CN210409608U - 一种淀粉浆料消泡装置 - Google Patents
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Abstract
一种淀粉浆料消泡装置,属于粉丝加工设备技术领域,其包括拌浆桶和储浆桶,拌浆桶的底部设有出浆管,拌浆桶和储浆桶之间设有流浆槽、微振机和微振柱;微振柱竖直安装在拌浆桶的下方;流浆槽呈螺旋状缠绕安装在所述微振柱上;微振机安装在所述微振柱上;流浆槽的上端设有接料口,接料口对准承接在出浆管的下方,所述流浆槽的下端正对储浆桶上口;其有益效果是可使制出的浆料在流到储浆桶中时有一个过程,在这个流出过程中,由于流浆槽在振动,并且流浆槽为螺旋向下状,槽底为波浪状,浆料中残留的细微气泡在波浪状起伏振动且螺旋向下流动过程中会逐渐逸出,完成淀粉浆料消泡,为后续的粉丝生产打好质量基础。
Description
技术领域
本实用新型涉及粉丝加工设备技术领域,特别是一种淀粉浆料消泡装置。
背景技术
红薯含有多种营养成分,经常食,有健身和防病之功效。《本草纲目》左代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。现代医学也证明,红薯具有防癌抗病之功效。因此,目前红薯类食品已成为百姓餐桌常见之佳肴。红薯粉丝因其口感好,易存放,受到广大消费者喜爱。
红薯粉丝生产方法一般包括预糊化、制浆、成型、熟皮、老化、切丝、烘干等工序,每一个工序有相应的加工设备,构成整体生产线。本公司购置的整体生产线生产的粉丝总是容易产生断条,经仔细检查,发现产生断条的往往是含有气泡的粉丝,由此,公司研发小组开始寻求如何消除粉丝气泡。
但现有的红薯粉丝生产线似乎没有考虑消除粉丝气泡,至少没有消除粉丝气泡的装置。如专利文献CN 102356859A公布了一种红薯粉丝加工装置,该装置由减速电机,搅拌叶,料桶,出料阀,出料管,沉沙盘,带料辊,带料板,蒸汽罩,压力表,蒸汽管,支架,传动辊,布带,传动电机,输送网带,多段输送网带,凉干箱体,松紧调节装置,链条输送网带,蒸汽分管,蒸汽出口以及蒸汽箱体装配而成。专利文献CN 104171804A公布了一种红薯粉丝加工机组,该加工机组包括打糊机、拌浆机、合浆搅拌机、真空搅拌机、初熟蒸煮挤压机、速冷老化室、熟化蒸煮挤压机、加湿老化室、风吹老化室、干燥室、定长切断机和包装机;二台打糊机分别连接二台拌浆机后,合并连接合浆搅拌机,再依次连接真空搅拌机、初熟蒸煮挤压机、速冷老化室、熟化蒸煮挤压机、加湿老化室、风吹老化室、干燥室、定长切断机和包装机。这些生产线都没有涉及如何消除气泡的装置。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对上述技术问题,提供一种采用微振机构以消除红薯淀粉制浆过程中产生的气泡,以提高红薯粉丝的生产质量。
为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是一种淀粉浆料消泡装置,包括拌浆桶和储浆桶,所述拌浆桶的底部设有出浆管,其特征在于所述拌浆桶和储浆桶之间设有一个微振装置,所述微振装置包括流浆槽、微振机和微振柱;所述微振柱竖直安装在拌浆桶的下方;所述流浆槽呈螺旋状缠绕安装在所述微振柱上;所述微振机安装在所述微振柱上;所述流浆槽的上端设有接料口,接料口对准承接在出浆管的下方,所述流浆槽的下端正对储浆桶上口。
进一步的,将所述流浆槽的槽底做成纵向波浪状,这样浆料在流浆槽中流动时会有上下起伏的流动状态,结合微振机的振动,特别是在浆料流动到波峰位置时,可以更好地将残留细微气泡逸出。
较佳方案是将微振机安装在微振柱的下部位置。
另外,也可将流浆槽做成直条状,将所述流浆槽呈倾斜状设置在槽架上,流浆槽的上端设有接料口,接料口对准承接在出浆管的下方,流浆槽的下端正对储浆桶上口;所述微振机安装在流浆槽的外底部,优选安装在流浆槽下端的外底部。
本实用新型的有益效果是可使制出的浆料在流到储浆桶中时有一个过程,在这个流出过程中,由于流浆槽在振动,并且流浆槽为螺旋向下状,槽底为波浪状,浆料中残留的细微气泡在波浪状起伏振动且螺旋向下流动过程中会逐渐逸出,完成淀粉浆料消泡,为后续的粉丝生产打好质量基础。
附图说明
图1为实施例1中的淀粉浆料消泡装置结构示意图。
图2为实施例2中的淀粉浆料消泡装置结构示意图。
图中:1.拌浆桶、2.储浆桶、3.出浆管、4.阀门、5.机架板、6.流浆槽、7.微振机、8.微振柱、9.振动轴、10.微振机架、11.接料口、12.槽架。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型作进一步说明。
申请人研发小组在研究中发现,现有的淀粉粉丝生产线都没有专门的消除细微气泡的部件,当制浆后的浆料中带有细微气泡时,细微气泡会随着后续的加工工序进入到粉丝中,降低粉丝质量。由此,研发小组研发了如下设备。
实施例1。
如图1所示,制作一种淀粉浆料消泡装置,首先装备拌浆桶1和储浆桶2,在所述拌浆桶1的底部装设出浆管3,出浆管3上设置阀门4;然后将拌浆桶1安放在机架板5的上方,在机架板5上挖设一个孔,将出浆管3从孔中向下伸出到机架板5的下方;然后安装微振装置,所述微振装置包括流浆槽6、微振机7和微振柱8;将所述微振柱8竖直安装在机架板5的下方;将所述流浆槽6呈螺旋状缠绕安装在所述微振柱8上;同时将流浆槽8的槽底形状做成为纵向波浪状;然后将所述微振机7安装在所述微振柱8上,即将微振机7的振动轴9装接在微振柱8上,微振机7设在微振机架10上;然后在所述流浆槽6的上端设置接料口11,将接料口11对准出浆管3的下方出口,以便承接从出浆管3中流出的浆料;然后将所述流浆槽6的下端正对储浆桶2的上口。这样就做成了本实用新型淀粉浆料消泡装置。
使用时,将微振机7开启,使微振柱8振动,进而带动缠绕在微振柱8上的流浆槽6振动,然后开启出浆管3上的阀门4,拌浆桶1中制浆好的淀粉浆料会在重力作用下直接流出,落入到接料口11中,然后顺着流浆槽6向下倾斜流出,由于流浆槽6在振动,并且流浆槽6的槽底为波浪状,浆料中残留的细微气泡在起伏振动且螺旋向下流动过程中会逐渐逸出,然后浆料从流浆槽6的下端流入到储浆桶2中,完成淀粉浆料消泡。
上述装置的制作材料大部分如拌浆桶1、储浆桶2、出浆管3、阀门4、机架板5、流浆槽6、微振柱8、接料口11等均从常规市场采购,微振机7从武汉华创微振机设备有限公司采购。
实施例2。
螺旋状的流浆槽6在振动时消泡效果比较好,但工作完成后不容易清洗,流浆槽6的槽壁与微振柱8之间往往容易留下卫生死角,会增加人工工作量,由此,也可将流浆槽6做成直条状,如图2所示,将所述流浆槽6做成直条状,并将所示流浆槽6呈倾斜状设置在槽架12上,同样将流浆槽6的上端接料口11对准承接在出浆管3的下方出口,将流浆槽6的下端正对储浆桶2的上口;然后将所述微振机7架设在微振机架10上,再将微振机7的振动轴9装接在流浆槽6的外底部即可。
Claims (4)
1.一种淀粉浆料消泡装置,包括拌浆桶和储浆桶,所述拌浆桶的底部设有出浆管,其特征在于所述拌浆桶和储浆桶之间设有一个微振装置,所述微振装置包括流浆槽、微振机和微振柱;所述微振柱竖直安装在拌浆桶的下方;所述流浆槽呈螺旋状缠绕安装在所述微振柱上;所述微振机安装在所述微振柱上;所述流浆槽的上端设有接料口,接料口对准承接在出浆管的下方,所述流浆槽的下端正对储浆桶上口。
2.根据权利要求1所述的淀粉浆料消泡装置,其特征在于所述流浆槽的槽底形状为纵向波浪状。
3.根据权利要求2所述的淀粉浆料消泡装置,其特征在于所述微振机安装在微振柱的下部位置。
4.一种淀粉浆料消泡装置,包括拌浆桶和储浆桶,所述拌浆桶的底部设有出浆管,其特征在于所述拌浆桶和储浆桶之间设有一个微振装置,所述微振装置包括流浆槽和微振机;所述流浆槽为直条状,所述流浆槽呈倾斜状设置在槽架上,流浆槽的上端设有接料口,接料口对准承接在出浆管的下方,流浆槽的下端正对储浆桶上口;所述微振机安装在流浆槽的外底部。
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