CN208481089U - 一种新型升降火锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种新型升降火锅，包括锅体、锅底托、升降盘、升降驱动装置及底座，锅体下方还设有加热装置，底座上设有下导电耦合器，锅底托的底端安装有与下导电耦合器相配的上导电耦合器，上导电耦合器与加热装置电连接；底座内设有电机，升降盘套装在升降驱动装置上，锅底托的底端中心位置设有上耦合器，上耦合器与升降驱动装置下端相连；底座上安装有与上耦合器相配的下耦合器，下耦合器与电机电性连接，用于获取动力，以驱动升降盘相对于锅体上下移动。本实用新型结构简单，可实现锅体内升降盘的升降，可过滤食材；另外，本实用新型结构火锅加热和升降装置的驱动分别由两组耦合器分别控制，性能更加稳定。

Description

一种新型升降火锅

技术领域

本实用新型涉及炊事用具技术领域，具体涉及一种新型升降火锅。

背景技术

火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。火锅不仅是我国独创的美食之一，而且蕴含着饮食文化的内涵。其餐饮方便快捷，被许多消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大。

现有的火锅在对菜品进行煮烫时，如果菜品过多而又未及时捞出食用，则菜品将直接接触锅底，时间稍长，菜品就容易煮烂和糊锅，从而破坏火锅汤料的味道和影响食用者的口感。CN205697192U公开了一种一体式无烟升降火锅，可以通过电动推杆来实现锅具的升降，但锅和炉是一体式的，结构复杂，重量大，移动使用不便；CN105902143A公开了一种分体式垂直驱动升降电火锅，通过在底座上安装有下耦合导电元件，在底盘的底端安装上耦合导电元件，以实现电火锅炉具的分体式结构，但该发明中火锅加热和升降装置的驱动共同采用一组耦合导电元件，功能实现难度较大，时间长了会存在工作不稳定的情况。

实用新型内容

针对现有技术中的以上不足，本实用新型提供一种结构简单，能够方便食用者捞取菜品，火锅加热和升降装置的驱动分别由两组器件控制的新型升降火锅。

为达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种新型升降火锅，包括锅体、安装在所述锅体底部的锅底托、位于所述锅体内部的升降盘、固定于所述锅体内部的升降驱动装置及位于所述锅底托下方的与所述锅底托呈分体设置的底座，所述锅体与所述锅底托之间还设有用于加热所述锅体的加热装置；所述底座上安装有下导电耦合器，所述锅底托上设有与所述下导电耦合器相配的上导电耦合器，所述上导电耦合器与所述加热装置电连接；

所述底座上设有一驱动元件，所述升降盘套装在所述升降驱动装置上，所述锅体和锅底托的底部中心均设有一通孔，所述升降驱动装置的下端由所述通孔中伸出形成驱动端，并与所述锅体底部的通孔形成密封连接，所述升降驱动装置的驱动端与所述驱动元件形成可拆卸驱动连接，以驱动所述升降盘相对于所述锅体上下移动。

所述锅底托的底端中心位置设有上耦合器，所述上耦合器与所述升降驱动装置的驱动端固定连接；所述底座上安装有与所述上耦合器相配的下耦合器，所述下耦合器与所述驱动元件电性连接，用于获取动力。

所述升降驱动装置包括滑筒、驱动杆和驱动套筒，所述滑筒套装于所述驱动套筒上，所述滑筒与所述升降盘固定连接，所述驱动杆与所述驱动套筒形成螺纹驱动连接，所述驱动杆的下端由所述通孔中伸出形成与所述上耦合器固定连接的驱动端，所述驱动杆与所述通孔形成密封连接。

所述驱动元件为一驱动电机，还可选择其它手动调节方式等结构，所述驱动电机通过驱动所述驱动杆旋转，使所述驱动套筒带动所述的滑筒和升降盘相对所述锅体上下移动。

所述加热装置为发热管。

所述下导电耦合器和上导电耦合器分别偏离所述锅底托底端中心位置设置。

所述锅体底部中心处通孔与所述驱动杆采用螺纹固定密封连接。

所述升降盘为网状圆盘结构，其包括盘体和套管，所述盘体固定在套管的下端，所述盘体上成型有多个通孔，所述套管套置于所述滑筒上。

所述锅体与锅底托之间可拆卸固定连接。

所述锅体、升降盘均为不锈钢结构。

本实用新型技术方案，具有如下优点：

A.本实用新型的新型升降火锅，结构简单，锅体内设有升降盘，升降盘通过设于锅体内部的升降驱动装置实现升降，使得煮熟的菜品能够随着升降盘的提升而露出汤料表面，从而食用者能够方便的夹取菜品。

B.本实用新型的新型升降火锅，火锅加热和升降装置的驱动分别由两组耦合器分别控制，性能更加稳定。

C.本实用新型的新型升降火锅，将菜品放入汤料的过程中可以采用先将菜品盛放于升降盘上，之后再将升降盘缓慢下降的方式浸入汤中，避免在投放菜品时出现汤料飞溅的情况。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式，下面将对具体实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的新型升降火锅整体结构示意图；

图2为本实用新型的升降盘结构示意图。

附图标记说明：

1-锅体；2-锅底托；3-升降盘，31-盘体，32-套管；4-升降驱动装置，41-滑筒，42-升降杆，43-驱动套筒，44-端头螺母；5-底座，51-驱动元件，52-上面盖，53-散热风扇，54-电路控制板，55-线路控制板；6-加热装置；7-下导电耦合器；8-上导电耦合器；9-上耦合器；10-下耦合器；20-通孔。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1所示，一种新型升降火锅，包括锅体1、安装在锅体1底部的锅底托2、位于锅体1内侧的升降盘3、固定于锅体1内部中心的升降驱动装置4及位于锅底托2下方的底座5，锅体1下方还设有加热装置6，底座5上安装有可以与外部电源实现电性连接的下导电耦合器7，锅底托2的底端安装有与下导电耦合器7相配的上导电耦合器8，上导电耦合器8与加热装置6电连接；

底座5内设有电机51，锅体1和锅底托2底部中心均设有圆孔，升降驱动装置4包括滑筒41和驱动杆42，滑筒41套装于驱动杆42上，且驱动杆42的下端由圆孔中伸出，并与圆孔形成螺纹固定密封连接，升降盘3套装在所述滑筒41上，锅底托2的底端中心位置设有上耦合器9，上耦合器9与驱动杆42下端相连；底座5上安装有与上耦合器9相配的下耦合器10，下耦合器10与电机51电性连接，用于获取动力，升降杆42通过驱动滑筒41，以驱动升降盘3相对于锅体1上下移动。

本实施例中升降盘3为网状圆盘结构，如图2所示，其包括盘体31和套管32，盘体31固定在套管32的下端，盘体31上成型有多个通孔20，套管32套置于滑筒41上。加热装置6为发热管，下导电耦合器7和上导电耦合器8分别位于锅底托2底端中心位置外侧，锅体1与锅底托2之间可拆卸固定连接，锅体1、升降盘3均为不锈钢结构。

本实用新型火锅结构简单，锅体内设有升降盘，升降盘通过设于锅体内部的升降驱动装置实现升降，使得煮熟的菜品能够随着升降盘的提升而露出汤料表面，火锅汤会从盘体的通孔中漏出，从而食用者能够方便的夹取菜品。另外，本实用新型火锅，火锅加热和升降装置的驱动分别由两组耦合器分别控制，性能更加稳定。在使用时，将菜品放入汤料的过程中可以采用先将菜品盛放于升降盘上，之后再将升降盘缓慢下降的方式浸入汤中，可以避免在投放菜品时出现汤料飞溅的情况。

显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。

Claims (10)

1.一种新型升降火锅，包括锅体（1）、安装在所述锅体（1）底部的锅底托（2）、位于所述锅体（1）内部的升降盘（3）、固定于所述锅体（1）内部的升降驱动装置（4）及位于所述锅底托（2）下方的与所述锅底托（2）呈分体设置的底座（5），其特征在于，所述锅体（1）与所述锅底托（2）之间还设有用于加热所述锅体（1）的加热装置（6）；所述底座（5）上安装有下导电耦合器（7），所述锅底托（2）上设有与所述下导电耦合器（7）相配的上导电耦合器（8），所述上导电耦合器（8）与所述加热装置（6）电连接；

所述底座（5）上设有一驱动元件（51），所述升降盘（3）套装在所述升降驱动装置（4）上，所述锅体（1）和锅底托（2）的底部中心均设有一通孔，所述升降驱动装置（4）的下端由所述通孔中伸出形成驱动端，并与所述锅体（1）底部的通孔形成密封连接，所述升降驱动装置（4）的驱动端与所述驱动元件（51）形成可拆卸驱动连接，以驱动所述升降盘（3）相对于所述锅体（1）上下移动。

2.根据权利要求1所述的新型升降火锅，其特征在于，所述锅底托（2）的底端中心位置设有上耦合器（9），所述上耦合器（9）与所述升降驱动装置（4）的驱动端固定连接；所述底座（5）上安装有与所述上耦合器（9）相配的下耦合器（10），所述下耦合器（10）与所述驱动元件（51）电性连接，用于获取动力。

3.根据权利要求2所述的新型升降火锅，其特征在于，所述升降驱动装置（4）包括滑筒（41）、驱动杆（42）和驱动套筒（43），所述滑筒（41）套装于所述驱动套筒（43）上，所述滑筒（41）与所述升降盘（3）固定连接，所述驱动杆（42）与所述驱动套筒（43）形成螺纹驱动连接，所述驱动杆（42）的下端由所述通孔中伸出形成与所述上耦合器（9）固定连接的驱动端，所述驱动杆与所述通孔形成密封连接。

4.根据权利要求3所述的新型升降火锅，其特征在于，所述驱动元件（51）为一驱动电机，所述驱动电机通过驱动所述驱动杆（42）旋转，使所述驱动套筒（43）带动所述的滑筒（41）和升降盘（3）相对所述锅体（1）上下移动。

5.根据权利要求4所述的新型升降火锅，其特征在于，所述加热装置（6）为发热管。

6.根据权利要求5所述的新型升降火锅，其特征在于，所述下导电耦合器（7）和上导电耦合器（8）分别偏离所述锅底托（2）底端中心位置设置。

7.根据权利要求6所述的新型升降火锅，其特征在于，所述锅体（1）底部中心处通孔与所述驱动杆（42）采用螺纹固定密封连接。

8.根据权利要求7所述的新型升降火锅，其特征在于，所述升降盘（3）为网状圆盘结构，其包括盘体（31）和套管（32），所述盘体（31）固定在套管（32）的下端，所述盘体（31）上成型有多个通孔（20），所述套管（32）套置于所述滑筒（41）上。

9.根据权利要求8所述的新型升降火锅，其特征在于，所述锅体（1）与锅底托（2）之间可拆卸固定连接。

10.根据权利要求9所述的新型升降火锅，其特征在于，所述锅体（1）、升降盘（3）均为不锈钢结构。