CN209643797U - 一种脚踩式切陈皮装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种脚踩式切陈皮装置，包括支撑座、支撑板、推动装置和切除装置，所述的支撑板设于所述支撑座的上方；所述的推动装置包括：踏板、拉杆、推柱、弹簧和筒身，所述的踏板两侧与支撑座底部活动连接，所述的筒身设于支撑板上，所述的筒身为中空结构，所述的推柱设于筒身内侧上部，所述的拉杆设于筒身内且上端与推柱下端固定连接，拉杆下端穿过支撑板与所述踏板连接；弹簧设于筒身内且套于拉杆外。本装置能够使切出的橘子皮完整并且不会把橘子皮切断保持了完整性，另外由于本装置使用时是用脚踩即可使用，相比于传统的一些装置需要一只手使用装置，另一只手拿着被切物体的方法，本装置速度以及安全性也得到了一定的保障的特点。

Description

一种脚踩式切陈皮装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体地说是一种脚踩式切陈皮装置。

背景技术

陈皮，又称橘皮，在制作时剥取果皮，用刀将其剥成三瓣，晒干或低温干燥而成，当中又以新会陈皮较为出名。剥皮时，一般的方法是用刀将橘皮切成三瓣，但是不能切断，使其能够保持美观，有卖相，同时，也能够方便人们对橘皮进行加工，以及使晒干后的陈皮能够便于储存。但是，现有的方法一般是人工把一整张的橘皮剥下，在剥一张橘皮的过程中，由于手部力量控制的不好，往往会存在一定的误差，可能就会使剥下来的三瓣橘皮大小不一，或者将整张橘皮切断，这样的话，就不利于陈皮的形成或者干燥，同时也使美观度降低，降低了产品的卖相。另外由于是人工用刀剥皮，速度相对而言较慢，如果是量多的话，人工剥的时间一长就容易累，就不是非常的方便。而现有的一些剥橘子皮的装置在使用的时候，需要一只手来使用装置，另一只手来拿要被剥皮的橘子，这样的话操作起来也不是非常的方便，反而减慢了剥橘子皮的速度。

实用新型内容

本实用新型提供了一种脚踩式切陈皮装置。

本实用新型的目的是解决人工剥皮时误差控制的不好，导致剥出来的橘皮不规则、不美观，导致不利于储存和销售，以及人工速度较慢，现有的剥橘子皮装置结构复杂，稳定性不高的问题。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：本实用新型包括：支撑座、支撑板、推动装置和切除装置，所述的支撑板设于所述支撑座的上方；所述的推动装置包括：踏板、拉杆、推柱、弹簧和筒身，所述的踏板两侧与支撑座底部活动连接，所述的筒身设于支撑板上，所述的筒身为中空结构，所述的推柱设于筒身内侧上部，所述的拉杆设于筒身内且上端与推柱下端固定连接，拉杆下端穿过支撑板与所述踏板连接；所述的弹簧设于筒身内且套于拉杆外；所述的切除装置包括：支撑杆、横杆、支杆和刀片，所述的支撑杆设于支撑板上方的筒身两侧，所述的横杆设于推柱上方且两端与支撑杆上端固定连接，所述的支杆呈竖直状态的悬挂于横杆中部下方，所述的刀片设于所述支杆的下端且设于所述筒身正上方。

所述的弹簧下端抵在支撑板上端面，所述的弹簧上端抵在推柱的下端，所述支撑板上位于所述筒身的内部设有一处通孔，所述的通孔内径小于弹簧内径，所述的拉杆下端穿过通孔往下延伸，所述的拉杆下端与踏板前方连接，所述的弹簧呈舒展状态时，所述踏板的前方处于高处位置，所述的推柱上端面边缘处与刀片下端面贴合。

所述踏板的后方位置两侧各设有一处向外延伸的第一转轴，所述的踏板上与第一转轴对应处设有第一通孔，所述的第一通孔内径大于第一转轴外径，所述的第一转轴置于第一通孔内，所述的踏板通过第一转轴与支撑座转动连接。

所述踏板前方位置中部设有一处凹槽，所述的凹槽上下贯通踏板。

所述的拉杆下端置于踏板前方中部的凹槽内，所述的拉杆下端两侧各设有一处向外延伸的第二转轴，所述踏板前方位置上与第二转轴对应处设有第二通孔，所述的第二通孔内径大于第二转轴外径，所述的第二转轴置于第二通孔内，所述的拉杆下端通过第二转轴与踏板前方转动连接。

所述的推柱上端面上设有凹坑。

所述的若干刀片竖直设置呈圆形阵列设于所述支杆下方且与支杆固定连接，每片刀片之间的夹角相同，所述的刀片竖向横截面呈“U”形，每个刀片之间上方的尾端相互重合，每个刀片之间的下方尾端相互重合，所述刀片上方的尾端与所述的支杆的下端固定连接。

所述的刀片数量为三个。

所述的筒身下端面与支撑板上端面固定连接。

所述的推柱外壁与筒身内壁贴合且可相对移动。

本实用新型的有益效果是：相较于人工用刀剥皮中存在的一些问题，本装置在使用时，能够将剥下来的三瓣橘子皮的外观及形状控制的比较规则，并且不会切断，这样的话就能够得到一张完整的橘子皮，从而保证了橘子皮的美观，同时也有利于陈皮的形成和增加陈皮的卖相。另外本装置结构简单，稳定可靠，使用方法简单，在使用的时候，只需要用脚踩住踏板，踏板通过拉杆将力传至推柱，推柱上下移动，将橘子放在推柱上，推柱往上移动即可加工完成。这样在加工的时候就不需要像传统的一些装置一样一只手使用装置，另一只手拿橘子比较的麻烦的情况。在剥皮的时候速度相较于人工用刀剥，本装置能够较为快速的把橘子皮切好，较为方便。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型“A”处的局部放大图。

图3为本实用新型“B”处的局部放大图。

图4为本实用新型的筒身局部剖后“C”处的局部放大图。

图5为本实用新型立柱的竖向截面图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明：

如图所示，本实用新型包括: 支撑座1、支撑板4、推动装置和切除装置，所述的支撑板4设于所述支撑座1的上方；所述的推动装置包括：踏板2、拉杆3、推柱6、弹簧11和筒身5，所述的踏板2两侧与支撑座1底部活动连接，所述的筒身5设于支撑板4上，所述的筒身5为中空结构，所述的推柱6设于筒身5内侧上部，所述的拉杆3设于筒身5内且上端与推柱6下端固定连接，拉杆3下端穿过支撑板4与所述踏板2连接；所述的弹簧11设于筒身5内且套于拉杆3外；所述的切除装置包括：支撑杆8、横杆10、支杆9和刀片7，所述的支撑杆8设于支撑板4上方的筒身两侧，所述的横杆10设于推柱6上方且两端与支撑杆8上端固定连接，所述的支杆9呈竖直状态的悬挂于横杆10中部下方，所述的刀片7设于所述支杆9的下端且设于所述筒身5正上方。

所述的弹簧11下端抵在支撑板4上端面，所述的弹簧11上端抵在推柱6的下端，所述支撑板4上位于所述筒身5的内部设有一处通孔401，所述的通孔401内径小于弹簧11内径，所述的拉杆3下端穿过通孔401往下延伸，所述的拉杆3下端与踏板2前方连接，所述的弹簧11呈舒展状态时，所述踏板2的前方处于高处位置，所述的推柱6上端面边缘处与刀片7下端面贴合；在橘子放在推柱6上后，弹簧11通过之前压缩时产生的弹力将推柱6往上推，当推柱6上端面边缘处与刀片7下端面贴合时，弹簧11的弹力消失，橘子刚好被切成三瓣。

所述踏板2的后方位置两侧各设有一处向外延伸的第一转轴201，所述的踏板2上与第一转轴201对应处设有第一通孔101，所述的第一通孔101内径大于第一转轴201外径，所述的第一转轴201置于第一通孔101内，所述的踏板2通过第一转轴201与支撑座1转动连接。

所述踏板2前方位置中部设有一处凹槽，所述的凹槽上下贯通踏板2。

所述的拉杆3下端置于踏板2前方中部的凹槽内，所述的拉杆3下端两侧各设有一处向外延伸的第二转轴301，所述踏板2前方位置上与第二转轴301对应处设有第二通孔202，所述的第二通孔202内径大于第二转轴301外径，所述的第二转轴301置于第二通孔202内，所述的拉杆3下端通过第二转轴301与踏板2前方转动连接。

所述的推柱6上端面上设有凹坑601；设置的凹坑601，可以使刀片7在切到凹坑601的边缘时将不能继续向下切，从而保证了不会将橘子皮的完整，不会切断；同时，也能够使橘子在放入到凹坑601内时候，不会滑走或者滚走。

所述的若干刀片7竖直设置呈圆形阵列设于所述支杆9下方且与支杆9固定连接，每片刀片7之间的夹角相同，所述的刀片7竖向横截面呈“U”形，每个刀片7之间上方的尾端相互重合，每个刀片7之间的下方尾端相互重合，所述刀片7上方的尾端与所述的支杆9的下端固定连接。

所述的刀片7数量为三个；切的时候，就能够将橘子切成三瓣。

所述的筒身5下端面与支撑板4上端面固定连接。

所述的推柱6外壁与筒身5内壁贴合且可相对移动。

作用原理：使用时用脚踩住踏板2，将踏板2往下踩，往下踩的时候，踏板2的前方将向下运动。拉杆3的下端由于与踏板2前方位置中部活动连接，踏板2将带动拉杆3往下运动，拉杆3往下运动时。由于拉杆3的上端与推柱6的下端固定连接，推柱6将往下移动。推柱6往下移动时，由于弹簧11设于筒身5内且套于拉杆3外，弹簧11的下端抵在支撑板4上端，弹簧11的上端抵在推柱6的下端，拉杆3将推柱6往下拉时，弹簧11将被压缩，产生弹力。然后将需要切的橘子放在推柱6的上端面上。由于推柱6的上端面上设有凹坑601，这样在使用的时候，橘子在凹坑601上，就不会滑走或者滚走。然后将脚松开，由于弹簧11之前被压缩积聚了弹力，松开的时候，弹簧11带动推柱6往上运动，推柱6带动橘子往上运动，由于刀片7设于筒身5正上方的支杆9下端，橘子在往上运动时，经过刀片7，即可被切成三瓣。由于凹坑601的边缘到凹坑601的底部是有距离的，这样的话，刀片7在切到凹坑601的边缘的时候将不能继续的往下切，这样就能够避免将橘子切断，从而影响美观。切好后，将踏板2往下踩，推柱6往下移动，拿出橘子即可。

Claims (10)

1.一种脚踩式切陈皮装置，其特征在于包括：支撑座、支撑板、推动装置和切除装置，所述的支撑板设于所述支撑座的上方；所述的推动装置包括：踏板、拉杆、推柱、弹簧和筒身，所述的踏板两侧与支撑座底部活动连接，所述的筒身设于支撑板上，所述的筒身为中空结构，所述的推柱设于筒身内侧上部，所述的拉杆设于筒身内且上端与推柱下端固定连接，拉杆下端穿过支撑板与所述踏板连接；所述的弹簧设于筒身内且套于拉杆外；所述的切除装置包括：支撑杆、横杆、支杆和刀片，所述的支撑杆设于支撑板上方的筒身两侧，所述的横杆设于推柱上方且两端与支撑杆上端固定连接，所述的支杆呈竖直状态的悬挂于横杆中部下方，所述的刀片设于所述支杆的下端且设于所述筒身正上方。

2.根据权利要求1所述的一种脚踩式切陈皮装置，其特征在于：所述的弹簧下端抵在支撑板上端面，所述的弹簧上端抵在推柱的下端，所述支撑板上位于所述筒身的内部设有一处通孔，所述的通孔内径小于弹簧内径，所述的拉杆下端穿过通孔往下延伸，所述的拉杆下端与踏板前方连接，所述的弹簧呈舒展状态时，所述踏板的前方处于高处位置，所述的推柱上端面边缘处与刀片下端面贴合。

3.根据权利要求1所述的一种脚踩式切陈皮装置，其特征在于：所述踏板的后方位置两侧各设有一处向外延伸的第一转轴，所述的踏板上与第一转轴对应处设有第一通孔，所述的第一通孔内径大于第一转轴外径，所述的第一转轴置于第一通孔内，所述的踏板通过第一转轴与支撑座转动连接。

4.根据权利要求1或2或3所述的一种脚踩式切陈皮装置，其特征在于：所述踏板前方位置中部设有一处凹槽，所述的凹槽上下贯通踏板。

5.根据权利要求4所述的一种脚踩式切陈皮装置，其特征在于：所述的拉杆下端置于踏板前方中部的凹槽内，所述的拉杆下端两侧各设有一处向外延伸的第二转轴，所述踏板前方位置上与第二转轴对应处设有第二通孔，所述的第二通孔内径大于第二转轴外径，所述的第二转轴置于第二通孔内，所述的拉杆下端通过第二转轴与踏板前方转动连接。

6.根据权利要求1或2所述的一种脚踩式切陈皮装置，其特征在于：所述的推柱上端面上设有凹坑。

7.根据权利要求1所述的一种脚踩式切陈皮装置，其特征在于：所述的若干刀片竖直设置呈圆形阵列设于所述支杆下方且与支杆固定连接，每片刀片之间的夹角相同，所述的刀片竖向横截面呈“U”形，每个刀片之间上方的尾端相互重合，每个刀片之间的下方尾端相互重合，所述刀片上方的尾端与所述的支杆的下端固定连接。

8.根据权利要求1或7所述的一种脚踩式切陈皮装置，其特征在于：所述的刀片数量为三个。

9.根据权利要求1所述的一种脚踩式切陈皮装置，其特征在于：所述的筒身下端面与支撑板上端面固定连接。

10.根据权利要求1所述的一种脚踩式切陈皮装置，其特征在于：所述的推柱外壁与筒身内壁贴合且可相对移动。