CN208658850U - 一种具有防溢出功能的锅具 - Google Patents

Abstract

本实用新型具体涉及锅具技术领域，公开了一种具有防溢出功能的锅具，其包括锅体和锅盖，锅盖包括盖体，所述盖体的下表面设置有排气筒；所述排气筒的上端设置有贯穿所述盖体的排气口，其下端伸入锅体的内腔，所以锅体内的流质食物向上溢出时会先接触到排气筒，当部分流质食物从翻边孔进入排气筒时，其中的气泡容易受压而破裂；另外，排气筒的侧部和下端面上设置有多个翻边孔，而且所述翻边孔的翻边设置在所述排气筒的外侧，排气筒外侧的流质食物中的气泡也很容易被翻边刺破。本实用新型的具有防溢出功能的锅具可有效解决烹饪时溢锅的问题。

Description

一种具有防溢出功能的锅具

技术领域

本实用新型涉及一种锅具，具体涉及一种具有防溢出功能的锅具。

背景技术

在利用锅具对食物进行烹饪的过程中，为了保持锅内的温度，人们在锅盖上放置锅盖，锅盖一般是根据锅的形状制作成圆形，锅盖的中间设有提手。锅盖不仅可以保持锅内的温度，还可以与锅配合提高锅内的压力，保证食物充分的煮烂。

但是，在煮粥等较粘稠的流质食物时，水中产生的气泡难以冒出水面，而且盖上锅盖的锅具内部空间是封闭的，而空气受热会膨胀，使水中的气泡不断增大，造成食物的体积急剧增加，所以会出现溢锅的现象。因此煮粥时，需要有人在旁监视，一旦发生溢锅，立刻打开锅盖使锅内的气压减低。但是煮粥的时间较长，人工监视是否发生溢锅非常耗时耗力，而且打开锅盖又会使食物的香味流失。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种具有防溢出功能的锅具，该锅具有效解决了上述问题。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案是：

一种具有防溢出功能的锅具，其包括：锅体和锅盖，所述锅盖包括盖体；所述盖体的边沿支撑在锅体的锅口边沿，所述盖体的下表面设置有排气筒；所述排气筒的上端设置有排气口，所述排气口贯穿所述盖体设置；所述排气筒的下端伸入锅体的内腔，其侧部和下端面上设置有多个翻边孔，且所述翻边孔的翻边设置在所述排气筒的外侧。

作为一种具体实施例，所述排气筒与所述盖体之间设置为可拆卸连接；所述盖体上设置有安装孔，所述排气筒的上端卡设于所述安装孔内。

进一步地，该防溢出锅盖还包括：浮球阀，所述浮球阀包括连杆和浮球；所述浮球的直径与所述排气筒的内径相适应；所述连杆的一端连接在所述密封盖的下端面，另一端与所述浮球连接；当所述密封盖卡设于所述排气口时，所述浮球靠近所述排气筒的下端设置。

进一步地，所述排气筒内还设置有隔网，所述隔网紧贴于所述排气筒的内壁。

进一步地，所述排气筒由不锈钢制成。

进一步地，所述翻边孔的翻边高度为1-3mm，翻边与所述排气筒主体之间的夹角为100-150°。

进一步地，所述盖体的顶端还设置有提手。

与现有技术相比，本实用新型具有以下技术效果：

(1)本实用新型的具有防溢出功能的锅具，其锅盖上设置有排气筒，排气筒的下端伸入锅体的内腔，其侧部和下端面上设置有多个翻边孔；锅体内的流质食物向上溢出时会先接触到排气筒，当部分流质食物从翻边孔进入排气筒时，其中的气泡容易受压而破裂；另外，由于翻边孔的翻边设置在排气筒的外侧，排气筒外侧的流质食物中的气泡也很容易被翻边刺破；而且排气筒上端设置有贯穿所述盖体的排气口，被刺破的气泡中的气体可以从排气口排出，使锅体内受热膨胀的气体不会重复进入流质食物内。

(2)排气筒与所述盖体之间设置为可拆卸连接，当用户不需要使用排气筒时可将排气筒从盖体上拆卸出来，而且对锅盖清洗时也更加方便。

(3)本实用新型的具有防溢出功能的锅具还包括卡设于安装孔的密封盖和连接在密封盖上的浮球阀；在没有发生溢锅时，密封盖可以防止锅内的气体外泄，使食物的味道得以保存；而当发生溢锅时，锅内的流质食物上溢使浮球阀的浮球向上移动，带动密封盖向上顶出，使锅内膨胀的气体可从排气筒排出，避免食物溢出。

为了更好地理解和实施，下面结合附图详细说明本实用新型。

附图说明

图1是本实用新型的具有防溢出功能的锅具的结构示意图；

图2是图1中A处的放大图。

具体实施方式

请参阅图1-2，一种具有防溢出功能的锅具，其包括：锅体100和锅盖200，所述锅盖200包括盖体210，所述盖体210的边沿支撑在锅体100的锅口边沿，所述盖体210的下表面设置有排气筒220；所述排气筒220的上端设置有排气口221，所述排气口221贯穿所述盖体210设置；所述排气筒220的下端伸入锅体100的内腔，其侧部和下端面上设置有多个翻边孔222，且所述翻边孔222的翻边设置在所述排气筒200的外侧。

其中，作为一种优选的实施方式，所述排气筒220与所述盖体210之间设置为可拆卸连接；该可拆卸连接方式为：所述盖体210上设置有安装孔211，所述排气筒220的上端卡设于所述安装孔211内。当用户不需要使用排气筒220时，排气筒220可从盖体210上拆卸出来，以免排气筒220妨碍烹调；而且进行清洗时，可拆卸的排气筒220也更加容易清洗。需要说明的是，这并不意味着对排气筒220和盖体210之间的可拆卸连接方式的限定。

优选地，该防溢出锅盖还包括：与所述排气筒220可拆卸连接的密封盖300，所述密封盖300卡设于所述安装孔211内；当没有发生溢锅时，密封盖300可以防止锅内的气体外泄，使食物的味道得以保存，而且密封盖300使锅盖200的保温效果更好，加热速度更快；而当发生溢锅时，打开密封盖300即可使锅内的气体从排气筒220排出。

优选地，该防溢出锅盖还包括：浮球阀400，所述浮球阀400包括连杆410和浮球420；所述浮球420的直径与所述排气筒220的内径相适应；所述连杆410的一端连接在所述密封盖300的下端面，另一端与所述浮球420连接；当所述密封盖300卡设于所述排气口221时，所述浮球420靠近所述排气筒220的下端设置。当发生溢锅时，锅内的流质食物上溢使浮球阀400的浮球420向上移动，带动密封盖300向上顶出，使锅内膨胀的气体可从排气筒220排出，避免食物溢出；浮球阀400使密封盖300可以自动打开，人们在烹饪时无需持续查看是否发生或将要发生溢锅现象，使人们可以同时进行多道烹饪工序。

优选地，所述排气筒220内还设置有隔网230，所述隔网230紧贴于所述排气筒200的内壁。由于煮粥时，较粘稠的食物进入排气筒220后，容易使排气筒220难以清洁，或者是使浮球420无法向上移动，使密封盖300无法自动打开；排气筒220内设置隔网230可避免了上述情况的发生。

作为一种优选的实施方式，所述排气筒220由不锈钢制成。

作为一种优选的实施方式，所述翻边孔222的翻边高度为1-3mm，翻边孔222的翻边与所述排气筒主体之间的夹角为120-150°；翻边孔222的翻边的角度设置可以使食物中的气泡更容易被刺破。

作为一种优选的实施方式，所述盖体210的顶端还设置有提手211，方便用户将锅盖拿起。

本实用新型并不局限于上述实施方式，如果对本实用新型的各种改动或变形不脱离本实用新型的精神和范围，倘若这些改动和变形属于本实用新型的权利要求和等同技术范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变形。

Claims (8)

1.一种具有防溢出功能的锅具，其特征在于，包括：

锅体和锅盖，所述锅盖包括盖体；

所述盖体的边沿支撑在锅体的锅口边沿，所述盖体的下表面设置有排气筒；

所述排气筒的上端设置有排气口，所述排气口贯穿所述盖体设置；

所述排气筒的下端伸入锅体的内腔，其侧部和下端面上设置有多个翻边孔，且所述翻边孔的翻边设置在所述排气筒的外侧。

2.根据权利要求1所述的具有防溢出功能的锅具，其特征在于：

所述排气筒与所述盖体之间设置为可拆卸连接；所述盖体上设置有安装孔，所述排气筒的上端卡设于所述安装孔内。

3.根据权利要求2所述的具有防溢出功能的锅具，其特征在于：

该防溢出锅盖还包括：与所述排气筒可拆卸连接的密封盖，所述密封盖卡设于所述安装孔内。

4.根据权利要求3所述的具有防溢出功能的锅具，其特征在于：

该防溢出锅盖还包括：浮球阀，所述浮球阀包括连杆和浮球；

所述浮球的直径与所述排气筒的内径相适应；

所述连杆的一端连接在所述密封盖的下端面，另一端与所述浮球连接；

当所述密封盖卡设于所述排气口时，所述浮球靠近所述排气筒的下端设置。

5.根据权利要求1所述的具有防溢出功能的锅具，其特征在于：

所述排气筒由不锈钢制成。

6.根据权利要求1所述的具有防溢出功能的锅具，其特征在于：

所述排气筒内还设置有隔网，所述隔网紧贴于所述排气筒的内壁。

7.根据权利要求1所述的具有防溢出功能的锅具，其特征在于：

所述翻边孔的翻边高度为1-3mm，翻边与所述排气筒主体之间的夹角为100-150°。

8.根据权利要求1-7任一项所述的具有防溢出功能的锅具，其特征在于：

所述盖体的顶端还设置有提手。