CN210021845U - 一种带有清洗功能的拌调料机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种带有清洗功能的拌调料机，包括机体和储水箱，所述机体上设置有电子秤和第一进料管，且电子秤设置在第一进料管的左侧，所述破碎室设置机体内，所述第一电动机与第一转轴相连接，所述第一转杆贯穿破碎室的左侧壁与破碎刀相连接，所述搅拌室的下端设置有第二电动机，所述第二转杆上端贯穿搅拌室的底部和密封垫与搅拌器相连接，所述储水箱设置在搅拌室的左侧，所述储水箱内设置有水泵，所述输水管贯穿储水箱的上端和搅拌室的上端与环形喷管相连接。该带有清洗功能的拌调料机，设置有水泵和环形喷管，当搅拌室内配好的调料使用完后，利用水泵将储水箱中的水通过环形喷管对搅拌室进行清洗。

Description

一种带有清洗功能的拌调料机

技术领域

本实用新型涉及卤味制品技术领域，具体为一种带有清洗功能的拌调料机。

背景技术

拌调料机一般常用于火锅店中，对吃火锅用的蘸料进行调拌，常见的拌调料机可用于固体调料和固体调料、液体调料和液体调料、液体调料和固体调料之间的配比搅拌，一般的拌调料机不具有清洗功能，且在有固体调料时，需要人工对固体调料切碎后和液体调料充分搅拌，过于费时。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种带有清洗功能的拌调料机，以解决上述背景技术中提出的一般的拌调料机不具有清洗功能，且在有固体调料时，需要人工对固体调料切碎后和液体调料充分搅拌，过于费时的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种带有清洗功能的拌调料机，包括机体和储水箱，所述机体上设置有电子秤和第一进料管，且电子秤设置在第一进料管的左侧，所述第一进料管上端转动连接有盖子，且第一进料管与破碎室相贯通，所述破碎室设置机体内，且破碎室的左侧设置有第一电动机，所述第一电动机与第一转轴相连接，且第一转轴与第一转杆相连接，所述第一转杆贯穿破碎室的左侧壁与破碎刀相连接，且破碎刀的右端与轴承相连接，所述轴承设置在破碎室的右侧壁上，且破碎室的下端设置有第一出料管，所述第一出料管上设置有控制阀，且第一出料管下端与搅拌室相贯通，所述搅拌室设置在机体内，且搅拌室设置在破碎室的下方，所述搅拌室的下端设置有第二电动机，且第二电动机与第二转轴相连接，所述第二转轴与链传动装置相连接，且链传动装置与第二转杆相连接，所述第二转杆上端贯穿搅拌室的底部和密封垫与搅拌器相连接，且密封垫设置在搅拌室的底部，所述搅拌室的右侧分别设置有第二出料管和第二进料管，且第二进料管上设置有第二阀门，所述第二进料管设置在第二出料管的上方，且第二出料管上设置有第一阀门，所述储水箱设置在搅拌室的左侧，且储水箱设置在机体内，所述储水箱内设置有水泵，且水泵与输水管相连接，所述输水管贯穿储水箱的上端和搅拌室的上端与环形喷管相连接，且环形喷管设置在搅拌器的上方。

优选的，所述第一电动机、第一转轴、第一转杆和破碎刀组成转动机构，且第一转轴的中心点、第一转杆的中心点和破碎刀的中心点在同一条直线上。

优选的，所述第二电动机、第二转轴、链传动装置、第二转杆和搅拌器组成转动机构。

优选的，所述第二转杆和搅拌器呈现一一对应关系，且第二转杆设置有两个。

优选的，所述密封垫设置有两个，且密封垫关于搅拌室中心线对称设置。

优选的，所述环形喷管包括有喷嘴，且喷嘴设置在环形喷管的外端面上，同时喷嘴在环形喷管上呈现环形阵列分布。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该带有清洗功能的拌调料机，

（1）设置有电子秤，电子秤便于对固体调料和液体调料进行称量，有助于固体调料和液体调料之间按照最佳比例进行配比，有利于达到配料的最佳口感；

（2）设置有第一电动机和破碎刀，第一电动机带动破碎刀对固体调料进行切碎，避免了人工对固体调料进行切碎，大大提高了配料的效率；

（3）设置有水泵和环形喷管，当搅拌室内配好的调料使用完后，利用水泵将储水箱中的水通过环形喷管对搅拌室进行清洗，避免此次配料残留在搅拌室内壁上影响下次配料的口感。

附图说明

图1为本实用新型正视剖面结构示意图；

图2为本实用新型正视结构示意图；

图3为本实用新型搅拌室俯视剖面结构示意图；

图4为本实用新型环形喷管结构示意图。

图中：1、机体，2、电子秤，3、第一进料管，4、盖子，5、破碎室，6、第一电动机，7、第一转轴，8、第一转杆，9、破碎刀，10、轴承，11、第一出料管，12、控制阀，13、搅拌室，14、第二电动机，15、第二转轴，16、链传动装置，17、第二转杆，18、密封垫，19、搅拌器，20、第二出料管，21、第一阀门，22、第二进料管，23、第二阀门，24、储水箱，25、水泵，26、输水管，27、环形喷管，2701、喷嘴。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种带有清洗功能的拌调料机，如图1和图2所示，机体1上设置有电子秤2和第一进料管3，且电子秤2设置在第一进料管3的左侧，第一进料管3上端转动连接有盖子4，且第一进料管3与破碎室5相贯通。

如图1所示，破碎室5设置机体1内，且破碎室5的左侧设置有第一电动机6，第一电动机6、第一转轴7、第一转杆8和破碎刀9组成转动机构，且第一转轴7的中心点、第一转杆8的中心点和破碎刀9的中心点在同一条直线上，第一电动机6可以带动破碎刀9对原料进行切碎，第一电动机6与第一转轴7相连接，且第一转轴7与第一转杆8相连接，第一转杆8贯穿破碎室5的左侧壁与破碎刀9相连接，且破碎刀9的右端与轴承10相连接，轴承10设置在破碎室5的右侧壁上，且破碎室5的下端设置有第一出料管11，第一出料管11上设置有控制阀12，且第一出料管11下端与搅拌室13相贯通，搅拌室13设置在机体1内，且搅拌室13设置在破碎室5的下方。

如图1、图2和图3所示，搅拌室13的下端设置有第二电动机14，且第二电动机14与第二转轴15相连接，第二电动机14、第二转轴15、链传动装置16、第二转杆17和搅拌器19组成转动机构，第二电动机14可以带动搅拌器19转动，第二转轴15与链传动装置16相连接，且链传动装置16与第二转杆17相连接，第二转杆17和搅拌器19呈现一一对应关系，且第二转杆17设置有两个，搅拌器19对液体原料和固体原料进行均匀混合搅拌，第二转杆17上端贯穿搅拌室13的底部和密封垫18与搅拌器19相连接，且密封垫18设置在搅拌室13的底部，密封垫18设置有两个，且密封垫18关于搅拌室13中心线对称设置，密封垫18保证搅拌室13的密封性，搅拌室13的右侧分别设置有第二出料管20和第二进料管22，且第二进料管22上设置有第二阀门23，第二进料管22设置在第二出料管20的上方，且第二出料管20上设置有第一阀门21。

如图1和图4所示，储水箱24设置在搅拌室13的左侧，且储水箱24设置在机体1内，储水箱24内设置有水泵25，且水泵25与输水管26相连接，输水管26贯穿储水箱24的上端和搅拌室13的上端与环形喷管27相连接，且环形喷管27设置在搅拌器19的上方，环形喷管27包括有喷嘴2701，且喷嘴2701设置在环形喷管27的外端面上，同时喷嘴2701在环形喷管27上呈现环形阵列分布，通过喷嘴2701喷出水对搅拌室13内壁进行清洗。

工作原理：在使用该带有清洗功能的拌调料机时，接通电源，利用电子秤2对固体调料和液体调料按照比例称量好，打开盖子4，将固体调料通过第一进料管3放入到破碎室5内，盖上盖子4，启动第一电动机6，第一电动机6带动第一转轴7转动，第一转轴7带动第一转杆8转动，第一转杆8带动破碎刀9对固体调料进行切碎，固体调料切碎后，打开控制阀12，使得切碎后的固体调料通过第一出料管11进入到搅拌室13内，打开第二阀门23，将称量好的液体调料通过第二进料管22放入到搅拌室13内，启动第二电动机14，第二电动机14带动第二转轴15转动，第二转轴15带动链传动装置16转动，链传动装置16带动第二转杆17转动，第二转杆17带动搅拌器19对固体调料和液体调料混合均匀搅拌，密封垫18保证搅拌室13的密封性，调料拌好，打开第一阀门21，使得拌好后的调料通过第二出料管20放出使用，当调料用完后，避免搅拌室13内壁残留的调料对下次拌料口感产生影响，启动水泵25，水泵25将储水箱24中水通过输水管26输入到环形喷管27中，由喷嘴2701喷出对储水箱24内壁进行清洗，清洗好后，打开第一阀门21，使得清洗后的水通过第二出料管20排出，本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。

术语“中心”、“纵向”、“横向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为便于描述本实用新型的简化描述，而不是指示或暗指所指的装置或元件必须具有特定的方位、为特定的方位构造和操作，因而不能理解为对本实用新型保护内容的限制。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种带有清洗功能的拌调料机，包括机体（1）和储水箱（24），其特征在于：所述机体（1）上设置有电子秤（2）和第一进料管（3），且电子秤（2）设置在第一进料管（3）的左侧，所述第一进料管（3）上端转动连接有盖子（4），且第一进料管（3）与破碎室（5）相贯通，所述破碎室（5）设置机体（1）内，且破碎室（5）的左侧设置有第一电动机（6），所述第一电动机（6）与第一转轴（7）相连接，且第一转轴（7）与第一转杆（8）相连接，所述第一转杆（8）贯穿破碎室（5）的左侧壁与破碎刀（9）相连接，且破碎刀（9）的右端与轴承（10）相连接，所述轴承（10）设置在破碎室（5）的右侧壁上，且破碎室（5）的下端设置有第一出料管（11），所述第一出料管（11）上设置有控制阀（12），且第一出料管（11）下端与搅拌室（13）相贯通，所述搅拌室（13）设置在机体（1）内，且搅拌室（13）设置在破碎室（5）的下方，所述搅拌室（13）的下端设置有第二电动机（14），且第二电动机（14）与第二转轴（15）相连接，所述第二转轴（15）与链传动装置（16）相连接，且链传动装置（16）与第二转杆（17）相连接，所述第二转杆（17）上端贯穿搅拌室（13）的底部和密封垫（18）与搅拌器（19）相连接，且密封垫（18）设置在搅拌室（13）的底部，所述搅拌室（13）的右侧分别设置有第二出料管（20）和第二进料管（22），且第二进料管（22）上设置有第二阀门（23），所述第二进料管（22）设置在第二出料管（20）的上方，且第二出料管（20）上设置有第一阀门（21），所述储水箱（24）设置在搅拌室（13）的左侧，且储水箱（24）设置在机体（1）内，所述储水箱（24）内设置有水泵（25），且水泵（25）与输水管（26）相连接，所述输水管（26）贯穿储水箱（24）的上端和搅拌室（13）的上端与环形喷管（27）相连接，且环形喷管（27）设置在搅拌器（19）的上方。

2.根据权利要求1所述的一种带有清洗功能的拌调料机，其特征在于：所述第一电动机（6）、第一转轴（7）、第一转杆（8）和破碎刀（9）组成转动机构，且第一转轴（7）的中心点、第一转杆（8）的中心点和破碎刀（9）的中心点在同一条直线上。

3.根据权利要求1所述的一种带有清洗功能的拌调料机，其特征在于：所述第二电动机（14）、第二转轴（15）、链传动装置（16）、第二转杆（17）和搅拌器（19）组成转动机构。

4.根据权利要求1所述的一种带有清洗功能的拌调料机，其特征在于：所述第二转杆（17）和搅拌器（19）呈现一一对应关系，且第二转杆（17）设置有两个。

5.根据权利要求1所述的一种带有清洗功能的拌调料机，其特征在于：所述密封垫（18）设置有两个，且密封垫（18）关于搅拌室（13）中心线对称设置。

6.根据权利要求1所述的一种带有清洗功能的拌调料机，其特征在于：所述环形喷管（27）包括有喷嘴（2701），且喷嘴（2701）设置在环形喷管（27）的外端面上，同时喷嘴（2701）在环形喷管（27）上呈现环形阵列分布。

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