CN209403500U - 一种桑椹榨汁装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种桑椹榨汁装置，包括杯体、锥形螺纹推送器、隔板、挡板和切碎装置，锥形螺纹推送器横向设置在杯体内中部，锥形螺纹推送器的外壳上设有若干滤孔，隔板与挡板位于锥形螺纹推送器的上方，隔板与挡板相对倾斜的设置在杯体内，隔板与挡板的上端与杯体的内壁连接，隔板与挡板之间形成倒“八”字，倒“八”字的开口与锥形螺纹推送器的进料口连接；隔板与挡板的上方形成破碎腔，切碎装置位于破碎腔内，破碎装置包括转轴与切刀，转轴竖直的设置在破碎腔内，转轴的下端设有切刀，转轴的上端伸出杯体外侧与第一电机连接；该实用新型结构简单，桑葚汁的提取率可以达到90%以上。

Description

一种桑椹榨汁装置

技术领域

本实用新型涉及榨汁机技术领域，尤其涉及一种桑椹榨汁装置。

背景技术

桑葚，又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6 月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。

常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。据测定，其富含蛋白质、18 种人体必需的氨基酸及很容易被人体吸收的果糖和葡萄糖；含有VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE 等多种维生素、叶酸及硒、Ca、Fe、Cu、Zn 等营养元素，还含有多糖、黄酮类物质和芦丁等药理成分。

桑椹作为药食同源的果品，富含蛋白质、18 种人体必需的氨基酸、果糖以及多种维生素和微量元素，尤其是其中含有原花青素和白藜芦醇，对人体健康极为有益。《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿，保健，消暑的鲜果，在本草纲目中有记载其特殊功效。桑葚是一种营养丰富、健康价值高的食品原料，以桑葚加工的食品正好可以满足消费者对营养健康食品的需求，市场前景十分美好。目前，桑葚饼干、桑葚茶、桑葚汁、桑葚酒等桑葚加工食品已经面市，投放市场以来，深受消费者喜爱。现有技术中，桑葚汁的提取一般采用具有刀片的榨汁机进行榨取，这类榨汁机在桑葚中的汁液提取过程中，大量的汁液残留在桑葚渣中，其提取率不到60%。

实用新型内容

为了克服现有技术的缺陷，本实用新型提供了一种汁液提取率更高的桑椹榨汁装置。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：

一种桑椹榨汁装置，包括杯体，所述杯体上设有进料口，还包括锥形螺纹推送器、隔板、挡板和切碎装置，所述锥形螺纹推送器横向设置在杯体内中部，锥形螺纹推送器的外壳上设有若干滤孔，隔板与挡板位于锥形螺纹推送器的上方，隔板与挡板相对倾斜的设置在杯体内，隔板与挡板的上端与杯体的内壁连接，隔板与挡板之间形成倒“八”字，倒“八”字的开口与锥形螺纹推送器的进料口连接；所述隔板与挡板的上方形成破碎腔，所述切碎装置位于破碎腔内，所述破碎装置包括转轴与切刀，转轴竖直的设置在破碎腔内，转轴的下端设有切刀，转轴的上端伸出杯体外侧与第一电机连接。杯体内相对设置隔板与挡板形成破碎腔，桑椹从进料口进入，切碎装置的第一电机驱动转轴，切刀对桑椹进行破切，然后通过倒“八”字的口进入锥形螺纹推送器，锥形螺纹推送器的外壳为锥形，且外壳上设有若干滤孔，转轴与第二电机连接，螺旋叶片沿轴的方向呈螺旋形，锥形螺纹推送器将将破切后的桑椹挤压，其桑椹体积缩小，其汁液被挤出通过锥形螺纹推送器的外壳滤到杯体下方，即汁液收集腔内，经测试，桑葚汁的提取率可以达到90%以上。

还包括汁液收集罐，所述锥形螺纹推送器下方的杯体为汁液收集腔，汁液收集腔通过管道与汁液收集罐连接。

还包括渣料罐，所述渣料罐与锥形螺纹推送器的出料口连接。

本实用新型具有以下优点：

1、本实用新型包括锥形螺纹推送器、隔板、挡板和切碎装置，所述锥形螺纹推送器横向设置在杯体内中部，锥形螺纹推送器的外壳上设有若干滤孔，隔板与挡板位于锥形螺纹推送器的上方，隔板与挡板相对倾斜的设置在杯体内，隔板与挡板的上端与杯体的内壁连接，隔板与挡板之间形成倒“八”字，倒“八”字的开口与锥形螺纹推送器的进料口连接；所述隔板与挡板的上方形成破碎腔，所述切碎装置位于破碎腔内，所述破碎装置包括转轴与切刀，转轴竖直的设置在破碎腔内，转轴的下端设有切刀，转轴的上端伸出杯体外侧与第一电机连接。在杯体内设置切碎装置与锥形螺纹推送器，桑椹经破切，然后再通过锥形螺纹推送器的挤压，以及隔板与挡板设置的倒“八”字进料方式，其结构简单，桑葚汁的获得较好的收集，其提取率可以达到90%以上。

2、本实用新型包括汁液收集罐、渣料罐，锥形螺纹推送器下方的杯体为汁液收集腔，汁液收集腔通过管道与汁液收集罐连接；渣料罐与与锥形螺纹推送器的出料口连接。使得该装置的渣料与汁料得到有效的回收，有利于后续的工序或处理。

附图说明

图1 为本实用新型的结构示意图。

图中标记：1、杯体，2、锥形螺纹推送器，3、破碎腔，4、汁液收集腔，5、隔板，6、转轴，7、切刀，8、第一电机，9、挡板，10、进料口，11、渣料罐，12、汁液收集罐。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步阐述，但本实用新型并不限于以下实施例，所述方法如无特别说明均为常规方法，所述材料如无特别说明均能从公开商业途径而得。

一种桑椹榨汁装置，如图1 所示，包括杯体1，杯体1 为圆柱形，所述杯体1 上设有进料口10，洗净后的又椹通过进料口10 投入杯体1 内。柄体1 内设有锥形螺纹推送器2 与切碎装置。还包括隔板5 和挡板9，锥形螺纹推送器

2 横向设置在杯体1 内中部，锥形螺纹推送器2 上有进口，锥形螺纹推送器2 的末端（即直径小的一端）为出口，锥形螺纹推送器2 其外壳为锥形，锥形外壳上设有若干滤孔，外壳内有一转轴，转上沿外壳形状设有螺纹叶片，转轴与第二电机连接。隔板5 与挡板9位于锥形螺纹推送器2 的上方，隔板5 与挡板9 相对倾斜的设置在杯体1 内，隔板5 与挡板9 的上端与杯体的内壁连接，其下端不接触，或上下错位，即隔板5与挡板9 之间形成倒“八”字，倒“八”字的开口与锥形螺纹推送器2 的进口连接；隔板5与挡板9 的上方形成破碎腔3，所述切碎装置位于破碎腔3 内，所述破碎装置包括转轴6 与切刀7，转轴6 竖直的设置在破碎腔3 内，转轴6 的下端设有切刀7，转轴6 的上端伸出杯体1 外侧与第一电机8 连接。杯体1 内相对设置隔板5 与挡板9 形成破碎腔，桑椹从进料口10 进入，切碎装置的第一电机驱动转轴，切刀对桑椹进行破切，然后通过倒“八”字的开口进入锥形螺纹推送器，锥形螺纹推送器的外壳为锥形，且外壳上设有若干滤孔，转轴与第二电机连接，螺旋叶片沿轴的方向呈螺旋形，锥形螺纹推送器将将破切后的桑椹挤压，其桑椹体积缩小，其汁液被挤出通过锥形螺纹推送器的外壳滤到杯体下方，即汁液收集腔内。

进一步，还包括汁液收集罐12 和渣料罐11，锥形螺纹推送器2 下方的杯体为汁液收集腔4，汁液收集腔4 通过管道与汁液收集罐12 连接渣料罐11 与锥形螺纹推送器2 的出料口连接。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围内，本实用新型要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (3)

1.一种桑椹榨汁装置，包括杯体(1)，所述杯体(1)上设有进料口(10)，其特征在于：还包括锥形螺纹推送器(2)、隔板(5)、挡板(9)和切碎装置，所述锥形螺纹推送器(2)横向设置在杯体(1)内中部，锥形螺纹推送器(2)的外壳上设有若干滤孔，隔板(5)与挡板(9)位于锥形螺纹推送器(2)的上方，隔板(5)与挡板(9)相对倾斜的设置在杯体(1)内，隔板(5)与挡板(9)的上端与杯体(1)的内壁连接，隔板(5)与挡板(9)之间形成倒“八”字，倒“八”字的开口与锥形螺纹推送器(2)的进口连接；所述隔板(5)与挡板(9)的上方形成破碎腔(3)，所述切碎装置位于破碎腔(3)内，所述切碎装置包括转轴(6)与切刀(7)，转轴(6)竖直的设置在破碎腔(3)内，转轴(6)的下端设有切刀(7)，转轴(6)的上端伸出杯体(1)外侧与第一电机(8)连接。

2.根据权利要求1 所述的一种桑椹榨汁装置，其特征在于：还包括汁液收集罐(12)，所述锥形螺纹推送器(2)下方的杯体(1)为汁液收集腔(4)，汁液收集腔(4)通过管道与汁液收集罐(12)连接。

3.根据权利要求1 所述的一种桑椹榨汁装置，其特征在于：还包括渣料罐(11)，所述渣料罐(11)与锥形螺纹推送器(2)的出口连接。