CN209915767U - 一种具有热风对流装置的蒸汽烤箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种具有热风对流装置的蒸汽烤箱，包括箱体，箱体内设有内胆、发热装置和蒸汽发生装置，内胆背板上设置有热风装置和加热管并通过隔罩盖合，热风装置包括驱动电机以及同轴转动的前叶轮和后叶轮，后叶轮及驱动电机位于背板外侧，背板内侧依次排布有加热管和前叶轮，隔罩上设有第一通风口和第二通风口，前叶轮正对第一通风口设置，使气流从第一或第二通风口吹入内胆内，高温蒸汽或加热的空气跟随吹出的气流在内胆流动，再从第二或第一通风口回流到隔罩内形成热风对流，从而形成热风对流，对内胆进行辅助加热，使升温速度更快；后叶轮位于驱动电机旁，带动箱体内的气流对驱动电机进行吹风散热，保证热风装置能持久地工作。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种蒸汽烤箱。
背景技术
蒸汽烤箱是一种同时具备蒸汽以及烘烤两种加热功能的家用电器，但在烤制或蒸汽烹饪时，由于靠近发热装置处的温度偏高，远离发热装置的温度偏低，即内胆的温场不均匀，导致食物受热不均，热传递效率低，达不到理想的加热效果。
发明内容
为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种具有热风装置，能有效保证长时间工作实现热风对流的蒸汽烤箱。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种具有热风对流装置的蒸汽烤箱，包括箱体，箱体内设有内胆、对内胆进行加热烘烤的发热装置和通过蒸汽入口对内胆输送高温蒸汽的蒸汽发生装置，所述内胆背板上设置有热风装置、加热管和蒸汽入口并通过隔罩盖合，所述热风装置包括驱动电机以及同轴转动的前叶轮和后叶轮，所述后叶轮及驱动电机位于背板外侧，背板内侧依次排布有加热管和前叶轮，所述隔罩上设有第一通风口和第二通风口，所述前叶轮正对所述第一通风口设置，使气流从所述第一通风口或第二通风口吹入内胆，经蒸汽入口注入的高温蒸汽或经发热装置加热的空气跟随吹出的气流在内胆中流动，再从所述第二通风口或第一通风口回流到隔罩内形成热风对流。
所述热风装置和加热管为上下布置的两组，并可通过箱体内部的控制电路控制其各自独立工作。
所述热风装置通过支架安装在所述内胆背部，所述支架具有多个支撑脚，并通过支撑脚支撑在所述背板外侧。
所述箱体上设有多个通风孔。
本实用新型的有益效果是：本实用新型的内胆背部设置热风装置，其吹风带动内胆中被发热装置加热的空气或从蒸汽入口进入的高温蒸汽开始在整个内胆空间里流动，使温场在内胆中扩散开来，热气流与食物接触冷却后，可回到隔罩内部通过加热管进行二次加热，再次吹入内胆中，从而形成热风对流，对内胆进行辅助加热，使升温速度更快；另一方面，驱动热风装置的驱动电机靠近内胆设置，为了防止因受热过高造成过热故障、寿命缩短等问题，热风装置具备前、后叶轮，前叶轮位于内胆内进行扇风，后叶轮位于驱动电机旁，带动箱体与内胆之间的空腔内的气流对驱动电机进行吹风散热，保证热风装置能持久地正常工作。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构示意图；
图2是本实用新型箱体内部的结构示意图；
图3是本实用新型热风装置的拆分示意图；
图4是本实用新型内胆的拆分示意图；
图5、图6是本实用新型烹饪空间内的热风对流示意图。
具体实施方式
如图1至图4中所展示的一种蒸汽烤箱，包括箱体1，箱体1内设有内胆2、对内胆2进行加热烘烤的发热装置3和为内胆2提供高温蒸汽的蒸汽发生装置，内胆2背板上设有热风装置6、加热管7和蒸汽入口4，并通过从内胆2内部安装隔罩5盖合，隔罩5上设有中部的第一通风口51和两侧的第二通风口52；热风装置6包括同轴转动的前叶轮61和后叶轮62以及驱动电机63，后叶轮62及驱动电机 63位于内胆2背板外侧，后叶轮62可带动箱体1内的气流对驱动电机63进行吹风散热，防止驱动电机63出现因热量过高而造成的过热故障、寿命缩短等问题，保证热风装置能持久地正常工作；前叶轮61 位于背板内侧，在隔罩5内带动气流，且正对第一通风口51设置。
参照图5、图6，当蒸汽烤箱开始加热工作，发热装置3开始对内胆2内的空气进行加热或蒸汽发生装置通过蒸汽入口4往内胆2内注入高温蒸汽，此时，若前叶轮61采用鼓风叶轮，前叶轮61带动气流从中部的第一通风口51吹入内胆2，内胆2中的热空气和蒸汽跟随气流在内胆里流动并逐渐盈满整个内胆内腔，从而使温场扩散得更加均匀，升温速度变得更快，与食物接触冷却后的热气流可再经第二通风口52回到隔罩5内，通过隔罩内的加热管7对冷却后的热空气进行二次加热，再经第一通风口51重新进入内胆2对食物进行加热，循环往复形成热风对流。同理，当前叶轮61采用抽风叶轮时，气流从两侧的第二通风口52吹入内胆2带动热空气或蒸汽，再从中部的第一通风口 51回流到隔罩4内，循环往复形成热风对流。上述结构形成的热风对流，加热速度更快，使蒸汽烤箱能一直维持高效的烹饪加热，缩短烹饪时间。
作为本实用新型的优选方案，热风装置6和加热管7为两组并上下布置，使温场扩散更为迅速均匀，热风对流的效果更为显著，加热升温的速度更快，且可各自独立工作，根据需求选择其中一组启动或同时两组同时开启，控制加热的功率，使用更人性化。
作为优选，热风装置6通过支架64安装在内胆2，支架64具有多个支撑脚，并通过支撑脚支撑在背板外侧，留有足够的空间供后叶轮62安装及转动，带动气流对驱动电机63散热，且令驱动电机63 更远离内胆2。
作为优选，箱体1上布置有多个通风孔11，使箱体内能实现更多的空气流动，散热效果更好。
本实用新型在内胆背板上设置有热风装置和加热管，并被内胆内部安装隔罩进行盖合，隔罩上设置有进行热风对流的第一、第二通风口，由于隔罩为单独的零件，所以加工第一、第二通风口更为简单方便；热风装置具有前、后叶轮，前叶轮在隔罩内带动气流形成热风对流，使内胆内的温场均匀且升温速度更快；后叶轮对热风装置的驱动电机进行散热，防止出现因电机过热故障而使热风装置不能正常工作的问题，保持电机正常的工作寿命。
Claims (4)
1.一种具有热风对流装置的蒸汽烤箱，包括箱体(1)，箱体(1)内设有内胆(2)、对内胆(2)进行加热烘烤的发热装置(3)和通过蒸汽入口(4)对内胆(2)输送高温蒸汽的蒸汽发生装置，其特征在于：所述内胆(2)的背板上设置有热风装置(6)和加热管(7)并通过隔罩(5)盖合，所述热风装置(6)包括驱动电机(63)以及同轴转动的前叶轮(61)和后叶轮(62)，所述后叶轮(62)及驱动电机(63)位于背板外侧，背板内侧依次排布有加热管(7)和前叶轮(61)，所述隔罩(5)上设有第一通风口(51)和第二通风口(52)，所述前叶轮(61)正对所述第一通风口(51)设置，使气流从所述第一通风口(51)或第二通风口(52)吹入内胆(2)，经蒸汽入口(4)注入的高温蒸汽或经发热装置(3)加热的空气跟随吹出的气流在内胆(2)中流动，再从所述第二通风口(52)或第一通风口(51)回流到隔罩(5)内形成热风对流。
2.根据权利要求1所述的蒸汽烤箱，其特征在于：所述热风装置(6)和加热管(7)为上下布置的两组，并可通过箱体(1)内部的控制电路控制其各自独立工作。
3.根据权利要求1或2所述的蒸汽烤箱，其特征在于：所述热风装置(6)通过支架(64)安装在所述内胆(2)背部，所述支架(64)具有多个支撑脚，并通过支撑脚支撑在所述背板外侧。
4.根据权利要求1或2所述的蒸汽烤箱，其特征在于：所述箱体(1)上设有多个通风孔(11)。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201920433434.9U CN209915767U (zh) | 2019-03-30 | 2019-03-30 | 一种具有热风对流装置的蒸汽烤箱 |
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Country Status (1)
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112754317A (zh) * | 2021-01-28 | 2021-05-07 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种具有加湿烤功能的烹饪内胆结构及烤箱 |
| CN112902235A (zh) * | 2021-01-28 | 2021-06-04 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种具有烘干功能的集成灶 |
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2019
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Cited By (3)
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| CN112754317B (zh) * | 2021-01-28 | 2022-05-17 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种具有加湿烤功能的烹饪内胆结构及烤箱 |
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