CN210054451U - 一种羊肉加工用切肉机 - Google Patents

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张世河
张雷
张传国
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Shandong Baishoufang Food Co Ltd
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Abstract

本实用新型涉及羊肉加工技术领域,尤其为一种羊肉加工用切肉机,包括切肉机以及内部切割单元,所述切肉机的右侧栓接有出料板,所述切肉机右侧的底部栓接有支撑板,所述支撑板底部的右侧焊接有支撑腿,所述支撑板的底部栓接有电机,所述电机的输出轴卡接有旋转杆,所述旋转杆的顶部贯穿支撑板并延伸至支撑板的上方栓接有承重板;本实用新型通过采用长方形支撑板,将工作人员隔离在危险范围外,再通过可以旋转的承重板和放置框,可以对肉料进行放置,使工作人员不用靠近切肉机就可以对肉料进行整理,而电子秤的使用,可以方便工作人员对肉料进行等量的整理,方便工作人员对肉料进行下一步的封装。

Description

一种羊肉加工用切肉机
技术领域
本实用新型涉及羊肉加工技术领域,具体为一种羊肉加工用切肉机。
背景技术
羊肉是指羊身上的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一,羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。
随着人们生活水平的提高,人们在饮食上有了更多的选择,羊肉也经常出现人们的餐桌上,羊肉在食用前需要对其进行加工,需要用到羊肉加工用切肉机,现有的羊肉加工用切肉机在对羊肉切割后,需要工作人员对羊肉进行整理放置,而此时,工作人员会靠近切肉机,工作人员在对羊肉进行整理时,可能会出现意外,且现有的切肉机无法对切割后的肉料进行等量整理,增大了工作人员的劳动强度,为此,我们提出了一种羊肉加工用切肉机,以解决上述内容存在的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种羊肉加工用切肉机,具备安全性高,且可以对肉料进行等量整理的优点,解决了现有的羊肉加工用切肉机安全性较低,且无对肉料进行等量整理的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种羊肉加工用切肉机,包括切肉机以及内部切割单元,所述切肉机的右侧栓接有出料板,所述切肉机右侧的底部栓接有支撑板,所述支撑板底部的右侧焊接有支撑腿,所述支撑板的底部栓接有电机,所述电机的输出轴卡接有旋转杆,所述旋转杆的顶部贯穿支撑板并延伸至支撑板的上方栓接有承重板,所述承重板的顶部栓接有若干个电子秤,所述电子秤的顶部栓接有放置板,所述放置板的内部开设有第一圆形槽,所述第一圆形槽的内部滑动连接有第一圆环,所述第一圆环的顶部焊接有放置框。
优选的,所述支撑板的顶部开设有第二圆形槽,所述第二圆形槽的内部滑动连接有第二圆环,所述第二圆环的顶部与承重板的底部焊接。
优选的,所述放置框的两侧均栓接有把手,所述把手的形状为“T”型。
优选的,所述放置板的表面焊接有固定圈,所述固定圈的直径大于放置框的直径。
优选的,所述放置框的高度低于出料板的高度,所述出料板为倾斜状。
优选的,所述电子秤的数量为四个,所述电子秤以承重板的圆心进行对称放置。
优选的,所述第二圆形槽的内部为光滑状态,所述第二圆环的表面为光滑状态。
优选的,所述支撑板的形状为长方形,所述承重板的形状为圆形。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
本实用新型通过采用长方形支撑板,将工作人员隔离在危险范围外,再通过可以旋转的承重板和放置框,可以对肉料进行放置,使工作人员不用靠近切肉机就可以对肉料进行整理,而电子秤的使用,可以方便工作人员对肉料进行等量的整理,方便工作人员对肉料进行下一步的封装。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型图1中A处的局部放大图;
图3为本实用新型局部结构俯视示意图;
图4为本实用新型放置板俯视示意图。
图中:1、切肉机;2、出料板;3、支撑板;4、支撑腿;5、电机;6、旋转杆;7、承重板;8、电子秤;9、放置板;10、第一圆形槽;11、第一圆环;12、放置框;13、第二圆形槽;14、第二圆环;15、把手;16、固定圈。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,一种羊肉加工用切肉机,包括切肉机1以及内部切割单元,切割单元为现有公开技术的切割机构,切肉机1的右侧栓接有出料板2,切肉机1右侧的底部栓接有支撑板3,支撑板3底部的右侧焊接有支撑腿4,支撑板3的底部栓接有电机5,电机5的输出轴卡接有旋转杆6,旋转杆6的顶部贯穿支撑板3并延伸至支撑板3的上方栓接有承重板7,承重板7的顶部栓接有若干个电子秤8,电子秤8的顶部栓接有放置板9,放置板9的形状为圆形,放置板9的内部开设有第一圆形槽10,第一圆形槽10的内部滑动连接有第一圆环11,第一圆环11的底部不与第一圆形槽10内部的底部相接触,第一圆环11的顶部焊接有放置框12,放置框12的底部与放置板9的顶部相接触,放置框12为圆筒,通过采用长方形支撑板3,将工作人员隔离在危险范围外,再通过可以旋转的承重板7和放置框12,可以对肉料进行放置,使工作人员不用靠近切肉机1就可以对肉料进行整理,而电子秤8的使用,可以方便工作人员对肉料进行等量的整理,方便工作人员对肉料进行下一步的封装。
本实施例中,支撑板3的顶部开设有第二圆形槽13,第二圆形槽13的内部滑动连接有第二圆环14,第二圆环14的顶部与承重板7的底部焊接,通过第二圆环14和第二圆形槽13的配合使用,可以对承重板7进行支撑和限位,增强承重板7旋转时的稳定性,并减少承重板7的旋转摩擦力。
本实施例中,放置框12的两侧均栓接有把手15,把手15的形状为“T”型,把手15的使用,方便工作人员对放置框12进行施力抬起,对放置框12进行转移。
本实施例中,放置板9的表面焊接有固定圈16,固定圈16的直径大于放置框12的直径,通过固定圈16的使用,可以对放置框12进行限位,进一步增强放置框12的稳定性。
本实施例中,放置框12的高度低于出料板2的高度,出料板2为倾斜状,方便肉料经出料板2下落至放置框12。
本实施例中,电子秤8的数量为四个,电子秤8以承重板7的圆心进行对称放置,通过采用四个电子秤8,可以对肉料进行循环整理,给工作人员留有转移放置框12的时间。
本实施例中,第二圆形槽13的内部为光滑状态,第二圆环14的表面为光滑状态,便于第二圆环14在第二圆形槽13的内部进行滑动。
本实施例中,支撑板3的形状为长方形,承重板7的形状为圆形,可以将工作人员挡在危险范围外,并便于放置框12进行规律旋转和循环。
使用时,将电子秤8清零,开启切肉机1,随后肉料开始从出料板2下落,随后肉料进入放置框12,电子秤8开始出现数字,随着肉料的下落,电子秤8的数字开始上升,当电子秤8的数字到达期望值时,关闭切肉机1,并开启电机5,电机5带动承重板7进行缓慢旋转,承重板7的旋转带动第二圆环14在第二圆形槽13的内部进行旋转,随后装满肉料的放置框12从出料板2的下方移走,空的放置框12移至出料板2的下方,开启切肉机1,肉料继续下落,工作人员端起把手15,对装满肉料的放置框12进行转移,并将新的放置框12放置在放置板9上,将第一圆环11插入第一圆形槽10中,并对电子秤8进行清零。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种羊肉加工用切肉机,包括切肉机(1)以及内部切割单元,其特征在于:所述切肉机(1)的右侧栓接有出料板(2),所述切肉机(1)右侧的底部栓接有支撑板(3),所述支撑板(3)底部的右侧焊接有支撑腿(4),所述支撑板(3)的底部栓接有电机(5),所述电机(5)的输出轴卡接有旋转杆(6),所述旋转杆(6)的顶部贯穿支撑板(3)并延伸至支撑板(3)的上方栓接有承重板(7),所述承重板(7)的顶部栓接有若干个电子秤(8),所述电子秤(8)的顶部栓接有放置板(9),所述放置板(9)的内部开设有第一圆形槽(10),所述第一圆形槽(10)的内部滑动连接有第一圆环(11),所述第一圆环(11)的顶部焊接有放置框(12)。
2.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用切肉机,其特征在于:所述支撑板(3)的顶部开设有第二圆形槽(13),所述第二圆形槽(13)的内部滑动连接有第二圆环(14),所述第二圆环(14)的顶部与承重板(7)的底部焊接。
3.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用切肉机,其特征在于:所述放置框(12)的两侧均栓接有把手(15),所述把手(15)的形状为“T”型。
4.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用切肉机,其特征在于:所述放置板(9)的表面焊接有固定圈(16),所述固定圈(16)的直径大于放置框(12)的直径。
5.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用切肉机,其特征在于:所述放置框(12)的高度低于出料板(2)的高度,所述出料板(2)为倾斜状。
6.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用切肉机,其特征在于:所述电子秤(8)的数量为四个,所述电子秤(8)以承重板(7)的圆心进行对称放置。
7.根据权利要求2所述的一种羊肉加工用切肉机,其特征在于:所述第二圆形槽(13)的内部为光滑状态,所述第二圆环(14)的表面为光滑状态。
8.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用切肉机,其特征在于:所述支撑板(3)的形状为长方形,所述承重板(7)的形状为圆形。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN117324105A (zh) * 2023-10-19 2024-01-02 山东百寿坊食品有限公司 一种羊骨破碎系统及工艺

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