CN213719689U - 一种牛仔骨切割收集装置 - Google Patents

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魏东晓
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Abstract

本实用新型公开了一种牛仔骨切割收集装置,包括加工台和两个支撑腿,两个所述支撑腿对称固定安装在加工台的底端面上,所述加工台的上端面竖直固定安装有支撑板,所述支撑板的上端面固定安装有支撑板,所述支撑板的上端面固定安装有顶板,所述顶板的的下端面设置有切割机构。本实用新型,切割结束后,启动步进电机,步进电机通过输出端带动转动杆转动,转动杆会通过转动杆带动伸缩气缸向着步进电机的方向运动,进而将加工台上端的收集口打开,伸缩气缸上的切完的牛骨会在竖板遮挡的情况下落入收集口进而落入收集框内,收集的过程中省时省力,提高了切割的效率。

Description

一种牛仔骨切割收集装置
技术领域
本实用新型涉及牛仔骨切割技术领域,尤其涉及一种牛仔骨切割收集装置。
背景技术
随着人们生活节奏的不断加快,对一些高蛋白低脂肪的食品需求也越来越多。近年来,随着市场需求的增大,国家投入的增加,肉牛产业得到迅速发展,目前我国肉牛产量仅次于美国和巴西,位居世界第三位。
以牛排为代表的高档牛肉市场潜力大,牛排是西方传统美食,有很多食用方式,在国内主要以煎烤为主。而牛排中的牛仔骨中含有骨头,骨头切割完后需要人们用手将切断的骨头逐个的收集起来,收集的过程中费时费力,降低了切割的效率。
为了解决上述问题,本实用新型提出一种牛仔骨切割收集装置。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中“牛排中的牛仔骨中含有骨头,骨头切割完后需要人们用手将切断的骨头逐个的收集起来,收集的过程中费时费力,降低了切割的效率”的缺陷,从而提出一种牛仔骨切割收集装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种牛仔骨切割收集装置,包括加工台和两个支撑腿,两个所述支撑腿对称固定安装在加工台的底端面上,所述加工台的上端面竖直固定安装有支撑板,所述支撑板的上端面固定安装有支撑板,所述支撑板的上端面固定安装有顶板,所述顶板的的下端面设置有切割机构,所述加工台的上端面对称固定安装有两个竖板,每个所述竖板的侧壁上均固定安装有支撑块,所述支撑块的上端面竖直转动连接有螺纹杆,所述螺纹杆的上端面固定安装有旋转把手,所述螺纹杆上螺纹连接有螺纹块,所述螺纹块的侧壁上固定安装有夹板,所述夹板背离螺纹块的一端贯穿竖板的侧壁并滑动连接在竖板的侧壁内,所述竖板的侧壁上开设有与夹板相匹配的滑孔,所述夹板滑动连接在滑孔内,两个所述竖板之间共同设置有伸缩气缸,所述伸缩气缸的左端抵在左侧所述竖板的侧壁内,所述伸缩气缸的右端贯穿竖板的侧壁并转动连接有转动杆,所述伸缩气缸滑动连接在竖板的侧壁内,所述转动杆背离伸缩气缸的一端设置有步进电机,所述步进电机固定安装在加工台的上端面,所述步进电机的输出端固定安装有转动杆,所述转动杆的一端与转动杆背离伸缩气缸的一端转动连接,所述加工台上端面的中心处开设有收集口,所述收集口的下方设置有收集框,所述收集框的下端面固定安装有横板,所述横板的两端分别固定安装在支撑腿的侧壁上。
优选的,所述旋转把手上设置有防滑套,所述防滑套上设置有防滑纹。
优选的,每个所述夹板的下端面均设置有摩擦板。
优选的,所述切割机构包括伸缩气缸、伺服电机和切割刀片,所述伸缩气缸固定安装在顶板的底端面。
优选的,所述伸缩气缸的输出端通过活塞杆固定安装在伺服电机的上端面,所述伺服电机的左右两端分别通过输出轴固定安装有切割刀片。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
先将牛骨放置在伸缩气缸上,然后转动旋转把手,旋转把手会带动螺纹杆转动,进而使得螺纹块向下运动,螺纹块带动夹板向下运动,使得夹板的另一端压在牛骨上,对牛骨进行固定;启动伸缩气缸,伸缩气缸通过活塞杆推动伺服电机向下运动,使得伺服电机带动切割刀片向下运动对牛骨进行切割;切割结束后,启动步进电机,步进电机通过输出端带动转动杆转动,转动杆会通过转动杆带动伸缩气缸向着步进电机的方向运动,进而将加工台上端的收集口打开,伸缩气缸上的切完的牛骨会在竖板遮挡的情况下落入收集口进而落入收集框内,收集的过程中省时省力,提高了切割的效率。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种牛仔骨切割收集装置的正面结构示意图;
图2为图1中A处的放大示意图。
图中:1横板、2支撑腿、3收集框、4连接杆、5步进电机、6转动杆、7伺服电机、8伸缩气缸、9切割刀片、10顶板、11支撑板、12加工台、13夹板、14旋转把手、15螺纹杆、16螺纹块、17支撑块、18竖板、19承载板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
参照图1-2,一种牛仔骨切割收集装置,包括加工台12和两个支撑腿2,两个支撑腿2对称固定安装在加工台12的底端面上,加工台12的上端面竖直固定安装有支撑板11,支撑板11的上端面固定安装有支撑板11,支撑板11的上端面固定安装有顶板10,顶板10的的下端面设置有切割机构,切割机构包括伸缩气缸8、伺服电机7和切割刀片9,伸缩气缸8固定安装在顶板10的底端面,伸缩气缸8的输出端通过活塞杆固定安装在伺服电机7的上端面,伺服电机7的左右两端分别通过输出轴固定安装有切割刀片9,加工台12的上端面对称固定安装有两个竖板18,每个竖板18的侧壁上均固定安装有支撑块17,支撑块17的上端面竖直转动连接有螺纹杆15,螺纹杆15的上端面固定安装有旋转把手14,旋转把手14上设置有防滑套,防滑套上设置有防滑纹,螺纹杆15上螺纹连接有螺纹块16,螺纹块16的侧壁上固定安装有夹板13,每个夹板13的下端面均设置有摩擦板,夹板13背离螺纹块16的一端贯穿竖板18的侧壁并滑动连接在竖板18的侧壁内,竖板18的侧壁上开设有与夹板13相匹配的滑孔,夹板13滑动连接在滑孔内,两个竖板18之间共同设置有承载板19,承载板19的左端抵在左侧竖板18的侧壁内,承载板19的右端贯穿竖板18的侧壁并转动连接有转动杆6,承载板19滑动连接在竖板18的侧壁内,转动杆6背离承载板19的一端设置有步进电机5,步进电机5固定安装在加工台12的上端面,步进电机5的输出端固定安装有连接杆4,连接杆4的一端与转动杆6背承载板19的一端转动连接,加工台12上端面的中心处开设有收集口,收集口的下方设置有收集框3,收集框3的下端面固定安装有横板1,横板1的两端分别固定安装在支撑腿2的侧壁上。
本实用新型中,先将牛骨放置在承载板19上,然后转动旋转把手14,旋转把手14会带动螺纹杆15转动,进而使得螺纹块16向下运动,螺纹块16带动夹板13向下运动,使得夹板13的另一端压在牛骨上,对牛骨进行固定;启动伸缩气缸8,伸缩气缸8通过活塞杆推动伺服电机7向下运动,使得伺服电机7带动切割刀片9向下运动对牛骨进行切割;切割结束后,启动步进电机5,步进电机5通过输出端带动连接杆4转动,连接杆4会通过转动杆6带动承载板19向着步进电机5的方向运动,进而将加工台12上端的收集口打开,承载板19上的切完的牛骨会在竖板18遮挡的情况下落入收集口进而落入收集框3内,收集的过程中省时省力,提高了切割的效率。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种牛仔骨切割收集装置,包括加工台(12)和两个支撑腿(2),其特征在于,两个所述支撑腿(2)对称固定安装在加工台(12)的底端面上,所述加工台(12)的上端面竖直固定安装有支撑板(11),所述支撑板(11)的上端面固定安装有支撑板(11),所述支撑板(11)的上端面固定安装有顶板(10),所述顶板(10)的下端面设置有切割机构,所述加工台(12)的上端面对称固定安装有两个竖板(18),每个所述竖板(18)的侧壁上均固定安装有支撑块(17),所述支撑块(17)的上端面竖直转动连接有螺纹杆(15),所述螺纹杆(15)的上端面固定安装有旋转把手(14),所述螺纹杆(15)上螺纹连接有螺纹块(16),所述螺纹块(16)的侧壁上固定安装有夹板(13),所述夹板(13)背离螺纹块(16)的一端贯穿竖板(18)的侧壁并滑动连接在竖板(18)的侧壁内,所述竖板(18)的侧壁上开设有与夹板(13)相匹配的滑孔,所述夹板(13)滑动连接在滑孔内,两个所述竖板(18)之间共同设置有承载板(19),所述承载板(19)的左端抵在左侧所述竖板(18)的侧壁内,所述承载板(19)的右端贯穿竖板(18)的侧壁并转动连接有转动杆(6),所述承载板(19)滑动连接在竖板(18)的侧壁内,所述转动杆(6)背离承载板(19)的一端设置有步进电机(5),所述步进电机(5)固定安装在加工台(12)的上端面,所述步进电机(5)的输出端固定安装有连接杆(4),所述连接杆(4)的一端与转动杆(6)背离承载板(19)的一端转动连接,所述加工台(12)上端面的中心处开设有收集口,所述收集口的下方设置有收集框(3),所述收集框(3)的下端面固定安装有横板(1),所述横板(1)的两端分别固定安装在支撑腿(2)的侧壁上。
2.根据权利要求1所述的一种牛仔骨切割收集装置,其特征在于,所述旋转把手(14)上设置有防滑套,所述防滑套上设置有防滑纹。
3.根据权利要求1所述的一种牛仔骨切割收集装置,其特征在于,每个所述夹板(13)的下端面均设置有摩擦板。
4.根据权利要求1所述的一种牛仔骨切割收集装置,其特征在于,所述切割机构包括伸缩气缸(8)、伺服电机(7)和切割刀片(9),所述伸缩气缸(8)固定安装在顶板(10)的底端面。
5.根据权利要求4所述的一种牛仔骨切割收集装置,其特征在于,所述伸缩气缸(8)的输出端通过活塞杆固定安装在伺服电机(7)的上端面,所述伺服电机(7)的左右两端分别通过输出轴固定安装有切割刀片(9)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113519604A (zh) * 2021-07-26 2021-10-22 六安龙翔美食王禽业有限公司 一种鹅加工酮体分割专用刀具

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