CN208876059U - 一种多功能箱体以及嵌有该多功能箱体的厨房装置 - Google Patents

Abstract

提供一种多功能箱体以及嵌有该多功能箱体的厨房装置。其中，多功能箱体包括：若干围壁，其形成具有顶部敞开面的凹腔(1)；第一加热组件(3)，设置在所述凹腔(1)的底部，用于将水加热为蒸汽；若干超声波发生器(4)，设置在所述凹腔(1)中，用于对待清洗对象产生超声波；门体组件(2)，可封闭所述凹腔(1)的顶部敞开面，并且其具有中空腔室和位于所述中空腔室中的第二加热组件或者消毒组件(22)。厨房装置嵌有该多功能箱体。本实用新型的优点在于将蒸汽烹饪、蒸汽消毒、清洗、烧烤/消毒好自清洁功能集于一身，因此，高度有效地利用了厨房的空间。

Description

一种多功能箱体以及嵌有该多功能箱体的厨房装置

技术领域

本实用新型涉及厨房烹饪、消毒装置，具体涉及一种具备蒸煮、自清洁、果蔬清洗和烧烤/消毒功能的多功能箱体以及嵌有该多功能箱体的厨房装置。

背景技术

随着人们生活水平不断提高，人们认识到健康生活离不开厨房，厨房产品越来越受到重视。相应的市场上的厨房家电越来越多，微蒸烤、烟灶消、洗碗机等产品充斥着消费者的眼球，而房价暴涨的今天，厨房空间又非常有限，这么多的产品需要占用较大的空间，而且价格昂贵。厨房空间、健康生活、高昂价格之间形成难于调和的矛盾，基于此种现状，市场急需一种可以解决这种矛盾的产品出现。同时目前市场上的单独蒸箱、烤箱、消毒箱或者清洗水槽都不能满足用户多种需求。

中国专利文献CN206687628U公开了一种烤箱，该烤箱的箱体可以嵌入式地设置在厨房台面下，但是该烤箱的功能单一，仅能利用同一发热装置实现烧烤和高温消毒的功能。另一篇中国专利文献CN207109957U公开了一种多功能智能集成水槽，该水槽集成了洗碗、净水、消毒和超声清洗功能，但是其不具备烹饪功能。现有技术仍未能很好地解决有效利用厨房空间的问题。

发明内容

因此，本实用新型要解决的技术问题在于厨房中不同的功能需要不同的装置来实现，厨房空间不能高效利用，从而提供一种多功能的箱体以及嵌有该多功能箱体的厨房装置。

本实用新型提供一种多功能箱体，包括：若干围壁，其形成具有顶部敞开面的凹腔；第一加热组件，设置在所述凹腔的底部，用于将水加热为蒸汽；若干超声波发生器，设置在所述凹腔中，用于对待清洗对象产生超声波；门体组件，可封闭所述凹腔的顶部敞开面，并且其具有中空腔室和位于所述中空腔室中的第二加热组件或者消毒组件。

进一步地，所述凹腔的底部设置有凹槽，所述凹槽的面积小于所述凹腔的底部的面积，所述第一加热组件设置在所述凹槽中。

进一步地，所述第一加热组件包括第一电加热元件和设置在所述第一电加热元件表面的密封面板，密封面板使所述第一加热组件与所述凹腔密封隔离。

进一步地，所述若干超声波发生器设置在所述凹腔的底部，且位于所述凹槽的外部。

进一步地，多功能箱体还包括进水口，所述进水口设置在所述凹腔的侧壁上，其通过管路连接供水系统。

进一步地，多功能箱体还包括排水口，所述排水口设置在所述凹腔的底部。

进一步地，所述排水口设置在所述凹槽中。

进一步地，所述门体组件，包括相对设置的外盖板和透光板，以及连接在所述外盖板和透光板之间的门框，所述外盖板、透光板和门框之间形成所述中空腔室。

进一步地，所述第二加热组件包括彼此平行布置的若干红外电加热元件。

进一步地，所述红外电加热元件，其至少选自如下之一：金属管、石英管、或碳纤维管。

进一步地，所述消毒组件包括彼此平行布置的若干消毒灯管，且所述消毒灯管为紫外线灯管或光波灯管。

进一步地，所述第二加热组件与所述外盖板之间设置有反射板，用于将红外线反射到待烹饪对象上。

进一步地，所述反射板和所述外盖板之间设置有隔热结构。

进一步地，所述消毒灯管与所述外盖板之间设置有反射板，用于将紫外线或光波反射到待消毒对象上。

进一步地，所述中空腔室内还设置有控制组件，用于控制所述第二加热组件的开启、关闭发热量和/或发热时间。

进一步地，所述中空腔室内还设置有控制组件，用于控制所述消毒组件的开启或关闭。

进一步地，所述门体组件可相对所述凹腔转动或平移，以打开或关闭所述凹腔。

进一步地，所述凹腔内设置有温度检测元件，用于在多功能箱体工作时检测所述凹腔内的温度。

进一步地，多功能箱体还包括支架，用于放置待加热或消毒对象。

本实用新型提供一种厨房装置，其中嵌有上述任一项所述的多功能箱体。

进一步地，所述厨房装置为水槽。

本实用新型的技术方案，具有如下优点：

1.本实用新型提供的多功能箱体，将蒸汽烹饪、蒸汽消毒、清洗、烧烤/消毒好自清洁功能集于一身，因此，高度有效地利用了厨房的空间。

2.本实用新型提供的多功能箱体设置有底部凹槽，可以节省用水量。

3.本实用新型提供的多功能箱体可通过管路直接连接供水系统，无需设置水箱，可实现自动加水。

4.本实用新型提供的厨房装置由于嵌入了上述多功能箱体，因而具备上述的任一项优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型提供的多功能箱体的结构示意图；

图2为图1所示的多功能箱体的俯视图；

图3为图1所示多功能箱体的门体组件的侧视剖视图；

图4为图1所示的多功能箱体的门体组件的爆炸图；

图5为本实用新型提供的水槽的结构示意图。

附图标记说明：

1-凹腔；2-门体组件；3-第一加热组件；4-超声波发生器；5-凹槽；6-进水口；7-出水口；8-水槽；21-控制器；22-第二加热组件/消毒组件；23-透光板；24-反射板；25-外盖板；26-门框。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

此外，下面所描述的本实用新型不同实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互结合。

实施例1

本实施例提供一种多功能箱体，该多功能箱体可嵌入各种厨房装置中使用，本实用新型以嵌入水槽8中为例进行介绍。本实施例中的多功能箱体集蒸煮、蒸汽消毒、自清洁、果蔬清洗以及烧烤烹饪功能于一体，其具体结构下文将结合图1-4进行详细描述。

如图1和图2所示，多功能箱体包括若干围壁，若干围壁形成了一个顶部敞开的凹腔1，多功能箱体还包括可以遮盖该凹腔1的门体组件2，门体组件2适于打开和封闭所述凹腔1。该凹腔1内设置有第一加热组件3，其用于将水加热为水蒸汽，从而使得该多功能箱体具备蒸煮、蒸汽消毒和自清洁功能，即利用蒸汽蒸煮待烹饪的食物以及利用高温蒸汽对待消毒的物品进行消毒或者利用高温蒸汽对凹腔1本身进行自清洁。优选地，如图所示，第一加热组件3设置在凹腔1的底部，可以理解的是，为了达到安全标准，第一加热组件3包括第一电加热元件和设置在所述第一电加热元件表面的密封面板(未图示)，密封面板使得第一电加热元件与凹腔1隔离。

继续参照图1和图2，凹腔1中还设置有若干超声波发生器4，优选地，超声波发生器4设置在凹腔1的底部，用于在洗涤过程中，对凹腔1内部发射超声波，超声波进入凹槽1内部的清水或者清洗液中，通过超声波震荡，使清洗液或清水流动而产生数以万计的微小气泡，存在于清洗液或清水中的微小气泡在声场的作用下振动。这些气泡在超声波纵向传播的负压区形成、生长，而在正压区，当声压达到一定值时，气泡迅速增大，然后突然闭合，并在气泡闭合时产生冲击波，在其周围产生上千个大气压，破坏不溶性污物而使其分散于清洗液中，当团体粒子被油污裹着而黏附在待清洗碗碟表面时，油被乳化，固体粒子脱离，从而达到净化凹腔1内待清洗碗碟、水果、蔬菜的目的。

如图3所示，门体组件2设置于凹腔1的敞开面，用于打开和封闭凹腔1。门体组件2为中空结构，其中空部分形成有容纳腔，容纳腔中设置有第二加热组件。第二加热组件可以对凹腔1中放置的食物进行加热而烹饪，如发射红外线进行烧烤，从而使得多功能箱体具备烤箱的作用。

由此可见，本实施例中的多功能箱体将蒸煮、蒸汽消毒、自清洁、果蔬清洗和烧烤功能集于一身，大幅减少了厨房内用具的数量，高效地利用了厨房空间。

下面结合图1和图2进一步详细地说明多功能箱体的凹腔1。在多功能箱体工作过程中可能存在需求水量不一的情形，例如高温消毒和蒸汽烹饪需要的用水量可能不相同，但凹腔1的截面积相对较大，如果无论什么场合水都要覆盖整个凹腔1的底部，则会浪费很多水。因此，优选地在凹腔1的底部设置凹槽5，该凹槽5的形状不限，但面积小于凹腔1的底部的面积，第一加热组件2优选设置在该凹槽5中，从而引入凹腔1中的水可以优先留存在该凹槽5中，从而使用较少的水量即可淹没第一加热组件2，可以节约用水量。

同时，在凹腔1的侧壁上设置有用以引入清水的进水口6，进水口6可通过管路连接供水系统，如自来水供水系统，从而省去了水箱的设置，可实现自动加水。凹腔1的底部设置有用于排出污水的出水口7，优选地，出水口7也设置在凹槽5中。

另外，为了控制多功能箱体内的温度，防止温度过高时发生干烧，凹腔内还设置有温控器(未图示)，温控器可在多功能箱体工作时实时测量凹腔内的温度，并在温度超出预定值时发出警报。

为了更好地放置物品，凹腔1内可设置支架(未图示)，待烹饪、清洗、消毒或烧烤的物品可放置在支架上。

下面结合图3和图4进一步描述多功能箱体的门体组件2的其他细节。

如图3和图4所示，门体组件1内的第二加热组件22可以包括若干平行布置的红外电加热元件，优选地，红外电加热元件为红外加热管或卤素加热管，其中红外加热管优选地选自以下之一：金属管、石英管、或碳纤维管。

进一步地，门体组件2还包括透光板23，其设置在门框26靠近凹腔1的一侧，使得第二加热组件发生出的光可以高效地穿透，并照射到待处理的物品上。门体组件2还包括外盖板25，其嵌在门框26上并与透光板23相对设置，通过透光板23和外盖板25，可以封闭容纳腔，从而保护容纳腔内的电器元件。

进一步地，第二加热组件与外盖板25之间设置有反射板24，用以反射第二加热组件22产生的热量，反射的热量通过透光板23照射在需要烘烤的物品上，通过反射板24可以提供烤箱的烘烤效率。并且，为了防止第二加热组件22发出的热量通过外盖板25传递到外部而产生烫伤的问题，反射板24与外盖板25之间还设置有隔热结构(未图示)。

进一步地，门体组件2的容纳腔内还设置有控制器21，其与第二加热组件22相连，用以控制第二加热组件22的开闭、发热量和/或发热时间，例如，可以通过控制开启的红外电加热元件的个数来控制发热量，从而确保对食品施加合适的加热量。

进一步地，门体组件2可通过转动或平移滑动地方式封闭凹腔1，且可人工或自动地打开和关闭。

实施例2

本实施例与实施例1不同之处主要在于门体组件22内的设置，因此，此处仅描述实施例1不同的部分，其余与实施例1相同的部分则不再赘述。

本实施例用消毒装置代替了实施例1中的第二加热组件，消毒装置优选为若干平行布置的紫外线灯或光波灯，消毒装置可以在清洗程序完成后对清洗物进行消毒处理，也可以在存放清洗物过程中对凹腔1内部进行消毒杀菌以去除异味，以保证凹腔1内部的卫生。同样地，消毒装置与外盖板25之间也可设置反射板24，将消毒装置产生的射线或光波照射在清洗物或者凹腔1上，以实现消毒。由于消毒装置不会产生太多热量，因此，反射板24与外盖板25之间无需设置隔热结构。

由此可见，本实施例中的多功能箱体将蒸煮、蒸汽消毒、自清洁、果蔬清洗和紫外线/光波消毒功能集于一身，大幅减少了厨房内用具的数量，高效地利用了厨房空间。

显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明创造的保护范围之中。

Claims (21)

1.一种多功能箱体，其特征在于，包括：

若干围壁，其形成具有顶部敞开面的凹腔(1)；

第一加热组件(3)，设置在所述凹腔(1)的底部，用于将水加热为蒸汽；

若干超声波发生器(4)，设置在所述凹腔(1)中，用于对待清洗对象产生超声波；

门体组件(2)，可封闭所述凹腔(1)的顶部敞开面，并且其具有中空腔室和位于所述中空腔室中的第二加热组件或者消毒组件(22)。

2.根据权利要求1所述的多功能箱体，其特征在于，所述凹腔(1)的底部设置有凹槽(5)，所述凹槽(5)的面积小于所述凹腔(1)的底部的面积，所述第一加热组件(3)设置在所述凹槽(5)中。

3.根据权利要求2所述的多功能箱体，其特征在于，所述第一加热组件(3)包括第一电加热元件和设置在所述第一电加热元件表面的密封面板，密封面板使所述第一加热组件与所述凹腔(1)密封隔离。

4.根据权利要求2所述的多功能箱体，其特征在于，所述若干超声波发生器(4)设置在所述凹腔(1)的底部，且位于所述凹槽(5)的外部。

5.根据权利要求2所述的多功能箱体，其特征在于，还包括进水口(6)，所述进水口(6)设置在所述凹腔(1)的侧壁上，其通过管路连接供水系统。

6.根据权利要求5所述的多功能箱体，其特征在于，还包括排水口(7)，所述排水口(7)设置在所述凹腔(1)的底部。

7.根据权利要求6所述的多功能箱体，其特征在于，所述排水口(7)设置在所述凹槽(5)中。

8.根据权利要求1所述的多功能箱体，其特征在于，所述门体组件(2)，包括相对设置的外盖板(25)和透光板(23)，以及连接在所述外盖板(25)和透光板(23)之间的门框(26)，所述外盖板(25)、透光板(23)和门框(26)之间形成所述中空腔室。

9.根据权利要求8所述的多功能箱体，其特征在于，所述第二加热组件包括彼此平行布置的若干红外电加热元件。

10.根据权利要求9所述的多功能箱体，其特征在于，所述红外电加热元件，其至少选自如下之一：金属管、石英管、或碳纤维管。

11.根据权利要求8所述的多功能箱体，其特征在于，所述消毒组件包括彼此平行布置的若干消毒灯管，且所述消毒灯管为紫外线灯管或光波灯管。

12.根据权利要求9或10所述的多功能箱体，其特征在于，所述第二加热组件与所述外盖板(25)之间设置有反射板(24)，用于将红外线反射到待烹饪对象上。

13.根据权利要求12所述的多功能箱体，其特征在于，所述反射板(24)和所述外盖板(25)之间设置有隔热结构。

14.根据权利要求11所述的多功能箱体，其特征在于，所述消毒灯管与所述外盖板(25)之间设置有反射板(24)，用于将紫外线或光波反射到待消毒对象上。

15.根据权利要求9或10所述的多功能箱体，其特征在于，所述中空腔室内还设置有控制组件(21)，用于控制所述第二加热组件的开启、关闭发热量和/或发热时间。

16.根据权利要求11所述的多功能箱体，其特征在于，所述中空腔室内还设置有控制组件(21)，用于控制所述消毒组件的开启或关闭。

17.根据权利要求1所述的多功能箱体，其特征在于，所述门体组件(2)可相对所述凹腔(1)转动或平移，以打开或关闭所述凹腔(1)。

18.根据权利要求1所述的多功能箱体，其特征在于，所述凹腔(1) 内设置有温度检测元件，用于在多功能箱体工作时检测所述凹腔(1)内的温度。

19.根据权利要求1所述的多功能箱体，其特征在于，还包括支架，用于放置待加热或消毒对象。

20.一种厨房装置，其特征在于，其中嵌有权利要求1至19任一项所述的多功能箱体。

21.根据权利要求20所述的厨房装置，其特征在于，该厨房装置为水槽。