，所述盛放部的周壁设置有连通所述盛放部和所述烹饪腔的连通区域，所述介质置换部还设置成利用处在所述介质置换部之外的所述第二介质进入到所述介质置换部内以占据由所述第一介质占用的至少一部分空间，所述连通区域的最低进水点高于所述低位且低于所述高位。

2.根据权利要求1所述的养生壶，其特征在于，所述连通区域构造有至少一个通孔，至少一个所述通孔的最低点高于所述低位且低于所述高位。

3.根据权利要求2所述的养生壶，其特征在于，所述通孔包括多个，至少两个所述通孔在所述盛放部的周向上间隔开且周向间隔开设置的至少两个所述通孔的最低点分别高于所述低位且低于所述高位。

4.根据权利要求2所述的养生壶，其特征在于，所述通孔包括多个，至少两个所述通孔在所述盛放部的轴向上间隔开且轴向间隔开设置的至少两个所述通孔的最低点分别高于所述低位且低于所述高位。

5.根据权利要求2-4中任一项所述的养生壶，其特征在于，至少一个所述通孔的最高点高于所述高位。

6.根据权利要求1所述的养生壶，其特征在于，所述连通区域构造有多个通孔，多个所述通孔沿第一方向和第二方向排布成阵列，所述第一方向与所述第二方向相交。

7.根据权利要求6所述的养生壶，其特征在于，所述第一方向为所述盛放部的轴向，所述第二方向为所述盛放部的周向。

8.根据权利要求2或6所述的养生壶，其特征在于，所述通孔为圆孔，且所述圆孔的直径D满足：1mm≤D≤8mm。

9.根据权利要求1所述的养生壶，其特征在于，所述盛放部的周壁的至少下部的横截面形成为圆形且所述连通区域至少设置在所述盛放部的周壁的下部。

10.根据权利要求9所述的养生壶，其特征在于，所述盛放部的周壁的至少下部为圆筒形且内直径为20mm-120mm。

11.根据权利要求9所述的养生壶，其特征在于，所述盛放部的周壁的至少下部为圆筒形且内直径为60mm。

12.根据权利要求9所述的养生壶，其特征在于，所述盛放部的周壁包括：

第一圆筒段，所述连通区域设于所述第一圆筒段；

第二圆筒段，所述第二圆筒段同轴设置在所述第一圆筒段的上方且所述第二圆筒段的内径大于所述第一圆筒段的内径，所述第二圆筒段的上端开口形成放置口；

变径连接段，所述变径连接段的下边沿与所述第一圆筒段的上边沿连接，所述变径连接段的上边沿与所述第二圆筒段的下边沿连接，所述变径连接段相对于所述第一圆筒段的轴向向上且向外倾斜延伸。

13.根据权利要求1或12所述的养生壶，其特征在于，所述盛放部的上边沿设有向外延伸的扣合翻边，所述扣合翻边与所述本体部相扣合。

14.根据权利要求13所述的养生壶，其特征在于，所述本体部包括壶体部和上盖部，所述扣合翻边与所述壶体部或所述上盖部扣合。

15.根据权利要求1或12所述的养生壶，其特征在于，所述介质置换部与所述盛放部相连，所述介质置换部的下部支撑于所述本体部或者通过支撑架支撑于所述本体部内。

16.根据权利要求1所述的养生壶，其特征在于，

所述本体部包括壶体部和上盖部，所述盛放部伸入到所述壶体部内，所述介质置换部内置在所述壶体部内，

所述介质置换部的周壁与所述盛放部的周壁融合为一体，或者，所述介质置换部与所述盛放部卡接、焊接或铆接相连。

17.根据权利要求1所述的养生壶，其特征在于，所述盛放部为金属件或玻璃件，所述介质置换部为金属件或玻璃件。

18.根据权利要求1所述的养生壶，其特征在于，所述介质置换部的横截面形成为圆形，所述介质置换部的下部设置有用于使所述第二介质排出的出介质口。

19.根据权利要求1所述的养生壶，其特征在于，所述介质置换部设置成能够在设定时间利用所述第一介质替换液态的所述第二介质，所述设定时间可选择更改或者固定不变。

20.根据权利要求19所述的养生壶，其特征在于，所述连通区域设置成使所述盛放部内的食材能够在进入所述盛放部内的液体的作用下通过所述连通区域进入至所述烹饪腔内。

21.根据权利要求20所述的养生壶，其特征在于，所述连通区域构造有多个长条形的通孔。

22.根据权利要求21所述的养生壶，其特征在于，多个所述通孔沿所述盛放部的周向间隔开，每个所述通孔的长度方向沿所述盛放部的轴向延伸。

23.根据权利要求1或19所述的养生壶，其特征在于，所述介质置换部构造为气液置换部，所述气液置换部设置成利用气态的所述第一介质替换液态的所述第二介质。

24.根据权利要求23所述的养生壶，其特征在于，所述养生壶内设置有可控的加热件，所述加热件适于加热液体产生蒸汽以形成所述第一介质。

25.根据权利要求23所述的养生壶，其特征在于，所述介质置换部与所述盛放部的下部连接，所述盛放部的底壁设置有连通所述盛放部与所述介质置换部以用于排气的排气微孔。

26.一种养生壶，其特征在于，包括：

本体部，所述本体部内具有烹饪腔，所述本体部设置有预定液位线；

盛放篮，所述盛放篮与所述本体部相连且伸入所述烹饪腔内，所述盛放篮具有盛放腔和位于所述盛放腔的下方的介质置换腔，所述盛放篮设置成利用气态的第一介质替换位于所述介质置换腔内的第二介质，从而使得被替换的所述第二介质能够排出所述介质置换腔，所述盛放篮还设置成利用处在所述介质置换腔之外的所述第二介质进入到所述介质置换腔内以占据由所述第一介质占用的至少一部分空间，以使所述烹饪腔内的液位可变，所述盛放篮的周壁设置有连通所述盛放腔和所述烹饪腔的连通区域，所述连通区域的最低进水点高于所述预定液位线且所述烹饪腔的液位能上升至所述最低进水点。

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