CN208573516U - 侧开式多功能食物料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及侧开式多功能食物料理机，包括机身、旋转驱动组件，机身柱状壳体顶部设有支架，支架与底座之间放有料杯，支架中有槽腔，槽腔壁面设有窗口，旋转驱动组件输出端经由窗口外露与食材料理件传动配合；食材料理件包括榨汁杯、刀盘件，榨汁杯外围环设有可与旋转驱动组件输出端啮合连接的第一齿轮圈；刀盘件包括旋转座以及可切换安装于旋转座上的圆形刀盘，旋转座外围环设有可与旋转驱动组件输出端啮合连接的第二齿轮圈。改进后的料理机侧开口的方式便于取放料杯，而通过多种可以切换安装的食材料理组件，在同一主机上就实现了多种方式的食材处理，减少了机器占用的厨房空间，而且操作简便，清洗、收纳工作量减少。

Description

侧开式多功能食物料理机

技术领域

本实用新型涉及食物料理机。

背景技术

随着人民经济能力的提升，对生活质量的追求也越来越高。在饮食方面,其追求也从"色,香,味"发展为对"色,香,味,形"全方面的要求，大多数人希望在家里能烹饪各种美食,他们需要使用各种食物处理机,以便将食材加工成所需要的大小与形状。现有的食物处理机功能单一,要将食材处理成不同大小与形状,需要不同型号规格的处理机才能满足不同厨房料理的需求，但多种处理机同时存在将占用厨房空间,同时在制作不同食物的过程中需要转换操作,在使用完后又需要对每台机器作清洗、收纳,将占用操作者大量时间。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题在于，提供一种改进的食物料理机，其通过部分组件的切换可以实现多种食物处理功能。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：侧开式多功能食物料理机，包括机身、旋转驱动组件，所述机身底座一侧为柱状壳体，柱状壳体中安装有所述旋转驱动组件，柱状壳体顶部设有横向延伸而出的支架，支架与底座之间形成侧开口的空腔，空腔中安放有料杯；所述支架中形成有用于若干食材料理件切换安装的槽腔，槽腔中与柱状壳体对应的壁面部分设有窗口，所述旋转驱动组件输出端经由所述窗口外露以实现与食材料理件传动配合；其中，若干用于切换安装的食材料理件包括榨汁杯、刀盘件，所述榨汁杯外围环设有可与旋转驱动组件输出端啮合连接的第一齿轮圈，榨汁杯底部设有排汁孔以供汁液流入料杯；所述刀盘件包括旋转座以及若干个可切换安装于旋转座上的圆形刀盘，所述旋转座外围环设有可与旋转驱动组件输出端啮合连接的第二齿轮圈，旋转座顶板上设有与刀盘件上刀刃部对应的出料口，以供处理后的食材掉落至料杯。

如前所述的侧开式多功能食物料理机，所述若干个可切换安装于旋转座上的圆形刀盘包括切片刀盘、切丝刀盘、磨泥刀盘以及刨冰刀盘。

如前所述的侧开式多功能食物料理机，料理机还包括有与圆形刀盘对应且可拆卸的封盖，所述封盖用于与支架组装覆盖于圆形刀盘上方，所述封盖上设有进料口，进料口可拆卸的安装有沿其内部轴向运动的推料筒。

如前所述的侧开式多功能食物料理机，所述切片刀盘、切丝刀盘上刀刃部沿圆形刀盘的一半径线方向设置；所述封盖包括进料口设置于其盖面中心位置的第一封盖、进料口设置于其盖面偏心位置的第二封盖。

如前所述的侧开式多功能食物料理机，料理机还包括与榨汁杯对应且可拆卸的挡圈，所述挡圈用于与支架组装，其与榨汁杯外壁上的凸缘边上下对应以对其形成限定。

如前所述的侧开式多功能食物料理机，所述柱状壳体的顶面设有卡扣，所述封盖、挡圈均设有与之匹配的限位板；所述卡扣具有顶板，所述卡扣的一端以及内侧面为敞口状以供限位板转动进入，所述卡扣的另一端以及外侧面为封闭状。

如前所述的侧开式多功能食物料理机，所述柱状壳体与卡扣对应的部位形成有一通孔，所述卡扣的底板可升降活动的安装于所述通孔中，所述底板下方向下延伸出一导杆，所述导杆下方对应安装有一固定座，所述固定座上设有一升降弹片，升降弹片固定端与固定座连接，其活动端向上倾斜相较于固定座悬空，所述导杆的底部与升降弹片的活动端连接，一压缩弹簧套设于导杆上，所述压缩弹簧的底端延伸经过所述升降弹片活动端，最终与所述固定座相抵接。

如前所述的侧开式多功能食物料理机，所述底座的上表面由外端至内端逐渐升高。

如前所述的侧开式多功能食物料理机，所述若干用于切换安装的食材料理件还包括磨泥转盘，所述磨泥转盘的外围环设可与驱动组件输出端啮合连接的第三齿轮圈，所述磨泥转盘的上表面设有用于磨泥的尖齿。

实施本实用新型的技术方案，至少具有以下的有益效果：改进后的料理机侧开口的方式便于取放料杯，而通过多种可以切换安装的食材料理组件，在同一主机上就实现了多种方式的食材处理，减少了机器占用的厨房空间，而且操作简便，清洗、收纳工作量减少。

附图说明

下面将结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明，附图中：

图1为本实用新型安装榨汁杯实施例示意图；

图2为本实用新型机身示意图；

图3为本实用新型柱状壳体内旋转驱动组件示意图；

图4为本实用新型榨汁杯实施例剖视示意图；

图5为本实用新型榨汁杯结构示意图；

图6为本实用新型挡圈示意图；

图7为本实用新型主状壳体上部示意图；

图8为本实用新型卡扣活动底板示意图；

图9为本实用新型安装刀盘件实施例示意图；

图10为本实用新型刀盘件实施例剖视示意图；

图11为本实用新型安装磨泥刀盘示意图；

图12为本实用新型第一封盖示意图；

图13为本实用新型推料筒示意图；

图14为本实用新型切丝刀盘与旋转座示意图；

图15为本实用新型切丝刀盘与旋转座底部视角示意图；

图16为本实用新型切片刀盘示意图；

图17为本实用新型刨冰刀盘示意图；

图18为本实用新型磨泥转座示意图；

图19为本实用新型第二封盖与旋转座配合示意图；

图20为本实用新型第一封盖与刀盘配合工作处理食材状态示意图；

图21为本实用新型第二封盖与刀盘配合工作处理食材状态示意图；

图中标识说明如下：

1、机身；100、底座；101、柱状壳体；102、支架；103、料杯；104、槽腔；105、空腔；106、窗口；2、旋转驱动组件；20、旋转驱动组件输出端；3、榨汁杯；30、排汁孔；31、第一齿轮圈；32、凸缘边；33、挡圈；34、限位板；4、封盖；40、进料口；41、推料筒；42、第一爪齿；5、旋转座；51、第二齿轮圈；52、刀盘件；520、磨泥刀盘；521、切丝刀盘；522、切片刀盘；523、刨冰刀盘；524、斜向支撑结构；53、出料口；54、旋转座顶板；55、定位部；550、勾扣；56、刀刃部；57、第二爪齿；6、卡扣；60、顶板；61、通孔；7、底板；70、导杆；71、固定座；710、升降弹片；72、压缩弹簧；73、外端（底板）；74、内端（底板）；700、上表面（底板）； 8、磨泥转盘；80、第三齿轮圈；81、尖齿；9、食材；900、切削轨迹线。

具体实施方式

为了对本实用新型的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照附图详细说明本实用新型的具体实施方式。

如附图1-21所示，侧开式多功能食物料理机，包括机身1、旋转驱动组件2，所述机身1底座100一侧为柱状壳体101，柱状壳体101中安装有所述旋转驱动组件2，柱状壳体101顶部设有横向延伸而出的支架102，支架102与底座100之间形成侧开口的空腔105，空腔105中安放有料杯103；所述支架102中形成有用于若干食材料理件切换安装的槽腔104，槽腔104中与柱状壳体101对应的壁面部分设有窗口106，所述旋转驱动组件输出端20经由所述窗口106外露以实现与食材料理件传动配合；其中，若干用于切换安装的食材料理件包括榨汁杯3、刀盘件52，所述榨汁杯3外围环设有可与旋转驱动组件输出端20啮合连接的第一齿轮圈31，榨汁杯3底部设有排汁孔30以供汁液流入料杯103；所述刀盘件52包括旋转座5以及若干个可切换安装于旋转座5上的圆形刀盘，所述旋转座5外围环设有可与旋转驱动组件输出端20啮合连接的第二齿轮圈51，旋转座5顶板上设有与刀盘件52上刀刃部56对应的出料口53，以供处理后的食材掉落至料杯103。

本案的旋转驱动组件2可采用与现有料理机一样的结构，即通过电机与齿轮组的配合作为动力输出源。使用榨汁功能时（橙汁），将榨汁杯3安装在支架102的槽腔104中，第一齿轮圈31与从窗口106处外露的齿轮组啮合组装，启动电机由此带动榨汁杯3旋转，将橙子按压在榨汁杯3中凸起部分将汁液榨出，经由排汁孔30流至料杯103中。需使用刀盘件52时，先将榨汁杯3取下，再放入旋转座5并保证第二齿轮圈51与旋转驱动组件2的齿轮组啮合，再根据需要放入相应圆形刀盘，刀盘旋转时通过其刀刃部56对食材进行处理，处理之后的食材通过出料口53掉落至料杯103中。

圆形刀盘一般包括切片刀盘522、切丝刀盘521、磨泥刀盘520以及刨冰刀盘523，这些刀盘上刀刃部56具体设置方式在现有技术中已经存在，切片一般是采用单块刀片横向设置在圆形刀盘上，并与圆形刀盘本体之间形成横向间隙；而切丝是在单块刀盘横向设置的基础上，在横向间隙处设置若干纵向刀片，形成一排小孔；磨泥刀盘520则是在圆形刀盘中设置若干的尖刃，尖刃处对应设有小孔供泥状食材下落；刨冰刀盘523的刀刃部56受力较大，一般会在圆形刀盘的底部设置一斜向支撑结构524，将刨冰刀片固定在该结构上，其刀口外露再圆形刀盘表面。

各圆形刀盘与旋转座5的配合可以常见卡扣6、螺纹连接等方式，也可以采用以下结构：在圆形刀盘的底面设有向下延伸出的定位部55，圆形刀盘安装后其定位部55落于出料口53中，出料口53由旋转座顶板54部分中空而形成，定位部55上设有横向延伸出的勾扣550以勾住旋转座顶板54位于出料口53处的边缘。在切换圆形刀盘时只需要将其往下落入旋转座5即可，勾扣550与顶板边缘的配合在旋转转动的过程中顺势完成。

食材的磨泥处理，除了可以通过相应圆形刀盘的实现方式外，还可以通过切换安装独立的磨泥转座来实现，在磨泥转盘8的外围环设可与驱动组件输出端啮合连接的第三齿轮圈80，所述磨泥转盘8的上表面设有用于磨泥的尖齿81。安装时先将支架102槽腔104中的榨汁杯3或者是旋转座5拆下，然后放入磨泥转座，保证第三齿轮圈80与齿轮组啮合即可。

一些实施例中，料理机还包括有与圆形刀盘对应且可拆卸的封盖4，所述封盖4用于与支架102组装覆盖于圆形刀盘上方，所述封盖4上设有进料口40，进料口40可拆卸的安装有沿其内部轴向运动的推料筒41。封盖4能保证旋转座5在槽腔104中工作的稳定性，避免飞脱现象，也优化了食材的放入操作，将食材放入进料口40，然后操作推料筒41将食材往下推进由刀盘处理即可。

一般料理机在设置进料口40时只考虑进料位置与刀盘上刀刃的对应，确保刀刃能切割到食材，却并未考虑到对食材处理的多样性。本案中，将切片刀盘522、切丝刀盘521上刀刃部56沿圆形刀盘的一半径线方向设置；所述封盖4包括进料口40设置于其（第一封盖本体）盖面中心位置的第一封盖、进料口40设置于其盖面（第二封盖本体）偏心位置的第二封盖。第一封盖、第二封盖的使用一般在切片、切丝中才需要进行选择，如附图20-21所示，采用第一封盖时，刀刃部56会以半径线为起点，然后沿圆周方向形成切削轨迹线900对食材9进行切割，所得的食材9尺寸较长，可以切长片、长丝；采用第二封盖时，刀刃部56的切削轨迹线900与直径线大体平行，所得的食材9尺寸较短。以上方式一般在处理萝卜、土豆等食材使需选择采用。

一些实施例中，料理机还包括与榨汁杯3对应且可拆卸的挡圈33，所述挡圈33用于与支架102组装，其与榨汁杯3外壁上的凸缘边32上下对应以对其形成限定。挡圈33与支架102之间的组装可以通过常见的卡扣6结构来实现，其与凸缘边32的配合可以避免在料理机工作过程中榨汁杯3因高速旋转而飞脱。

一些实施例中，柱状壳体101的顶面设有卡扣6，所述封盖4、挡圈33均设有与之匹配的限位板34；所述卡扣6具有顶板60，所述卡扣6的一端以及内侧面为敞口状以供限位板34转动进入，所述卡扣6的另一端以及外侧面为封闭状。卡扣6与限位板34的配合加强封盖4、挡圈33与支架102组装的稳定性。

优选地，柱状壳体101与卡扣6对应的部位形成有一通孔61，所述卡扣6的底板7可升降活动的安装于所述通孔61中，所述底板7下方向下延伸出一导杆70，所述导杆70下方对应安装有一固定座71，所述固定座71上设有一升降弹片710，升降弹片710固定端与固定座71连接，其活动端向上倾斜相较于固定座71悬空，所述导杆70的底部与升降弹片710的活动端连接，一压缩弹簧72套设于导杆70上，所述压缩弹簧72的底端延伸经过所述升降弹片710活动端，最终与所述固定座71相抵接，由于压缩弹簧72的线圈之间由一定间隙，所以并不会与升降弹片710的存在形成干涉。固定座71设置在柱状壳体101内，为压缩弹簧72以及升降弹片710提供支撑点，底板7的弹力由升降弹片710、压缩弹簧72两者提供，其与顶板之间形成的夹持力更加强大，当限位板34进入时，夹持限定得更加牢靠。

一般，在导杆70上会设置行程限制板，行程限制板位于通孔61下方，且大于通孔61，行程限制板的作用在于保证底板7从通孔61往上冒出适当高度。如果缺乏行程限制板，在安装时对压缩弹簧72以及升降弹片710的弹力作用的把控会较严格，以免在未受力的情况下，底板7甚至是下方的导杆70、压缩弹簧72都从通孔61出往上冒出，对产品外观的协调性，甚至该处结构的使用寿命都有负面影响。优选地，底板7的上表面由外端至内端向上倾斜，上表面700的外端73与卡扣6一端（敞口状）相对应，上表面700的内端74与卡扣6另一端（封闭状）相对应。由此确保有足够空间保证限位板34的顺畅进入，而后再通过结构本身以及升降运动的配合迅速缩减卡扣6内的空间，从而将限位板34紧紧夹持固定住。

一些实施例中，沿所述推料筒41的外壁面、进料口40的内壁面设有轴向配合的导向槽、导向条，导向槽与导向条的配合能稳定推料筒41的行进方向，一般导向槽、导向条两者的横截面轮廓为多边形，以加强两者配合的稳定性。此外，在推料筒41的底部可以设置第一爪齿42来固定食材，避免滑脱，同样在各圆形刀盘上也可以设置第二爪齿57加强对食材的固定。

本案通过多种组件的切换安装实现一机多用，减少了机器占用的厨房空间，而且操作简便，清洗、收纳工作量减少。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改、组合和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的权利要求范围之内。

Claims (10)

1.侧开式多功能食物料理机，包括机身、旋转驱动组件，其特征在于：所述机身底座一侧为柱状壳体，柱状壳体中安装有所述旋转驱动组件，柱状壳体顶部设有横向延伸而出的支架，支架与底座之间形成侧开口的空腔，空腔中安放有料杯；所述支架中形成有用于若干食材料理件切换安装的槽腔，槽腔中与柱状壳体对应的壁面部分设有窗口，所述旋转驱动组件输出端经由所述窗口外露以实现与食材料理件传动配合；其中，若干用于切换安装的食材料理件包括榨汁杯、刀盘件，所述榨汁杯外围环设有可与旋转驱动组件输出端啮合连接的第一齿轮圈，榨汁杯底部设有排汁孔以供汁液流入料杯；所述刀盘件包括旋转座以及若干个可切换安装于旋转座上的圆形刀盘，所述旋转座外围环设有可与旋转驱动组件输出端啮合连接的第二齿轮圈，旋转座顶板上设有与刀盘件上刀刃部对应的出料口，以供处理后的食材掉落至料杯。

2.如权利要求1所述的侧开式多功能食物料理机，其特征在于：所述若干个可切换安装于旋转座上的圆形刀盘包括切片刀盘、切丝刀盘、磨泥刀盘以及刨冰刀盘。

3.如权利要求2所述的侧开式多功能食物料理机，其特征在于：料理机还包括有与圆形刀盘对应且可拆卸的封盖，所述封盖用于与支架组装覆盖于圆形刀盘上方，所述封盖上设有进料口，进料口可拆卸的安装有沿其内部轴向运动的推料筒。

4.如权利要求3所述的侧开式多功能食物料理机，其特征在于：所述切片刀盘、切丝刀盘上刀刃部沿圆形刀盘的一半径线方向设置；所述封盖包括进料口设置于其盖面中心位置的第一封盖、进料口设置于其盖面偏心位置的第二封盖。

5.如权利要求4所述的侧开式多功能食物料理机，其特征在于：料理机还包括与榨汁杯对应且可拆卸的挡圈，所述挡圈用于与支架组装，其与榨汁杯外壁上的凸缘边上下对应以对榨汁杯形成限定。

6.如权利要求5所述的侧开式多功能食物料理机，其特征在于：所述柱状壳体的顶面设有卡扣，所述封盖、挡圈均设有与之匹配的限位板；所述卡扣具有顶板，所述卡扣的一端以及内侧面为敞口状以供限位板转动进入，所述卡扣的另一端以及外侧面为封闭状。

7.如权利要求6所述的侧开式多功能食物料理机，其特征在于：所述柱状壳体与卡扣对应的部位形成有一通孔，所述卡扣的底板可升降活动的安装于所述通孔中，所述底板下方向下延伸出一导杆，所述导杆下方对应安装有一固定座，所述固定座上设有一升降弹片，升降弹片固定端与固定座连接，其活动端向上倾斜相较于固定座悬空，所述导杆的底部与升降弹片的活动端连接，一压缩弹簧套设于导杆上，所述压缩弹簧的底端延伸经过所述升降弹片活动端，最终与所述固定座相抵接。

8.如权利要求7所述的侧开式多功能食物料理机，其特征在于：所述底板的上表面由外至内向上倾斜。

9.如权利要求3所述的侧开式多功能食物料理机，其特征在于：沿所述推料筒的外壁面、进料口的内壁面设有轴向配合的导向槽、导向条。

10.如权利要求1所述的侧开式多功能食物料理机，其特征在于：所述若干用于切换安装的食材料理件还包括磨泥转盘，所述磨泥转盘的外围环设可与驱动组件输出端啮合连接的第三齿轮圈，所述磨泥转盘的上表面设有用于磨泥的尖齿。