CN209846073U - 一种螺旋藻面条制备装置 - Google Patents

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陆昌实
翁爱玉
傅俊生
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Abstract

本实用新型涉及一种螺旋藻面条制备装置,包括壳体、旋转驱动机构、设置于壳体顶端的进料机构以及上下设置于壳体内部的面室和成型室;进料机构包括进水组件以及下端分别与面室顶端连通的第一料斗和第二料斗;第一料斗内放置面粉,第二料斗内放置螺旋藻粉;进水组件包括管道连通的水箱和喷嘴,喷嘴位于面室内上方,管道上设有水泵;面室内设有水平放置的“S”形的搅拌轴,搅拌轴通过所述旋转驱动机构驱动旋转,面室的底部设有一与成型室连通的通道,通道内由一水平的开合门隔断;成型室内设有一水平的蛟龙轴,蛟龙轴的一端通过所述旋转驱动机构驱动旋转,蛟龙轴的另一端的壳体上设有供面条挤出的成型通孔。

Description

一种螺旋藻面条制备装置
技术领域
本实用新型涉及一种螺旋藻面条制备装置,属于食品加工机械领域。
背景技术
螺旋藻是一类低等生物,原核生物,由单细胞或多细胞组成的丝状体,圆柱形,呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲,形如钟表发条,故而得名。具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应,提高免疫功能,降低血脂等功效。
现如今随着人们生活水平的提高,越来越追求食物的营养价值,螺旋藻面条也越来越受到人们的欢迎,螺旋藻面条主要通过面粉和螺旋藻粉和面后挤压成型,现有的主要是通过手工操作,工作效率低,不适合工厂批量生产。
实用新型内容
为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种螺旋藻面条制备装置,该螺旋藻面条制备装置工作效率高,制备的螺旋藻面条质量好。
本实用新型的技术方案如下:
一种螺旋藻面条制备装置,包括壳体、旋转驱动机构、设置于壳体顶端的进料机构以及上下设置于壳体内部的面室和成型室;进料机构包括进水组件以及下端分别与面室顶端连通的第一料斗和第二料斗;第一料斗内放置面粉,第二料斗内放置螺旋藻粉;进水组件包括管道连通的水箱和喷嘴,喷嘴位于面室内上方,管道上设有水泵;面室内设有水平放置的“S”形的搅拌轴,搅拌轴通过所述旋转驱动机构驱动旋转,面室的底部设有一与成型室连通的通道,通道内由一水平的开合门隔断;成型室内设有一水平的蛟龙轴,蛟龙轴的一端通过所述旋转驱动机构驱动旋转,蛟龙轴的另一端的壳体上设有供面条挤出的成型通孔。
其中,所述通道一侧设有供开合门抽出的出口;所述开合门通过一开合驱动机构控制抽出送入实现开合。
其中,所述开合驱动机构包括气缸、主杆、第一连接杆和第二连接杆;气缸一端铰接于面室外壁一侧的上方,气缸另一端铰接于主杆上端,第一连接杆一端铰接于主杆中部,第一连接杆的另一端连接于面室外壁一侧的中下方;第二连接杆一端与主杆底端铰接,第二连接杆另一端与开合门一侧铰接;气缸收缩,主杆上端朝向靠近壳体一侧倾斜,主杆下端朝向远离远离壳体一侧倾斜,拉动开合门由出口向外抽出,通道连通,面室内的面团落入成型室内。
其中,所述旋转驱动机构包括第一电机,第一电机的转轴水平设置且其上分别固定套设连接有第一主动轮和第二主动轮;搅拌轴一端与位于面室外的水平的第一横杆固定连接,第一横杆上固定套设连接有第一从动轮;蛟龙轴的一端与位于成型室外的水平的第二横杆固定连接,第二横杆上固定套设连接有第二从动轮;第一主动轮和第一从动轮通过第一传送圈绕设连接;第二主动轮和第二从动轮通过第二传送圈绕设连接。
其中,所述第一主动轮、第二主动轮、第一从动轮和第二从动轮均为皮带轮;第一传送圈和第二传送圈均为皮带。
本实用新型具有如下有益效果:
1、本实用新型工作效率高,进料机构进料后水平设置的S形的搅拌轴快速旋转,加速面团的混合成型,使得面粉和螺旋藻粉混合更均匀,成型的螺旋藻面条的色泽更好,然后成型室的蛟龙轴挤压输送过程中将面团由成型通孔中成型挤出,在挤压过程中也增加面条的韧性,口感更好。
2、本实用新型设置有开合驱动机构来驱动开合门开合,控制方便,更好的控制面室内和面时间。
3、本实用新型设置有旋转驱动机构,通过一台第一电机即可驱动搅拌轴和蛟龙轴工作,控制方便。
附图说明
图1为本实用新型的整体内部结构示意图;
图2为本实用新型的整体开合门部分打开示意图;
图3为本实用新型的成型通孔的结构示意图。
图中附图标记表示为:
1、壳体;2、旋转驱动机构;21、第一电机;22、第一主动轮;23、第二主动轮;24、第一横杆;25、第一从动轮;26、第二横杆;27、第二从动轮;28、第一传送圈;29、第二传送圈;3、进料机构;31、进水组件;32、第一料斗;33、第二料斗;34、水箱;35、喷嘴;36、水泵;4、面室;41、搅拌轴;5、成型室;51、蛟龙轴;6、通道;61、出口;7、开合门;8、成型通孔;9、开合驱动机构;91、气缸;92、主杆;93、第一连接杆;94、第二连接杆。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例来对本实用新型进行详细的说明。
参见图1-3,一种螺旋藻面条制备装置,包括壳体1、旋转驱动机构2、设置于壳体1顶端的进料机构3以及上下设置于壳体1内部的面室4和成型室5;进料机构3包括进水组件31以及下端分别与面室4顶端连通的第一料斗32和第二料斗33;第一料斗32内放置面粉,第二料斗33内放置螺旋藻粉;进水组件31包括管道连通的水箱34和喷嘴35,喷嘴35位于面室4内上方,管道上设有水泵36;面室4内设有水平放置的“S”形的搅拌轴41,搅拌轴41通过所述旋转驱动机构2驱动旋转,面室4的底部设有一与成型室5连通的通道6,通道6内由一水平的开合门7隔断;成型室5内设有一水平的蛟龙轴51,蛟龙轴51的一端通过所述旋转驱动机构2驱动旋转,蛟龙轴51的另一端的壳体1上设有供面条挤出的成型通孔8。
参见图1-3,所述通道6一侧设有供开合门7抽出的出口61;所述开合门7通过一开合驱动机构9控制抽出送入实现开合;所述开合驱动机构9包括气缸91、主杆92、第一连接杆93和第二连接杆94;气缸91一端铰接于面室4外壁一侧的上方,气缸91另一端铰接于主杆92上端,第一连接杆93一端铰接于主杆92中部,第一连接杆93的另一端连接于面室4外壁一侧的中下方;第二连接杆94一端与主杆92底端铰接,第二连接杆94另一端与开合门7一侧铰接;气缸91收缩,主杆92上端朝向靠近壳体1一侧倾斜,主杆92下端朝向远离远离壳体1一侧倾斜,拉动开合门7由出口61向外抽出,通道6连通,面室4内的面团落入成型室5内。
参见图1-3,所述旋转驱动机构2包括第一电机21,第一电机21的转轴水平设置且其上分别固定套设连接有第一主动轮22和第二主动轮23;搅拌轴41一端与位于面室4外的水平的第一横杆24固定连接,第一横杆24上固定套设连接有第一从动轮25;蛟龙轴51的一端与位于成型室5外的水平的第二横杆26固定连接,第二横杆26上固定套设连接有第二从动轮27;第一主动轮22和第一从动轮25通过第一传送圈28绕设连接;第二主动轮23和第二从动轮27通过第二传送圈29绕设连接。所述第一主动轮22、第二主动轮23、第一从动轮25和第二从动轮27可以采用链轮,第一传送圈28和第二传送圈29可以采用链条。
优选的,所述第一主动轮22、第二主动轮23、第一从动轮25和第二从动轮27均为皮带轮;第一传送圈28和第二传送圈29均为皮带。
本实用新型的工作原理:
将面粉放于第一料斗32内,将螺旋藻粉放于第二料斗33内,面粉和螺旋藻粉掉落至面室4内,水泵36工作,人员控制好进入的水量,然后搅拌轴41转动,将面粉、螺旋藻粉和水混合成面团,然后开合门7打开,面团从面室4内掉落至成型室5内,随着蛟龙轴51旋转过程中被输送和挤压,直到从成型通孔8中挤出成为螺旋藻面条。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (5)

1.一种螺旋藻面条制备装置,其特征在于:包括壳体(1)、旋转驱动机构(2)、设置于壳体(1)顶端的进料机构(3)以及上下设置于壳体(1)内部的面室(4)和成型室(5);进料机构(3)包括进水组件(31)以及下端分别与面室(4)顶端连通的第一料斗(32)和第二料斗(33);第一料斗(32)内放置面粉,第二料斗(33)内放置螺旋藻粉;进水组件(31)包括管道连通的水箱(34)和喷嘴(35),喷嘴(35)位于面室(4)内上方,管道上设有水泵(36);面室(4)内设有水平放置的“S”形的搅拌轴(41),搅拌轴(41)通过所述旋转驱动机构(2)驱动旋转,面室(4)的底部设有一与成型室(5)连通的通道(6),通道(6)内由一水平的开合门(7)隔断;成型室(5)内设有一水平的蛟龙轴(51),蛟龙轴(51)的一端通过所述旋转驱动机构(2)驱动旋转,蛟龙轴(51)的另一端的壳体(1)上设有供面条挤出的成型通孔(8)。
2.根据权利要求1所述的螺旋藻面条制备装置,其特征在于:所述通道(6)一侧设有供开合门(7)抽出的出口(61);所述开合门(7)通过一开合驱动机构(9)控制抽出送入实现开合。
3.根据权利要求2所述的螺旋藻面条制备装置,其特征在于:所述开合驱动机构(9)包括气缸(91)、主杆(92)、第一连接杆(93)和第二连接杆(94);气缸(91)一端铰接于面室(4)外壁一侧的上方,气缸(91)另一端铰接于主杆(92)上端,第一连接杆(93)一端铰接于主杆(92)中部,第一连接杆(93)的另一端连接于面室(4)外壁一侧的中下方;第二连接杆(94)一端与主杆(92)底端铰接,第二连接杆(94)另一端与开合门(7)一侧铰接;气缸(91)收缩,主杆(92)上端朝向靠近壳体(1)一侧倾斜,主杆(92)下端朝向远离远离壳体(1)一侧倾斜,拉动开合门(7)由出口(61)向外抽出,通道(6)连通,面室(4)内的面团落入成型室(5)内。
4.根据权利要求1所述的螺旋藻面条制备装置,其特征在于:所述旋转驱动机构(2)包括第一电机(21),第一电机(21)的转轴水平设置且其上分别固定套设连接有第一主动轮(22)和第二主动轮(23);搅拌轴(41)一端与位于面室(4)外的水平的第一横杆(24)固定连接,第一横杆(24)上固定套设连接有第一从动轮(25);蛟龙轴(51)的一端与位于成型室(5)外的水平的第二横杆(26)固定连接,第二横杆(26)上固定套设连接有第二从动轮(27);第一主动轮(22)和第一从动轮(25)通过第一传送圈(28)绕设连接;第二主动轮(23)和第二从动轮(27)通过第二传送圈(29)绕设连接。
5.根据权利要求4所述的螺旋藻面条制备装置,其特征在于:所述第一主动轮(22)、第二主动轮(23)、第一从动轮(25)和第二从动轮(27)均为皮带轮;第一传送圈(28)和第二传送圈(29)均为皮带。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111248237A (zh) * 2020-03-20 2020-06-09 和丽梅 一种面条的加工装置及其加工方法
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