CN209345888U - 鸡块加工用一体烘烤装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了鸡块加工用一体烘烤装置，包括烘烤机壳体，烘烤机壳体上表面设有排烟口，烘烤机壳体的两侧面中部开有细长条形口，细长条形口穿过传送带，传送带为金属细丝网上传送带的上面和下面分别设有第一电加热管和第二电加热管，传送带的两端套有转动轮，转动轮的两侧固定在固定杆的上端，固定杆的下端固定在底座上，底座上固定有电机，电机通过皮带连接转动轮。通过设置金属细丝网状的传送带与电机带动转动轴，实现了传送带带动鸡块在烘烤机进行烘烤的目的，能够显著提高鸡块的烘烤效率，而且在烘烤鸡块的过程中不需要关闭烘烤机，不会是烘烤机内的热量散失，能提高资源的利用率，而且保护电加热管不会因频繁开关而受到损坏。

Description

鸡块加工用一体烘烤装置

技术领域：

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体涉及鸡块加工用一体烘烤装置。

背景技术：

烘烤机是一种专业烘烤设备，工作温度范围为室温～110℃或室温～ 250℃。

近年来，随着人们对快餐的喜爱，快餐行业的消费市场日益扩大，其中在快餐食品中，人们尤其喜爱烤鸡块，以其肉嫩味美、表皮酥脆而让消费者对其欲罢不能。快餐市场上的烤鸡块以人工制作是不可能满足市场的需求，目前市场上有多款专业的鸡块烘烤装置，但是基本以门开式，内部设置烤盘为主，这种烘烤装置不能持续烘烤鸡块，在鸡块烤熟之后需要打开烤箱的门取出鸡块，在这个过程中烤箱中的温度会散去，而且需要开关加热管，对加热管也是一种损坏。总的来说就是传统的鸡块烘烤装置不够节能，对资源的利用率不高，为此，一种能提高资源利用率且提高鸡块烘烤效率的鸡块加工用一体烘烤装置亟待出现。

实用新型内容：

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种结构简单，设计合理、使用方便的鸡块加工用一体烘烤装置。

本实用新型所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：

鸡块加工用一体烘烤装置，包括烘烤机壳体，所述烘烤机壳体上表面设有排烟口，所述烘烤机壳体的两侧面中部开有细长条形口，所述细长条形口穿过传送带，所述传送带为金属细丝网，且传送带分为上传送带和下传送带，所述上传送带的上面和下面分别设有第一电加热管和第二电加热管，所述第一电加热管和第二电加热管均固定在烘烤机壳体的内壁上，所述传送带的两端套有转动轮，所述转动轮的两侧固定在固定杆的上端，所述固定杆的下端固定在底座上，所述底座的四角固定有脚轮，所述底座的中部固定有支撑杆，所述支撑杆的顶部固定烘烤机壳体的底部，所述底座上固定有电机，所述电机通过皮带连接转动轮。

优选的，所述烘烤机壳体的侧面设有电机开关和电加热管开关，能够分别控制传送带运转和电加热管加热。

优选的，所述第一电加热管和第二电加热管均为回形弯曲状，能够提高加热温度和烘烤效率。

优选的，所述烘烤机壳体的底部开有细长条形口，所述下传送带穿过细长条形口，当烘烤熟的鸡块被传送带带出烘烤机时，取下烤熟的鸡块，传送带的金属细丝网需要进行清理，清理结束后的金属细丝网难免会带有水份，下传送带穿过烘烤机可以加热传送带的金属细丝网，技能除去水分又能消灭细菌。

优选的，所述电机连接齿轮减速器，能够通过齿轮减速器将转速调节到合适的数值，以平稳带动传送带。

本实用新型的有益效果是：通过设置金属细丝网状的传送带与电机带动转动轴，实现了传送带带动鸡块在烘烤机进行烘烤的目的，能够显著提高鸡块的烘烤效率，而且在烘烤鸡块的过程中不需要关闭烘烤机，不会是烘烤机内的热量散失，能提高资源的利用率，而且保护电加热管不会因频繁开关而受到损坏。

附图说明：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为烘烤机内部的直视图；

图3为电加热管的结构示意图；

其中：1-烘烤机壳体；101-第一电加热管；102-第二电加热管；2-传送带； 201-上传送带；202-下传送带；3-转动轮；4-固定杆；5-脚轮；6-底座；7-支撑杆；8-电机；9-齿轮减速器；10-皮带；11-电机开关；12-电加热管开关；13- 排烟口。

具体实施方式：

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。

实施例1

请参阅图1-3所示，鸡块加工用一体烘烤装置，包括烘烤机壳体1，烘烤机壳体1上表面设有排烟口13，烘烤机壳体1的侧面设有电机开关11和电加热管开关12，烘烤机壳体1的两侧面中部开有细长条形口，细长条形口内穿过传送带2，传送带22为金属细丝网，且传送带分为上传送带201和下传送带202，上传送带201的上面和下面分别设有第一电加热管101和第二电加热管102，第一电加热管101和第二电加热管102均为回形弯曲状，第一电加热管101和第二电加热管102均固定在烘烤机壳体1的内壁上，传送带2的两端套有转动轮3，转动轮3的两侧固定在固定杆4的上端，固定杆4的下端固定在底座6上，底座6的四角固定有脚轮5，底座6的中部固定有支撑7杆，支撑杆7的顶部固定烘烤机壳体1的底部，底座6上固定有电机8，电机8连接齿轮减速器9，电机8通过皮带10连接转动轮3。

本实用新型的工作原理：在需要进行烘烤鸡块之前，将准备好的鸡块均匀的摆放在烘烤机一侧的传送带2上，打开电机开关11，鸡块会随传送带2进入到烘烤机内，关闭电机开关11，再打开电加热管开关12，电加热管便对鸡块进行烘烤。在烘烤几块的同时，如上次一样摆放鸡块，在鸡块烘烤熟之后打开电机开关11烤熟的鸡块带出烘烤机，未烘烤的鸡块带入烘烤机进行烘烤，关闭电机，取下烤熟的鸡块，再用清洁工具清洁传送带，如此循环操作，即可实现在不关闭烘烤机的情况下，持续不断地烘烤鸡块。

实施例2

请参阅图1-2所示，本实施例结构与实施例1的结构基本相同，相同之处不再赘述，不同之处在于：烘烤机壳体1的底部开有细长条形口，下传送带 202穿过细长条形口，当烘烤熟的鸡块被传送带带出烘烤机时，取下烤熟的鸡块，传送带2的金属细丝网需要进行清理，清理结束后的金属细丝网难免会带有水份，下传送带202穿过烘烤机可以加热传送带2的金属细丝网，即能除去水分又能消灭细菌。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (5)

1.鸡块加工用一体烘烤装置，其特征在于：包括烘烤机壳体(1)，所述烘烤机壳体(1)上表面设有排烟口(13)，所述烘烤机壳体(1)的两侧面中部开有细长条形口，所述细长条形口穿过传送带(2)，所述传送带(2)为金属细丝网，且传送带(2)分为上传送带(201)和下传送带(202)，所述上传送带(201)的上面和下面分别设有第一电加热管(101)和第二电加热管(102)，所述第一电加热管(101)和第二电加热管(102)均固定在烘烤机壳体(1)的内壁上，所述传送带(2)的两端套有转动轮(3)，所述转动轮(3)的两侧固定在固定杆(4)的上端，所述固定杆(4)的下端固定在底座(6)上，所述底座(6)的四角固定有脚轮(5)，所述底座(6)的中部固定有支撑杆(7)，所述支撑杆(7)的顶部固定烘烤机壳体(1)的底部，所述底座(6)上固定有电机(8)，所述电机(8)通过皮带(10)连接转动轮(3)。

2.根据权利要求1所述的鸡块加工用一体烘烤装置，其特征在于：所述烘烤机壳体(1)的侧面设有电机开关(11)和电加热管开关(12)。

3.根据权利要求1所述的鸡块加工用一体烘烤装置，其特征在于：所述第一电加热管(101)和第二电加热管(102)均为回形弯曲状。

4.根据权利要求1所述的鸡块加工用一体烘烤装置，其特征在于：所述烘烤机壳体(1)的底部开有细长条形口，所述下传送带(202)穿过细长条形口。

5.根据权利要求1所述的鸡块加工用一体烘烤装置，其特征在于：所述电机(8)连接齿轮减速器(9)。