CN210008453U - 一种压缩饼干用加油加糖装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种压缩饼干用加油加糖装置,包括机架、混合搅拌机、储油罐和储糖罐,混合搅拌机上设有机壳本体、下料斗、搅拌部、喷油管、喷糖管和出料斗,储油罐和储糖罐设置在安装平台上,混合搅拌机的一侧,储油罐的罐体连接油泵,通过油管与混合搅拌机内的喷油管相连,储糖罐的罐体连接糖泵,通过糖管与混合搅拌机内的喷糖管相连。本实用新型通过设置储油罐和储糖罐,并用高压雾化喷嘴进行喷油和喷糖,再通过混合搅拌机搅拌均匀。同时在储油罐、储糖罐以及输送管路上均设置了保温加热夹层结构,提高油和糖水的温度,确保喷嘴不易堵塞。这种混合装置混合效果好,油和糖水能迅速与分料均匀混合,保证连续生产作业。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工领域,尤其涉及一种压缩饼干用加油加糖装置。
背景技术
压缩饼干是用膨化粉制成,具有香酥脆、不吸水变软的特点,由于膨化时经高温高压灭菌清毒,适宜长期保管和运输,用塑料袋包装既卫生又方便,很适于军需用。压缩饼干的制作工艺中,在饼干粉和膨化粉混合后需要对混合粉料加油和糖,并搅拌均匀。传统方法都是人工加入,且油和糖都是常温,很难搅拌均匀,新工艺发现加入热油和糖水,更容易搅拌均匀,这种方法作出的压缩饼干化口性较好,不易掉渣。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种压缩饼干用加油加糖装置,能保持温度恒定,自动对饼干混合粉料进行喷油喷糖,混合效率高,混合更均匀。
本实用新型所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现:
一种压缩饼干用加油加糖装置,其特征在于:包括机架、混合搅拌机、储油罐和储糖罐,所述机架设有多根支脚和安装平台,支脚将安装平台撑离地面,混合搅拌机、储油罐和储糖罐安装在安装平台上,
所述混合搅拌机上设有机壳本体、下料斗、搅拌部、喷油管、喷糖管和出料斗,所述机壳本体水平安装在机架上,下料斗设置在机壳本体的上方,搅拌部由搅拌电机、搅拌轴和搅拌叶片组成,所述搅拌电机横向水平设置在机壳本体一外端面上,电机输出轴连接搅拌轴,所述搅拌轴横向水平设置在混合搅拌机的内部,所述搅拌叶片垂直安装在搅拌轴上,所述喷油管、喷糖管平行于搅拌轴架设在机壳本体内上方,所述喷油管、喷糖管上设有多个高压喷嘴,所述混合搅拌机的底面设有出料斗;
所述储油罐和储糖罐设置在安装平台上,混合搅拌机的一侧,所述储油罐的罐体侧下位置设有出油口,连接油泵,油泵通过油管与混合搅拌机内的喷油管相连,油管上设有油压调节阀,并设有回油管与储油罐的罐体上方相连;所述储糖罐的罐体侧下位置设有出糖口,连接糖泵,糖泵通过糖管与混合搅拌机内的喷糖管相连,糖管上设有糖压调节阀,并设有回糖管与储糖罐的罐体上方相连。
优选的,所述搅拌叶片为多根交错设置的搅拌棍。
优选的,所述出料斗设置在安装平台下方,与外部输送带相连。
优选的,所述储油罐和储糖罐均为夹层罐体。
优选的,所述油管和糖管为夹层管。
本实用新型通过设置储油罐和储糖罐,通过泵和管路连接至混合搅拌机,并用高压雾化喷嘴进行喷油和喷糖,再通过混合搅拌机搅拌均匀。同时在储油罐、储糖罐以及输送管路上均设置了保温加热夹层结构,提高油和糖水的温度,确保喷嘴不易堵塞。这种混合装置混合效果好,油和糖水能迅速与分料均匀混合,保证连续生产作业。
附图说明
图1是本实用新型的系统连接示意图。
图2是混合搅拌机的结构示意图。
图3是混合搅拌机的剖视示意图。
图中,1机架、2混合搅拌机、3储油罐、4储糖罐、11支脚、12安装平台、21机壳本体、22下料斗、23搅拌部、24喷油管、25喷糖管、26出料斗、27喷嘴、231搅拌电机、232搅拌轴、233搅拌叶片、31出油口、32油泵、33油管、34油压调节阀、35回油管、41出糖口、42糖泵、43糖管、44糖压调节阀、45回糖管。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型作进一步地详细说明,但本实用新型的实施方式不限于此。
如图1-3为本实用新型的优选方案,包括机架1、混合搅拌机2、储油罐3和储糖罐4,
机架1设有多根支脚11和安装平台12,支脚11将安装平台12撑离地面,混合搅拌机2、储油罐3和储糖罐4安装在安装平台12上,
混合搅拌机2上设有机壳本体21、下料斗22、搅拌部23、喷油管24、喷糖管25和出料斗26,机壳本体21用于混合搅拌,水平安装在机架1上,下料斗22设置在机壳本体21的上方,用于加入饼干粉与膨化粉的混合粉料,搅拌部23由搅拌电机231、搅拌轴232和搅拌叶片233组成,搅拌电机231横向水平设置在机壳本体21一外端面上,电机输出轴连接搅拌轴232,搅拌轴232横向水平设置在混合搅拌机2的内部,搅拌叶片233垂直安装在搅拌轴232上,搅拌叶片233为多根交错设置的搅拌棍。喷油管24、喷糖管25平行于搅拌轴232架设在机壳本体21内上方,喷油管24、喷糖管25上设有多个高压喷嘴27,油和糖水经高压喷嘴喷出呈雾化状态。雾化喷出的油和糖水容易与粉料混合搅拌均匀,大大提高搅拌的效率。混合搅拌机2的底面设有出料斗26,本实施例中,出料斗26设置在安装平台12下方,与输送带相连,将混合好的饼团送至下一工序。
储油罐3和储糖罐4设置在安装平台12上,混合搅拌机2的一侧,储油罐3的罐体侧下位置设有出油口31,连接油泵32,油泵32通过油管33与混合搅拌机2内的喷油管24相连,油管33上设有油压调节阀34,并设有回油管35与储油罐3的罐体上方相连。储油罐3内的油经油泵32和油管33后,流入喷油管24,从喷嘴27喷出,多余的油经回油管35回流至储油罐3内。同理,储糖罐4的罐体侧下位置设有出糖口41,连接糖泵42,糖泵42通过糖管43与混合搅拌机2内的喷糖管25相连,糖管43上设有糖压调节阀44,并设有回糖管45与储糖罐4的罐体上方相连。储糖罐4内的糖水经糖泵42和糖管43后,流入喷糖管25,从喷嘴27喷出,多余的糖水经回糖管45回流至储糖罐4内。
因油和糖水在低温下呈粘稠状,难雾化,油和糖水加热至45℃以上时,雾化效果就很好。因此需要将油和糖水加热,本实施例中,储油罐3和储糖罐4均为夹层罐体,夹层内通热水或导热油,同理油管33和糖管43也为夹层管,夹层内通热水或导热油,通过热水和导热油对油和糖水进行加热保温。
以上所述,仅是本实用新型较佳实施例而已,并非对本实用新型的技术范围作任何限制,故凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同变化与修饰,仍属于本实用新型的保护范围。
Claims (5)
1.一种压缩饼干用加油加糖装置,其特征在于:包括机架、混合搅拌机、储油罐和储糖罐,所述机架设有多根支脚和安装平台,支脚将安装平台撑离地面,混合搅拌机、储油罐和储糖罐安装在安装平台上,
所述混合搅拌机上设有机壳本体、下料斗、搅拌部、喷油管、喷糖管和出料斗,所述机壳本体水平安装在机架上,下料斗设置在机壳本体的上方,搅拌部由搅拌电机、搅拌轴和搅拌叶片组成,所述搅拌电机横向水平设置在机壳本体一外端面上,电机输出轴连接搅拌轴,所述搅拌轴横向水平设置在混合搅拌机的内部,所述搅拌叶片垂直安装在搅拌轴上,所述喷油管、喷糖管平行于搅拌轴架设在机壳本体内上方,所述喷油管、喷糖管上设有多个高压喷嘴,所述混合搅拌机的底面设有出料斗;
所述储油罐和储糖罐设置在安装平台上,混合搅拌机的一侧,所述储油罐的罐体侧下位置设有出油口,连接油泵,油泵通过油管与混合搅拌机内的喷油管相连,油管上设有油压调节阀,并设有回油管与储油罐的罐体上方相连;所述储糖罐的罐体侧下位置设有出糖口,连接糖泵,糖泵通过糖管与混合搅拌机内的喷糖管相连,糖管上设有糖压调节阀,并设有回糖管与储糖罐的罐体上方相连。
2.如权利要求1所述的一种压缩饼干用加油加糖装置,其特征在于:所述搅拌叶片为多根交错设置的搅拌棍。
3.如权利要求1所述的一种压缩饼干用加油加糖装置,其特征在于:所述出料斗设置在安装平台下方,与外部输送带相连。
4.如权利要求1所述的一种压缩饼干用加油加糖装置,其特征在于:所述储油罐和储糖罐均为夹层罐体。
5.如权利要求1所述的一种压缩饼干用加油加糖装置,其特征在于:所述油管和糖管为夹层管。
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CN115251117A (zh) * | 2022-08-02 | 2022-11-01 | 华信食品(山东)集团有限公司 | 一种压缩干粮用全自动生产设备及工艺 |
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CN115251117B (zh) * | 2022-08-02 | 2023-12-26 | 华信食品(山东)集团有限公司 | 一种压缩干粮用全自动生产设备及工艺 |
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