CN209376557U - 一种华夫饼双面烤装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了食品加工技术领域的一种华夫饼双面烤装置，包括传动箱和烤箱，传动箱和烤箱的底部均固接有支腿，传动箱的顶部左侧铰接有盖板，传动箱的内腔底部固接有支撑座，支撑座的顶部设置有滑轨，传动箱的内腔左侧壁上固接有推送液压缸，推送液压缸的右侧固接有推送板，传动箱的内腔顶部右侧固接有切割液压缸，切割液压缸的底部固接有夹持器，夹持器的底部设置有切割刀片，传动箱与烤箱之间设置有通口，通口的内腔顶部连接设置有隔温带，烤箱的右侧壁上设置有观测窗，烤箱的顶部右侧设置有排气孔，烤箱的底部安装设置有电机，电机的动力输出端连接有转杆，即本实用新型提供了一种多功能的华夫饼双面烤装置。

Description

一种华夫饼双面烤装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种华夫饼双面烤装置。

背景技术

华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，华夫饼干属于点心菜谱，主要原料是鸡蛋和牛奶，蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用，现有的华夫饼机不能同时对华夫饼进行切割，不便于分块烤制，且不能够自动清洁。

例如中国专利申请号为CN201620623253.9一种华夫饼双面烤装置，具体内容为“一种华夫饼双面烤装置，所述链条式输送带由两条相互平行的链条组成，链条的相对应侧设有支撑架，所述炉体内设有相对移动的上电磁加热装置和下电磁加热装置，上电磁加热装置下降、下电磁加热装置上升能够使上微晶面板与上模具的顶面贴合、下微晶面板与下模具的底面贴合”，上述发明虽然热效率高、上模具与下模具加热温度均匀及烤制出的华夫饼在口感上一致，但是此装置在制备时不能够同时对华夫饼进行切割，不便于烤制；烤制时不便于对烤板进行调节，装置设备使用繁琐，烤制完成后在对烤箱内部清洁时需要进行拆卸，装置清洁麻烦，耗费时间。

基于此，本实用新型设计了一种华夫饼双面烤装置，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种华夫饼双面烤装置，以解决上述背景技术中提出的虽然热效率高、上模具与下模具加热温度均匀及烤制出的华夫饼在口感上一致，但是此装置在制备时不能够同时对华夫饼进行切割，不便于烤制；烤制时不便于对烤板进行调节，装置设备使用繁琐，烤制完成后在对烤箱内部清洁时需要进行拆卸，装置清洁麻烦，耗费时间的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种华夫饼双面烤装置，包括传动箱和烤箱，所述传动箱和烤箱的底部均固接有支腿，所述传动箱的顶部左侧铰接有盖板，所述传动箱的内腔底部固接有支撑座，所述支撑座的顶部设置有滑轨，所述传动箱的内腔左侧壁上固接有推送液压缸，所述推送液压缸的右侧固接有推送板，所述传动箱的内腔顶部右侧固接有切割液压缸，所述切割液压缸的底部固接有夹持器，所述夹持器的底部设置有切割刀片，所述传动箱与烤箱之间设置有通口，所述通口的内腔顶部连接设置有隔温带，所述烤箱的右侧壁上设置有观测窗，所述烤箱的顶部右侧设置有排气孔，所述烤箱的底部安装设置有电机，所述电机的顶部动力输出端贯穿烤箱的底部并与烤箱的底部转动连接，所述电机的顶部动力输出端连接设置有转杆，所述转杆的顶部设置有两组左右对称的竖杆，两组所述竖杆的相互远离的一侧均设置有擦拭器，所述擦拭器与烤箱的内腔侧壁相抵接，所述烤箱的内腔顶部固接有导向液压缸，所述导向液压缸的底部设置有两组上下对称的烤板，两组所述烤板之间通过两组左右对称的调节液压缸相连接，上方所述烤板的顶部与导向液压缸的底部相固接。

优选的，所述盖板包括板体A，所述板体A的右侧顶部设置有卡块，所述板体A的顶部设置有拉块，通过开关盖板将华夫饼放入传动箱内的推送板上。

优选的，所述推送板包括板体B，所述板体B上设置有多组城阵列状分布的烤孔，所述板体B的底部设置有滑块，所述滑块与滑轨滑动连接，推送板的底部与支撑座滑动连接，便于在切割刀片在切割时的稳定。

优选的，所述夹持器包括夹持座，所述夹持座的内腔顶部固接有限位垫，所述夹持座的底部螺接有两组左右对称的螺杆，所述两组螺杆分别与切割刀片的左右侧壁相抵接，便于对切割刀片的随时更换拆卸。

优选的，所述排气孔的内腔设置有防尘网，防止外界灰尘进入。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过推送板带动华夫饼移动，切割刀片对华夫饼进行切割，便于对华夫饼进行烤制，烤制充分；通过导向液压缸带动烤板移动，调节液压缸调节两组烤板与华夫饼之间的烤制距离，便于对烤板位置进行调节，在华夫饼就位后可快速的进行烤制，缩短烤制准备时间，装置使用操作简单；通过电机带动擦拭器对烤箱内侧壁进行擦拭，便于自动对装置内部进行清洁，无需拆卸，即本实用新型提供了一种多功能的华夫饼双面烤装置。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型支撑座俯视图；

图3为本实用新型盖板结构示意图；

图4为本实用新型推送板结构示意图；

图5为本实用新型夹持器结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1-传动箱，2-烤箱，3-盖板，31-板体A，32-卡块，33-拉块，4-支撑座， 5-滑轨，6-推送液压缸，7-推送板，71-板体B，72-烤孔，73-滑块，8-切割液压缸，9-夹持器，91-夹持座，92-限位垫，93-螺杆，10-切割刀片，11-通口， 12-隔温带，13-观测窗，14-排气孔，15-电机，16-转杆，17-竖杆，18-擦拭器， 19-导向液压缸，20-烤板，21-调节液压缸，22-防尘网。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：一种华夫饼双面烤装置，包括传动箱1和烤箱2，传动箱1和烤箱2的底部均固接有支腿，传动箱1的顶部左侧铰接有盖板3，传动箱1的内腔底部固接有支撑座4，支撑座4的顶部设置有滑轨5，传动箱1的内腔左侧壁上固接有推送液压缸6，推送液压缸 6的右侧固接有推送板7，传动箱1的内腔顶部右侧固接有切割液压缸8，切割液压缸8的底部固接有夹持器9，夹持器9的底部设置有切割刀片10，传动箱1与烤箱2之间设置有通口11，通口11的内腔顶部连接设置有隔温带 12，烤箱2的右侧壁上设置有观测窗13，烤箱2的顶部右侧设置有排气孔14，烤箱2的底部安装设置有电机15，电机15的顶部动力输出端贯穿烤箱2的底部并与烤箱2的底部转动连接，电机15的顶部动力输出端连接设置有转杆16，转杆16的顶部设置有两组左右对称的竖杆17，两组竖杆17的相互远离的一侧均设置有擦拭器18，擦拭器18与烤箱2的内腔侧壁相抵接，烤箱2的内腔顶部固接有导向液压缸19，导向液压缸19的底部设置有两组上下对称的烤板 20，两组烤板20之间通过两组左右对称的调节液压缸21相连接，上方烤板 20的顶部与导向液压缸19的底部相固接。

盖板3包括板体A31，板体A31的右侧顶部设置有卡块32，板体A31的顶部设置有拉块33，通过开关盖板3将华夫饼放入传动箱1内的推送板7上。

推送板7包括板体B71，板体B71上设置有多组城阵列状分布的烤孔72，板体B71的底部设置有滑块73，滑块73与滑轨5滑动连接，推送板7的底部与支撑座4滑动连接，便于在切割刀片10在切割时的稳定。

夹持器9包括夹持座91，夹持座91的内腔顶部固接有限位垫92，夹持座91的底部螺接有两组左右对称的螺杆93，两组螺杆93分别与切割刀片10 的左右侧壁相抵接，便于对切割刀片10的随时更换拆卸。

排气孔14的内腔设置有防尘网22，防止外界灰尘进入。

本实施例的一个具体应用为：通过手抓住拉块33，将盖板3向上抬起，打开盖板3，将华夫饼整块放入传动箱1内的推送板7的顶部，关闭盖板3，通过外界液压控制装置控制推送液压缸6伸缩，将推送板7向右推动，启动切割液压缸8，当华夫饼缓慢移动至切割刀片10的下方时，通过切割液压缸 8带动切割刀片10上下移动，对华夫饼进行切割，可控制切割大小，支撑座 4位于推送板7下方，便于支撑，调节导向液压缸19，通过观测窗13，将两组烤板20进行调节，使两组烤板20分别位于华夫饼的上方和下方，通过调节液压缸21调节两组烤板20之间的距离，华夫饼穿过通口11进入烤箱2，控制烤板20对华夫饼进行烤制，结束后通过打开盖板3取下华夫饼，排气孔 14便于对烤箱2内的热气进行排出，通过启动电机15，带动两组竖杆17圆周运动，使擦拭器18对烤箱2内侧壁的水珠进行擦拭，便于快速清洁。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (5)

1.一种华夫饼双面烤装置，包括传动箱(1)和烤箱(2)，其特征在于：所述传动箱(1)和烤箱(2)的底部均固接有支腿，所述传动箱(1)的顶部左侧铰接有盖板(3)，所述传动箱(1)的内腔底部固接有支撑座(4)，所述支撑座(4)的顶部设置有滑轨(5)，所述传动箱(1)的内腔左侧壁上固接有推送液压缸(6)，所述推送液压缸(6)的右侧固接有推送板(7)，所述传动箱(1)的内腔顶部右侧固接有切割液压缸(8)，所述切割液压缸(8)的底部固接有夹持器(9)，所述夹持器(9)的底部设置有切割刀片(10)，所述传动箱(1)与烤箱(2)之间设置有通口(11)，所述通口(11)的内腔顶部连接设置有隔温带(12)，所述烤箱(2)的右侧壁上设置有观测窗(13)，所述烤箱(2)的顶部右侧设置有排气孔(14)，所述烤箱(2)的底部安装设置有电机(15)，所述电机(15)的顶部动力输出端贯穿烤箱(2)的底部并与烤箱(2)的底部转动连接，所述电机(15)的顶部动力输出端连接设置有转杆(16)，所述转杆(16)的顶部设置有两组左右对称的竖杆(17)，两组所述竖杆(17)的相互远离的一侧均设置有擦拭器(18)，所述擦拭器(18)与烤箱(2)的内腔侧壁相抵接，所述烤箱(2)的内腔顶部固接有导向液压缸(19)，所述导向液压缸(19)的底部设置有两组上下对称的烤板(20)，两组所述烤板(20)之间通过两组左右对称的调节液压缸(21)相连接，上方所述烤板(20)的顶部与导向液压缸(19)的底部相固接。

2.根据权利要求1所述的一种华夫饼双面烤装置，其特征在于：所述盖板(3)包括板体A(31)，所述板体A(31)的右侧顶部设置有卡块(32)，所述板体A(31)的顶部设置有拉块(33)。

3.根据权利要求1所述的一种华夫饼双面烤装置，其特征在于：所述推送板(7)包括板体B(71)，所述板体B(71)上设置有多组城阵列状分布的烤孔(72)，所述板体B(71)的底部设置有滑块(73)，所述滑块(73)与滑轨(5)滑动连接。

4.根据权利要求1所述的一种华夫饼双面烤装置，其特征在于：所述夹持器(9)包括夹持座(91)，所述夹持座(91)的内腔顶部固接有限位垫(92)，所述夹持座(91)的底部螺接有两组左右对称的螺杆(93)，所述两组螺杆(93) 分别与切割刀片(10)的左右侧壁相抵接。

5.根据权利要求1所述的一种华夫饼双面烤装置，其特征在于：所述排气孔(14)的内腔设置有防尘网(22)。