CN210143760U - 一种高效糍粑机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种高效糍粑机，属于食品生产设备技术领域，其包括底座，底座固定连接有下料斗，下料斗底部固定连接有水平设置的推料箱，推料箱一端固定连接有推料电机，推料电机的输出轴上固定连接有推料绞龙；推料箱远离下料斗的一端固定连接有导向管，底座固定连接有切割气缸的缸体，切割气缸的活塞杆上固定连接有切割刀；底座顶部连接主传送带，主传送带包括主动轴和从动轴，主动轴和从动轴外侧共同套接有履带；底座固定连接有蘸油块，蘸油块呈中空设置，蘸油块顶面开设有多个渗透孔，底座远离下料斗的位置处连接有能够将履带上的面团捶打成饼状的捶打机构，本实用新型具有降低糯米面粘在设备上的概率的效果。

Description

一种高效糍粑机

技术领域

本实用新型涉及食品生产设备的技术领域，尤其是涉及一种一种高效糍粑机。

背景技术

目前糍粑是南方乃至国内很喜欢的一种糕点，糍粑在制造过程中，需要先将糯米捶打，然后揉捏成型，分块，加热烹制，这个过程中捶打和成型过程耗时费力。

现有技术可参考授权公告号为CN203828767U的中国实用新型专利，其公开了一种新型洋芋糍粑机。包括皮带、传动轴、大皮带轮、小皮带轮、电机、轴承、特殊大轮、连杆、圆通轨道、连杆铁块、石盘、支架，所述的皮带连接大皮带轮与小皮带轮，所述的传动轴连接大皮带轮与特殊大轮，所述的电机通过键与小皮带轮连接，所述的轴承与传动轴连接，所述的特殊大轮通过键与传动轴连接，所述的连杆用来连接特殊大轮与连杆铁块，所述的石盘坐在大地上。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：规模化生产糍粑的过程中，糍粑所用的糯米面粘度较大，容易站在履带上导致原料的浪费和履带使用寿命的缩短。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种高效糍粑机，能够实现降低糯米面与履带粘着概率的效果。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种高效糍粑机，包括底座，所述底座顶部连接有沿所述底座长度方向设置的主传送带，所述底座上固定连接有下料斗，所述下料斗底部固定连接有水平设置的推料箱，所述推料箱内部于所述下料斗内部连通，所述推料箱内转动连接有沿所述推料箱的长度方向设置的推料绞龙；所述推料箱对应所述主传送带上方的位置处固定连接有导向管，所述导向管远离所述推料箱的一端冲向所述主传送带设置，所述导向管与所述推料箱内部连通，所述底座靠近所述导向管底端的位置处固定连接有切割气缸的缸体，所述切割气缸的活塞杆沿水平方向设置，所述切割气缸的活塞杆上固定连接有切割刀，所述切割刀能够覆盖所述导向管的管口；所述主传送带包括转动连接于所述底座靠近所述下料斗一端的主动轴和转动连接于所述底座远离所述下料斗一端的具有弹性的从动轴，所述主动轴和所述从动轴外侧共同套接有履带，所述主动轴侧面和所述从动轴侧面共同套接有履带，所述履带由具有良好渗透性的材料制成；所述底座靠近所述导向管的位置处固定连接有蘸油块，所述蘸油块顶面能够与所述履带远离所述到相关的一面抵接，所述蘸油块呈中空设置，所述蘸油块顶面开设有多个渗透孔，所述渗透孔连通所述蘸油块内部和所述蘸油块外部；所述底座远离所述下料斗的位置处连接有能够将履带上的面团捶打成饼状的捶打机构。

通过采用上述方案，在使用时，先将蘸油块内注入油，将面从下料斗中放入，面会被推料绞龙推动至导向管，并在出导向管的位置处被切割刀切成段，成段的面落在履带上形成面团，面落在履带上时会对履带形成向下的力，因从动轴具有弹性，此时履带能够随面下落的力发生移动，使履带底面能够与蘸油块顶面抵接，此时因蘸油块上内有油，又会从渗透孔透出。因履带渗透性好，履带能够渗透油，使面团底面沾上油，能够避免履带与面团粘在一起。

本实用新型进一步设置为：所述底座位于上层所述履带和下层所述履带之间的位置处滑动连接有沿主动轴长度方向设置的张紧轴，所述履带从下抵接于所述张紧轴；所述张紧轴固定连接有弹簧，所述弹簧能够给张紧轴竖直方向的力，所述弹簧远离所述张紧轴的一端固定连接于底座上，当两根所述弹簧均保持自然状态时，所述张紧轴所在水平面低于所述主动轴所在的水平面。

通过采用上述方案，张紧轴在面团掉落的时候会被履带拉动向上移动一定距离，增大履带能够发生移动的量，使面团底部更容易沾上油，在沾上油后，张紧轴能够在弹簧的拉力下回到初始位置，使履带顶面重新被拉平，保障履带正常运转。

本实用新型进一步设置为：所述蘸油块顶面固定连接有海绵块，所述海绵块顶面呈凸起状设置，所述海绵块能够与上层所述履带的底面抵接。

通过采用上述方案，海绵块能够将蘸油块中的油吸收至海绵中，海绵顶部是凸起的，能够更容易与履带抵接，从而让履带更容易接触到油并被油浸透，保障面团底部沾到油的过程顺利进行。

本实用新型进一步设置为：所述底座靠近所述蘸油块的位置处固定连接有储油箱，所述储油箱内部与所述蘸油块内部连通。

通过采用上述方案，在使用设备时，在储油箱中加入油，在蘸油块内油量不足的时候，油箱中的油会向蘸油块中流动，从而实现长时间不需要在对蘸油块进行加油的效果。

本实用新型进一步设置为：所述底座靠近所述切割气缸上侧和下侧的位置处固定连接有沿所述切割气缸的活塞杆长度方向水平设置的切割挡板，所述切割挡板靠近所述导向管管口的位置处开设有竖直设置的过料孔。

通过采用上述方案，在设备运作时，通过设置切割挡板，能够使切割刀在两块切割挡板之间对面进行切割，能够防止面被切割刀推出而影响切割效果或使面甩出主传送带。

本实用新型进一步设置为：所述捶打机构包括固定连接于底座上的捶打支架，所述捶打支架顶端固定连接有捶打气缸，所述捶打气缸底部固定连接有具有弹性的乳胶块，所述乳胶块能够在所述捶打气缸的带动下沿竖直方向运动。

通过采用上述方案，当面团在履带带动下被传送到捶打机构位置处，乳胶块在捶打气缸的带动下向下滑动，捶打到面团上，将面团捶打成饼状，使面团形成糍粑的大致形状。

本实用新型进一步设置为：所述底座靠近所述切割刀的位置处固定连接有散热风扇。

通过采用上述方案，在设备高速运转的过程中，切割刀需要快速往返，导致切割刀部分设备的温度比较高，散热风扇能够加速切割刀部分的空气流动速度，帮助设备散热，延长设备使用寿命。

本实用新型进一步设置为：所述底座位于所述下料斗和所述捶打机构之间的位置处固定连接有刷油盒，所述刷油盒位于所述履带上方，所述刷油盒靠近所述履带的位置处开设有多个毛细孔，所述刷油盒靠近所述毛细孔的位置处固定连接有刷毛，所述刷毛与所述履带之间形成有面团通道。

通过采用上述方案，在面团经过捶打机构之前，面会通过面团通道，在通过时，刷毛能够刷到面团顶面，此时，在刷油盒中放上油，油会顺毛细孔流至刷毛处，从而，刷毛能够在面团顶部刷上一层油，避免捶打机构对面团进行捶打时面团会粘在捶打机构上，降低原料损耗。

本实用新型进一步设置为：所述底座靠近所述从动轴的位置处连接有分块机构，所述分块机构包括固定连接于底座上的分块支架，所述分块支架顶端固定连接有分块气缸，所述分块气缸底部固定连接有具有竖直设置的分块刀片，所述分块刀片能够在所述分块气缸的带动下沿竖直方向运动，当所述分块气缸的活塞杆伸出到最大长度时，所述分块刀片的刀刃能够与所述履带的上表面抵接。

通过采用上述方案，在面团通过捶打机构后，在分块机构处分块刀片在分块气缸的带动下向下运动，能够将面饼分成两块，使面团达到糍粑需要的大小，效率高。

本实用新型进一步设置为：所述下料斗中转动连接有两个水平设置的下料绞龙，两个所述下料绞龙平行设置，两个所述下料绞龙的一端分别固定连接有能够带动所述下料绞龙转动的下料电机。

通过采用上述方案，下料绞龙既能够实现对面团一定程度上的搅拌，巩固和面的效果，又能将面团向推料箱中推送，避免面团下料缓慢，能够有效提升生产效率。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：

1.能够将面制成糍粑需要的大小和厚度；

2.有效提高生产效率，降低生产损耗；

3.延长设备的使用寿命。

附图说明

图1是实施例的整体示意图；

图2是实施例中突出下料斗内部结构的局部剖视图；

图3是实施例中突出切割刀结构的剖视图；

图4是实施例中突出履带结构的剖视图；

图5是实施例中突出蘸油块结构的剖视图；

图6是图5中A部分的放大图；

图7是实施例中突出张紧轴结构的剖视图；

图8是实施例中突出刷油盒结构的局部剖视图。

图中，1、底座；110、主传送带；111、张紧滑槽；112、主动轴；1121、传送电机； 113、从动轴；114、履带；115、张紧轴；1151、张紧滑块；1152、弹簧；116、蘸油块； 1161、渗透孔；1162、海绵块；12、下料支架；121、下料斗；1211、下料电机；1212、下料绞龙；122、切割气缸；123、切割刀；124、切割挡板；1241、过料孔；125、储油箱； 1251、导油管；1252、加油孔；126、刷油盒；1261、进油槽；1262、毛细孔；1263、刷毛； 1264、面团通道；127、散热风扇；2、推料箱；21、推料电机；211、推料绞龙；22、出料口；23、导向管；3、捶打机构；31、捶打支架；32、捶打气缸；33、乳胶块；4、分块机构； 41、分块支架；42、分块气缸；43、分块刀片。

具体实施方式

实施例：一种高效糍粑机，如图1所示，包括底座1，底座1上连接有沿底座长度方向运作的主传送带110和用于将面团捶打成饼状的捶打机构3，在使用时，将面团置于主传送带110上沿底座1的长度方向传送，捶打机构3通过捶打使面团成型，便可进入后续工序。

如图1和图2所示，底座1一侧固定连接有用于向主传送带110下料的的下料支架12。下料支架12顶部固定连接有下料斗121，下料斗121一侧外壁上固定连接有两个下料电机1211，两下料电机1211的输出轴均水平设置，两个下料电机1211的输出轴均沿底座1 宽度方向设置。两个下料电机1211的输出轴上均固定连接有下料绞龙1212，两个下料绞龙1212均转动连接于下料斗121内部。使用时，将面团放入下料斗121中，开启下料电机，能够带动下料绞龙1212对面团进行搅拌，既可以起到一定的和面效果，也能够将面向下料斗121下方推动至下一工序。

如图2和图3所示，下料斗121底部固定连接有推料箱2，推料箱2内部与下料斗 121内部连通。推料箱2远离底座1的一端外侧固定连接有推料电机21，推料电机21的输出轴水平设置，推料电机21的输出轴沿底座1长度方向设置。推料电机21的输出轴上固定连接推料绞龙211，推料绞龙211转动连接于推料箱2内部。推料箱2远离推料电机21的一端开设有出料口22。当面团从下料斗121落到推料箱2中，推料电机21带动推料绞龙 211转动，推送面团至出料口2232一端。

如图2和图3所示，推料箱2靠近出料口22的位置处固定连接有导向管23，导向管23远离推料箱2的一端冲向主传送带110设置，导向管23内部与推料箱2内部连通。通过导向管23，能够将条形面导向到底座1的对应位置处，防止面的落点偏离。

如图2和图3所示，下料支架12靠近导向管23的位置处固定连接有切割气缸122 的缸体，切割气缸122的活塞杆沿底座1宽度方向水平设置，切割气缸122的活塞杆上固定连接有切割刀123，切割刀123能够覆盖所述导向管23的管口。在条形的面顺导向管23落下的过程中，切割刀123会在切割气缸122的带动下切断导向管23管口处的面，使面分成小段并在重力作用下落在主传送带110表面形成面团。

如图2和图3所示，下料支架12靠近切割气缸122的上侧和下侧的位置处分别固定连接有沿底座1宽度方向水平设置的切割挡板124，切割挡板124靠近导向管23管口的位置处开设有竖直设置的过料孔1241。过料孔1241能够允许面团顺利通过。通过设置切割挡板124，使切割刀123在两块切割挡板124之间对面进行切割，能够防止面在被切割刀123 切割时受到切割刀123的推力而使面的落点发生偏移，影响后续的切割效果，甚至可能使面被甩出主传送带110，造成原料的浪费。

如图3和图4所示，主传送带110包括转动连接于底座1上靠近下料斗121一端的主动轴112和转动连接于底座1远离下料斗121一端的从动轴113，主动轴112和从动轴113 外侧共同套接有履带114。主动轴一端贯穿底座1侧壁设置，底座1侧壁外侧靠近主动轴的位置处固定连接有传送电机1121，传送电的输出轴沿底座1宽度方向水平设置，主动轴靠近传送电机1121的一端固定连接于传送电机1121的输出轴上。履带114由具有良好渗透性的材料制成。当条形面从导向管23远离推料箱2的一端落下，会落在履带114上，此时，传送电机1121带动主动轴旋转，进而带动履带114旋转，能够将落在履带114上的面向靠近从动轴113方向推送。

如图4和图5所示，底座1靠近主动轴的位置处固定连接有蘸油块116，蘸油块116位于上层履带114底部。蘸油块116内部呈中空设置，蘸油块116顶部开设有多个渗透孔1161(参见图6)，蘸油块116靠近渗透孔1161的位置处固定连接有海绵块1162，海绵块 1162顶面呈指向下方的弧面设置，海绵块1162顶面能够与上层履带114底面抵接。下料支架12靠近蘸油块116的位置处固定连接有储油箱125，储油箱125顶部开设有加油孔1252，储油箱125靠近蘸油块116的位置处固定连接有导油管1251，导油管1251远离储油箱125 的一端固定连接于蘸油块116上，导油管1251连通储油箱125内部和蘸油块116内部。在使用时，在储油箱125中加油，油会顺导油管1251流入蘸油块116内部，之后通过渗透孔 1161渗透至海绵块1162。在面团掉落在履带114上时，会压到履带114，使履带114底面与海面块顶面抵接，从而使海绵块1162上的油透过履带114被面团底面蘸到，从而避免面团底面与履带114粘在一起。

回看图4，从动轴113由具有弹性的橡胶制成。从动轴113能够在面团掉落在履带114上时，让履带114落有面团的位置随面团微微向下移动，便于履带114与海绵块1162抵接从而让油渗透至面团底部。

如图4和图7所示，底座1位于主动轴与从动轴113之间的位置处转动连接有张紧轴115，张紧轴115沿底座1的宽度方向水平设置，履带114从下抵接于张紧轴115。底座1靠近张紧轴115两端的位置处均开设有竖直设置的张紧滑槽111，张紧轴115两端靠近张紧滑槽111的位置处均固定连接有张紧滑块1151，张紧滑块1151滑动连接于张紧滑槽111中，张紧滑块1151底部固定连接有弹簧1152，弹簧1152能够给张紧轴115施加竖直方向的力，且当弹簧1152处于自然状态时张紧轴115所在水平面低于主动轴所在水平面。在面团掉落在履带114上的时候，面团会给履带114一个向下的力，此时履带114落有面团会向下移动，张紧轴115会在下层履带114的作用下向上移动。当面团底面已经通过履带114的渗透沾上油后，张紧轴115在弹簧1152的拉力下会回到初始位置，张紧轴115对下层履带114施加向下的力，会让上层履带114回到平直状态，便于后续工序的进行。

如图4和图7所示，下料支架12靠近切割气缸122的位置处固定连接有散热风扇127。通过散热风扇127，能够加速切割刀123和切割气缸122位置处的空气流动，防止切割刀123或切割气缸122过热影响切割功能。

如图4所示，捶打机构3包括固定连接于底座1靠近从动轴113位置处的捶打支架31，捶打支架31顶端固定连接有捶打气缸32，捶打气缸32底部固定连接有具有弹性的乳胶块33，乳胶块33能够在捶打气缸32的带动下沿竖直方向运动。当面团位于捶打机构3 下方的履带114上时，乳胶块33在捶打气缸32的带动下捶打面团，将面团捶打至饼状。

如图4所示，底座1靠近捶打机构3的位置处连接有分块机构4，分块机构4包括固定连接与底座1上的分块支架41，分块支架41位于捶打支架31远离主动轴112的一侧。分块支架41顶端固定连接有分块气缸42，分块气缸42底部固定连接有竖直设置的分块刀片43，分块刀片43能够在分块气缸42的带动下沿竖直方向运动，当分块气缸42的活塞杆完全伸出分块气缸42的缸体时，分块刀片43的刀刃能够抵接于履带114上表面。当饼状的面位于分块刀片43下方的履带114上时，分块刀片43能够在分块气缸42的带动下将面切为两块。

如图4和图8所示，下料支架12侧面位于下料斗121和从动轴113之间的位置处固定连接有刷油盒126，刷油盒126位于履带114上方，刷油盒126顶部开设有进油槽1261，进油槽1261联通刷油盒126内部和外部。刷油盒126靠近履带114的位置处开设有多个毛细孔1262，刷油盒126靠近毛细孔1262的位置处固定连接有刷毛1263，刷毛1263与履带 114之间形成有面团通道1264。当面团经过面团通道1264，刷油盒126内的油会顺毛细孔 1262流至刷毛1263处，刷毛1263能够在面团上表面刷上一层油，避免面团在经过捶打机构3时与乳胶块33粘住。

使用方式：在使用时，将面从下料斗121加入，面会在被切割刀123切成小段后掉落在履带114上，此时面底部通过履带114的渗透沾上油。其后，面团随履带114向捶打机构3移动，期间，面团顶部被刷毛1262刷上油，捶打机构3将面团捶打为饼状。最后，面饼经过分块机构，被切成块，可进行下一工序。

本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种高效糍粑机，包括底座(1)，所述底座(1)连接主传送带(110)，所述底座(1)上固定连接有下料斗(121)，所述下料斗(121)底部固定连接有水平设置的推料箱(2)，所述推料箱(2)内部于所述下料斗(121)内部连通，其特征在于：所述推料箱(2)内转动连接有沿所述推料箱(2)的长度方向设置的推料绞龙(211)；

所述推料箱(2)对应所述主传送带(110)上方的位置处固定连接有导向管(23)，所述导向管(23)远离所述推料箱(2)的一端冲向所述主传送带(110)设置，所述导向管(23)与所述推料箱(2)内部连通，所述底座(1)靠近所述导向管(23)的位置处固定连接有切割气缸(122)的缸体，所述切割气缸(122)的活塞杆沿水平方向设置，所述切割气缸(122)的活塞杆上固定连接有切割刀(123)，所述切割刀(123)能够覆盖所述导向管(23)的管口；

所述主传送带(110)包括转动连接于所述底座(1)靠近所述下料斗(121)一端的主动轴(112)和转动连接于所述底座(1)远离所述下料斗(121)一端的具有弹性的从动轴(113)，所述主动轴(112)和所述从动轴(113)外侧共同套接有履带(114)；

所述底座(1)靠近所述导向管(23)的位置处固定连接有蘸油块(116)，所述蘸油块(116)顶面能够与所述履带(114)远离所述导向管(23)的一面抵接，所述蘸油块(116)呈中空设置，所述蘸油块(116)顶面开设有多个渗透孔(1161)，所述渗透孔(1161)连通所述蘸油块(116)内部和所述蘸油块(116)外部；

所述底座(1)远离所述下料斗(121)的位置处连接有能够将履带(114)上的面团捶打成饼状的捶打机构(3)。

2.根据权利要求1所述的一种高效糍粑机，其特征在于：所述底座(1)对应所述主动轴(112)和所述从动轴(113)之间的位置处滑动连接有沿主动轴(112)长度方向设置的张紧轴(115)，所述履带(114)从下抵接于所述张紧轴(115)；

所述张紧轴(115)固定连接有弹簧(1152)，所述弹簧(1152)远离所述张紧轴(115)的一端固定连接于底座(1)上，所述弹簧(1152)能够给张紧轴(115)向下的力。

3.根据权利要求1所述的一种高效糍粑机，其特征在于：所述蘸油块(116)顶面固定连接有海绵块(1162)，所述海绵块(1162)顶面呈凸起状设置，所述海绵块(1162)能够与上层所述履带(114)的底面抵接。

4.根据权利要求1所述的一种高效糍粑机，其特征在于：所述底座(1)靠近所述蘸油块(116)的位置处固定连接有储油箱(125)，所述储油箱(125)内部与所述蘸油块(116)内部连通。

5.根据权利要求1所述的一种高效糍粑机，其特征在于：所述底座(1)靠近所述切割气缸(122)上侧和下侧的位置处均固定连接有沿所述切割气缸(122)的活塞杆长度方向设置的切割挡板(124)，所述切割挡板(124)靠近所述导向管(23)管口的位置处开设有竖直设置的过料孔(1241)。

6.根据权利要求1所述的一种高效糍粑机，其特征在于：所述捶打机构(3)包括固定连接于底座(1)上的捶打支架(31)，所述捶打支架(31)顶端固定连接有捶打气缸(32)，所述捶打气缸(32)底部固定连接有具有弹性的乳胶块(33)，所述乳胶块(33)能够在所述捶打气缸(32)的带动下沿竖直方向运动。

7.根据权利要求1所述的一种高效糍粑机，其特征在于：所述底座(1)靠近所述切割刀(123)的位置处固定连接有散热风扇(127)。

8.根据权利要求4所述的一种高效糍粑机，其特征在于：所述底座(1)位于所述下料斗(121)和所述捶打机构(3)之间的位置处固定连接有刷油盒(126)，所述刷油盒(126)位于所述履带(114)上方，所述刷油盒(126)靠近所述履带(114)的位置处开设有多个毛细孔(1262)，所述刷油盒(126)靠近所述毛细孔(1262)的位置处固定连接有多簇刷毛(1263)，所述刷毛(1263)与所述履带(114)之间形成有面团通道(1264)。

9.根据权利要求1所述的一种高效糍粑机，其特征在于：所述底座(1)靠近所述从动轴(113)的位置处连接有分块机构(4)，所述分块机构(4)包括固定连接于底座(1)上的分块支架(41)，所述分块支架(41)顶端固定连接有分块气缸(42)，所述分块气缸(42)底部固定连接有具有竖直设置的分块刀片(43)，所述分块刀片(43)能够在所述分块气缸(42)的带动下沿竖直方向运动，当所述分块气缸(42)的活塞杆伸出到最大长度时，所述分块刀片(43)的刀刃能够与所述履带(114)的上表面抵接。

10.根据权利要求1所述的一种高效糍粑机，其特征在于：所述下料斗(121)中转动连接有两个水平设置的下料绞龙(1212)，两个所述下料绞龙(1212)平行设置，两个所述下料绞龙(1212)的一端分别固定连接有能够带动所述下料绞龙(1212)转动的下料电机(1211)。

Images