CN214339679U - 一种面包生产用均匀型烘烤装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种面包生产用均匀型烘烤装置,包括装置箱体和加热烘烤灯,所述装置箱体的左侧设置有密封盖门,且装置箱体的下方设置有装置支撑底座,所述加热烘烤灯设置于装置箱体的内侧,且加热烘烤灯的内侧设置有转动烘烤杆,所述转动烘烤杆的内部设置有辅助烘烤灯,所述转动烘烤杆的表面设置有面包放置盘,且面包放置盘的表面开设有放置卡槽,所述转动烘烤杆的下方设置有电机容纳腔,且电机容纳腔的内部设置有转动电机。该面包生产用均匀型烘烤装置设置有转动电机能够带动转动烘烤杆进行缓慢转动,使面包放置盘上的面包能够均匀受热烘烤,保证面包的烘烤质量,同时能够加快面包的烘烤速度,提升生产质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及面包生产装置技术领域,具体为一种面包生产用均匀型烘烤装置。
背景技术
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
现有的面包生产用烘烤装置存在烘烤过程中面包的受热不够均匀,通常靠近加热区域的面包烘烤完成后,内侧的面包仍旧没有熟透,如此容易影响面包的生产质量以及生产效率的问题,不能很好的满足人们的使用需求,针对上述情况,在现有的面包生产用烘烤装置基础上进行技术创新。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种面包生产用均匀型烘烤装置,以解决上述背景技术中提出现有的面包生产用烘烤装置存在烘烤过程中面包的受热不够均匀,通常靠近加热区域的面包烘烤完成后,内侧的面包仍旧没有熟透,如此容易影响面包的生产质量以及生产效率的问题,不能很好的满足人们的使用需求问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种面包生产用均匀型烘烤装置,包括装置箱体和加热烘烤灯,所述装置箱体的左侧设置有密封盖门,且装置箱体的下方设置有装置支撑底座,所述加热烘烤灯设置于装置箱体的内侧,且加热烘烤灯的内侧设置有转动烘烤杆,所述转动烘烤杆的内部设置有辅助烘烤灯,所述转动烘烤杆的表面设置有面包放置盘,且面包放置盘的表面开设有放置卡槽,所述面包放置盘的下方设置有支撑底盘,且支撑底盘的内部开设有弹簧放置槽,所述弹簧放置槽的内部设置弹簧固定连接块,且弹簧固定连接块的表面设置有连接弹簧,所述连接弹簧的外侧设置有定位挂钩,且定位挂钩的外侧设置有固定扣环,所述转动烘烤杆的下方设置有电机容纳腔,且电机容纳腔的内部设置有转动电机,所述转动电机的左右两侧均设置有扩热扇。
优选的,所述辅助烘烤灯与转动烘烤杆之间为螺纹连接,且辅助烘烤灯沿转动烘烤杆的竖直方向均匀分布。
优选的,所述放置卡槽贯穿于面包放置盘的内部,且放置卡槽的内部尺寸与转动烘烤杆的外部尺寸相吻合。
优选的,所述面包放置盘与支撑底盘之间为活动连接,且连接弹簧通过弹簧固定连接块和弹簧放置槽与支撑底盘之间构成弹性结构。
优选的,所述转动电机与转动烘烤杆之间构成转动结构,且转动烘烤杆与装置箱体的内部水平方向相互垂直。
优选的,所述扩热扇通过电机容纳腔与装置箱体之间构成连通结构,且扩热扇关于电机容纳腔的竖直方向对称分布。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
1、设置有辅助烘烤灯能够对面包放置盘内侧的面包进行烘烤,使面包受热更加均匀,同时能够加快烘烤的速度,提升面包生产效率;
2、设置有放置卡槽便于将面包放置盘与转动烘烤杆进行快速的连接放置,同时便于在烘烤完成后将面包放置盘取下,设置有定位挂钩和固定扣环能够用于连接面包放置盘和支撑底盘,放置面包放置盘在转动过程中发生偏移,弹簧放置槽能够便于连接弹簧在不使用时进行收纳放置;
3、设置有转动电机能够带动转动烘烤杆进行缓慢转动,使面包放置盘上的面包能够均匀受热烘烤,保证面包的烘烤质量,同时能够加快面包的烘烤速度,提升生产质量,设置有扩热扇能够将下沉到装置箱体底部的热气吹到装置箱体上方,同时能够使装置箱体内热气进行扩散,使面包表面受热更加均匀。
附图说明
图1为本实用新型内部主视结构示意图;
图2为本实用新型面包放置盘俯视结构示意图;
图3为本实用新型图1中A处局部放大结构示意图。
图中:1、装置箱体;2、密封盖门;3、加热烘烤灯;4、电机容纳腔;5、扩热扇;6、转动电机;7、转动烘烤杆;8、辅助烘烤灯;9、面包放置盘;10、支撑底盘;11、放置卡槽;12、固定扣环;13、弹簧放置槽;14、连接弹簧;15、定位挂钩;16、弹簧固定连接块;17、装置支撑底座。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种面包生产用均匀型烘烤装置,包括装置箱体1和加热烘烤灯3,装置箱体1的左侧设置有密封盖门2,且装置箱体1的下方设置有装置支撑底座17,加热烘烤灯3设置于装置箱体1的内侧,且加热烘烤灯3的内侧设置有转动烘烤杆7,转动烘烤杆7的内部设置有辅助烘烤灯8,转动烘烤杆7的表面设置有面包放置盘9,且面包放置盘9的表面开设有放置卡槽11,面包放置盘9的下方设置有支撑底盘10,且支撑底盘10的内部开设有弹簧放置槽13,弹簧放置槽13的内部设置弹簧固定连接块16,且弹簧固定连接块16的表面设置有连接弹簧14,连接弹簧14的外侧设置有定位挂钩15,且定位挂钩15的外侧设置有固定扣环12,转动烘烤杆7的下方设置有电机容纳腔4,且电机容纳腔4的内部设置有转动电机6,转动电机6的左右两侧均设置有扩热扇5。
本实用新型中:辅助烘烤灯8与转动烘烤杆7之间为螺纹连接,且辅助烘烤灯8沿转动烘烤杆7的竖直方向均匀分布;设置有辅助烘烤灯8能够对面包放置盘9内侧的面包进行烘烤,使面包受热更加均匀,同时能够加快烘烤的速度,提升面包生产效率。
本实用新型中:放置卡槽11贯穿于面包放置盘9的内部,且放置卡槽11的内部尺寸与转动烘烤杆7的外部尺寸相吻合;设置有放置卡槽11便于将面包放置盘9与转动烘烤杆7进行快速的连接放置,同时便于在烘烤完成后将面包放置盘9取下。
本实用新型中:面包放置盘9与支撑底盘10之间为活动连接,且连接弹簧14通过弹簧固定连接块16和弹簧放置槽13与支撑底盘10之间构成弹性结构;设置有定位挂钩15和固定扣环12能够用于连接面包放置盘9和支撑底盘10,放置面包放置盘9在转动过程中发生偏移,弹簧放置槽13能够便于连接弹簧14在不使用时进行收纳放置。
本实用新型中:转动电机6与转动烘烤杆7之间构成转动结构,且转动烘烤杆7与装置箱体1的内部水平方向相互垂直;设置有转动电机6能够带动转动烘烤杆7进行缓慢转动,使面包放置盘9上的面包能够均匀受热烘烤,保证面包的烘烤质量,同时能够加快面包的烘烤速度,提升生产质量。
本实用新型中:扩热扇5通过电机容纳腔4与装置箱体1之间构成连通结构,且扩热扇5关于电机容纳腔4的竖直方向对称分布;设置有扩热扇5能够将下沉到装置箱体1底部的热气吹到装置箱体1上方,同时能够使装置箱体1内热气进行扩散,使面包表面受热更加均匀。
该面包生产用均匀型烘烤装置的工作原理:首先,将需要烘烤的面包放置在面包放置盘9上,其次,将面包放置盘9通过放置卡槽11卡接到转动烘烤杆7的表面,面包放置盘9设置有大小不同的形状,依次将面包放置盘9放在相应的支撑底盘10上,放置完成后,拉动弹簧放置槽13内的连接弹簧14,使连接弹簧14上的定位挂钩15与固定扣环12进行扣合连接,连接弹簧14的另一端与弹簧固定连接块16进行连接固定,从而能够使面包放置盘9更加稳定,再其次,关闭密封盖门2,对加热烘烤灯3和辅助烘烤灯8同时进行通电加热,同时启动电机容纳腔4内的转动电机6(型号:YE2),转动电机6通电工作带动转动烘烤杆7进行缓慢的转动,对面包进行烘烤,然后,开启扩热扇5,使装置箱体1内部的热气分散更加均匀,如此能够实现对面包进行均匀的烘烤,装置支撑底座17对装置箱体1起到支撑作用。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种面包生产用均匀型烘烤装置,包括装置箱体(1)和加热烘烤灯(3),其特征在于:所述装置箱体(1)的左侧设置有密封盖门(2),且装置箱体(1)的下方设置有装置支撑底座(17),所述加热烘烤灯(3)设置于装置箱体(1)的内侧,且加热烘烤灯(3)的内侧设置有转动烘烤杆(7),所述转动烘烤杆(7)的内部设置有辅助烘烤灯(8),所述转动烘烤杆(7)的表面设置有面包放置盘(9),且面包放置盘(9)的表面开设有放置卡槽(11),所述面包放置盘(9)的下方设置有支撑底盘(10),且支撑底盘(10)的内部开设有弹簧放置槽(13),所述弹簧放置槽(13)的内部设置弹簧固定连接块(16),且弹簧固定连接块(16)的表面设置有连接弹簧(14),所述连接弹簧(14)的外侧设置有定位挂钩(15),且定位挂钩(15)的外侧设置有固定扣环(12),所述转动烘烤杆(7)的下方设置有电机容纳腔(4),且电机容纳腔(4)的内部设置有转动电机(6),所述转动电机(6)的左右两侧均设置有扩热扇(5)。
2.根据权利要求1所述的一种面包生产用均匀型烘烤装置,其特征在于:所述辅助烘烤灯(8)与转动烘烤杆(7)之间为螺纹连接,且辅助烘烤灯(8)沿转动烘烤杆(7)的竖直方向均匀分布。
3.根据权利要求1所述的一种面包生产用均匀型烘烤装置,其特征在于:所述放置卡槽(11)贯穿于面包放置盘(9)的内部,且放置卡槽(11)的内部尺寸与转动烘烤杆(7)的外部尺寸相吻合。
4.根据权利要求1所述的一种面包生产用均匀型烘烤装置,其特征在于:所述面包放置盘(9)与支撑底盘(10)之间为活动连接,且连接弹簧(14)通过弹簧固定连接块(16)和弹簧放置槽(13)与支撑底盘(10)之间构成弹性结构。
5.根据权利要求1所述的一种面包生产用均匀型烘烤装置,其特征在于:所述转动电机(6)与转动烘烤杆(7)之间构成转动结构,且转动烘烤杆(7)与装置箱体(1)的内部水平方向相互垂直。
6.根据权利要求1所述的一种面包生产用均匀型烘烤装置,其特征在于:所述扩热扇(5)通过电机容纳腔(4)与装置箱体(1)之间构成连通结构,且扩热扇(5)关于电机容纳腔(4)的竖直方向对称分布。
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