CN209899084U - 电蒸锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种电蒸锅，涉及食品加工的技术领域，解决了现有电蒸锅在蒸碗装食品时碗容易将通气孔封堵住的问题，其技术方案要点是包括顶部开口的锅体、设置在锅体顶部用于将锅体密封住的盖子、固定连接在锅体底部的加热板、固定连接在锅体内壁上的支撑网、固定连接在支撑网上的若干支撑杆以及固定连接在支撑杆上的支撑板；支撑网和支撑板都水平设置，支撑杆四个一组并且支撑杆竖直设置，每一组支撑杆对应一个支撑板，支撑板的底部与同一组的四个支撑板固定连接在一起，支撑杆将支撑板支撑住，将蒸碗直接放置在支撑板上，从而使得支撑板和蒸碗都不会将通气孔堵塞住，从而使得支撑板的顶面充满蒸汽，提高了蒸的速度。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工的技术领域，更具体的说，它涉及一种电蒸锅。
背景技术
蒸煮是食品加工的一种重要方式，随着现在人们对于健康越来越重视，蒸这种食品加工方式得到了越来越多的重视，电蒸锅是食品加工企业当中比较常见的一种加工设备，锅体的内腔底部设置有加热部件，靠近顶部的位置设置有支板，锅体的顶部设置有盖子，支板上开设有若干的通气孔。
蒸锅在蒸煮碗装食物的时候都会直接将碗放在支板的顶面，多个碗被放置在支板上，会将大量的通气孔堵塞掉，使得支撑板顶部的蒸汽不浓郁，从而使得碗装食物处的热量不够，影响蒸的速度。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种电蒸锅，其通过支撑杆将支撑板支撑住，将蒸碗直接放置在支撑板上，从而使得支撑板和蒸碗都不会将通气孔堵塞住，从而使得支撑板的顶面充满蒸汽，提高了蒸的速度。
为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种电蒸锅，包括顶部开口的锅体、设置在锅体顶部用于将锅体密封住的盖子、固定连接在锅体底部的加热板、固定连接在锅体内壁上的支撑网、固定连接在支撑网上的若干支撑杆以及固定连接在支撑杆上的支撑板；
支撑网和支撑板都水平设置，支撑杆四个一组并且支撑杆竖直设置，每一组支撑杆对应一个支撑板，支撑板的底部与同一组的四个支撑板固定连接在一起。
通过采用上述技术方案，蒸汽穿过支撑网进入到支撑网的上方对处于支撑板上的食物进行加热，支撑板和碗都不会对蒸汽穿过支撑网造成影响，从而使得支撑网顶部的蒸汽浓郁，也就提高了支撑网顶部的热量，从而提高了食物蒸的速度。
本实用新型进一步设置为：所述锅体的内壁上固定连接有位于支撑网上方的固定板，固定板上沿竖直方向开设有若干贯穿固定板的透气孔，透气孔与支撑板一一对应，支撑板位于通气孔的正上方，同一组的四个支撑杆穿过同一个透气孔。
通过采用上述技术方案，穿过支撑网的蒸汽在穿过透气孔之后先与支撑板和支撑板上的碗相互接触，使得碗附近的蒸汽更加浓郁，进一步提高了蒸的速度。
本实用新型进一步设置为：所述支撑板的顶部靠近外周的位置固定连接有呈环形设置的限位环，支撑板呈圆形设置，限位环与支撑板同轴。
通过采用上述技术方案，通过设置限位环能够使得放置在支撑板上的碗不容易从支撑板上脱落。
本实用新型进一步设置为：所述锅体一侧靠近底部的位置固定连接有水泵，水泵的出水处固定连接有出水管，支撑网下方设置有喷淋管，出水管背离水泵的一端穿过锅体的侧壁与喷淋管固定连接在一起，喷淋管的底部开设有若干喷淋孔。
通过采用上述技术方案，水从喷淋管的喷淋孔中落下的过程当中，更加容易产生水蒸汽，从而使得锅体内的水蒸汽更加浓郁。
本实用新型进一步设置为：所述喷淋管底部设置有固定连接在锅体内壁上的加热件。
通过采用上述技术方案，水喷淋到加热管上之后瞬间受热，容易产生大量的水蒸汽，使得锅体内的水蒸汽更加浓郁。
本实用新型进一步设置为：所述加热件为加热网，所述加热网水平设置。
通过采用上述技术方案，加热网能够与更多的洒落的水接触，从而能够产生更多的水蒸汽。
本实用新型进一步设置为：所述喷淋管呈蛇形设置。
通过采用上述技术方案，蛇形设置的喷淋管能够使得水更加均匀的洒落到加热网上，从而使得加热网的各处都能够产生大量的水蒸汽。
综上所述，本实用新型相比于现有技术具有以下有益效果：
1、本实用新型通过设置支撑杆、支撑板、固定板和透气孔，蒸汽穿过支撑网不会受到支撑板和碗的阻挡，使得支撑网顶部蒸汽浓郁，穿过支撑网的蒸汽在穿过透气孔之后先与支撑板和支撑板上的碗相互接触，使得碗附近的蒸汽更加浓郁，进一步提高了蒸的速度；
2、本实用新型通过设置水泵、喷淋管和加热件，水洒落到加热件上时瞬间受热会产生大量的水蒸汽，从而进一步提高了锅体内蒸汽的浓郁程度。
附图说明
图1为实施例的完整结构的轴测图；
图2为实施例的完整结构的剖视图；
图3为实施例体现透气孔的示意图；
图4为图3的A部放大示意图；
图5为实施例体现喷淋管的示意图。
图中：1、锅体；2、盖子；3、加热板；4、支撑网；5、支撑板；51、限位环；6、支撑杆；7、固定板；71、透气孔；8、加热件；9、喷淋管；91、出水管；92、水泵。
具体实施方式
实施例：一种电蒸锅，参见附图1和附图2，包括顶部开口的锅体1、设置在锅体1顶部用于将锅体1密封住的盖子2、固定连接在锅体1底部的加热板3、固定连接在锅体1内壁上的支撑网4、固定连接在支撑网4上的若干支撑杆6、固定连接在支撑杆6上的支撑板5以及固定连接在锅体1内壁上并且位于加热板3上方的加热件8。加热件8位于加热板3与支撑网4之间。盖子2的一侧铰接在锅体1上。加热件8位于加热板3与支撑网4之间，支撑杆6固定在支撑网4上，支撑杆6氛围若干组，每一组包括四根支撑杆6（图中未示出），一组支撑杆6对应一个支撑板5，支撑板5的底部固定在同一组支撑杆6的顶部；蒸汽穿过支撑网4的时候支撑杆6和支撑板5都不会对蒸汽造成阻挡，从而使得支撑板5以及碗的四周的蒸汽都更加浓郁。
参见附图3和附图4，支撑网4的上方固定连接有固定板7，固定板7上开设有若干透气孔71，通气孔与支撑板5一一对应，每一个支撑板5都位于通气孔的正上方，从而使得支撑杆6是穿过透气孔71的，蒸汽在从透气孔71中穿过之后就会处于支撑板5和碗的周围，从而使得支撑板5与碗周围的蒸汽能够更加浓郁。支撑板5呈圆形设置，支撑板5的顶部靠近外周的位置固定连接有呈圆环形设置的限位环51，限位环51与支撑板5同轴设置，限位环51能够对碗进行限位，使得碗不容易从支撑板5上脱离。
参见附图2和附图5，锅体1一侧靠近底部的位置固定连接有用于将锅体1当中的水抽出的水泵92，水泵92的出水处固定连接有出水管91，锅体1内设置有位于加热件8上方的喷淋管9，喷淋管9呈蛇形设置，出水管91背离水泵92的一端穿过锅体1的侧壁与喷淋管9的进水端固定连接在一起并且喷淋管9与出水管91相互连通。喷淋管9的底部开设有若干在喷淋管9底部均匀分布的喷淋孔。加热件8为加热网，加热网的四周都固定连接在锅体1的内壁上，喷淋管9位于支撑网4与加热网之间，水泵92将经过加热板3加热的水从锅体1当中抽出，然后通过进水管送入到喷淋管9当中，最终通过喷淋管9的喷淋孔向下喷淋，水在下落的过程当中增大了与空气的接触面积，从而会产生大量的水蒸汽，下落的水在与加热网进行接触的时候，水与加热网接触的瞬间会产生大量的水蒸汽。这样能够使得锅体1内的水蒸汽变得更加的浓郁，进一步提高蒸的速度。
该电蒸锅在进行使用时的工作原理如下：锅体1内加水，加热板3对水进行加热从而产生水蒸汽，水蒸汽穿过加热网的时候不会收到阻挡，并且水蒸汽穿过透气孔71之后直接与支撑板5和碗进行接触，使得支撑板5和碗处的水蒸汽更加浓郁。水泵92将经过加热板3加热的水抽出，然后通过喷淋管9喷淋到加热网上，大大的增加了锅体1内水蒸汽的浓郁程度，从而进一步提高了蒸的速度。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (7)
1.一种电蒸锅，其特征在于：包括顶部开口的锅体(1)、设置在锅体(1)顶部用于将锅体(1)密封住的盖子(2)、固定连接在锅体(1)底部的加热板(3)、固定连接在锅体(1)内壁上的支撑网(4)、固定连接在支撑网(4)上的若干支撑杆(6)以及固定连接在支撑杆(6)上的支撑板(5)；
支撑网(4)和支撑板(5)都水平设置，支撑杆(6)四个一组并且支撑杆(6)竖直设置，每一组支撑杆(6)对应一个支撑板(5)，支撑板(5)的底部与同一组的四个支撑板(5)固定连接在一起。
2.根据权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于：所述锅体(1)的内壁上固定连接有位于支撑网(4)上方的固定板(7)，固定板(7)上沿竖直方向开设有若干贯穿固定板(7)的透气孔(71)，透气孔(71)与支撑板(5)一一对应，支撑板(5)位于通气孔的正上方，同一组的四个支撑杆(6)穿过同一个透气孔(71)。
3.根据权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于：所述支撑板(5)的顶部靠近外周的位置固定连接有呈环形设置的限位环(51)，支撑板(5)呈圆形设置，限位环(51)与支撑板(5)同轴。
4.根据权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于：所述锅体(1)一侧靠近底部的位置固定连接有水泵(92)，水泵(92)的出水处固定连接有出水管(91)，支撑网(4)下方设置有喷淋管(9)，出水管(91)背离水泵(92)的一端穿过锅体(1)的侧壁与喷淋管(9)固定连接在一起，喷淋管(9)的底部开设有若干喷淋孔。
5.根据权利要求4所述的电蒸锅，其特征在于：所述喷淋管(9)底部设置有固定连接在锅体(1)内壁上的加热件(8)。
6.根据权利要求5所述的电蒸锅，其特征在于：所述加热件(8)为加热网，所述加热网水平设置。
7.根据权利要求6所述的电蒸锅，其特征在于：所述喷淋管(9)呈蛇形设置。
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2019
- 2019-02-14 CN CN201920198651.4U patent/CN209899084U/zh not_active Expired - Fee Related
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