CN210631054U

CN210631054U - 一种水果削皮机

Info

Publication number: CN210631054U
Application number: CN201920751873.4U
Authority: CN
Inventors: 王秀丽
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2019-05-23
Filing date: 2019-05-23
Publication date: 2020-05-29
Anticipated expiration: 2029-05-23

Abstract

本实用新型涉及一种水果削皮机。现有技术中的削皮机采用摆角滑杆和固定柱这种技术方案，容易出现卡死及溜刀的现象，本实用新型具体的方案包括：“V”形刀片、操纵杆和支座，其中，“V”形刀片设置于操纵杆中部，操纵杆一端设置于支座上，所述“V”形刀片呈“V”形，“V”形刀片两侧边内侧分别设置刀刃，刀刃处设置出屑口，两刀刃相对设置，相对的刀刃可以实现相对方向的削皮作业，所述支座可以根据需求安装于不同位置，以满足水果的削皮，例如安装于菜板上，安装于水果筐上，安装方式采用现有技术手段即可，例如螺丝固定，一种水果削皮机使用时，将操纵杆上的“V”形刀片压在水果一端表面，移动操纵杆将水果表皮削下来。

Description

一种水果削皮机

技术领域

本实用新型涉及水果加工领域，具体涉及一种水果削皮机。

背景技术

目前，在水果加工领域，为了方便人们便利的吃上新鲜的水果，人们生活中需要削皮处理的水果，大型超市以及小型水果店一般将水果初步加工后进行售卖，例如菠萝蜜、西瓜、菠萝、哈密瓜、苹果、梨等果皮处理，现有技术中的削皮工具多种多样，有旋转螺旋式，有单刀手动式，尤其是菠萝这种难以削皮的水果，目前也有很多削皮方式，但是大部分削皮工具，操作繁琐、削皮不顺畅、工具成本高、费时费力，例如，中国专利数据库中一种摇式菠萝削皮机(申请号 CN201520230314.0)中采用摆角滑杆和固定柱这种技术方案，在实际应用中，摆角滑杆可以左右滑动削皮，同时滑杆还可以上下转动，仅有这两个方向的移动，若其他倾斜角度时，摆角滑杆和固定柱容易出现卡死及溜刀的现象，使水果削皮过程极不顺畅，另外，由于水果大小不同，现有技术的削皮机不能同时适用于一些小形水果，随着人们的消费水平提高，对于水果的需求量逐渐增多，现有技术的削皮机的效率较低，如遇排队购买的顾客，不能及时削皮供应。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提出一种水果削皮机，来解决上述现有技术中存在的技术问题。

具体的方案为，一种水果削皮机，包括：“V”形刀片、操纵杆和支座，其中，“V”形刀片设置于操纵杆中部，操纵杆一端设置于支座上，所述“V”形刀片呈“V”形，“V”形刀片两侧边内侧分别设置刀刃，刀刃处设置出屑口，两刀刃相对设置，相对的刀刃可以实现相对方向的削皮作业，所述支座可以根据需求安装于不同位置，以满足水果的削皮，例如安装于菜板上，安装于水果筐上，安装方式采用现有技术手段即可，例如螺丝固定。

优选地，所述支座与操纵杆的连接处设置万向节。

另一种优选方案为，所述支座与操纵杆的连接处设置齿条、齿轮、滑动槽、中轴和转动轴，其中，支座中部设置滑动槽，支座上方一侧设置齿条，齿轮设置于支座滑动槽上方，齿轮中心与支座滑动槽滑动连接，连接处设置中轴，齿轮与齿条啮合转动连接，齿轮平面上方设置操纵杆，操纵杆与齿轮面转动连接，连接处设置转动轴，转动轴分别与齿轮面、操纵杆转动连接。

进一步优选方案，所述支座设置于机架上，机架呈“凹”形，所述机架还包括：转动轮、转动杆、固定杆、钉盘和转动钉盘，其中，转动杆设置于机架两侧边的其中一侧，转动杆外侧设置转动轮，转动杆内侧设置钉盘，固定杆设置于机架两侧边的其中另一侧，固定杆内侧设置转动钉盘，转动钉盘与固定杆转动连接。

优选地，所述转动杆与机架滑动连接，滑动连接可以改变转动杆与固定杆之间的距离，以便适用于各种水果不同尺寸大小，夹住水果。

优选地，所述机架底部设置收集筐，用于收集削下来的水果表皮。

一种水果削皮机使用时，可以将削皮机的支座固定在菜板上或水果筐上，或者将支座固定在“凹”形机架上，“凹”形机架底部设置收集筐，削皮时，将操纵杆上的“V”形刀片压在水果一端表面，移动操纵杆将水果表皮削下来，“V”形刀片采用双向刀片，移动操纵杆到水果另一端时，继续将操纵杆上的刀片压在水果另一端表面，移动操纵杆返回，循环往复削皮即可。使用“凹”形机架时，转动轮调节转动杆滑动拉开，将水果两端固定在转动杆内侧的钉盘与固定杆内侧的转动钉盘之间，采用操纵杆的循环移动进行削皮，在削皮的同时，转动转动轮，使水果在转动钉盘上旋转，可以实现边旋转边削皮。

本实用新型的有益效果：

1、采用万向节这一技术方案，适用于不规则水果的削皮，可以有效解决现有技术中摆角滑杆和固定柱卡死的问题，水果表面的倾斜角度可以顺利削皮不卡顿，削皮角度更加灵活。

2、采用齿条与齿轮，以及齿轮平面上方设置操纵杆，操纵杆与齿轮面连接处设置转动轴这一技术方案，可以有效解决现有技术中摆角滑杆和固定柱卡死的问题。同时，齿轮与齿条啮合转动与转动轴的结合使削皮更加稳固，削皮刀不会溜刀。

3、“V”形刀片两侧边内侧分别设置刀刃，实现往复循环削皮作业，提高工作效率，“凹”形机架设置转动杆与固定杆，可以适用于不同尺寸的水果，机架其中一侧固定杆固定设置，只需将转动杆拉开即可调节，操作更加方便，使水果在固定杆转动钉盘上转动，实现旋转削皮。

4、本技术方案的削皮角度更加广泛和灵活，使用范围更加多样性，可以根据不同的需求固定在不同的位置，还可用于其他蔬菜类的削皮，例如：冬瓜，萝卜等蔬菜削皮。

附图说明

图1为一种水果削皮机“V”形刀片两视图；

图2为一种水果削皮机操纵杆示意图；

图3为一种水果削皮机的万向节主视图、俯视图；

图4为一种水果削皮机的齿轮啮合连接示意图；

图5为一种水果削皮机“凹”形机架示意图；

图6为一种水果削皮机收集筐示意图；

图中：1、“V”形刀片，2、刀刃，3、出屑口，4、操纵杆，5、支座，6、万向节，7、齿条，8、齿轮，9、滑动槽，10、中轴，11、转动轴，12、转动轮， 13、转动杆，14、钉盘，15、机架，16、收集筐，17、固定杆，18、转动钉盘。

值得注意的是，在本实用新型的描述中，术语“上”、“内侧”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

具体实施方式

下面结合说明书附图和具体实施例对本实用新型作进一步的描述。

实施例1

如图1、2、3所示的一种水果削皮机，包括：“V”形刀片1、操纵杆4和支座5，其中，“V”形刀片1设置于操纵杆4中部，操纵杆4一端设置于支座5 上，所述“V”形刀片1呈“V”形，“V”形刀片1两侧边内侧分别设置刀刃2，刀刃2处设置出屑口3，两刀刃2相对设置，相对的刀刃2可以实现相对方向的削皮作业，所述支座5可以根据需求安装于不同位置，例如安装于菜板上，安装方式采用现有技术中的螺丝固定，所述支座5与操纵杆4的连接处设置万向节6。

实施例2

如图1、2、4所示的一种水果削皮机，包括：“V”形刀片1、操纵杆4和支座5，其中，“V”形刀片1设置于操纵杆4中部，操纵杆4一端设置于支座5 上，所述“V”形刀片1呈“V”形，“V”形刀片1两侧边内侧分别设置刀刃 2，刀刃2处设置出屑口3，两刀刃2相对设置，相对的刀刃2可以实现相对方向的削皮作业，所述支座5可以根据需求安装于不同位置，例如安装于菜板上，安装方式采用现有技术中的螺丝固定，所述支座5与操纵杆4的连接处设置齿条7、齿轮8、滑动槽9、中轴10和转动轴11，其中，支座5中部设置滑动槽 9，支座5上方一侧设置齿条7，齿轮8设置于支座5滑动槽9上方，齿轮8中心与支座5滑动槽9滑动连接，连接处设置中轴10，齿轮8与齿条7啮合转动连接，所述齿轮8平面上方设置操纵杆4，操纵杆4与齿轮面转动连接，连接处设置转动轴11，转动轴11分别与齿轮面、操纵杆4转动连接。

实施例3

如图1、2、3、5、6所示的一种水果削皮机，包括：“V”形刀片1、操纵杆4和支座5，其中，“V”形刀片1设置于操纵杆4中部，操纵杆4一端设置于支座5上，所述“V”形刀片1呈“V”形，“V”形刀片1两侧边内侧分别设置刀刃2，刀刃2处设置出屑口3，两刀刃2相对设置，相对的刀刃2可以实现相对方向的削皮作业，所述支座5可以根据需求安装于不同位置，例如安装于菜板上，安装方式采用现有技术中的螺丝固定，所述支座5与操纵杆4的连接处设置万向节6，所述支座5设置于机架15上，机架15呈“凹”形，所述机架还包括：转动轮12、转动杆13、固定杆17、钉盘14和转动钉盘18，其中，转动杆13设置于机架15两侧边的其中一侧，转动杆13外侧设置转动轮12，转动杆 13内侧设置钉盘14，固定杆17设置于机架15两侧边的其中另一侧，固定杆17 内侧设置转动钉盘18，转动钉盘18与固定杆17转动连接，所述转动杆13与机架15滑动连接，通过滑动连接调整转动杆13与固定杆17之间的距离，以便适用于各种水果不同尺寸大小，夹住水果，机架15底部设置收集筐16，用于收集削下来的水果表皮。

如图1-3所示的一种水果削皮机使用时，将操纵杆4上的“V”形刀片1压在水果一端表面，移动操纵杆4将水果表皮削下来，“V”形刀片1设置双向刀刃2，移动操纵杆4到水果另一端时，继续将操纵杆上的“V”形刀片1压在水果另一端表面，移动操纵杆4返回，循环往复削皮即可。

如图1、2、5所示的一种水果削皮机使用时，转动轮12调节转动杆13滑动拉开，将水果两端固定在转动杆13内侧的钉盘14与固定杆17内侧的转动钉盘 18之间，采用操纵杆4的循环移动进行削皮，在削皮的同时，转动转动轮13，使水果在转动钉盘18上旋转，可以实现边旋转边削皮。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不是本实用新型的全部实施例，不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

除说明书所述技术特征外，其余技术特征均为本领域技术人员已知技术，为了突出本实用新型的创新特点，上述技术特征在此不再赘述。

Claims

1.一种水果削皮机，包括：“V”形刀片、操纵杆和支座，其中，“V”形刀片设置于操纵杆中部，操纵杆一端设置于支座上，所述“V”形刀片呈“V”形，其特征在于，“V”形刀片两侧边内侧分别设置刀刃，刀刃处设置出屑口，两刀刃相对设置。

2.如权利要求1所述的一种水果削皮机，其特征在于，所述支座与操纵杆的连接处设置万向节。

3.如权利要求1所述的一种水果削皮机，其特征在于，所述支座与操纵杆的连接处设置齿条、齿轮、滑动槽、中轴和转动轴，其中，支座中部设置滑动槽，支座上方一侧设置齿条，齿轮设置于支座滑动槽上方，齿轮中心与支座滑动槽滑动连接，连接处设置中轴，齿轮与齿条啮合转动连接，齿轮平面上方设置操纵杆，操纵杆与齿轮面转动连接，连接处设置转动轴，转动轴分别与齿轮面、操纵杆转动连接。

4.如权利要求2或3所述的一种水果削皮机，其特征在于，所述支座设置于机架上，机架呈“凹”形，机架还包括：转动轮、转动杆、固定杆、钉盘和转动钉盘，其中，转动杆设置于机架两侧边的其中一侧，转动杆外侧设置转动轮，转动杆内侧设置钉盘，固定杆设置于机架两侧边的其中另一侧，固定杆内侧设置转动钉盘，转动钉盘与固定杆转动连接。

5.如权利要求4所述的一种水果削皮机，其特征在于，所述转动杆与机架滑动连接。

6.如权利要求5所述的一种水果削皮机，其特征在于，所述机架底部设置收集筐。