CN109480303A - 一种安全的快速剥陈皮的装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种安全的快速剥陈皮的装置，包括：底座、轴承、支撑柱、固定块和挤压装置；轴承设于底座上，支撑柱包括第一支撑柱和第二支撑柱，第一支撑柱设于轴承上，固定块一端与第一支撑柱上半部分一侧固定连接，挤压装置包括套筒、挡块、弹簧、握把和压杆；套筒外侧面与固定块另一端固定连接，套筒为无上端面的内部中空结构，弹簧置于套筒内，挡块置于套筒内的弹簧上端的上方，压杆置于弹簧内且上端与挡块下端固定连接。本装置使用时，能够使切出的橘子皮完整并且不会把橘子皮切断保持了完整性，另外本装置在使用的时候能够增加使用时候的安全性，同时速度也得到了提升的特点。

Description

一种安全的快速剥陈皮的装置

技术领域

本发明涉及一种食品加工领域，具体地说是一种安全的快速剥陈皮的装置。

背景技术

陈皮，又称橘皮，在制作时剥取果皮，用刀将其剥成三瓣，晒干或低温干燥而成，当中又以新会陈皮较为出名。剥皮时，一般的方法是用刀将橘皮切成三瓣，但是不能切断，使其能够保持美观，有卖相，同时，也能够方便人们对橘皮进行加工，以及使晒干后的陈皮能够便于储存。但是，现有的方法一般是人工把一整张的橘皮剥下，在剥一张橘皮的过程中，由于手部力量控制的不好，往往会存在一定的误差，可能就会使剥下来的三瓣橘皮大小不一，或者将整张橘皮切断，这样的话，就不利于陈皮的形成或者干燥，同时也使美观度降低，降低了产品的卖相。另外由于是人工用刀剥皮，速度相对而言较慢，如果是量多的话，人工剥的时间一长就容易累，就不是非常的方便。而现有的剥陈皮装置结构简单，不够灵活，需要操作工把橘子卡到剥陈皮装置中，容易被剥陈皮装置的刀片割伤手。

发明内容

本发明提供了一种安全的快速剥陈皮的装置。

本发明的目的是解决现有人工剥皮时误差控制的不好，导致剥出来的橘皮不规则、不美观，导致不利于储存和销售，以及人工速度较慢，操作过程中容易弄伤手，稳定性不高的问题。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：本发明包括：底座、轴承、支撑柱、固定块和挤压装置；所述的轴承设于底座上，所述的支撑柱包括第一支撑柱和第二支撑柱，所述的第一支撑柱设于轴承上，所述的固定块一端与第一支撑柱上半部分一侧固定连接，所述的挤压装置包括套筒、挡块、弹簧、握把和压杆；所述的套筒外侧面与固定块另一端固定连接，所述的套筒为无上端面的内部中空结构，所述的弹簧置于套筒内，所述的挡块置于套筒内的弹簧上端的上方，所述的压杆置于弹簧内，且压杆的上端与挡块下端固定连接，所述的套筒下端面处设有套筒通孔，所述的压杆下端穿过套筒通孔往下延伸，所述的压杆下端设有刀片，所述的第二支撑柱设于底座上且设于所述套筒的正下方。

所述的第一支撑柱外径小于轴承内圈的外径并大于轴承内圈的内径，所述的第一支撑柱下端面与轴承内圈上端面贴合。

所述的第一支撑柱下方设有凸台，所述的凸台置于轴承内圈内，所述的凸台与轴承的内圈固定连接，所述的凸台上下高度与轴承内圈的上下高度相同。

所述轴承正下方的底座上设有通孔，所述通孔内径小于轴承外圈的内径并大于轴承内圈的外径，所述轴承外圈下端面与底座上端面固定连接。

所述的套筒上半部分侧边设有一处长条形的开口，所述的长条形的开口上端头到套筒上端空有距离。

所述的挡块侧边设有握把，所述的握把穿过套筒上的长条形开口与套筒内的挡块固定连接。

所述的第二支撑柱上端面上设有凹坑。

所述的若干刀片竖直设置呈圆形阵列设于所述压杆下方且与压杆固定连接，每片刀片之间的夹角相同，所述的刀片竖向横截面呈“U”形，每个刀片之间上方的尾端相互重合，每个刀片之间下方的尾端相互重合，所述的刀片设于所述套筒下端外部，所述刀片的上方尾端与所述压杆的下端固定连接。

所述的刀片数量为3个。

本发明的有益效果是：相较于人工用刀剥皮中存在的一些问题，本装置在使用时，能够将剥下来的三瓣橘子皮的外观及形状控制的比较规则，并且不会切断，这样的话就能够得到一张完整的橘子皮，从而保证了橘子皮的美观，同时也有利于陈皮的形成和增加陈皮的卖相。另外在剥皮的时候速度相较于人工用刀剥，本装置能够较为快速的把橘子皮切好，较为方便。工作时可以转动第一支撑柱，将刀片从第二支撑柱的上方移开后再将橘子放上去，切割时再将刀片转动到橘子上方进行切割，这样可有效避免刀片误伤的情况出现。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图2为本发明轴承与底座拆分后的结构示意图。

图3为本发明套筒内的结构示意图。

图4为本发明轴承、底座、凸台和第一支撑柱组合时的竖向剖视图。

图5为本发明轴承、底座、凸台和第一支撑柱拆分时的竖向剖视图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明：

如图所示，本发明包括：底座1、轴承2、支撑柱、固定块4和挤压装置；所述的轴承2设于底座1上，所述的支撑柱包括第一支撑柱3和第二支撑柱11，所述的第一支撑柱3设于轴承2上，所述的固定块4一端与第一支撑柱3上半部分一侧固定连接，所述的挤压装置包括套筒8、挡块5、弹簧7、握把6和压杆9；所述的套筒8外侧面与固定块4另一端固定连接，所述的套筒8为无上端面的内部中空结构，所述的弹簧7置于套筒8内，所述的挡块5置于套筒8内的弹簧7上端的上方，所述的压杆9置于弹簧7内，且压杆的上端与挡块5下端固定连接，所述的套筒8下端面处设有套筒通孔802，所述的压杆9下端穿过套筒通孔802往下延伸，所述的压杆9下端设有刀片10，所述的第二支撑柱11设于底座1上且设于所述套筒的正下方。

所述的第一支撑柱3外径小于轴承2内圈的外径并大于轴承2内圈的内径，所述的第一支撑柱3下端面与轴承2内圈上端面贴合。

所述的第一支撑柱3下方设有凸台12，所述的凸台12置于轴承2内圈内，所述的凸台12与轴承2的内圈固定连接，所述的凸台12上下高度与轴承2内圈的上下高度相同；通过设置的凸台12，可以使第一支撑柱3与轴承2的内圈相配合，使第一支撑柱3转动时更加的牢固。

所述轴承2正下方的底座1上设有通孔101，所述通孔101内径小于轴承2外圈的内径并大于轴承2内圈的外径，所述轴承2外圈下端面与底座1上端面固定连接。

所述的套筒8上半部分侧边设有一处长条形的开口801，所述的长条形的开口801上端头到套筒8上端空有距离；能够使握把6带动挡块5上下移动时，留出充足的空间。

所述的挡块5侧边设有握把6，所述的握把6穿过套筒8上的长条形开口801与套筒8内的挡块5固定连接；通过设置的握把6，能够带动挡块5将压杆9往下移动，从而带动刀片10往下移动。

所述的第二支撑柱11上端面上设有凹坑1101；通过设置的凹坑1101，可以使刀片10在切到凹坑1101的边缘时将不能继续向下切，从而保证了不会将橘子皮的完整，不会切断，同时，也能够使橘子在放入到凹坑1101内时候，不会滑走或者滚走。

所述的若干刀片10竖直设置呈圆形阵列设于所述压杆9下方且与压杆9固定连接，每片刀片10之间的夹角相同，所述的刀片10竖向横截面呈“U”形，每个刀片10之间上方的尾端相互重合，每个刀片10之间下方的尾端相互重合，所述的刀片10设于所述套筒8下端外部，所述刀片10的上方尾端与所述压杆9的下端固定连接。

所述的刀片10数量为3个。

作用原理：使用时，由于底座1上设有轴承2，轴承2下方的底座1上设有底座通孔101，且通孔101的内径小于轴承2外圈的外径并大于内圈的外径，这样的话，由于底座1没有和轴承2的内圈接触，内圈转动时就不会受到影响。由于第一支撑柱3下方设有凸台12，凸台12与轴承2的内圈贴合且固定连接，这样，第一支撑柱3由于凸台12与轴承2内圈的配合就能够转动，因为凸台12下方是通孔，并没有设置部件，转动时不会受到影响。然后，将握把6往左或者往右移动，由于第二支撑柱11设于套筒8的正下方，且第二支撑柱11上设有凹坑1101，这样的话，将握把6移动，可以留出一定的空间，使橘子能够放入凹坑1101内，握把6移动时，支撑柱、固定块4、切刀和挤压装置都将围绕着轴承2旋转。然后将需要剥皮的橘子放在凹坑1101上，避免手部受到伤害，如果不转动握把6，刀片10就在凹坑1101的上方，在放入橘子的时候，如果不小心，刀片10可能会划伤手部。然后将握把6往下压，由于套筒8上半部分侧边设有一处长条形的开口801，这样的话，就能够给握把6往下压时，留出空间。由于握把6与套筒8内的挡块5固定连接，挡块5也将往下压，由于挡块5置于弹簧7的上端，弹簧7具有弹力，挡块5将会带动弹簧7往下压，由于压杆9置于弹簧7内，且上部与挡块5下端固定连接，且压杆9下端穿过套筒通孔802往下延伸，这样，挡块5往下移动时，随即带动压杆9往下移动。由于压杆9的下端设有刀片10，刀片10也将往下移动，由于第二支撑柱11设于套筒8正下方的底座1上，且橘子就在套筒8上端面的凹坑1101上，刀片10往下移动时，就能切到橘子，能够将橘子切成三瓣。由于凹坑1101的边缘到凹坑1101的底部是有一定的距离的，这样，刀片10在切刀凹坑1101的边缘处的时候，由于碰到了凹坑1101的边缘，将不能够继续的往下切，就能够避免将橘子皮切断，从而保证了橘子皮的美观和完整。切好后，将橘子拿开，由于之前弹簧7下压时积聚了弹力，刀片10、压杆9、挡块5和握把6将上移，给第二个橘子放进凹坑1101内留出空间。接着放入第二个橘子，重复上述步骤即可。

Claims (9)

1.一种安全的快速剥陈皮的装置，其特征在于包括：底座、轴承、支撑柱、固定块和挤压装置；所述的轴承设于底座上，所述的支撑柱包括第一支撑柱和第二支撑柱，所述的第一支撑柱设于轴承上，所述的固定块一端与第一支撑柱上半部分一侧固定连接，所述的挤压装置包括套筒、挡块、弹簧、握把和压杆；所述的套筒外侧面与固定块另一端固定连接，所述的套筒为无上端面的内部中空结构，所述的弹簧置于套筒内，所述的挡块置于套筒内的弹簧上端的上方，所述的压杆置于弹簧内，且压杆的上端与挡块下端固定连接，所述的套筒下端面处设有套筒通孔，所述的压杆下端穿过套筒通孔往下延伸，所述的压杆下端设有刀片，所述的第二支撑柱设于底座上且设于所述套筒的正下方。

2.根据权利要求1所述的一种安全的剥陈皮装置，其特征在于：所述的第一支撑柱外径小于轴承内圈的外径并大于轴承内圈的内径，所述的第一支撑柱下端面与轴承内圈上端面贴合。

3.根据权利要求2所述的一种安全的剥陈皮装置，其特征在于：所述的第一支撑柱下方设有凸台，所述的凸台置于轴承内圈内，所述的凸台与轴承的内圈固定连接，所述的凸台上下高度与轴承内圈的上下高度相同。

4.根据权利要求3所述的一种安全的剥陈皮装置，其特征在于：所述轴承正下方的底座上设有通孔，所述通孔内径小于轴承外圈的内径并大于轴承内圈的外径，所述轴承外圈下端面与底座上端面固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种安全的快速剥陈皮的装置，其特征在于：所述的套筒上半部分侧边设有一处长条形的开口，所述的长条形的开口上端头到套筒上端空有距离。

6.根据权利要求5所述的一种安全的快速剥陈皮的装置，其特征在于：所述的挡块侧边设有握把，所述的握把穿过套筒上的长条形开口与套筒内的挡块固定连接。

7.根据权利要求1所述的一种安全的快速剥陈皮的装置，其特征在于：所述的第二支撑柱上端面上设有凹坑。

8.根据权利要求1所述的一种安全的快速剥陈皮的装置，其特征在于：所述的若干刀片竖直设置呈圆形阵列设于所述压杆下方且与压杆固定连接，每片刀片之间的夹角相同，所述的刀片竖向横截面呈“U”形，每个刀片之间上方的尾端相互重合，每个刀片之间下方的尾端相互重合，所述的刀片设于所述套筒下端外部，所述刀片的上方尾端与所述压杆的下端固定连接。

9.根据权利要求1或8所述的一种安全的快速剥陈皮的装置，其特征在于：所述的刀片数量为3个。