CN208640476U - 一种烤炉及其自动翻炒设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种烤炉自动翻炒设备,包括安装于烤炉本体的旋转电机和设置于烤炉锅体内的搅拌器,旋转电机通过传动轴而与搅拌器相连接,搅拌器设置有至少两片搅拌叶片,且各搅拌叶片倾斜设置于锅体内壁。本实用新型还提供了一种烤炉,包括烤炉本体、烤架、锅体和上述的烤炉自动翻炒设备。采用本实用新型技术方案的烤炉及其自动翻炒设备,烤炉烘烤食物时,旋转电机转动并通过传动轴带动搅拌器的搅拌叶片旋转,从而将烤炉锅体内的食物翻炒,食物的翻炒为自动化作业,使得食物有规律被翻炒从而保证食物烧烤后的口感且避免食物被烧焦,同时也避免人工翻炒食物造成的疲倦感,提高烧烤用户的烧烤乐趣。
Description
技术领域
本实用新型涉及烤炉技术领域,具体涉及一种烤炉及其自动翻炒设备。
背景技术
燃气烤炉一般的采用不锈钢作为炉体材料,通过电子脉冲点火,使用石油液化气或是天然气的燃烧、热量来加热耐高温水晶红燃气加热板,再在铁板上烘烤食物。此外,电子脉冲开关还可以控制火苗的大小从而控制铁板的温度,实用方便。
现有的燃气烤炉在烧烤过程中需要人工自动翻炒食物,以保证食物受热均匀,避免食物因局部受热而烧焦。然而在烧烤过程中,依靠人工翻炒食物难以掌握食物煮熟程度,又或者因为忘记翻炒食物从而导致食物烧焦,此外,在烧烤过程中,会产生较高的热量和油烟,而长时间人工翻炒作业也易产生疲劳,进而影响烧烤体验。
发明内容
本实用新型的目的在于,提供一种烤炉自动翻炒设备,该烤炉自动翻炒设备能够自动翻炒食物从而防止食物烧焦,操作简单便捷且避免人工翻炒食物造成的疲倦感,提高烧烤用户的烧烤乐趣。
基于此,本实用新型提出了一种烤炉自动翻炒设备,包括安装于烤炉本体的旋转电机和设置于烤炉锅体内的搅拌器,所述旋转电机通过传动轴而与所述搅拌器相连接,所述搅拌器设置有至少两片搅拌叶片,且各所述搅拌叶片倾斜设置于所述锅体内壁。
作为优选方案,各所述搅拌叶片之间交错设置,且各所述搅拌叶片与所述锅体内壁形成的倾斜角取值范围为30°-65°。
作为优选方案,所述旋转电机通过固定杆而与所述烤炉本体相连接。
作为优选方案,还包括安装于所述烤炉本体的第一固定支架和第二固定支架,所述第一固定支架和所述第二固定支架位于所述烤炉本体两侧,所述固定杆通过所述第一固定支架和所述第二固定支架而与所述烤炉本体相连接。
作为优选方案,所述第一固定支架设置有卡接口,所述固定杆一端设置有与所述卡接对应的卡接槽,所述第二固定支架设置有固定孔,所述固定杆的另一端穿接于所述固定孔,所述旋转电机安转于所述固定杆的中部。
作为优选方案,还包括配重件,所述配重件设置于所述固定杆远离所述第二固定支架的端部。
作为优选方案,所述第一固定支架和所述第二固定支架均设置有用于与所述烤炉本体相连接的安装孔。
为了实现相同的目的,本实用新型还提出了一种烤炉,包括烤炉本体、烤架、锅体和上述的烤炉自动翻炒设备,所述烤架和所述旋转电机均安装于所述烤炉本体上,所述锅体设置于所述烤架上,所述搅拌器设置于所述锅体内。
作为优选方案,所述锅体内壁设置有定位柱,所述搅拌器底部设置有与所述定位柱相配合的定位孔。
作为优选方案,所述烤架设置有安装槽,所述锅体安装于所述安装槽内。
实施本实用新型实施例,具有如下有益效果:
1、在烤炉烘烤食物时,旋转电机转动并通过传动轴带动搅拌器的搅拌叶片旋转,从而将烤炉锅体内的食物翻炒,食物的翻炒为自动化作业,使得食物有规律被翻炒从而保证食物烧烤后的口感且避免食物被烧焦,同时也避免人工翻炒食物造成的疲倦感,提高烧烤用户的烧烤乐趣;此外,各搅拌叶片倾斜设置,由此使得搅拌叶片对食物的搅拌效果良好,也能够避免搅拌叶片在搅拌过程中将锅体内的食物洒出,从而减少食物浪费。
2、各搅拌叶片之间交错设置,且各搅拌叶片与锅体内壁形成的倾斜角取值范围为30°-65°,交错设置的搅拌叶片是指各搅拌叶片为非平行设置,交错设置的搅拌叶片对于食物的搅拌效果良好;而当各搅拌叶片的倾斜角过大时,容易导致搅拌叶片将锅体内的食物洒出,而当各搅拌叶片的倾斜角过小时,会使得食物难以翻炒,从而影响食物翻炒效率,采用上述倾斜角的取值范围为经过实验及实践论证的优选方案。
3、固定杆通过第一固定支架和第二固定支架而与烤炉本体相连接,通过第一固定支架和第二固定支架能够将固定杆稳定地安装在烤炉本体上,且拆装维护更加方便。
4、固定杆一端通过卡接槽与第一固定支架相连接,固定杆的另一端穿接于第二固定架的固定孔,而旋转电机安装于固定杆的中部,保证整个结构稳定。
5、烤炉自动翻炒设备还包括配重件,配重件设置于固定杆远离第二固定支架的端部,由此该固定杆以卡接槽与卡接口的接触处为支点,配重件与支点之间的距离为力臂,形成了一个杠杆结构,使得固定杆的另一端与固定孔卡接,从而使得固定杆更加稳固地与烤炉本体相连接,提高了该设备的稳定性。
6、锅体内壁设置有定位柱,搅拌器底部设置有与定位柱相配合的定位孔,由此保证搅拌器准确地设置于锅体内;优选地,烤架设置有安装槽,锅体安装于安装槽内,由此保证锅体稳定安装在烤架上,结构更加合理。
附图说明
图1为本实用新型实施例中烤炉及其自动翻炒设备的爆炸视图。
图2为本实用新型实施例中烤炉及其自动翻炒设备组装后的结构示意图。
图中:1-烤炉本体,2-旋转电机,3-锅体,4-搅拌器,5-传动轴,6-固定杆,7-第一固定支架,8-第二固定支架,9-配重件,10-安装孔,11-烤架;3a-定位柱,4a-搅拌叶片,6a-卡接槽,7a-卡接口,8a-固定孔,11a-安装槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
应当理解的是,本实用新型中采用术语“第一”、“第二”等来描述各种信息,但这些信息不应限于这些术语,这些术语仅用来将同一类型的信息彼此区分开。例如,在不脱离本实用新型范围的情况下,“第一”信息也可以被称为“第二”信息,类似的,“第二”信息也可以被称为“第一”信息。
如图1至图2所示,本实施例提供一种烤炉自动翻炒设备,包括安装于烤炉本体1的旋转电机2和设置于烤炉锅体3内的搅拌器4,旋转电机2通过传动轴5而与搅拌器4相连接,搅拌器4设置有至少两片搅拌叶片4a,且各搅拌叶片4a倾斜设置于锅体3内壁,需要指出的是,搅拌叶片4a的数量可根据需求设置,本实施例中搅拌叶片4a的数量为两片,在减少生产成本的同时满足食物翻炒需求。
基于以上技术方案,在烤炉烘烤食物时,旋转电机2转动并通过传动轴5带动搅拌器4的搅拌叶片4a旋转,从而将烤炉锅体3内的食物翻炒,食物的翻炒为自动化作业,使得食物有规律被翻炒从而保证食物烧烤后的口感且避免食物被烧焦,同时也避免人工翻炒食物造成的疲倦感,提高烧烤用户的烧烤乐趣;此外,各搅拌叶片4a倾斜设置,由此使得搅拌叶片4a对食物的搅拌效果良好,也能够避免搅拌叶片4a在搅拌过程中将锅体3内的食物洒出,从而减少食物浪费。
在本实施例中,各搅拌叶片4a之间交错设置,且各搅拌叶片4a与锅体3内壁形成的倾斜角取值范围为30°-65°,需要指出的是,交错设置的搅拌叶片4a是指各搅拌叶片4a为非平行设置,交错设置的搅拌叶片4a对于食物的搅拌效果良好;而当各搅拌叶片4a的倾斜角过大时,容易导致搅拌叶片4a将锅体3内的食物洒出,而当各搅拌叶片4a的倾斜角过小时,会使得食物难以翻炒,从而影响食物翻炒效率,采用上述倾斜角的取值范围为经过实验及实践论证的优选方案。
此外,旋转电机2通过固定杆6而与所述烤炉本体1相连接,由此使得旋转电机2的拆装更加方便。进一步地,该烤炉自动翻炒设备还包括安装于烤炉本体1的第一固定支架7和第二固定支架8,第一固定支架7和第二固定支架8位于烤炉本体1两侧,固定杆6通过第一固定支架7和第二固定支架8而与烤炉本体1相连接,通过第一固定支架7和第二固定支架8能够将固定杆6稳定地安装在烤炉本体1上,且拆装维护更加方便,需要指出的是,现有技术中的旋转电机2安装结构不够合理,从而造成维护不便且提高生产成本。
其中,所述第一固定支架7设置有卡接口7a,所述固定杆6一端设置有与所述卡接对应的卡接槽6a,第二固定支架8设置有固定孔8a,固定杆6的另一端穿接于固定孔8a,旋转电机2安转于固定杆6的中部。基于上述结构,固定杆6一端通过卡接槽6a与第一固定支架7相连接,固定杆6的另一端穿接于第二固定支架8的固定孔8a,而旋转电机2安装于固定杆6的中部,保证整个结构稳定。进一步优选地,该烤炉自动翻炒设备还包括配重件9,配重件9设置于固定杆6远离第二固定支架8的端部,由此该固定杆6以卡接槽6a与卡接口7a的接触处为支点,配重件9与支点之间的距离为力臂,形成了一个杠杆结构,使得固定杆6的另一端与固定孔8a卡接,从而使得固定杆6更加稳固地与烤炉本体1相连接,提高了该设备的稳定性。
为了便于第一固定支架7和第二固定支架8与烤炉本体1相连接,第一固定支架7和第二固定支架8均设置有用于与烤炉本体1相连接的安装孔10。
为了实现相同的目的,本实用新型还提供了一种烤炉,包括烤炉本体1、烤架11、锅体3和上述的烤炉自动翻炒设备,烤架11和旋转电机2均安装于烤炉本体1上,锅体3设置于烤架11上,搅拌器4设置于锅体3内,基于上述结构,烤炉烘烤食物时,旋转电机2转动并通过传动轴5带动搅拌器4的搅拌叶片4a旋转,从而将烤炉锅体3内的食物翻炒,食物的翻炒为自动化作业,使得食物有规律被翻炒从而保证食物烧烤后的口感且避免食物被烧焦,同时也避免人工翻炒食物造成的疲倦感,提高烧烤用户的烧烤乐趣。
本实施例中的锅体3内壁设置有定位柱3a,搅拌器4底部设置有与定位柱3a相配合的定位孔,由此保证搅拌器4准确地设置于锅体3内。
优选地,烤架11设置有安装槽11a,锅体3安装于安装槽11a内,由此保证锅体3稳定安装在烤架11上,结构更加合理。
采用本实用新型实施例的烤炉及其自动翻炒设备,在烤炉烘烤食物时,旋转电机2转动并通过传动轴5带动搅拌器4的搅拌叶片4a旋转,从而将烤炉锅体3内的食物翻炒,食物的翻炒为自动化作业,使得食物有规律被翻炒从而保证食物烧烤后的口感且避免食物被烧焦,同时也避免人工翻炒食物造成的疲倦感,提高烧烤用户的烧烤乐趣;此外,各搅拌叶片4a倾斜设置,由此使得搅拌叶片4a对食物的搅拌效果良好,也能够避免搅拌叶片4a在搅拌过程中将锅体3内的食物洒出,从而减少食物浪费。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“左”、“右”、“顶”、“底”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和替换,这些改进和替换也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (10)
1.一种烤炉自动翻炒设备,其特征在于:包括安装于烤炉本体的旋转电机和设置于烤炉锅体内的搅拌器,所述旋转电机通过传动轴而与所述搅拌器相连接,所述搅拌器设置有至少两片搅拌叶片,且各所述搅拌叶片倾斜设置于所述锅体内壁。
2.根据权利要求1所述的烤炉自动翻炒设备,其特征在于:各所述搅拌叶片之间交错设置,且各所述搅拌叶片与所述锅体内壁形成的倾斜角取值范围为30°-65°。
3.根据权利要求1所述的烤炉自动翻炒设备,其特征在于:所述旋转电机通过固定杆而与所述烤炉本体相连接。
4.根据权利要求3所述的烤炉自动翻炒设备,其特征在于:还包括安装于所述烤炉本体的第一固定支架和第二固定支架,所述第一固定支架和所述第二固定支架位于所述烤炉本体两侧,所述固定杆通过所述第一固定支架和所述第二固定支架而与所述烤炉本体相连接。
5.根据权利要求4所述的烤炉自动翻炒设备,其特征在于:所述第一固定支架设置有卡接口,所述固定杆一端设置有与所述卡接对应的卡接槽,所述第二固定支架设置有固定孔,所述固定杆的另一端穿接于所述固定孔,所述旋转电机安转于所述固定杆的中部。
6.根据权利要求5所述的烤炉自动翻炒设备,其特征在于:还包括配重件,所述配重件设置于所述固定杆远离所述第二固定支架的端部。
7.根据权利要求4所述的烤炉自动翻炒设备,其特征在于:所述第一固定支架和所述第二固定支架均设置有用于与所述烤炉本体相连接的安装孔。
8.一种烤炉,其特征在于:包括烤炉本体、烤架、锅体和权利要求1至7任一项所述的烤炉自动翻炒设备,所述烤架和所述旋转电机均安装于所述烤炉本体上,所述锅体设置于所述烤架上,所述搅拌器设置于所述锅体内。
9.根据权利要求8所述的烤炉,其特征在于:所述锅体内壁设置有定位柱,所述搅拌器底部设置有与所述定位柱相配合的定位孔。
10.根据权利要求8所述的烤炉,其特征在于:所述烤架设置有安装槽,所述锅体安装于所述安装槽内。
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CN110226885A (zh) * | 2019-04-15 | 2019-09-13 | 江西省大庾烘焙设备有限公司 | 一种自动变频转速翻炒设备 |
CN113143065A (zh) * | 2021-04-30 | 2021-07-23 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 烹饪器具及搅拌部件 |
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