CN208755110U - 一种带有超滤膜的果汁澄清装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种带有超滤膜的果汁澄清装置,包括破碎箱、提升筒、连接管道、压榨机、搅拌室、连接管和过滤箱,破碎箱的侧面通过螺栓国定安装提升筒,破碎箱的底部安装压榨机,压榨机为现有设备,在此不做赘述,破碎箱的底端通过连接管道与搅拌室固定连接,搅拌室的侧面开设进料口,使用者通过进料口向搅拌室内添加生物催化剂,搅拌室通过连接管与过滤箱固定连接,过滤箱内安装便于更换的超滤膜。本实用新型的有益效果是:水果破碎彻底,压榨效果好,提高了果汁的光泽和风味,超滤膜便于更换,保证了过滤箱的过滤效果,无化学剂的添加,避免了果汁出现相变的现象,提升了果汁的质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种果汁生产设备,具体是一种带有超滤膜的果汁澄清装置。
背景技术
由于天然饮料在营养、口味、风味以及食品卫生和安全性等方面所具有的诸多优点,已经越来越受到人们的广泛欢迎。尤其是以水果压榨出汁而制造的果汁饮料,最受消费者的欢迎。在果汁的生产和制作过程中,澄清果汁是一个十分重要的环节果汁为复杂的多分散相体系,含有细小的果肉粒子、胶态或分子状态及离子状态的溶解物质,这些粒子是果蔬汁浑浊的原因,在澄清果汁的生产中,他们影响到产品的稳定性也须加以除去。传统的果汁澄清方法,在澄清过程中容易导致果汁出现相变的情况,影响果汁的质量。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种带有超滤膜的果汁澄清装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种带有超滤膜的果汁澄清装置,包括进料口、搅拌室、第一电动机、搅拌轴、搅拌叶、第一滤网、水泵、连接管、过滤箱、安装座、超滤膜、出料口、隔离板、密封条、通气孔、提手、气泵、提升筒、转轴、第二电动机、出料板、破碎箱、上导料板、破碎辊、第二滤网、下导料板、榨汁机、下料口和连接管道,所述搅拌室的一侧顶部开设进料口,搅拌室的底面固定安装第一电动机,第一电动机的输出轴竖直向上与搅拌轴的底端固定连接,搅拌轴的顶端伸入到搅拌室内,搅拌轴上固定安装若干搅拌叶,搅拌室内竖直安装第一滤网;所述搅拌室的另一侧底部连通连接管的一端,连接管的另一端连通过滤箱的一侧顶端;所述过滤箱的底部中央位置固定安装有安装座,安装座与超滤膜的底端卡接,超滤膜的顶端与隔离板的底端固定连接,隔离板的顶端伸出过滤箱的上方固定安装有提手,隔离板与过滤箱顶部的连接处固定安装有密封条;所述过滤箱的顶部在连接管和隔离板之间通过螺栓固定安装气泵,气泵的输出端竖直向下通入到过滤箱内,过滤箱的顶部位于隔离板相对于连接管的另一侧开设通气孔,过滤箱另一侧的底部开设出料口;所述搅拌室的顶端与连接管道的底端固定连接,连接管道的顶端与破碎箱的底部固定连接,破碎箱的底部固定安装榨汁机,榨汁机的底部中央开设下料口,榨汁机的顶部开设开口,榨汁机顶部的开口与下导料板的底部对接,下导料板倾斜固定安装在破碎箱的内侧壁上,下导料板的上方在破碎箱的内壁上固定安装有倾斜的第二滤网,破碎箱与第二滤网低的一端连接处开设循环口,循环口连通提升筒,提升筒的顶端固定安装第二电动机,第二电动机的输出端竖直向下与转轴的顶端固定连接,转轴的底端通过轴承与提升筒内部底端转动连接,提升筒的顶端开设开口,开口与出料板的一端固定连接,出料板的另一端向下倾斜伸入到破碎箱的上方;破碎箱的内部位于第二滤网的上方转动安装有破碎辊,破碎箱的内部顶端对称固定安装有上导料板。
作为本实用新型进一步的方案:所述连接管和出料口上均固定安装有阀门。
作为本实用新型进一步的方案:所述安装座与过滤箱一体成型。
作为本实用新型进一步的方案:所述提手与隔离板一体成型。
作为本实用新型进一步的方案:所述连接管道的底端与搅拌室的顶端通过可旋转拧开的结构连接。
作为本实用新型进一步的方案:所述提升筒通过螺栓固定安装在破碎箱的侧壁上。
作为本实用新型进一步的方案:所述转轴上固定安装有螺旋叶片。
作为本实用新型进一步的方案:所述破碎辊由外部电机带动工作。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本装置在使用过程中,水果破碎彻底,水果破碎后再进行压榨,压榨效果好,压榨出的果汁经过搅拌室时,添加生物催化剂进行脱胶处理,搅拌提升果汁的脱胶效果,同时对果汁进行初步过滤,提高了果汁的光泽和风味,最后进入过滤箱中通过超滤膜对果汁进行过滤,超滤膜通过提手能直接拉出过滤箱进行清洗和更换,保证了过滤箱的过滤效果,超滤膜将果汁中的小分子杂质过滤,澄清过程中,无化学剂的添加,避免了果汁出现相变的现象,提升了果汁的质量。
附图说明
图1为一种带有超滤膜的果汁澄清装置的结构示意图。
如图所示:料口1、搅拌室2、第一电动机3、搅拌轴4、搅拌叶5、第一滤网6、水泵7、连接管8、过滤箱9、安装座10、超滤膜11、出料口12、隔离板13、密封条14、通气孔15、提手16、气泵17、提升筒18、转轴19、第二电动机20、出料板21、破碎箱22、上导料板23、破碎辊24、第二滤网25、下导料板26、榨汁机27、下料口28、连接管道29。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1,本实用新型实施例中,一种带有超滤膜的果汁澄清装置,包括进料口1、搅拌室2、第一电动机3、搅拌轴4、搅拌叶5、第一滤网6、水泵7、连接管8、过滤箱9、安装座10、超滤膜11、出料口12、隔离板13、密封条14、通气孔15、提手16、气泵17、提升筒18、转轴19、第二电动机20、出料板21、破碎箱22、上导料板23、破碎辊24、第二滤网25、下导料板26、榨汁机27、下料口28和连接管道29,所述搅拌室2的一侧顶部开设进料口1,搅拌室2的底面固定安装第一电动机3,第一电动机3的输出轴竖直向上与搅拌轴4的底端固定连接,搅拌轴4的顶端伸入到搅拌室2内,搅拌轴4上固定安装若干搅拌叶5,搅拌室2内竖直安装第一滤网6;
所述搅拌室2的另一侧底部连通连接管8的一端,连接管8的另一端连通过滤箱9的一侧顶端,连接管8上固定安装有阀门;所述过滤箱9的底部中央位置固定安装有安装座10,安装座10与过滤箱9一体成型,安装座10与超滤膜11的底端卡接,超滤膜11的顶端与隔离板13的底端固定连接,隔离板13的顶端伸出过滤箱9的上方固定安装有提手16,提手16与隔离板13一体成型,隔离板13与过滤箱9顶部的连接处固定安装有密封条14;
所述过滤箱9的顶部在连接管8和隔离板13之间通过螺栓固定安装气泵17,气泵17的输出端竖直向下通入到过滤箱9内,过滤箱9的顶部位于隔离板13相对于连接管8的另一侧开设通气孔15,过滤箱9另一侧的底部开设出料口12,出料口12处固定安装阀门;
所述搅拌室2的顶端与连接管道29的底端固定连接,连接管道29的底端与搅拌室2的顶端通过可旋转拧开的结构连接,连接管道29的顶端与破碎箱22的底部固定连接,破碎箱22的底部固定安装榨汁机27,榨汁机27为现有的设备,榨汁机27的底部中央开设下料口28,榨汁机27的顶部开设开口,榨汁机27顶部的开口与下导料板26的底部对接,下导料板26倾斜固定安装在破碎箱22的内侧壁上,下导料板26的上方在破碎箱22的内壁上固定安装有倾斜的第二滤网25,破碎箱22与第二滤网25低的一端连接处开设循环口,循环口连通提升筒18,提升筒18通过螺栓固定安装在破碎箱22的侧壁上,提升筒18的顶端固定安装第二电动机20,第二电动机20的输出端竖直向下与转轴19的顶端固定连接,转轴19的底端通过轴承与提升筒18内部底端转动连接,所述转轴19上固定安装有螺旋叶片,提升筒18的顶端开设开口,开口与出料板21的一端固定连接,出料板21的另一端向下倾斜伸入到破碎箱22的上方;破碎箱22的内部位于第二滤网25的上方转动安装有破碎辊24,破碎辊24由外部电机带动工作,破碎箱22的内部顶端对称固定安装有上导料板23。
本实用新型的工作原理是:使用本实用新型时,使用者将挑选后并洗干净的水果从破碎箱24的顶部投入到破碎箱22中,水果在上导料板23的作用下进入到破碎辊24之间进行破碎,破碎后的果汁和碎果肉通过第二滤网25在下导料板26的作用下进入榨汁机27中,破碎未彻底的水果通过提升筒18重新进入到破碎箱22中重复进行破碎,榨汁机26将压榨后的果汁从下料口28经过连接管道29进入到搅拌室2中,通过进料口向搅拌室2中投入生物催化剂,对果汁进行脱胶,打开连接管8上的阀门和第一电动机7,将果汁送进过滤箱9中,然后打开气泵17,超滤膜11将溶于果汁中的小分子杂质过滤下来,最后打开出料口12上的阀门将过滤后的果汁收集处理;当搅拌室2中的水果碎屑积累到一定量后,通过旋转连接管道29取下搅拌室2,方便清洗。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种带有超滤膜的果汁澄清装置,包括进料口(1)、搅拌室(2)、第一电动机(3)、搅拌轴(4)、搅拌叶(5)、第一滤网(6)、水泵(7)、连接管(8)、过滤箱(9)、安装座(10)、超滤膜(11)、出料口(12)、隔离板(13)、密封条(14)、通气孔(15)、提手(16)、气泵(17)、提升筒(18)、转轴(19)、第二电动机(20)、出料板(21)、破碎箱(22)、上导料板(23)、破碎辊(24)、第二滤网(25)、下导料板(26)、榨汁机(27)、下料口(28)和连接管道(29),其特征在于,所述搅拌室(2)的一侧顶部开设进料口(1),搅拌室(2)的底面固定安装第一电动机(3),第一电动机(3)的输出轴竖直向上与搅拌轴(4)的底端固定连接,搅拌轴(4)的顶端伸入到搅拌室(2)内,搅拌轴(4)上固定安装若干搅拌叶(5),搅拌室(2)内竖直安装第一滤网(6);所述搅拌室(2)的另一侧底部连通连接管(8)的一端,连接管(8)的另一端连通过滤箱(9)的一侧顶端;所述过滤箱(9)的底部中央位置固定安装有安装座(10),安装座(10)与超滤膜(11)的底端卡接,超滤膜(11)的顶端与隔离板(13)的底端固定连接,隔离板(13)的顶端伸出过滤箱(9)的上方固定安装有提手(16),隔离板(13)与过滤箱(9)顶部的连接处固定安装有密封条(14);所述过滤箱(9)的顶部在连接管(8)和隔离板(13)之间通过螺栓固定安装气泵(17),气泵(17)的输出端竖直向下通入到过滤箱(9)内,过滤箱(9)的顶部位于隔离板(13)相对于连接管(8)的另一侧开设通气孔(15),过滤箱(9)另一侧的底部开设出料口(12);所述搅拌室(2)的顶端与连接管道(29)的底端固定连接,连接管道(29)的顶端与破碎箱(22)的底部固定连接,破碎箱(22)的底部固定安装榨汁机(27),榨汁机(27)的底部中央开设下料口(28),榨汁机(27)的顶部开设开口,榨汁机(27)顶部的开口与下导料板(26)的底部对接,下导料板(26)倾斜固定安装在破碎箱(22)的内侧壁上,下导料板(26)的上方在破碎箱(22)的内壁上固定安装有倾斜的第二滤网(25),破碎箱(22)与第二滤网(25)低的一端连接处开设循环口,循环口连通提升筒(18),提升筒(18)的顶端固定安装第二电动机(20),第二电动机(20)的输出端竖直向下与转轴(19)的顶端固定连接,转轴(19)的底端通过轴承与提升筒(18)内部底端转动连接,提升筒(18)的顶端开设开口,开口与出料板(21)的一端固定连接,出料板(21)的另一端向下倾斜伸入到破碎箱(22)的上方;破碎箱(22)的内部位于第二滤网(25)的上方转动安装有破碎辊(24),破碎箱(22)的内部顶端对称固定安装有上导料板(23)。
2.根据权利要求1所述的一种带有超滤膜的果汁澄清装置,其特征在于,所述连接管(8)和出料口(12)上均固定安装有阀门。
3.根据权利要求1所述的一种带有超滤膜的果汁澄清装置,其特征在于,所述安装座(10)与过滤箱(9)一体成型。
4.根据权利要求1所述的一种带有超滤膜的果汁澄清装置,其特征在于,所述提手(16)与隔离板(13)一体成型。
5.根据权利要求1所述的一种带有超滤膜的果汁澄清装置,其特征在于,所述连接管道(29)的底端与搅拌室(2)的顶端通过可旋转拧开的结构连接。
6.根据权利要求1所述的一种带有超滤膜的果汁澄清装置,其特征在于,所述提升筒(18)通过螺栓固定安装在破碎箱(22)的侧壁上。
7.根据权利要求1所述的一种带有超滤膜的果汁澄清装置,其特征在于,所述转轴(19)上固定安装有螺旋叶片。
8.根据权利要求1所述的一种带有超滤膜的果汁澄清装置,其特征在于,所述破碎辊(24)由外部电机带动工作。
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CN201820758151.7U CN208755110U (zh) | 2018-05-21 | 2018-05-21 | 一种带有超滤膜的果汁澄清装置 |
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Cited By (2)
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CN112273660A (zh) * | 2020-09-07 | 2021-01-29 | 浙江御品源饮品有限公司 | 一种果蔬饮料生产用果汁压滤加工设备 |
CN114304452A (zh) * | 2022-01-27 | 2022-04-12 | 夏津素源生物科技有限公司 | 一种基于夏津白桑椹鲜榨汁的澄清工艺及装置 |
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