CN209350305U - 一种推拉式的切陈皮装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种推拉式的切陈皮装置,底座、支撑柱、支杆、挤压装置和推进装置;支撑柱包括第一支撑柱和第二支撑柱,第一支撑柱设于底座上,支杆设于第一支撑柱上;挤压装置包括圆盘、握把、弹簧和压杆,圆盘上设有圆盘通孔,所述圆盘通孔内径大于支杆外径,所述圆盘可移动的设于支杆上,弹簧套于支杆外,圆盘通过弹簧与第一支撑柱连接,握把设于圆盘一侧,压杆呈竖直状态与握把连接并设于握把中部下方,压杆下端设有若干刀片。本装置使用时,相较于人工用手剥,本装置能够使切出的橘子皮完整并且不会把橘子皮切断保持了完整性,从而有利于加工以及销售,另外安全性和速度也同时得到了提升。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工领域,具体地说是一种推拉式的切陈皮装置。
背景技术
陈皮,又称橘皮,在制作时剥取果皮,用刀将其剥成三瓣,晒干或低温干燥而成,当中又以新会陈皮较为出名。剥皮时,一般的方法是用刀将橘皮切成三瓣,但是不能切断,使其能够保持美观,有卖相,同时,也能够方便人们对橘皮进行加工,以及使晒干后的陈皮能够便于储存。但是,现有的方法一般是人工把一整张的橘皮剥下,在剥一张橘皮的过程中,由于手部力量控制的不好,往往会存在一定的误差,可能就会使剥下来的三瓣橘皮大小不一,或者将整张橘皮切断,这样的话,就不利于陈皮的形成或者干燥,同时也使美观度降低,降低了产品的卖相。另外由于是人工用刀剥皮,速度相对而言较慢,如果是量多的话,人工剥的时间一长就容易累,就不是非常的方便,而且由于剥的时候是用刀剥的,人在剥皮的过程中,需要把橘子放到切刀的下方,一不小心可能会对手部造成不必要的损伤。
实用新型内容
本实用新型提供了一种推拉式的切陈皮装置。
本实用新型的目的是解决现有人工剥皮时误差控制的不好,导致剥出来的橘皮不规则、不美观,导致不利于储存和销售,以及人工速度较慢且不安全问题。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:本实用新型包括:底座、支撑柱、支杆、挤压装置和推进装置;所述的支撑柱包括第一支撑柱和第二支撑柱,所述的第一支撑柱设于底座上,所述的支杆设于第一支撑柱上;所述的挤压装置包括圆盘、握把、弹簧和压杆,所述的圆盘上设有圆盘通孔,所述圆盘通孔内径大于支杆外径,所述圆盘可移动的设于支杆上,所述的弹簧套于支杆外,所述的圆盘通过弹簧与所述的第一支撑柱连接,所述的握把设于圆盘一侧,所述的压杆呈竖直状态与握把连接并设于握把中部下方,所述的压杆下端设有若干刀片;所述的推进装置包括:第二支撑柱、推杆和定位块,所述的定位块设于底座上方中部且设于第一支撑柱一侧,所述的定位块为无上、下端面结构,所述的第二支撑柱可移动的设于底座上方的定位块内,所述的定位块右端面处设有定位块通孔,所述的推杆穿过定位块通孔与第二支撑柱一侧固定连接。
所述定位块的左端为弧形。
所述的第二支撑柱外壁与定位块内壁贴合时,所述的第二支撑柱位于压杆的正下方。
所述的第二支撑柱整体为圆柱形。
其特征在于:所述的第二支撑柱上端面上设有凹坑。
所述的若干刀片竖直设置呈圆形阵列设于所述支杆下方且与支杆固定连接,每片刀片之间的夹角相同,所述的刀片竖向横截面呈“U”形,每个刀片之间的上方的尾端相互重合,每个刀片之间的下方的尾端相互重合,所述刀片的上方的尾端与所述的压杆的下端固定连接。
所述的刀片数量为3个。
当弹簧呈自然伸直状态时,所述的刀片下端与所述第二支撑柱的上端之间空有距离。
本实用新型的有益效果是:相较于人工用刀剥皮中存在的一些问题,本装置在使用时,能够将剥下来的三瓣橘子皮的外观及形状控制的比较规则,并且不会切断,这样的话就能够得到一张完整的橘子皮,从而保证了橘子皮的美观,同时也有利于陈皮的形成和增加陈皮的卖相。另外在剥皮的时候速度相较于人工用刀剥,本装置能够较为快速的把橘子皮切好,较为方便,而且,使用的时候,手并不会碰到刀片,这样的话在使用的过程中就相对的安全,不会出现人工用刀剥损伤手部的情况。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型第二支撑柱的竖向截面图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明:
如图所示,本实用新型包括:底座1、支撑柱、支杆3、挤压装置和推进装置;所述的支撑柱包括第一支撑柱2和第二支撑柱9,所述的第一支撑柱2设于底座1上,所述的支杆3设于第一支撑柱2上;所述的挤压装置包括圆盘5、握把6、弹簧4和压杆7,所述的圆盘5上设有圆盘通孔501,所述圆盘通孔501内径大于支杆3外径,所述圆盘5可移动的设于支杆3上,所述的弹簧4套于支杆3外,所述的圆盘5通过弹簧4与所述的第一支撑柱2连接,所述的握把6设于圆盘5一侧,所述的压杆7呈竖直状态与握把6连接并设于握把6中部下方,所述的压杆7下端设有若干刀片8;所述的推进装置包括:第二支撑柱9、推杆11和定位块10,所述的定位块10设于底座1上方中部且设于第一支撑柱2一侧,所述的定位块10为无上、下端面结构,所述的第二支撑柱9可移动的设于底座1上方的定位块10内,所述的定位块10右端面处设有定位块通孔1001,所述的推杆11穿过定位块通孔1001与第二支撑柱9一侧固定连接。
所述定位块10的左端为弧形。
所述的第二支撑柱9外壁与定位块10内壁贴合时,所述的第二支撑柱9位于压杆7的正下方,这样才能使刀片8往下切的时候,刚好能够切刀橘子。
所述的第二支撑柱9整体为圆柱形;由于定位块10的左端为弧形,这样第二支撑柱9在移至定位块10左端时,就能够与定位块内壁10贴合,使橘子刚好位于刀片8下方。
所述的第二支撑柱9上端面上设有凹坑901;通过设置的凹坑901,可以使刀片8在切到凹坑901的边缘时将不能继续向下切,从而保证了不会将橘子皮的完整,不会切断;同时,也能够使橘子在放入到凹坑901内时候,不会滑走或者滚走。
所述的若干刀片8竖直设置呈圆形阵列设于所述支杆3下方且与支杆3固定连接,每片刀片8之间的夹角相同,所述的刀片8竖向横截面呈“U”形,每个刀片8之间的上方的尾端相互重合,每个刀片8之间的下方的尾端相互重合,所述刀片8的上方的尾端与所述的压杆7的下端固定连接。
所述的刀片8数量为3个;在往下切的时候,能够刚好将橘子切成三瓣。
当弹簧4呈自然伸直状态时,所述的刀片8下端与所述第二支撑柱9的上端之间空有距离;第二支撑柱9带着橘子运动时,空出的距离能够使橘子位于刀片8的下方,刀片8才能往下切。
作用原理:使用时,先将推杆11往外拉,由于推杆11与第二支撑柱9固定连接,第二支撑柱9也将往外移动,此时,第二支撑柱9将远离上方的刀片8,然后将需要剥皮的橘子放在第二支撑柱9上。由于此时刀片8不在第二支撑柱9上方,在使用的时候就比较的安全,不会划伤手部。由于第二支撑柱9上设有凹坑901,橘子在放在凹坑901上的时候,就不会轻易的滑走或者滚走,然后在将推杆11往里推,此时,第二支撑柱9也将往里推,当第二支撑柱9的外壁与定位块10的内壁相贴合时,此时,第二支撑柱9刚好位于压杆7的下方。由于握把6设于圆盘5的一侧,弹簧4套与支杆3外,圆盘5通过弹簧4与第一支撑柱2连接,这样的话,握把6就能够上下的移动,此时,将握把6往下压,握把6往下压的时候,由于压杆7呈竖直状态与握把6连接并设于握把6中部,此时,压杆7也会往下压,由于压杆7下方设有若干刀片8,压杆7往下压的时候,刀片8也会往下压。由于第二支撑柱9就在压杆7正下方的底座1上,将橘子放在凹坑901上后,刀片8往下切,从而能够将橘子切成三瓣。由于凹坑901的边缘到凹坑901的底部是有一段距离的,当刀片8切到凹坑901边缘的时候,刀片8将不能继续往下切,从而保证不会将橘子皮切断,这样就能够保持切出的橘子皮是完整的。切好后,将推杆11往外拉,拿出橘子,接着放入第二个橘子,将推杆11往里推,重复上诉步骤即可。
Claims (8)
1.一种推拉式的切陈皮装置,其特征在于包括:底座、支撑柱、支杆、挤压装置和推进装置;所述的支撑柱包括第一支撑柱和第二支撑柱,所述的第一支撑柱设于底座上,所述的支杆设于第一支撑柱上;所述的挤压装置包括圆盘、握把、弹簧和压杆,所述的圆盘上设有圆盘通孔,所述圆盘通孔内径大于支杆外径,所述圆盘可移动的设于支杆上,所述的弹簧套于支杆外,所述的圆盘通过弹簧与所述的第一支撑柱连接,所述的握把设于圆盘一侧,所述的压杆呈竖直状态与握把连接并设于握把中部下方,所述的压杆下端设有若干刀片;所述的推进装置包括:第二支撑柱、推杆和定位块,所述的定位块设于底座上方中部且设于第一支撑柱一侧,所述的定位块为无上、下端面结构,所述的第二支撑柱可移动的设于底座上方的定位块内,所述的定位块右端面处设有定位块通孔,所述的推杆穿过定位块通孔与第二支撑柱一侧固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种推拉式的切陈皮装置,其特征在于:所述定位块的左端为弧形。
3.根据权利要求2所述的一种推拉式的切陈皮装置,其特征在于:所述的第二支撑柱外壁与定位块内壁贴合时,所述的第二支撑柱位于压杆的正下方。
4.根据权利要求3所述的一种推拉式的切陈皮装置,其特征在于:所述的第二支撑柱整体为圆柱形。
5.根据权利要求1或3或4任意一条所述的一种推拉式的切陈皮装置,其特征在于:所述的第二支撑柱上端面上设有凹坑。
6.根据权利要求1所述的一种推拉式的切陈皮装置,其特征在于:所述的若干刀片竖直设置呈圆形阵列设于所述支杆下方且与支杆固定连接,每片刀片之间的夹角相同,所述的刀片竖向横截面呈“U”形,每个刀片之间的上方的尾端相互重合,每个刀片之间的下方的尾端相互重合,所述刀片的上方的尾端与所述的压杆的下端固定连接。
7.根据权利要求1或6所述的一种推拉式的切陈皮装置,其特征在于:所述的刀片数量为3个。
8.根据权利要求1所述的一种推拉式的切陈皮装置,其特征在于:当弹簧呈自然伸直状态时,所述的刀片下端与所述第二支撑柱的上端之间空有距离。
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