CN211537391U - 一种辣椒酱生产用原料混合装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品生产技术领域，尤其是一种辣椒酱生产用原料混合装置包括机体，所述机体的底部固定焊接有支撑架，所述机体的顶端连接有分料罐，所述机体的底部设置为漏斗状，所述机体的底端中央处设置有出料口，所述机体的顶端中央处固定安装有旋转电机，所述旋转电机的输出端连接有旋转轴，所述旋转轴的底端向下穿过机体顶壁向机体内延伸，所述旋转轴的两侧均匀水平固定连接有第一搅拌杆。本实用新型通过在机体内设置旋转轴，旋转轴上设置第一旋转杆和第二旋转杆，可以对辣椒酱进行多方向的搅拌，大大减少了劳动量，提高混合效率，通过在机体内壁设置加热棒，对机体内进行加热，防止辣椒酱结块，利于混合。

Description

一种辣椒酱生产用原料混合装置

技术领域

本实用新型涉及食品生产技术领域，尤其涉及一种辣椒酱生产用原料混合装置。

背景技术

辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美。各个地区都有不同的地方风味辣椒酱，一般在家里制作辣椒酱，把辣椒放锅里，炒香(不加油)，碾成粉末(用刀切也可越碎越好，花椒末(也是用不沾油的锅弄熟，有香味，然后弄成末)，蒜(根据辣椒的多少和个人喜好)。以上调料，蒜和醋最后放锅里放入油(油的多少根据辣椒多少决定，没过辣椒就可以)，直接放香油也行，加热后好点，把油放凉后，兑入辣椒里.然后搅拌，放入蒜和醋，调好后，放入玻璃瓶随吃随取，凉拌菜，面条，炒菜的作料。

在辣椒酱的制作过程中，需要对多种原料进行混合，通常通过人工进行搅拌，工作量比较大，尤其是当生产量较大的时候，导致生产效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，工作量大，生产效率地而提出的一种辣椒酱生产用原料混合装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

设计一种辣椒酱生产用原料混合装置包括机体，所述机体的底部固定焊接有支撑架，所述机体的顶端连接有分料罐，所述机体的底部设置为漏斗状，所述机体的底端中央处设置有出料口，所述机体的顶端中央处固定安装有旋转电机，所述旋转电机的输出端连接有旋转轴，所述旋转轴的底端向下穿过机体顶壁向机体内延伸，所述旋转轴的两侧均匀水平固定连接有第一搅拌杆，所述第一搅拌杆的底部连接有第二搅拌杆。

优选的，所述分料罐包括上方设置的储料罐，所述储料罐的底部设置为漏斗状，所述储料罐的下方连接有下料管，所述下料管的底端与机体内部连通，所述储料罐上设置有刻度，所述下料管和出料口上都设置有阀门。

优选的，所述机体的侧壁内均匀设置有加热棒，所述加热棒通过导线与外界电源连接。

优选的，所述机体内侧壁上方固定设置有布水管，所述布水管的下方均匀设置有喷头，所述布水管的左侧连接输水管，所述输水管的另一端伸出机体，与固定安装在机体外侧的水箱连通，所述输水管上安装有水泵。

优选的，所述机体的正面下方设置有可视玻璃，所述机体的正面上方设置有控制装置，所述控制装置上设置有显示屏和控制按键。

本实用新型提出的一种辣椒酱生产用原料混合装置，有益效果在于：

1.本实用新型通过在机体内设置旋转轴，旋转轴上设置第一旋转杆和第二旋转杆，可以对辣椒酱进行多方向的搅拌，大大减少了劳动量，提高混合效率。

2.本实用新型通过在机体内壁设置加热棒，对机体内进行加热，防止辣椒酱结块，利于混合。

3.本实用新型通过在机体内顶端设置布水管，布水管下方设置喷头，可以对机体内壁进行清洗。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种辣椒酱生产用原料混合装置结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种辣椒酱生产用原料混合装置中分料罐的结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种辣椒酱生产用原料混合装置的主视图。

图中：1机体、2支撑架、3分料罐、4出料口、5储料罐、6下料管、7阀门、8刻度、9旋转电机、10旋转轴、11第一搅拌杆、12第二搅拌杆、13加热棒、14布水管、15喷头、16输水管、17水箱、18水泵、19可视玻璃、20控制装置。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-3，一种辣椒酱生产用原料混合装置包括机体1，机体1的底部固定焊接有支撑架2，对机体1稳定支撑，机体1的顶端连接有分料罐3，机体1 的底部设置为漏斗状，便于下料，机体1的底端中央处设置有出料口4，机体1 的顶端中央处固定安装有旋转电机9，旋转电机9的输出端连接有旋转轴10，旋转轴10的底端向下穿过机体1顶壁向机体1内延伸，旋转轴10的两侧均匀水平固定连接有第一搅拌杆11，第一搅拌杆11的底部连接有第二搅拌杆12，第一搅拌杆11设置为三个，第二搅拌杆12设置为三个，旋转电机9驱动旋转轴10旋转，带动第一搅拌杆11和第二搅拌杆12旋转对辣椒酱进行多方向的搅拌，加速混合。

分料罐3包括上方设置的储料罐5，储料罐5的底部设置为漏斗状，便于下料，储料罐5的下方连接有下料管6，下料管6的底端与机体1内部连通，储料罐5上设置有刻度8，可以对原料进行定量添加，下料管6和出料口4上都设置有阀门。

机体1的侧壁内均匀设置有加热棒13，加热棒13通过导线与外界电源连接，加热棒13对机体1内进行加热，防止辣椒酱结块，利于混合。

机体1内侧壁上方固定设置有布水管14，布水管14的下方均匀设置有喷头 15，布水管14的左侧连接输水管16，输水管16的另一端伸出机体1，与固定安装在机体1外侧的水箱17连通，输水管16上安装有水泵18，水箱17内的水通过输水管16进入布水管14，通过喷头15喷出对机体1内壁进行清洗。

机体1的正面下方设置有可视玻璃19，便于观察辣椒酱的混合情况，机体 1的正面上方设置有控制装置20，控制装置20上设置有显示屏和控制按键，旋转电机9、加热棒13和水泵18的输入端均与控制装置20的输出端电性连接。

工作原理：将辣椒酱的生产原料分别放入分料罐3内，通过下料管6进入机体1内，旋转电机9驱动旋转轴10旋转，带动第一搅拌杆11和第二搅拌杆 12旋转对辣椒酱进行多方向的搅拌，加速混合，加热棒13对机体1内进行加热，防止辣椒酱结块，利于混合，混合后的辣椒酱通过出料口4排出，水箱17内的水通过输水管16进入布水管14，通过喷头15喷出对机体1内壁进行清洗。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种辣椒酱生产用原料混合装置,包括机体(1)，所述机体(1)的底部固定焊接有支撑架(2)，其特征在于，所述机体(1)的顶端连接有分料罐(3)，所述机体(1)的底部设置为漏斗状，所述机体(1)的底端中央处设置有出料口(4)，所述机体(1)的顶端中央处固定安装有旋转电机(9)，所述旋转电机(9)的输出端连接有旋转轴(10)，所述旋转轴(10)的底端向下穿过机体(1)顶壁向机体(1)内延伸，所述旋转轴(10)的两侧均匀水平固定连接有第一搅拌杆(11)，所述第一搅拌杆(11)的底部连接有第二搅拌杆(12)。

2.根据权利要求1所述的一种辣椒酱生产用原料混合装置，其特征在于，所述分料罐(3)包括上方设置的储料罐(5)，所述储料罐(5)的底部设置为漏斗状，所述储料罐(5)的下方连接有下料管(6)，所述下料管(6)的底端与机体(1)内部连通，所述储料罐(5)上设置有刻度(8)，所述下料管(6)和出料口(4)上都设置有阀门。

3.根据权利要求1所述的一种辣椒酱生产用原料混合装置，其特征在于，所述机体(1)的侧壁内均匀设置有加热棒(13)，所述加热棒(13)通过导线与外界电源连接。

4.根据权利要求1所述的一种辣椒酱生产用原料混合装置,其特征在于，所述机体(1)内侧壁上方固定设置有布水管(14)，所述布水管(14)的下方均匀设置有喷头(15)，所述布水管(14)的左侧连接输水管(16)，所述输水管(16)的另一端伸出机体(1)，与固定安装在机体(1)外侧的水箱(17)连通，所述输水管(16)上安装有水泵(18)。

5.根据权利要求1所述的一种辣椒酱生产用原料混合装置,其特征在于，所述机体(1)的正面下方设置有可视玻璃(19)，所述机体(1)的正面上方设置有控制装置(20)，所述控制装置(20)上设置有显示屏和控制按键。

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