CN208491827U - 防止明火溢出的烤炉结构 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了防止明火溢出的烤炉结构，包括烤盘本体及烤盘底座，水平设置的烤盘本体底面竖直设置有防溢环，烤盘底座内为竖直环状结构的内壁，防溢环架套在内壁外。烤盘底部设置防溢环，配合烤盘底座结构，实现防止明火溢出。

Description

防止明火溢出的烤炉结构

技术领域

本实用新型涉及一种民用烧烤设备技术领域，尤其是涉及一种防止明火溢出的烤炉结构。

背景技术

烧烤是人类较为原始常见的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置在热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物烹调至可食用。现随着社会的发展，烧烤也逐渐多样化，发展出各式的烧烤炉、烧烤架。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐的方式。

烧烤虽然美味，但在食用过程中仍不免有所顾虑。现有的烤炉，在烹制食物的过程中，明火会直接熏烤到食物，一方面容易导致食物烤焦，另一方面烟雾中的不健康物质会附着在食物上。且明火的外泄，也意味着燃烧得到的热能向外流失，能量没有得到充分利用。

现对我司设计改进得到了一款新的防止明火溢出的烤炉结构，解决上述问题，防止明火外泄，对燃烧得到的能量较为充分的利用，节能减排。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种防止明火溢出的烤炉结构，烤盘底部设置防溢环，配合烤盘底座结构，实现防止明火溢出。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：防止明火溢出的烤炉结构，包括烤盘本体及烤盘底座，水平设置的烤盘本体底面竖直设置有防溢环，所述的烤盘底座内为竖直环状结构的内壁，所述的防溢环架套在内壁外。

本实用新型进一步的优选方案：所述的烤盘底座包括内壁与套在内壁外的、环状结构的外壁，所述的外壁的上端边缘处对称设置把手。

本实用新型进一步的优选方案：所述的烤盘本体的外边缘处向下翻折设置有折边，所述的折边架套在外壁外。

本实用新型进一步的优选方案：所述的把手伸出折边。

本实用新型进一步的优选方案：所述的烤盘本体的两端边缘处设置供隔热手柄插入的腰形孔。

本实用新型进一步的优选方案：所述的烤盘本体可以为平面结构。

本实用新型进一步的优选方案：所述的烤盘本体可以为排列有架条的烤架结构，所述的架条横截面为倒置的V型结构。

本实用新型进一步的优选方案：所述的烤盘本体中心设置有油漏盘，油漏盘的边缘伸出防溢环外，所述的油漏盘与架条外侧壁连接，位于相邻的两个架条之间的油漏盘宽度可供擦拭。

本实用新型进一步的优选方案：所述的烤盘底座的底部设置有安装在卡斯炉卡脚上的卡槽。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于包括烤盘本体及烤盘底座，水平设置的烤盘本体底面竖直设置有防溢环。配合烤盘底座内竖直环状结构的内壁，防溢环架套在内壁外。使得燃烧得到的明火在一个相对密封的环境内，防止明火溢出造成的热能浪费以及明火与食物的直接接触。

附图说明

图1为实施例一的结构示意图；

图2为实施例一的剖视图；

图3为实施例二的结构示意图；

图4为实施例二的分解视图。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型作详细的说明。

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1至图2所示，为本实用新型实施例一：防止明火溢出的烤炉结构，包括烤盘本体1及烤盘底座2，水平设置的烤盘本体1底面竖直设置有防溢环3，烤盘底座2内为竖直环状结构的内壁4，防溢环3架套在内壁4外。

烤盘底座2包括内壁4与套在内壁4外的、环状结构的外壁5，外壁5的上端边缘处对称设置把手6。烤盘底座2的结构设置，能够撑在防溢环3内，撑在烤盘本体1边缘内。

烤盘本体1的外边缘处向下翻折设置有折边7，折边7架套在外壁5外。折边7结构的设计，进一步提高了热能的利用。

把手6伸出折边7。设置把手6便于使用者拿捏。

烤盘本体1的两端边缘处设置供隔热手柄插入的腰形孔8。设置腰形孔8后，使用者可以通过隔热手柄插入腰形孔8，简单方便的提起烤盘本体1。

烤盘本体1可以为平面结构。平面结构的烤盘本体1，可以煎鱼、煎蛋、摊饼、炒菜、炒饭、炒面、烤制蔬菜、烤制菌菇等等。

烤盘底座2的底部设置有安装在卡斯炉卡脚上的卡槽9。卡槽9的设置使得烤盘相对能稳定安装在卡斯炉上，不容易从卡斯炉掉落。除了卡斯炉，煤气灶也同样通用。

如图3至图4所示，为本实用新型实施例二：烤盘本体1可以为排列有架条10的烤架结构，架条10横截面为倒置的V型结构。

烤盘本体1中心设置有油漏盘11，油漏盘11的边缘伸出防溢环3外，油漏盘11与架条10外侧壁连接，位于相邻的两个架条10之间的油漏盘11宽度可供擦拭。采用架条10结构，则是针对烤肉设计。肉内所含脂肪量大，会有油脂在烧烤过程中溢出滴落。设置油漏盘11，可以将滴落的油脂引流到烤盘底座2外圈，实现少油，食物相对健康。

一般的两个架条10之间间距较小，难以清理，而加宽两个架条10之间的距离，虽然能够实现对油漏盘11的清洗，但是会导致加热效果不好。因此将油漏盘11的所在高度加高，而不是设置在架条10底部，可以设置在架条10下半部、中部。架条10横截面为倒置的V型结构，油漏盘11的高度上来了，自然宽度也加宽了，便于清洗。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.防止明火溢出的烤炉结构，包括烤盘本体及烤盘底座，其特征在于水平设置的烤盘本体底面竖直设置有防溢环，所述的烤盘底座内为竖直环状结构的内壁，所述的防溢环架套在内壁外。

2.根据权利要求1所述的防止明火溢出的烤炉结构，其特征在于所述的烤盘底座包括内壁与套在内壁外的、环状结构的外壁，所述的外壁的上端边缘处对称设置把手。

3.根据权利要求1所述的防止明火溢出的烤炉结构，其特征在于所述的烤盘本体的外边缘处向下翻折设置有折边，所述的折边架套在外壁外。

4.根据权利要求1所述的防止明火溢出的烤炉结构，其特征在于所述的把手伸出折边。

5.根据权利要求1所述的防止明火溢出的烤炉结构，其特征在于所述的烤盘本体的两端边缘处设置供隔热手柄插入的腰形孔。

6.根据权利要求1所述的防止明火溢出的烤炉结构，其特征在于所述的烤盘本体可以为平面结构。

7.根据权利要求1所述的防止明火溢出的烤炉结构，其特征在于所述的烤盘本体可以为排列有架条的烤架结构，所述的架条横截面为倒置的V型结构。

8.根据权利要求7所述的防止明火溢出的烤炉结构，其特征在于所述的烤盘本体中心设置有油漏盘，油漏盘的边缘伸出防溢环外，所述的油漏盘与架条外侧壁连接，位于相邻的两个架条之间的油漏盘宽度可供擦拭。

9.根据权利要求1所述的防止明火溢出的烤炉结构，其特征在于所述的烤盘底座的底部设置有安装在卡斯炉卡脚上的卡槽。