CN209669175U - 一种蓝莓酒生产用发酵仓 - Google Patents

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刘绍山
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Abstract

本实用新型公开了一种蓝莓酒生产用发酵仓,包括发酵仓本体,所述发酵仓本体顶部的右侧贯穿设置有进料管,所述进料管的顶部螺纹连接有密封盖,所述发酵仓本体顶部的中轴处贯穿设置有搅拌装置,所述发酵仓本体的右侧贯穿设置有排液装置,所述发酵仓本体底部的两侧均固定连接有固定杆,所述固定杆的底部通过转轴活动连接有滚轮架。本实用新型通过壳体、电机、搅拌杆、搅拌叶、第一过滤管、滤网架、滤网、第二过滤管和真空泵的配合使用,解决了现有的蓝莓酒生产用发酵仓不方便使用的问题,该蓝莓酒生产用发酵仓具备方便使用的优点,方便了使用者使用,提高了蓝莓酒生产用发酵仓的实用性,值得推广。

Description

一种蓝莓酒生产用发酵仓
技术领域
本实用新型涉及发酵仓技术领域,具体为一种蓝莓酒生产用发酵仓。
背景技术
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程,发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同,通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程,发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用,其也是生物工程的基本过程,即发酵工程。
蓝莓酒在生产过程中需要用到发酵仓,发酵仓的好坏直接影响这蓝莓酒的口感,蓝莓在发酵过程中会漂浮在液体表面,在发酵前期需要经常搅动,使蓝莓浸没在液面之下,避免霉变,且发酵后的蓝莓酒在取酒的过程中需要取得滤液,制得成品酒,现有的发酵仓不方便使用,降低了发酵仓的实用性。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种蓝莓酒生产用发酵仓,具备便于使用的优点,解决了现有的蓝莓酒生产用发酵仓不方便使用的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种蓝莓酒生产用发酵仓,包括发酵仓本体,所述发酵仓本体顶部的右侧贯穿设置有进料管,所述进料管的顶部螺纹连接有密封盖,所述发酵仓本体顶部的中轴处贯穿设置有搅拌装置,所述发酵仓本体的右侧贯穿设置有排液装置,所述发酵仓本体底部的两侧均固定连接有固定杆,所述固定杆的底部通过转轴活动连接有滚轮架,所述滚轮架的内腔活动连接有滚轮,所述发酵仓本体左侧的底部贯穿设置有清洗盖,所述清洗盖的一侧通过螺栓与发酵仓本体固定连接。
优选的,所述搅拌装置包含有壳体,所述壳体内腔的顶部固定连接有电机,所述电机的输出轴贯穿至发酵仓本体的内腔并固定连接有搅拌杆,所述发酵仓本体顶部的中轴处贯穿设置有密封轴承,所述密封轴承的内壁与电机固定连接,所述搅拌杆的两侧均固定连接有搅拌叶,所述搅拌叶的数量不少于五个。
优选的,所述发酵仓本体内腔底部的左侧固定连接有第一过滤管,所述第一过滤管内腔的两侧均固定连接有滤网架,所述滤网架的内腔固定连接有滤网,所述第一过滤管的右侧贯穿设置有第一连接管,所述第一连接管远离第一过滤管的一端连通有第二过滤管,所述第二过滤管内腔的左侧固定连接有滤纸层,所述第二过滤管内腔的中轴处固定连接有不锈钢滤网层,所述第二过滤管内腔的右侧固定连接有活性炭滤芯,所述第二过滤管的右侧贯穿设置有第二连接管,所述第二连接管的一端贯穿至发酵仓本体的外侧并连通有真空泵,所述真空泵的出液口连通有排液管,所述排液管的表面套设有阀门。
优选的,所述发酵仓本体左侧的顶部固定连接有把手,所述把手的表面套设有防滑套。
优选的,所述真空泵的型号为FUJ-WZB380。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
1、本实用新型通过壳体、电机、搅拌杆、搅拌叶、第一过滤管、滤网架、滤网、第二过滤管和真空泵的配合使用,解决了现有的蓝莓酒生产用发酵仓不方便使用的问题,该蓝莓酒生产用发酵仓具备方便使用的优点,方便了使用者使用,提高了蓝莓酒生产用发酵仓的实用性,值得推广。
2、本实用新型通过搅拌装置的设置,可以对蓝莓酒发酵前期进行搅拌,使蓝莓浸没在液面之下,避免霉变,通过排液装置的设置,可以对发酵后的蓝莓酒进行过滤,方便了对蓝莓酒进行进一步操作,通过把手和防滑套的配合使用,增大了使用者手掌与发酵仓本体之间的接触面积,方便了使用者移动蓝莓酒生产用发酵仓。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型结构主视剖面图;
图3为本实用新型第一过滤管结构主视剖面图;
图4为本实用新型第二过滤管结构主视剖面图。
图中:1、发酵仓本体;2、进料管;3、密封盖;4、搅拌装置;401、壳体;402、电机;403、密封轴承;404、搅拌杆;405、搅拌叶;5、排液装置;501、第一过滤管;502、滤网架;503、滤网;504、第一连接管;505、第二过滤管;506、滤纸层;507、不锈钢滤网层;508、活性炭滤芯;509、第二连接管;510、真空泵;511、排液管;512、阀门;6、固定杆;7、滚轮架;8、滚轮;9、清洗盖;10、把手;11、防滑套。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种蓝莓酒生产用发酵仓,包括发酵仓本体1,发酵仓本体1顶部的右侧贯穿设置有进料管2,进料管2的顶部螺纹连接有密封盖3,发酵仓本体1顶部的中轴处贯穿设置有搅拌装置4,发酵仓本体1的右侧贯穿设置有排液装置5,发酵仓本体1底部的两侧均固定连接有固定杆6,固定杆6的底部通过转轴活动连接有滚轮架7,滚轮架7的内腔活动连接有滚轮8,发酵仓本体1左侧的底部贯穿设置有清洗盖9,清洗盖9的一侧通过螺栓与发酵仓本体1固定连接。
本实用新型中:搅拌装置4包含有壳体401,壳体401内腔的顶部固定连接有电机402,电机402的输出轴贯穿至发酵仓本体1的内腔并固定连接有搅拌杆404,发酵仓本体1顶部的中轴处贯穿设置有密封轴承403,密封轴承403的内壁与电机402固定连接,搅拌杆404的两侧均固定连接有搅拌叶405,搅拌叶405的数量不少于五个,通过搅拌装置4的设置,可以对蓝莓酒发酵前期进行搅拌,使蓝莓浸没在液面之下,避免霉变。
本实用新型中:发酵仓本体1内腔底部的左侧固定连接有第一过滤管501,第一过滤管501内腔的两侧均固定连接有滤网架502,滤网架502的内腔固定连接有滤网503,第一过滤管501的右侧贯穿设置有第一连接管504,第一连接管504远离第一过滤管501的一端连通有第二过滤管505,第二过滤管505内腔的左侧固定连接有滤纸层506,第二过滤管505内腔的中轴处固定连接有不锈钢滤网层507,第二过滤管505内腔的右侧固定连接有活性炭滤芯508,第二过滤管505的右侧贯穿设置有第二连接管509,第二连接管509的一端贯穿至发酵仓本体1的外侧并连通有真空泵510,真空泵510的出液口连通有排液管511,排液管511的表面套设有阀门512,通过排液装置5的设置,可以对发酵后的蓝莓酒进行过滤,方便了对蓝莓酒进行进一步操作。
本实用新型中:发酵仓本体1左侧的顶部固定连接有把手10,把手10的表面套设有防滑套11,通过把手10和防滑套11的配合使用,增大了使用者手掌与发酵仓本体1之间的接触面积,方便了使用者移动蓝莓酒生产用发酵仓。
本实用新型中:真空泵510的型号为FUJ-WZB380。
工作原理:本实用新型使用时,蓝莓酒发酵前期,通过开启电机402,电机402的输出轴带动搅拌杆404转动,搅拌杆404带动搅拌叶405转动,起到了防止蓝莓霉变的效果,提升了蓝莓酒的发酵速率,发酵后,通过开启真空泵510,蓝莓酒经过滤网503、滤纸层506、不锈钢滤网层507和活性炭滤芯508的配合使用,对蓝莓酒的酒液进行过滤,起到了提升蓝莓酒品质的作用,开启阀门512排出,通过清洗盖9的设置,方便了使用者清洗发酵仓本体1的内腔,方便下次使用。
综上所述:该蓝莓酒生产用发酵仓,通过壳体401、电机402、搅拌杆404、搅拌叶405、第一过滤管501、滤网架502、滤网503、第二过滤管505和真空泵510的配合使用,解决了现有的蓝莓酒生产用发酵仓不方便使用的问题
该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接,并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种蓝莓酒生产用发酵仓,包括发酵仓本体(1),其特征在于:所述发酵仓本体(1)顶部的右侧贯穿设置有进料管(2),所述进料管(2)的顶部螺纹连接有密封盖(3),所述发酵仓本体(1)顶部的中轴处贯穿设置有搅拌装置(4),所述发酵仓本体(1)的右侧贯穿设置有排液装置(5),所述发酵仓本体(1)底部的两侧均固定连接有固定杆(6),所述固定杆(6)的底部通过转轴活动连接有滚轮架(7),所述滚轮架(7)的内腔活动连接有滚轮(8),所述发酵仓本体(1)左侧的底部贯穿设置有清洗盖(9),所述清洗盖(9)的一侧通过螺栓与发酵仓本体(1)固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种蓝莓酒生产用发酵仓,其特征在于:所述搅拌装置(4)包含有壳体(401),所述壳体(401)内腔的顶部固定连接有电机(402),所述电机(402)的输出轴贯穿至发酵仓本体(1)的内腔并固定连接有搅拌杆(404),所述发酵仓本体(1)顶部的中轴处贯穿设置有密封轴承(403),所述密封轴承(403)的内壁与电机(402)固定连接,所述搅拌杆(404)的两侧均固定连接有搅拌叶(405),所述搅拌叶(405)的数量不少于五个。
3.根据权利要求1所述的一种蓝莓酒生产用发酵仓,其特征在于:所述发酵仓本体(1)内腔底部的左侧固定连接有第一过滤管(501),所述第一过滤管(501)内腔的两侧均固定连接有滤网架(502),所述滤网架(502)的内腔固定连接有滤网(503),所述第一过滤管(501)的右侧贯穿设置有第一连接管(504),所述第一连接管(504)远离第一过滤管(501)的一端连通有第二过滤管(505),所述第二过滤管(505)内腔的左侧固定连接有滤纸层(506),所述第二过滤管(505)内腔的中轴处固定连接有不锈钢滤网层(507),所述第二过滤管(505)内腔的右侧固定连接有活性炭滤芯(508),所述第二过滤管(505)的右侧贯穿设置有第二连接管(509),所述第二连接管(509)的一端贯穿至发酵仓本体(1)的外侧并连通有真空泵(510),所述真空泵(510)的出液口连通有排液管(511),所述排液管(511)的表面套设有阀门(512)。
4.根据权利要求1所述的一种蓝莓酒生产用发酵仓,其特征在于:所述发酵仓本体(1)左侧的顶部固定连接有把手(10),所述把手(10)的表面套设有防滑套(11)。
5.根据权利要求3所述的一种蓝莓酒生产用发酵仓,其特征在于:所述真空泵(510)的型号为FUJ-WZB380。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN115011435A (zh) * 2022-07-06 2022-09-06 宁夏盐池县五粮香醋业有限公司 一种恒温式生产发酵设备

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