CN210065743U - 一种柑橘种植用油窟发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种柑橘种植用油窟发酵装置，涉及柑橘发酵技术领域。该柑橘种植用油窟发酵装置，包括搅拌装置和进料装置，所述进料装置位于搅拌装置的一侧，所述搅拌装置包括发酵罐，所述发酵罐的顶部固定安装有驱动电机，所述发酵罐的顶部且位于驱动电机的左右两侧活动安装有卡接块。该柑橘种植用油窟发酵装置，当需要对该发酵罐内部进行投料操作时，将柑橘和发酵液投入进料漏斗内部，待柑橘和发酵液达到一定程度的时候，柑橘和发酵液带动挡板移动，发酵液和柑橘穿过该缝隙进入发酵罐内部，第一电机和第二电机通过带动转动盘和挡杆移动，使挡杆带动敲击杆对进料漏斗斜面进行间歇性的敲击，防止柑橘在进料漏斗斜面堆积堵塞。
Description
技术领域
本实用新型涉及柑橘发酵技术领域，具体为一种柑橘种植用油窟发酵装置。
背景技术
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续，酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。
现有的柑橘在进行发酵过程中往往是将柑橘投至一个密闭的空间内部然后密封发酵，但是一旦密封起来就不能轻易的往发酵装置内部注入新的柑橘，如果强行注入很有可能会使空气也进入发酵装置内部，影响发酵后的口感，而且现有的柑橘发酵装置进料处容易造成堵塞，影响发酵装置的正常使用，因此，我们提出了一种柑橘种植用油窟发酵装置来解决上述问题。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足，本实用新型试图克服以上缺陷，因此本实用新型提供了一种柑橘种植用油窟发酵装置，以达到了发酵装置便于投料和防止堵塞的效果。
(二)技术方案
为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种柑橘种植用油窟发酵装置，包括搅拌装置和进料装置，所述进料装置位于搅拌装置的一侧。
所述搅拌装置包括发酵罐，所述发酵罐的顶部固定安装有驱动电机，所述发酵罐的顶部且位于驱动电机的左右两侧活动安装有卡接块，所述卡接块的内部插接有固定杆，所述发酵罐的外壁上固定安装有出料口，所述发酵罐的底部外壁上固定安装有支脚，所述驱动电机的底部且位于发酵罐的内部固定连接有搅拌叶。
所述进料装置包括进料漏斗，所述进料漏斗的底部固定安装有进料口，所述进料漏斗的底部固定连接有震动室，所述进料漏斗的右侧内壁上活动安装有缓冲棒，所述进料漏斗的右侧内部上且位于缓冲棒的左侧活动安装有挡板，所述进料漏斗的底部内壁上且位于挡板的一侧固定安装有密封块，所述震动室靠近背面的一侧内壁上活动安装有中心轴，所述中心轴的表面固定安装有敲击杆，所述震动室靠近背面的一侧内壁上且位于敲击杆的下方固定安装有第一电机，所述震动室靠近背面的一侧内壁上且位于敲击杆左侧固定安装有第二电机，所述第一电机和第二电机靠近正面的一侧通过电机转轴固定连接有转动盘，所述转动盘靠近正面的一侧固定安装有与敲击杆一侧接触的挡杆。
进一步，所述第一电机和第二电机转向相同，且第一电机和第二电机均为逆时针旋转。
进一步，所述第一电机和第二电机以中心轴与进料漏斗斜面的最短线段为中心线呈对称分布。
进一步，所述挡板的一侧与密封块的一侧贴合。
进一步，所述缓冲棒的表面通过弹簧与进料漏斗右侧外壁活动连接。
进一步，所述出料口位于发酵罐靠近底部的位置，且搅拌叶贴近发酵罐的底部内壁。
(三)有益效果
本实用新型提供的一种柑橘种植用油窟发酵装置。具备以下有益效果：
1、该柑橘种植用油窟发酵装置，通过进料漏斗、震动室、进料口、缓冲棒、挡板、密封块、中心轴、敲击杆、第一电机、转动盘、挡杆和第二电机的联合设置，当需要对该发酵罐内部进行投料操作时，将柑橘和发酵液投入进料漏斗内部，待柑橘和发酵液达到一定程度的时候，柑橘和发酵液带动挡板移动，使挡板和进料漏斗内壁开出一个缝隙，发酵液和柑橘穿过该缝隙进入发酵罐内部，同时启动第一电机和第二电机，第一电机和第二电机通过带动转动盘和挡杆移动，使挡杆带动敲击杆对进料漏斗斜面进行间歇性的敲击，防止柑橘在进料漏斗斜面堆积堵塞，提高了该装置的实用性。
2、该柑橘种植用油窟发酵装置，通过驱动电机、卡接块、固定杆、出料口、支脚和搅拌叶的联合设置，当需要对发酵罐内部的柑橘和发酵液进行发酵，将卡接块向靠近电机的一侧移动，同时将固定杆插接在卡接块内部的开口中，同时启动电机，电机带动搅拌叶旋转，对发酵罐内部的柑橘和发酵液进行充分均匀的发酵，发酵完毕后开启出料口的阀门，部分发酵液从出料口流出，发酵罐内部残留部分发酵液，用于下一次的发酵，增加了发酵的效率，提高了该装置的实用性。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图；
图2为本实用新型搅拌装置示意图；
图3为本实用新型进料装置示意图。
图中：1搅拌装置、101发酵罐、102驱动电机、103卡接块、104固定杆、105出料口、106支脚、107搅拌叶、2进料装置、201进料漏斗、202震动室、203进料口、204缓冲棒、205挡板、206密封块、207中心轴、208敲击杆、209第一电机、210转动盘、211挡杆、212第二电机。
具体实施方式
根据本实用新型的第一方面，本实用新型提供一种柑橘种植用油窟发酵装置，如图1-3所示，包括搅拌装置1和进料装置2，进料装置2位于搅拌装置1的一侧。
搅拌装置1包括发酵罐101，发酵罐101的顶部固定安装有驱动电机102，发酵罐101的顶部且位于驱动电机102的左右两侧活动安装有卡接块103，卡接块103的内部插接有固定杆104，发酵罐101的外壁上固定安装有出料口105，发酵罐101的底部外壁上固定安装有支脚106，驱动电机102的底部且位于发酵罐101的内部固定连接有搅拌叶107，出料口105位于发酵罐101靠近底部的位置，且搅拌叶107贴近发酵罐101的底部内壁。
进料装置2包括进料漏斗201，进料漏斗201的底部固定安装有进料口203，进料漏斗201的底部固定连接有震动室202，进料漏斗201的右侧内壁上活动安装有缓冲棒204，缓冲棒204的表面通过弹簧与进料漏斗201右侧外壁活动连接，进料漏斗201的右侧内部上且位于缓冲棒204的左侧活动安装有挡板205，进料漏斗201的底部内壁上且位于挡板205的一侧固定安装有密封块206，挡板205的一侧与密封块206的一侧贴合，震动室202靠近背面的一侧内壁上活动安装有中心轴207，中心轴207的表面固定安装有敲击杆208，震动室202靠近背面的一侧内壁上且位于敲击杆208的下方固定安装有第一电机209，震动室202靠近背面的一侧内壁上且位于敲击杆208左侧固定安装有第二电机212，第一电机209和第二电机212以中心轴207与进料漏斗201斜面的最短线段为中心线呈对称分布，第一电机209和第二电机212转向相同，且第一电机209和第二电机212均为逆时针旋转，第一电机209和第二电机212靠近正面的一侧通过电机转轴固定连接有转动盘210，转动盘210靠近正面的一侧固定安装有与敲击杆208一侧接触的挡杆211。
在本实施例中，进料装置2包括进料漏斗201，进料漏斗201内部设置有斜面，且震动室202位于进料漏斗201斜面的下方，同时敲击杆208也位于进料漏斗201斜面的下方，在第一电机209和第二电机212的共同作用下对进料漏斗201斜面进行敲击震动操作。
工作原理：使用时，当需要对该发酵罐101内部进行投料操作时，将柑橘和发酵液投入进料漏斗201内部，待柑橘和发酵液达到一定程度的时候，柑橘和发酵液带动挡板205移动，使挡板205和进料漏斗201内壁开出一个缝隙，发酵液和柑橘穿过该缝隙进入发酵罐101内部，同时启动第一电机209和第二电机212，第一电机209和第二电机212通过带动转动盘210和挡杆211移动，使挡杆211带动敲击杆208对进料漏斗201斜面进行间歇性的敲击，防止柑橘在进料漏斗201斜面堆积堵塞，当需要对发酵罐101内部的柑橘和发酵液进行发酵，将卡接块103向靠近驱动电机102的一侧移动，同时将固定杆104插接在卡接块103内部的开口中，同时启动驱动电机102，驱动电机102带动搅拌叶107旋转，对发酵罐101内部的柑橘和发酵液进行充分均匀的发酵，发酵完毕后开启出料口105的阀门，部分发酵液从出料口105流出，发酵罐101内部残留部分发酵液，用于下一次的发酵，增加了发酵的效率。
综上所述，该柑橘种植用油窟发酵装置，当需要对该发酵罐101内部进行投料操作时，将柑橘和发酵液投入进料漏斗201内部，待柑橘和发酵液达到一定程度的时候，柑橘和发酵液带动挡板205移动，使挡板205和进料漏斗201内壁开出一个缝隙，发酵液和柑橘穿过该缝隙进入发酵罐101内部，同时启动第一电机209和第二电机212，第一电机209和第二电机212通过带动转动盘210和挡杆211移动，使挡杆211带动敲击杆208对进料漏斗201斜面进行间歇性的敲击，防止柑橘在进料漏斗201斜面堆积堵塞。
并且，该柑橘种植用油窟发酵装置，当需要对发酵罐101内部的柑橘和发酵液进行发酵，将卡接块103向靠近驱动电机102的一侧移动，同时将固定杆104插接在卡接块103内部的开口中，同时启动驱动电机102，驱动电机102带动搅拌叶107旋转，对发酵罐101内部的柑橘和发酵液进行充分均匀的发酵，发酵完毕后开启出料口105的阀门，部分发酵液从出料口105流出，发酵罐101内部残留部分发酵液，用于下一次的发酵，增加了发酵的效率。
Claims (6)
1.一种柑橘种植用油窟发酵装置，包括搅拌装置(1)和进料装置(2)，其特征在于：所述进料装置(2)位于搅拌装置(1)的一侧；
所述搅拌装置(1)包括发酵罐(101)，所述发酵罐(101)的顶部固定安装有驱动电机(102)，所述发酵罐(101)的顶部且位于驱动电机(102)的左右两侧活动安装有卡接块(103)，所述卡接块(103)的内部插接有固定杆(104)，所述发酵罐(101)的外壁上固定安装有出料口(105)，所述发酵罐(101)的底部外壁上固定安装有支脚(106)，所述驱动电机(102)的底部且位于发酵罐(101)的内部固定连接有搅拌叶(107)；
所述进料装置(2)包括进料漏斗(201)，所述进料漏斗(201)的底部固定安装有进料口(203)，所述进料漏斗(201)的底部固定连接有震动室(202)，所述进料漏斗(201)的右侧内壁上活动安装有缓冲棒(204)，所述进料漏斗(201)的右侧内部上且位于缓冲棒(204)的左侧活动安装有挡板(205)，所述进料漏斗(201)的底部内壁上且位于挡板(205)的一侧固定安装有密封块(206)，所述震动室(202)靠近背面的一侧内壁上活动安装有中心轴(207)，所述中心轴(207)的表面固定安装有敲击杆(208)，所述震动室(202)靠近背面的一侧内壁上且位于敲击杆(208)的下方固定安装有第一电机(209)，所述震动室(202)靠近背面的一侧内壁上且位于敲击杆(208)左侧固定安装有第二电机(212)，所述第一电机(209)和第二电机(212)靠近正面的一侧通过电机转轴固定连接有转动盘(210)，所述转动盘(210)靠近正面的一侧固定安装有与敲击杆(208)一侧接触的挡杆(211)。
2.根据权利要求1所述的柑橘种植用油窟发酵装置，其特征在于：所述第一电机(209)和第二电机(212)转向相同，且第一电机(209)和第二电机(212)均为逆时针旋转。
3.根据权利要求1所述的柑橘种植用油窟发酵装置，其特征在于：所述第一电机(209)和第二电机(212)以中心轴(207)与进料漏斗(201)斜面的最短线段为中心线呈对称分布。
4.根据权利要求1所述的柑橘种植用油窟发酵装置，其特征在于：所述挡板(205)的一侧与密封块(206)的一侧贴合。
5.根据权利要求1所述的柑橘种植用油窟发酵装置，其特征在于：所述缓冲棒(204)的表面通过弹簧与进料漏斗(201)右侧外壁活动连接。
6.根据权利要求1所述的柑橘种植用油窟发酵装置，其特征在于：所述出料口(105)位于发酵罐(101)靠近底部的位置，且搅拌叶(107)贴近发酵罐(101)的底部内壁。
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113854374A (zh) * | 2021-09-27 | 2021-12-31 | 寇丙方 | 一种红茶发酵设备及工艺 |
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