CN208808148U - 一种不粘锅锅具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种不粘锅锅具,属于厨房烹饪器具技术领域,包括用于盛放固态食物和液态食物的内胆本体,所述内胆本体的内表面设置有若干凸起单元,相邻凸起单元之间形成避免固态食物进入的间隙,且当液态食物加热沸腾时,空气能够进入间隙并在与其相接触的液态食物表面形成表面张力,避免食物粘于内胆本体。本实用新型基于表面张力原理,通过设置凸起单元,便于空气在液态食物加热沸腾时进入两者之间的间隙,以形成表面层,避免食物粘于内胆本体上,其结构合理、设计巧妙,克服了现有技术中化学涂层存在的安全隐患,使用起来安全、放心。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房烹饪器具技术领域,特别是一种不粘锅锅具。
背景技术
目前电饭煲,锅具内胆的主要作用是盛装固态和液态食物,并对内胆中的食物进行加热。然而,在实际使用中,加热后的食物容易粘在内胆上,清洗、使用不便。为避免粘锅,有的锅具内胆表面设置了一层化学涂层,如铁氟龙、水性涂料等,这种化学涂层在低温环境中使用并不会对人体产生毒害,但是,温度超过200℃后,涂层中的危害物质就会析出,危害人体健康。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种结构合理、设计巧妙、性能稳定、使用安全的不粘锅锅具。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:
一种不粘锅锅具,包括用于盛放固态食物和液态食物的内胆本体,所述内胆本体的内表面设置有若干凸起单元,相邻凸起单元之间形成避免固态食物进入的间隙,且当液态食物加热沸腾时,空气能够进入间隙并在与其相接触的液态食物表面形成表面张力,避免食物粘于内胆本体。
优选的,所述凸起单元的分布方式为放射式、旋转式、同心圆环式中的一种或多种。
优选的,所述凸起单元的形状为圆柱形凸起、半球形凸起或圆锥形凸起。
优选的,所述凸起单元的高度在0.1mm-2mm之间。
优选的,相邻凸起单元之间的间隙宽度在0.1mm-2mm之间。
优选的,所述内胆本体为陶瓷内胆。
优选的,所述内胆本体的内表面上设置有釉层。
本实用新型的有益效果是:本实用新型基于表面张力原理,通过设置凸起单元,便于空气在液态食物加热沸腾时进入两者之间的间隙,以形成表面层,避免食物粘于内胆本体上,其结构合理、设计巧妙,克服了现有技术中化学涂层存在的安全隐患,使用起来安全、放心。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型实施例的立体图;
图2是本实用新型实施例的俯视图;
图3是本实用新型实施例的剖视图。
具体实施方式
参照图1至图3,如图所示,一种不粘锅锅具,包括用于盛放固态食物和液态食物的内胆本体1,所述内胆本体1的内表面设置有若干凸起单元2,相邻凸起单元2之间形成避免固态食物进入的间隙3,且当液态食物加热沸腾时,空气能够进入间隙3并在与其相接触的液态食物表面形成表面张力,避免食物粘于内胆本体1。
具体来说,内胆本体1的内表面设置若干凸起单元2,当液态食物,如水,加热沸腾时,凸起单元2托起固态食物,如米粒等,便于空气进入相邻凸起单元2之间形成的间隙3,空气便分布在间隙3内,且能够在与液态食物相接触的地方形成一个表面层,这个表面层内存在相互吸引的表面张力,表面张力使液态食物表面自动收缩,避免粘于内胆本体1,从而实现不粘性能。
本实用新型基于表面张力原理,通过设置凸起单元2,便于空气在液态食物加热沸腾时进入两者之间的间隙3,以形成表面层,避免食物粘于内胆本体1上,其结构合理、设计巧妙,克服了现有技术中化学涂层存在的安全隐患,使用起来安全、放心。
所述凸起单元2在内胆本体1内表面上的分布方式有多种,可以为放射式、旋转式、同心圆环式中的一种或多种。如图2所示,在本实施例中,所述凸起单元2呈放射状分布。
当然,所述凸起单元2的形状为圆柱形凸起、半球形凸起或圆锥形凸起等,在此不做限制。
内胆本体1可以为陶瓷内胆或铝合金、不锈钢等金属内胆,优选陶瓷内胆,陶瓷内胆的内表面可以设置釉层,以增强内表面的光滑度,不粘的性能更加稳定。
本实施例在实现不粘的性能同时,为了使凸起单元2的分布、结构更加合理,凸起单元2的高度设置在0.1mm-2mm之间,相邻凸起单元2之间的间隙3宽度设置在0.1mm-2mm之间。
以上对本实用新型的较佳实施例进行了具体说明,当然,本实用新型还可以采用与上述实施方式不同的形式,熟悉本领域的技术人员在不违背本实用新型精神的前提下所作的等同的变换或相应的改动,都应属于本实用新型的保护范围内。
Claims (7)
1.一种不粘锅锅具,其特征在于,包括用于盛放固态食物和液态食物的内胆本体(1),所述内胆本体(1)的内表面设置有若干凸起单元(2),相邻凸起单元(2)之间形成避免固态食物进入的间隙(3),且当液态食物加热沸腾时,空气能够进入间隙(3)并在与其相接触的液态食物表面形成表面张力,避免食物粘于内胆本体(1)。
2.根据权利要求1所述的不粘锅锅具,其特征在于,所述凸起单元(2)的分布方式为放射式、旋转式、同心圆环式中的一种或多种。
3.根据权利要求1所述的不粘锅锅具,其特征在于,所述凸起单元(2)的形状为圆柱形凸起、半球形凸起或圆锥形凸起。
4.根据权利要求1所述的不粘锅锅具,其特征在于,所述凸起单元(2)的高度在0.1mm-2mm之间。
5.根据权利要求1所述的不粘锅锅具,其特征在于,相邻凸起单元(2)之间的间隙(3)宽度在0.1mm-2mm之间。
6.根据权利要求1所述的不粘锅锅具,其特征在于,所述内胆本体(1)为陶瓷内胆。
7.根据权利要求6所述的不粘锅锅具,其特征在于,所述内胆本体(1)的内表面上设置有釉层。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201820594374.4U CN208808148U (zh) | 2018-04-24 | 2018-04-24 | 一种不粘锅锅具 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201820594374.4U CN208808148U (zh) | 2018-04-24 | 2018-04-24 | 一种不粘锅锅具 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN208808148U true CN208808148U (zh) | 2019-05-03 |
Family
ID=66268460
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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CN201820594374.4U Active CN208808148U (zh) | 2018-04-24 | 2018-04-24 | 一种不粘锅锅具 |
Country Status (1)
Country | Link |
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CN (1) | CN208808148U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2024120142A1 (zh) * | 2022-12-05 | 2024-06-13 | 九阳股份有限公司 | 一种米饭烹饪器具 |
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2018
- 2018-04-24 CN CN201820594374.4U patent/CN208808148U/zh active Active
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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WO2024120142A1 (zh) * | 2022-12-05 | 2024-06-13 | 九阳股份有限公司 | 一种米饭烹饪器具 |
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