CN210902714U - 一种多功能擦菜器 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨房多功能用具技术领域，尤其为一种多功能擦菜器，包括擦菜板本体，所述擦菜板本体的左侧连接有切片把手，所述切片把手的内壁固定连接有左侧防滑凸块，所述擦菜板本体的中间处固定连接有若干个均匀分布的导向条，所述擦菜板本体的端面并且以导向条为基准对称设置有挡边条，所述擦菜板本体的端面并且位于切片把手的右侧卡接有切片刀架，所述切片刀架的中间处固定连接有切片刀片，所述擦菜板本体的端面并且位于切片刀架的右侧卡接有擦丝刀架，所述擦丝刀架端面的右侧开设有若干个方形槽，整体设备结构简单，便于操作，功能丰富，且稳定性和实用性较高，具有一定的推广价值。

Description

一种多功能擦菜器

技术领域

本实用新型涉及厨房多功能用具技术领域，具体为一种多功能擦菜器。

背景技术

目前对于土豆、红薯、山药等块茎状蔬菜在进行烹饪之前通常需要切丝或切片，在进行切丝或切片操作时最常见得方式就是刀切，但是刀切的方式对操作者的刀工有一定的要求，刀工不好的切出的丝大小不均匀，导致烹饪时较粗的菜丝不能快速烧熟，因此常用到一种辅助工具就是擦丝器，也叫擦丝板，擦丝器能够同时擦出较多的丝，相较于刀切来说，擦丝器擦丝的效率较高，且使用擦丝器擦出的丝粗细较为均匀，而且对操作者的刀工没有任何要求，现有的擦丝器通常是多排多孔擦丝器，擦出来的菜丝比较细碎，不适用于炒菜，只适用于拌馅，且现有的擦丝器只能擦丝不能擦片，另外多排擦丝的刀片通常在一个方向，导致使用时不够方便，且容易伤到手指，因此需要一种多功能擦菜器对上述问题做出改善。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能擦菜器，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种多功能擦菜器，包括擦菜板本体，所述擦菜板本体的左侧连接有切片把手，所述切片把手的内壁固定连接有左侧防滑凸块，所述擦菜板本体的中间处固定连接有若干个均匀分布的导向条，所述擦菜板本体的端面并且以导向条为基准对称设置有挡边条，所述擦菜板本体的端面并且位于切片把手的右侧卡接有切片刀架，所述切片刀架的中间处固定连接有切片刀片，所述擦菜板本体的端面并且位于切片刀架的右侧卡接有擦丝刀架，所述擦丝刀架端面的右侧开设有若干个方形槽，所述擦丝刀架的正面并且与方形槽对应的位置固定连接有擦丝刀片，所述擦菜板本体的端面右侧固定连接有擦丝把手，所述擦丝把手的右侧内壁固定连接有右侧防滑凸块，所述擦菜板本体的下侧内壁固定连接有固定滑条，所述擦菜板本体的下侧通过固定滑条滑动连接有蔬菜储物盒，所述蔬菜储物盒的上侧内壁并且与固定滑条对应的位置开设有滑槽，所述蔬菜储物盒的下侧内壁滑动连接有碎屑滤网，所述碎屑滤网的右侧并且位于蔬菜储物盒的右侧外壁固定连接有抽拉块，所述蔬菜储物盒的下侧固定连接有防滑块。

优选的，所述擦菜板本体、蔬菜储物盒、碎屑滤网均采用聚乙烯塑料制作而成。

优选的，所述切片刀架、切片刀片、擦丝刀架、擦丝刀片均采用食品级SUS304不锈钢制作而成。

优选的，所述抽拉块、防滑块均采用食品级硅胶制作而成。

优选的，所述蔬菜储物盒的右下侧并且与抽拉块对应的位置开设有条形通孔。

优选的，所述蔬菜储物盒的下侧内壁并且与碎屑滤网对应的位置开设有滑槽。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中，通过设置的切片刀片和擦丝刀片使得本装置具有擦丝和切片两种功能，一定程度上使得本擦菜器的功能更加丰富，同时使得本擦菜器更具有实用性，另外切片刀片和擦丝刀片对立设置可保证在擦丝或切片的时候不会被另一个刀片误伤，一定程度上提高了本擦菜器的安全性，另外方形槽和擦丝刀片共同作用使得本擦菜器擦出的丝为长方形的，且整体的粗细更加均匀，更适用于炒菜。

2、本实用新型中，通过设置的碎屑滤网的加入可将擦丝或切片过程中产生的碎屑过滤到蔬菜储物盒的最底层，是的上层的菜丝或菜片大小均匀不掺杂碎屑，保证经过本擦菜器操作后的蔬菜可以直接进行烹制，不会因为碎屑影响整体的视觉效果，且更方便食用。

3、本实用新型中，通过设置的整体结构多处采用滑动的结构，使得整体的零部件移动或更换起来更加方便，也更加方便后期的清洗工作，且使得整体结构更加结实耐用，整体设计使得本擦菜器能够兼具擦丝和切片两种功能，同时保证在使用过程中不会被另一个刀片误伤，另外还能保证菜丝或菜片与碎屑分离。

附图说明

图1为本实用新型整体俯视图；

图2为本实用新型整体主视图；

图3为本实用新型擦菜板本体局部结构示意图；

图4为本实用新型蔬菜储物盒内部结构示意图；

图5为本实用新型A处放大图；

图6为本实用新型B处放大图。

图中：1-擦菜板本体、2-切片把手、3-左侧防滑凸块、4-导向条、 5-挡边条、6-切片刀架、7-切片刀片、8-擦丝刀架、9-方形槽、10- 擦丝刀片、11-擦丝把手、12-右侧防滑凸块、13-固定滑条、14-蔬菜储物盒、15-滑槽、16-碎屑滤网、17-抽拉块、18-防滑块。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例,基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-6，本实用新型提供一种技术方案：

一种多功能擦菜器，包括擦菜板本体1，擦菜板本体1的左侧连接有切片把手2，切片把手2的内壁固定连接有左侧防滑凸块3，擦菜板本体1的中间处固定连接有若干个均匀分布的导向条4，擦菜板本体1的端面并且以导向条4为基准对称设置有挡边条5，擦菜板本体1的端面并且位于切片把手2的右侧卡接有切片刀架6，切片刀架 6的中间处固定连接有切片刀片7，擦菜板本体1的端面并且位于切片刀架6的右侧卡接有擦丝刀架8，擦丝刀架8端面的右侧开设有若干个方形槽9，擦丝刀架8的正面并且与方形槽9对应的位置固定连接有擦丝刀片10，切片刀片7和擦丝刀片10使得本装置具有擦丝和切片两种功能，一定程度上使得本擦菜器的功能更加丰富，同时使得本擦菜器更具有实用性，另外切片刀片7和擦丝刀片10对立设置可保证在擦丝或切片的时候不会被另一个刀片误伤，一定程度上提高了本擦菜器的安全性，另外方形槽9和擦丝刀片10共同作用使得本擦菜器擦出的丝为长方形的，且整体的粗细更加均匀，更适用于炒菜，擦菜板本体1的端面右侧固定连接有擦丝把手11，擦丝把手11的右侧内壁固定连接有右侧防滑凸块12，擦菜板本体1的下侧内壁固定连接有固定滑条13，擦菜板本体1的下侧通过固定滑条13滑动连接有蔬菜储物盒14，蔬菜储物盒14的上侧内壁并且与固定滑条13对应的位置开设有滑槽15，蔬菜储物盒14的下侧内壁滑动连接有碎屑滤网16，碎屑滤网16的右侧并且位于蔬菜储物盒14的右侧外壁固定连接有抽拉块17，蔬菜储物盒14的下侧固定连接有防滑块18。

本实用新型工作流程：使用时，左手扶住右侧的擦丝把手11，将需要切丝的菜放置在方形槽9处并向左下侧移动，之后重复擦丝动作即可，需要进行切片时，将擦菜板本体1向右拉至与蔬菜储物盒 14分离，将擦菜板本体1水平旋转180°，再将擦菜板本体1通过固定滑条13安装在蔬菜储物盒14的上侧，之后用左手扶住切片把手2，右手将蔬菜放置在切片刀架7处，并向左下侧做往复运动即可，当切片或擦丝工作完成后，将整个装置拿起摇一下，可将碎屑与菜丝或菜片分离，保证去屑通过碎屑滤网16掉落到蔬菜储物盒14的底部，之后再将擦菜板本体1与蔬菜储物盒14分开，取出蔬菜储物盒14内的菜，将通过抽拉块17将碎屑滤网16向右抽出，再将蔬菜储物盒底部的碎屑倒掉即可，本装置设置的切片刀片7和擦丝刀片10使得本装置具有擦丝和切片两种功能，一定程度上使得本擦菜器的功能更加丰富，同时使得本擦菜器更具有实用性，另外切片刀片6和擦丝刀片 10对立设置可保证在擦丝或切片的时候不会被另一个刀片误伤，一定程度上提高了本擦菜器的安全性，另外方形槽9和擦丝刀片10共同作用使得本擦菜器擦出的丝为长方形的，且整体的粗细更加均匀，更适用于炒菜，且能够将碎屑分离出来，使得整个装置更加实用。尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种多功能擦菜器，包括擦菜板本体(1)，其特征在于：所述擦菜板本体(1)的左侧连接有切片把手(2)，所述切片把手(2)的内壁固定连接有左侧防滑凸块(3)，所述擦菜板本体(1)的中间处固定连接有若干个均匀分布的导向条(4)，所述擦菜板本体(1)的端面并且以导向条(4)为基准对称设置有挡边条(5)，所述擦菜板本体(1)的端面并且位于切片把手(2)的右侧卡接有切片刀架(6)，所述切片刀架(6)的中间处固定连接有切片刀片(7)，所述擦菜板本体(1)的端面并且位于切片刀架(6)的右侧卡接有擦丝刀架(8)，所述擦丝刀架(8)端面的右侧开设有若干个方形槽(9)，所述擦丝刀架(8)的正面并且与方形槽(9)对应的位置固定连接有擦丝刀片(10)，所述擦菜板本体(1)的端面右侧固定连接有擦丝把手(11)，所述擦丝把手(11)的右侧内壁固定连接有右侧防滑凸块(12)，所述擦菜板本体(1)的下侧内壁固定连接有固定滑条(13)，所述擦菜板本体(1)的下侧通过固定滑条(13)滑动连接有蔬菜储物盒(14)，所述蔬菜储物盒(14)的上侧内壁并且与固定滑条(13)对应的位置开设有滑槽(15)，所述蔬菜储物盒(14)的下侧内壁滑动连接有碎屑滤网(16)，所述碎屑滤网(16)的右侧并且位于蔬菜储物盒(14)的右侧外壁固定连接有抽拉块(17)，所述蔬菜储物盒(14)的下侧固定连接有防滑块(18)。

2.根据权利要求1所述的一种多功能擦菜器，其特征在于：所述擦菜板本体(1)、蔬菜储物盒(14)、碎屑滤网(16)均采用聚乙烯塑料制作而成。

3.根据权利要求1所述的一种多功能擦菜器，其特征在于：所述切片刀架(6)、切片刀片(7)、擦丝刀架(8)、擦丝刀片(10)均采用食品级SUS304不锈钢制作而成。

4.根据权利要求1所述的一种多功能擦菜器，其特征在于：所述抽拉块(17)、防滑块(18)均采用食品级硅胶制作而成。

5.根据权利要求1所述的一种多功能擦菜器，其特征在于：所述蔬菜储物盒(14)的右下侧并且与抽拉块(17)对应的位置开设有条形通孔。

6.根据权利要求1所述的一种多功能擦菜器，其特征在于：所述蔬菜储物盒(14)的下侧内壁并且与碎屑滤网(16)对应的位置开设有滑槽。

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