CN209252574U - 一种多功能切菜器 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能切菜器，涉及厨具技术领域。该多功能切菜器，包括切菜器本体和辅助罩，所述辅助罩的底端安装于切菜器本体左端，所述切菜器本体包括有把手、集料槽、磨碎工具、定位孔、固定架、卡槽、刀片、挖槽件、圆盘和磨平槽块，所述集料槽开设于把手的顶面，所述磨碎工具的底端均与集料槽内腔的底面固定连接，所述定位孔开设于把手顶面的最右端，所述固定架的右端与把手的左端固定连接，所述卡槽开设于固定架的顶面。该多功能切菜器，通过对切菜器进行改进，可以增加刀具的安全性，并且可以方便切割出不同形状、大小的食材，同时本装置体积小，便于携带。

Description

一种多功能切菜器

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，具体涉及一种多功能切菜器。

背景技术

切菜器是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房用工具。

目前，小型饭店或家用切菜的工具以菜刀为主，当需要切菜数量较多时，菜刀的效率很低且比较浪费时间。由于受到个人刀工水平的影响，以至于会降低刀的安全性，并且容易伤手。现有的自动化切菜设备不仅可以实现大规模自动切菜，且效率高，节省时间，减少劳动力，但是该类设备体积大，价格昂贵，不利于便携性。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种多功能切菜器，该多功能切菜器具有安全性高、体积小、便于携带和实用性高的优点。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种多功能切菜器，包括切菜器本体和辅助罩，所述辅助罩的底端安装于切菜器本体左端。

所述切菜器本体包括把手、集料槽、磨碎工具、定位孔、固定架、卡槽、刀片、挖槽件、圆盘和磨平槽块，所述集料槽开设于把手的顶面，所述磨碎工具的底端均与集料槽内腔的底面固定连接，所述定位孔开设于把手顶面的最右端，所述固定架的右端与把手的左端固定连接，所述卡槽开设于固定架的顶面，所述刀片固定安装于卡槽左端的内部，所述挖槽件的顶端与固定架的左下方固定连接，所述圆盘的底面与把手背面的顶部固定连接，所述磨平槽块的底端均与圆盘的顶面固定连接。

优选的，所述辅助罩包括有防护罩、刀孔和卡块，所述防护罩槽内的底部开设有刀孔，所述卡块的顶端与防护罩的底面固定连接，所述刀片从所述刀孔露出。

优选的，所述防护罩的底端与卡槽右端的内部卡接，所述防护罩的形状为锥形。优选的，所述磨碎工具的数量为多个，每一磨碎工具由八个研磨突起构成，且每一磨碎工具的整体形状为圆形；多个所述磨碎工具两组为一排或者三组为一排，交替平行分布在集料槽内腔的底面，而且两组磨碎工具与三组磨碎工具之间相隔的距离也是等距的。

优选的，所述把手的两侧面均为波浪状的曲面。

优选的，所述挖槽件的形状为半圆形，所述挖槽件的中心处开设有圆孔，且圆孔的内壁的是倾斜的。

优选的，所述卡槽的形状为U形，且卡块与卡槽的内腔卡接。

优选的，所述磨平槽块的形状均为圆形，且磨平槽块的中心处开设有多个圆形槽。

本实用新型提供了的多功能切菜器具备以下有益效果：

(1)、本实用新型的多功能切菜器，通过磨碎工具可以方便把一些小的或者干的食物慢慢磨碎或者磨成粉状，也可以将生姜或者大蒜等调味食材磨成蒜末、姜末，这样可以满足不同的使用需求；而定位孔可以方便把整个切菜器本体1悬挂在厨房的适当位置，以方便使用人员快速取用。

(2)、本实用新型的多功能切菜器，通过设置的挖槽件可以方便挖取土豆等食材表面的自然形成的凹槽内的皮或突起等，这样可以提高整个切菜器的实用性；此外，通过设置磨平槽块，可以方便把黄瓜、山药等食材表面的尖刺给刮除掉，这样可以减少手工操作时受到的伤害，并且也可以方便把一些食物表面的废皮给刮除掉。

(3)、本实用新型的多功能切菜器，通过在刀具上安装辅助罩，可以方便地把棍状的食物旋转削切成螺旋片状，这样进一步提高了整个切菜器的实用性。

(4)、本实用新型的多功能切菜器还设置有刀孔，刀孔的形状完全适应于刀片的形状，并且刀孔的面积稍微大于刀片的面积，这样就可以方便刀片设置在刀孔内，进而方便刀片对食物进行切片。

(5)、本实用新型的多功能切菜器还设置有卡块，卡块的形状与卡槽的形状相同，并且卡块可以完全卡紧在卡槽的内部，这样可以提高辅助罩整体工作时的稳定性，同时也方便利用刀片快速对食物进行切片。

(6)、本实用新型的多功能切菜器还设置有辅助罩，辅助罩具有很好的集料效果，可以在食物切片之后不会轻易掉落出去，而且还可以改变食物切割之后的形状，充分方便了使用人员的需求。

(7)、本实用新型的多功能切菜器，通过对切菜器的形状和结构进行改进，可以增加刀具的安全性，并且可以方便切割出不同形状的食材，同时该多功能切菜器体积小，方便携带，进一步增加了整个切菜器的实用性。

附图说明

图1为本实用新型的多功能切菜器的立体斜视图；

图2为本实用新型的多功能切菜器去掉辅助罩后的立体图；

图3为本实用新型的辅助罩的立体结构示意图；

图4为本实用新型的切菜器本体的部分后视图。

图中：1切菜器本体、101把手、102集料槽、103磨碎工具、104定位孔、105固定架、106卡槽、107刀片、108挖槽件、109圆盘、111磨平槽块、2辅助罩、201防护罩、202刀孔、203卡块。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型所保护的多功能切菜器，包括切菜器本体1和辅助罩2，辅助罩2的底端安装于切菜器本体1左端，辅助罩2安装在刀具上之后就可以方便把棍状的食物旋转削切成片状，这样就提高了整个切菜器的实用性。

切菜器本体1包括一把手101、一集料槽102、多个磨碎工具103、一定位孔104、一固定架105、一卡槽106、一刀片107、一挖槽件108、一圆盘109和一磨平槽块111。集料槽102开设于把手101的顶面，把手101的两侧面均为波浪状的曲面，便于手握。磨碎工具103的底端均与集料槽102内腔的底面固定连接，磨碎工具103可以方便把一些小的或者细的食物慢慢进行磨碎或者磨成粉状，这样可以满足不同的使用需求。具体来说，每一磨碎工具103由八个研磨突起构成，且每一磨碎工具103的整体形状为圆形。多个磨碎工具103两组为一排或者三组为一排，交替平行分布在集料槽102内腔的底面，而且两组磨碎工具103与三组磨碎工具103之间相隔的距离也是等距的。定位孔104开设于把手101顶面的最右端，定位孔104可以方便把整个切菜器本体1悬挂在厨房的合适位置，以方便使用人员快速拿取。固定架105的右端与把手101的左端固定连接，卡槽106开设于固定架105的顶面，刀片107固定安装于卡槽106 左端的内部，卡槽106的形状为U形，且卡块203与卡槽106的内腔卡接，挖槽件108的顶端与固定架105的左下方固定连接，挖槽件108的形状为半圆形，挖槽件108的中心处开设有圆孔，且圆孔的内壁的是倾斜的，挖槽件108可以方便挖取土豆等食材表面的凹槽内的皮等，这样再次提高了整个切菜器本体1 的实用性，圆盘109的底面与把手101背面的顶部固定连接，磨平槽块111的底端均与圆盘109的顶面固定连接，磨平槽块111可以方便把黄瓜等食材表面的尖刺给刮除掉，这样可以减少手工操作时受到的伤害，并且也可以方便把一些食物表面的废皮给刮除掉，磨平槽块111的形状均为圆形，且磨平槽块111 的中心处开设有圆形槽。

辅助罩2包括有防护罩201、刀孔202和卡块203。刀孔202开设于防护罩 201的凹腔内的底部，防护罩201的底端与卡槽106右端的内部卡接，防护罩 201的形状为锥形，卡块203的顶端与防护罩201的底面固定连接，所述刀片107 从所述刀孔202露出。

接下来对本实用新型的多功能切菜器的使用方法和工作原理进行详细描述。使用时，通过磨碎工具103可以方便把一些小的或者干的食物慢慢磨碎或者磨成粉状，也可以将生姜或者大蒜等调味食材磨成蒜末、姜末；定位孔104 可以方便把整个切菜器本体1悬挂在厨房内的适当位置，以方便使用人员快速取用；挖槽件108可以方便挖取土豆等食材表面的自然形成的凹槽内的皮或突起等，这样可以提高整个切菜器本体的实用性；磨平槽块111可以方便把黄瓜、山药等食材表面的尖刺给刮除掉，这样可以减少手工操作时受到的伤害，并且也可以方便把一些食物表面的废皮给刮除掉；将辅助罩2安装在刀具上之后，就可以很方便地把棍状的食物旋转削切成片状，这样进一步提高整个切菜器的实用性。

相较于现在技术，本实用新型提供的一种多功能切菜器具备以下有益效果：

(1)、本实用新型的多功能切菜器，通过磨碎工具103可以方便把一些小的或者干的食物慢慢磨碎或者磨成粉状，也可以将生姜或者大蒜等调味食材磨成蒜末、姜末，这样可以满足不同的使用需求；而定位孔104可以方便把整个切菜器本体1悬挂在厨房的适当位置，以方便使用人员快速取用。

(2)、本实用新型的多功能切菜器，通过设置的挖槽件108可以方便挖取土豆等食材表面的自然形成的凹槽内的皮或突起等，这样可以提高整个切菜器的实用性；此外，通过设置磨平槽块111，可以方便把黄瓜、山药等食材表面的尖刺给刮除掉，这样可以减少手工操作时受到的伤害，并且也可以方便把一些食物表面的废皮给刮除掉。

(3)、本实用新型的多功能切菜器，通过在刀具上安装辅助罩2，可以方便地把棍状的食物旋转削切成螺旋片状，这样进一步提高了整个切菜器的实用性。

(4)、本实用新型的多功能切菜器还设置有刀孔202，刀孔202的形状完全适应于刀片107的形状，并且刀孔202的面积稍微大于刀片107的面积，这样就可以方便刀片107设置在刀孔202内，进而方便刀片107对食物进行切片。

(5)、本实用新型的多功能切菜器还设置有卡块203，卡块203的形状与卡槽106的形状相同，并且卡块203可以完全卡紧在卡槽106的内部，这样可以提高辅助罩2整体工作时的稳定性，同时也方便利用刀片107快速对食物进行切片。

(6)、本实用新型的多功能切菜器还设置有辅助罩2，辅助罩2具有很好的集料效果，可以在食物切片之后不会轻易掉落出去，而且还可以改变食物切割之后的形状，充分方便了使用人员的需求。

(7)、本实用新型的多功能切菜器，通过对切菜器的形状和结构进行改进，可以增加刀具的安全性，并且可以方便切割出不同形状的食材，同时该多功能切菜器体积小，方便携带，进一步增加了整个切菜器的实用性。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种多功能切菜器，其特征在于：所述多功能切菜器包括切菜器本体(1)和辅助罩(2)，所述辅助罩(2)的底端安装于切菜器本体(1)左端；

所述切菜器本体(1)包括把手(101)、集料槽(102)、磨碎工具(103)、定位孔(104)、固定架(105)、卡槽(106)、刀片(107)、挖槽件(108)、圆盘(109)和磨平槽块(111)，所述集料槽(102)开设于把手(101)的顶面，所述磨碎工具(103)的底端均与集料槽(102)内腔的底面固定连接，所述定位孔(104)开设于把手(101)顶面的最右端，所述固定架(105)的右端与把手(101)的左端固定连接，所述卡槽(106)开设于固定架(105)的顶面，所述刀片(107)固定安装于卡槽(106)左端的内部，所述挖槽件(108)的顶端与固定架(105)的左下方固定连接，所述圆盘(109)的底面与把手(101)背面的顶部固定连接，所述磨平槽块(111)的底端均与圆盘(109)的顶面固定连接。

2.根据权利要求1所述的多功能切菜器，其特征在于：所述辅助罩(2)包括有防护罩(201)、刀孔(202)和卡块(203)，所述防护罩(201)的底部开设有刀孔(202)，所述卡块(203)的顶端与防护罩(201)的底面固定连接，所述刀片(107)从所述刀孔(202)露出。

3.根据权利要求2所述的多功能切菜器，其特征在于：所述防护罩(201)的底端与卡槽(106)右端的内部卡接，所述防护罩(201)的形状为锥形。

4.根据权利要求1所述的一种多功能切菜器，其特征在于：所述磨碎工具(103)的数量为多个，每一磨碎工具(103)由八个研磨突起构成，且每一磨碎工具(103)的整体形状为圆形；多个所述磨碎工具(103)两组为一排或者三组为一排，交替平行分布在集料槽(102)内腔的底面，而且两组磨碎工具(103)与三组磨碎工具(103)之间相隔的距离是等距的。

5.根据权利要求1所述的多功能切菜器，其特征在于：所述把手(101)的两侧面均为波浪状的曲面。

6.根据权利要求1所述的多功能切菜器，其特征在于：所述挖槽件(108)的形状为半圆形，所述挖槽件(108)的中心处开设有圆孔，且圆孔的内壁的是倾斜的。

7.根据权利要求2所述的多功能切菜器，其特征在于：所述卡槽(106)的形状为U形，且卡块(203)与卡槽(106)的内腔卡接。

8.根据权利要求1所述的多功能切菜器，其特征在于：所述磨平槽块(111)的形状为圆形，且磨平槽块(111)的中心处开设有多个圆形槽。