CN209660292U - 一种便于脱模的多孔糕点模具套件 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及糕点制作的技术领域，公开了一种便于脱模的多孔糕点模具套件，包括接料台和模体，模体内开设有多个模槽，模槽的底壁开设有多个滑槽，滑槽内滑移设置有推块，模体内穿设有用于同时推动多个推块滑移的推杆；接料台的上方设置有弹性设置有支撑架，支撑架内卡接有接料盘。弹性设置的支撑架缓冲了推送糕点时对糕点的挤压力，使得糕点的出料更加轻缓，便于保持形状，不易松散。

Description

一种便于脱模的多孔糕点模具套件

技术领域

本实用新型涉及糕点制作的技术领域，尤其是涉及一种便于脱模的多孔糕点模具套件。

背景技术

随着人们生活水平的提高，越精致的糕点通常更容易吸引大家前去购买，在糕点制作领域，随着出现的就是糕点制作的模具，各式各样的模具，使得糕点制作出来拥有不同的形状、花纹，满足了各类人群的不同喜好。但是，传统的模具中，糕点不易取出，通常是倒置后，人工敲打，将糕点振出，糕点的外形不易保持。

针对上述问题，授权公告号为CN207400323U的中国专利，提出了板栗糕的成型模具，包括模具本体，本体上布置有成型腔，成型腔为敞口状，所述的成型腔的腔底处布设有薄片，腔底处设置有将薄片推送至成型腔敞口处的推送单元，模具内添加了薄片，薄片会跟随板栗糕一起被推出成型腔，有利于板栗糕的脱模和外形的保持。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：取出过程中，模具倒置在台面上，推送薄片时糕点受到薄片的压力从成型腔内出来，但人工通常会掌控不好推送的力度、时间和距离，出来的糕点会继续受到台面与薄片的双重挤压，容易变形松散。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供缓冲取料、减少挤压的一种便于脱模的多孔糕点模具套件。

本实用新型是通过以下技术方案得以实现的：

一种便于脱模的多孔糕点模具套件，包括接料台和模体，所述模体内开设有多个模槽，所述模槽的底壁开设有多个滑槽，所述滑槽内滑移设置有推块，所述模体内穿设有用于同时推动多个所述推块滑移的推杆；

所述接料台的上方设置有弹性设置有支撑架，所述支撑架内卡接有接料盘。

通过采用上述技术方案，糕点在模槽内被制作成型后，工人将模体翻转过来，使模槽朝向接料台，推动推杆，带动推块滑移，推块将糕点从模槽内推出，糕点进入到接料盘上，同时，弹性设置的支撑架缓冲了推送糕点时对糕点的挤压力，使得糕点的出料更加轻缓，只受到推块的推力，而没有接料盘相对的挤压力，便于保持形状，不易松散。

进一步设置为：所述支撑架包括四个设置在同一平面内的支撑块，四个支撑块相互靠近的一角均开设有用于卡接所述接料盘的卡接槽。

通过采用上述技术方案，接料盘的四角分别卡接在四个支撑块的卡接槽内，当整个接料盘接满糕点后，可从卡接槽内取出，更换空置的接料盘，继续接料，整个接料盘也便于糕点的集中转移。

进一步设置为：所述支撑块与所述接料台相互靠近的一侧固定有缓冲弹簧。

通过采用上述技术方案，当糕点被推到接料台的上端面时，糕点对接料盘具有一定的推力，此时，缓冲弹簧收缩，减少接料盘对糕点的反作用力，避免接料盘与推块共同对糕点进行挤压导致糕点变形。

进一步设置为：所述接料盘的上端面活动设置有纸垫，所述纸垫内开设有多个通孔。

通过采用上述技术方案，纸垫便于糕点平整地摆放，通孔则有利于糕点上附着的碎屑掉落，使糕点保持精美的外观。

进一步设置为：所述接料盘内开设有多个滤孔，所述接料台的上端面活动设置有接渣盘。

通过采用上述技术方案，通过纸垫掉落的碎屑进一步通过滤孔，进入到接料台内的接渣盘中，自动回收，便于集中处理，减少浪费。

进一步设置为：所述模槽的底壁开设有第一花纹槽，所述推块的一侧开设有与所述第一花纹槽配合印花的第二花纹槽。

通过采用上述技术方案，第一花纹槽与第二花纹槽配合对糕点的一侧进行印花，增加糕点的美观度。

进一步设置为：所述推杆为中空设置，多个所述推块均固定在所述推杆的外壁，所述推杆的内壁与所述模体之间固定有复位弹簧。

通过采用上述技术方案，工人推动推杆，使推块滑移，将糕点推出，此时，复位弹簧收缩，松开推杆后，复位弹簧将推杆弹起，带动推块复位，第一花纹槽与第二花纹槽拼接，便于下一次糕点制作。

进一步设置为：多个所述推杆远离所述推块的一端共同固定有推板，所述模体外于所述推板的周侧固定有支撑壳。

通过采用上述技术方案，通过推板实现多个推杆的同时运动，完成多个糕点的同步推出，提高糕点的制作速度。制作时，模槽向上，推板向下，支撑壳则对整个模体起到支撑作用，避免模体倾斜。

综上所述，本实用新型的有益技术效果为：

（1）弹性设置的支撑架缓冲了糕点落在接料盘上的作用力，减少接料盘反向作用挤压糕点，有利于保持糕点的形状；

（2）纸垫便于糕点平整地摆放，保持糕点的外形；

（3）通孔和滤孔便于碎屑的掉落与收集，提高糕点的美观度。

附图说明

图1是一种便于脱模的多孔糕点模具套件的整体结构示意图；

图2是沿图1中A-A线的剖视图；

图3是图2中B部局部放大图。

附图标记：1、接料台；2、模体；3、模槽；4、滑槽；5、推块；6、推杆；7、滤孔；8、接料盘；9、支撑块；10、卡接槽；11、缓冲弹簧；12、纸垫；13、通孔；14、接渣盘；15、第一花纹槽；16、第二花纹槽；17、复位弹簧；18、推板；19、支撑壳。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

参照图1和图2，为本实用新型公开的一种便于脱模的多孔糕点模具套件，包括接料台1和模体2，模体2呈长方体状，模体2内开设有多个模槽3，多个模槽3沿模体2的长度方向阵列分布，模槽3为正方形。

参照图3，模槽3的底壁开设有多个滑槽4，滑槽4优选为两个，且关于模槽3底壁的中心处对称设置。滑槽4内沿模体2的厚度方向滑移设置有推块5，推块5呈长方体状。模槽3的底壁开设有第一花纹槽15，推块5靠近模槽3底壁的一侧开设有第二花纹槽16，第一花纹槽15与第二花纹槽16配合实现对糕点一侧的完整印花，增加糕点的美观度。

参照图3，模体2内滑移设置有推杆6，推杆6垂直于模槽3的底壁设置，推杆6与推块5的滑移方向相同，推杆6位于两个推块5的中心处，两个推块5均固定在推杆6的侧壁上。推杆6为中空设置，推杆6内固定有复位弹簧17，复位弹簧17沿推杆6的长度方向设置，复位弹簧17的一端固定在推杆6内远离推块5的一侧内壁，另一端则固定在模体2内。工人推动推杆6时，复位弹簧17被压缩，推杆6带动两个推块5滑移，从而将模槽3内的糕点推出，工人松开对推杆6的控制，复位弹簧17舒张，将推杆6弹起，从而使得推块5复位滑移，推块5进入到滑槽4内，便于下一次的糕点制作。

参照图3，模体2外于远离模槽3的一侧设置有推板18，推板18呈长方体状，其长度略长于模体2的长度，多个模槽3内的推杆6远离推块5的一端均固定在推板18上。模体2外于推板18的周侧固定有支撑壳19，支撑壳19呈“U”字形。制作糕点时，模槽3朝上，支撑壳19位于模槽3的下方，用于支撑起整个模体2，减少倾斜，使得糕点的形状更加方正、漂亮。制作完成后，翻转模体2，使模槽3朝下，工人通过按压推板18实现多个推块5的同步滑移，同时将多个模槽3内的糕点同步推出，提高了糕点制作的速度。

参照图1，接料台1呈长方体状，接料台1的上端面于四角处均固定有缓冲弹簧11，缓冲弹簧11远离接料台1的一端固定有支撑块9，四个支撑块9共同组成一个支撑架。四个支撑块9相互靠近的一角均开设有卡接槽10，卡接槽10的三侧内壁相互垂直设置。支撑架内卡接设置有接料盘8，接料盘8的四角分别卡接在四个卡接槽10中。接料盘8呈长方体状，其相邻两角之间的距离相等。接料盘8的上端面活动设置有纸垫12，纸垫12内沿其厚度方向开设有多个通孔13，接料盘8内沿其厚度方向开设有多个滤孔7，接料台1的上端面活动设置有接渣盘14，接渣盘14的四周均固定有挡板。

参照图1和图2，当糕点被推到接料盘8上端面时，糕点对接料盘8有一定的推力，此时，缓冲弹簧11收缩，减少接料盘8对糕点的反作用力，尽可能地避免与推块5一同对糕点进行挤压，有利于糕点外形的保持。糕点被推放到纸垫12上后，粘附在糕点周侧的碎屑通过通孔13下落到接料盘8内，再通过接料盘8内的滤孔7继续下落，最终落入到接渣盘14内，被集中收集起来，挡板则减少碎屑四处散出，便于工人集中处理，减少浪费。

参照图1，当纸垫12上方被摆满糕点后，将接料盘8从支撑架内取出，更换空置的接料盘8，继续接取糕点，当接渣盘14接取到一定量的碎屑后，将接渣盘14从接料台1内取出，更换空置的接渣盘14，继续接取碎屑。

本实施例的实施原理及有益效果为：

糕点在模槽3内被制作成型后，工人将模体2翻转过来，使模槽3朝向接料台1，推动推板18，通过推杆6带动多个推块5同步滑移，将多个模槽3内的糕点同时推出，糕点进入到接料盘8上。同时，缓冲弹簧11收缩，缓冲了推送糕点时接料盘8对糕点的反作用力，使得糕点的出料更加轻缓。糕点只受到推块5的推力，而没有接料盘8相对的挤压力，便于保持形状，不易松散。糕点上附着的屑渣通过通孔13和滤孔7落入到接屑盒内收集起来，减少浪费。

本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种便于脱模的多孔糕点模具套件，其特征在于：包括接料台（1）和模体（2），所述模体（2）内开设有多个模槽（3），所述模槽（3）的底壁开设有多个滑槽（4），所述滑槽（4）内滑移设置有推块（5），所述模体（2）内穿设有用于同时推动多个所述推块（5）滑移的推杆（6）；

所述接料台（1）的上方设置有弹性设置有支撑架，所述支撑架内卡接有接料盘（8）。

2.根据权利要求1所述的一种便于脱模的多孔糕点模具套件，其特征在于：所述支撑架包括四个设置在同一平面内的支撑块（9），四个支撑块（9）相互靠近的一角均开设有用于卡接所述接料盘（8）的卡接槽（10）。

3.根据权利要求2所述的一种便于脱模的多孔糕点模具套件，其特征在于：所述支撑块（9）与所述接料台（1）相互靠近的一侧固定有缓冲弹簧（11）。

4.根据权利要求1所述的一种便于脱模的多孔糕点模具套件，其特征在于：所述接料盘（8）的上端面活动设置有纸垫（12），所述纸垫（12）内开设有多个通孔（13）。

5.根据权利要求4所述的一种便于脱模的多孔糕点模具套件，其特征在于：所述接料盘（8）内开设有多个滤孔（7），所述接料台（1）的上端面活动设置有接渣盘（14）。

6.根据权利要求5所述的一种便于脱模的多孔糕点模具套件，其特征在于：所述模槽（3）的底壁开设有第一花纹槽（15），所述推块（5）的一侧开设有与所述第一花纹槽（15）配合印花的第二花纹槽（16）。

7.根据权利要求1所述的一种便于脱模的多孔糕点模具套件，其特征在于：所述推杆（6）为中空设置，多个所述推块（5）均固定在所述推杆（6）的外壁，所述推杆（6）的内壁与所述模体（2）之间固定有复位弹簧（17）。

8.根据权利要求7所述的一种便于脱模的多孔糕点模具套件，其特征在于：多个所述推杆（6）远离所述推块（5）的一端共同固定有推板（18），所述模体（2）外于所述推板（18）的周侧固定有支撑壳（19）。