CN2403245Y - 自动削面机 - Google Patents
自动削面机 Download PDFInfo
- Publication number
- CN2403245Y CN2403245Y CN 99215190 CN99215190U CN2403245Y CN 2403245 Y CN2403245 Y CN 2403245Y CN 99215190 CN99215190 CN 99215190 CN 99215190 U CN99215190 U CN 99215190U CN 2403245 Y CN2403245 Y CN 2403245Y
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- power
- utility
- bin
- dough
- model
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Images
Landscapes
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Abstract
一种能代替人工削制面条的自动削面机,经外壳包装后是一台完整的小型机械。它是由一台小型电机通过齿轮的传动,将动力分两路;一路传给刀头作往复水平运动;另一路通过丝杆拖动料架及顶杆,分别作进给与上升运动。使用者只需将揉好的面团放在料盘上,开启电源,面团将随料盘自动前进及上升,刀头便进行削制,等削完一层后,开合螺母自动打开,在拉簧的作下,料盘快速返回,再进行二层削制,直削到所许高度限位开关切断电源,终止一个工作程序,达到自动削面的作用。
Description
本实用新型自动削面机，是一种新型的能代替人工削制面条的半自动化型食品加工机械。
我国人民在日常生活中饮食方面大部分以面食为主。加工方法我国有着悠久的文明历史。人们为了解放劳动力，不断地革新创造，并创造出多种能代替人工劳作的食品加工机械：有压面机、包饺子机以及多种食品加工机。闻名全国的山西刀削面味美可口深受人们的喜爱，但加工的方法一直沿用最古老的人工削制工艺。其中存在着几个难以解决的问题，厚薄与宽窄一致问题，对一个训练有素的削面工也是无法达到的。而且，一个削面技工左手托着两三斤重揉好的面团，右手拿着刀不停地有规律的削制，如果要供数十人食用将是一件非常辛苦的工作。
本实用新型的目的是提供一种能自动削制面条的新型机械，以代替人工削制面条的目的，解放劳动力，解决人工难以解决的面条厚薄与宽窄一致的技术问题。
本实用新型自动削面机，是由一台小型电机，通过齿轮的传动，将动力分两路，分别传递给由偏心轴轮拨动的摇杆及联接在摇杆上的刀架上的刀头，作往复的水平运动。另一路通过丝杆拖动料架及装在料架上的顶杆，分别作进给与上升运动。操作者只需将揉好的面团放在料盘上，开启电源，面团将随料盘自动前进及上升，等面团升至削制高度时，刀头将自动地一层层匀速地削制，直削至所许高度后限位开关将自动地切断电机电源，终止一个工作程序。达到自动削面替代人工削面的作用。
本实新型自动削面机，削面动作快、匀速，送料均匀，而且落料位置相同。加工成的面食。厚薄一致表面光滑，口感好，是食堂与家庭加工面食的好帮手，能代替一个训练有素的削面技工。
本实用新型自动削面机，机型系列化，可作成大、中、小不同体积的机型，大、中型可供食堂使用，小型供家庭使用。
本机操作简单人人都会使用，家家都可拥有，给我国面食加工机械化增添了一个新的机型。
下面结合图例对本自动削面机的工作原理作进一步的说明：
图例I为传动原理图：图例II为外观图：图例I中由(1)至(15)所指的各部位分别为：
(1)电机，(2)主动齿轮，(3)齿轮，(4)偏心轴轮，(5)刀架，(6)摇杆，(7)刀头，(8)料盘，(9)顶杆，(10)料架，(11)外壳，(12)拉簧，(13)导轨，(14)开合螺母，(15)丝杆。
基本工作原理：
小型电机(1)通过主动齿轮(2)，传动被动齿轮(3)，偏心轴轮(4)分别将动力分成两路。一路传给偏心轴轮(4)，由偏心轴轮上的偏心小轴拨动摇杆(6)，使联接在摇杆顶部的刀架作水平往复运动。另一路通过齿轮(3)传动丝杆(15)，由固定在料架(10)上的开合螺母(14)来拖动料架(10)作进给的匀速运动。料架底部装有滚轮，安装在水平轨道(13)上，运动平滑自如。
每当料架(10)前进到一定位置时，开合螺母(14)会自动打开，在拉簧(12)的作用下料架(10)快速退回原位，开合螺母(14)复位闭合。在料架快速返回时，由于拉簧及惯性的力量使顶杆(9)自动上升一个高度。形成料架每快速返回一次，顶杆上升一个高度，直至上升到所许高度，限位开关及时切断电机电源，终止一个工作程序。
待停机后操作者触动顶杆使料盘复位，即可进行二次启动。
本实用新型自动削面机，制造工艺简单，结构合理，体积小，便于运输及存放，适宜一般工厂生产。
Claims (3)
1、一种自动削面机，以电机为动力，通过机械的传动达到自动削制面条的目的，其特征是：一个小型电机通过齿轮的传动，将动力分两路：一路传递给由偏心轴轮拨动的摇杆和装在摇杆上的刀架及刀头；另一路传动丝杆，拖动料架及安装在料架上的顶杆与料盘。
2、根据权利要求1所述的自动削面机，其特征是：料架与丝杆之间，由一个能开合的螺母联接。
3、根据权利要求1所述的自动削面机，其特征是：料架的复位由一根一端固定在料架上另一端固定在外壳上的拉簧形成。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 99215190 CN2403245Y (zh) | 1999-06-23 | 1999-06-23 | 自动削面机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 99215190 CN2403245Y (zh) | 1999-06-23 | 1999-06-23 | 自动削面机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2403245Y true CN2403245Y (zh) | 2000-11-01 |
Family
ID=34007200
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 99215190 Expired - Fee Related CN2403245Y (zh) | 1999-06-23 | 1999-06-23 | 自动削面机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2403245Y (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102511518A (zh) * | 2011-11-21 | 2012-06-27 | 深圳爱她他智能餐饮技术有限公司 | 一种可自动选择加工不同形状面条的刀削面机 |
| CN103329953A (zh) * | 2013-07-02 | 2013-10-02 | 无锡天惠塑机有限公司 | 一种压面机切面装置 |
| CN103416444A (zh) * | 2012-05-31 | 2013-12-04 | 郝希忠 | 刀削面机 |
| CN110388429A (zh) * | 2019-06-13 | 2019-10-29 | 苏州佳世达光电有限公司 | 具有保护功能的传动模组及使用其的电子装置 |
-
1999
- 1999-06-23 CN CN 99215190 patent/CN2403245Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102511518A (zh) * | 2011-11-21 | 2012-06-27 | 深圳爱她他智能餐饮技术有限公司 | 一种可自动选择加工不同形状面条的刀削面机 |
| CN102511518B (zh) * | 2011-11-21 | 2014-05-21 | 深圳爱她他智能餐饮技术有限公司 | 一种可自动选择加工不同形状面条的刀削面机 |
| CN103416444A (zh) * | 2012-05-31 | 2013-12-04 | 郝希忠 | 刀削面机 |
| CN103416444B (zh) * | 2012-05-31 | 2015-09-09 | 郝希忠 | 刀削面机 |
| CN103329953A (zh) * | 2013-07-02 | 2013-10-02 | 无锡天惠塑机有限公司 | 一种压面机切面装置 |
| CN110388429A (zh) * | 2019-06-13 | 2019-10-29 | 苏州佳世达光电有限公司 | 具有保护功能的传动模组及使用其的电子装置 |
| CN110388429B (zh) * | 2019-06-13 | 2022-05-17 | 苏州佳世达光电有限公司 | 具有保护功能的传动模组及使用其的电子装置 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN108835685B (zh) | 一种净菜加工用花菜类蔬菜根部切除装置 | |
| CN2403245Y (zh) | 自动削面机 | |
| CN203564140U (zh) | 一种家用自动小型饺子机 | |
| CN111887273A (zh) | 一种面馆用中型拉面切丝机 | |
| CN2431090Y (zh) | 一种切片机 | |
| CN2104106U (zh) | 块茎类蔬菜压切机 | |
| CN102178165B (zh) | 食品包馅装置外包皮成型装置 | |
| CN112120050B (zh) | 一种农家用自制面皮切割装置 | |
| CN2138892Y (zh) | 一种压面组合刀具及压面机 | |
| CN209862112U (zh) | 一种多功能数控切段机 | |
| CN109170992B (zh) | 一种半自动蚵仔煎制作装置 | |
| CN114074416A (zh) | 一种吸塑片裁边机构 | |
| CN112568250A (zh) | 一种食品加工用面条成型设备 | |
| CN2626240Y (zh) | 面片机 | |
| CN215695991U (zh) | 一种用于色选机物料槽的清扫装置 | |
| CN205030425U (zh) | 家商两用多功能面食机 | |
| CN219679720U (zh) | 一种具有往复接面装置的压面机 | |
| CN110641020A (zh) | 一种Maker设计建模机 | |
| CN220197870U (zh) | 一种鱼饼生产用均匀切片装置 | |
| CN201123355Y (zh) | 蜜角成型机 | |
| CN215514463U (zh) | 一种冲泡型米粉生产用热收缩全自动包装机 | |
| CN212352868U (zh) | 一种吸塑片裁边机构 | |
| CN2605739Y (zh) | 微型冰淇淋切片机 | |
| CN216099081U (zh) | 一种厚纸板印刷用裁切装置 | |
| CN220030426U (zh) | 一种肉制品加工用切片机 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |