CN208349646U - 一种可快速风冷的食品加工用冷却装置 - Google Patents

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CN208349646U CN201820950224.2U CN201820950224U CN208349646U CN 208349646 U CN208349646 U CN 208349646U CN 201820950224 U CN201820950224 U CN 201820950224U CN 208349646 U CN208349646 U CN 208349646U
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邓爱华
袁之小
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Abstract

本实用新型公开了一种可快速风冷的食品加工用冷却装置,包括架体、第一万向轮和水箱,所述架体的左下角连接有电机,且电机的前方固定有第一齿轮,所述第一齿轮通过连接带与第二齿轮相连接,且第二齿轮通过连接杆与传送带相连接,所述传送带的上方设置有冷却室,且冷却室的内部设置有冷气口,所述冷气口的外侧设置有喷头,且冷气口的左右两侧均设置有风扇,所述且喷头通过连接管与冷风机相连接,并且连接管上连接有气泵。该可快速风冷的食品加工用冷却装置,可以快速的为多个食品降温,且将冷风较为柔和的吹向食品,可以避免食品变形,并且可以方便的移动该装置,避免传送带上存留水,使该装置较为干净卫生。

Description

一种可快速风冷的食品加工用冷却装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工相关技术领域,具体为一种可快速风冷的食品加工用冷却装置。
背景技术
食品冷却是将食品的温度快速降低到指定的温度,但应高于食品汁液的冻结点,在这样的温度下,既能延长食品的保藏期限,又能最大限度地保持食品的新鲜状态,但是市面上一般的食品冷却装置,冷却速度慢,效率低,且风速较强容易造成食品变形,并且不能方便移动该装置,传送带上存留水,长时间不清理会造成细菌的滋长,因此,我们提出一种可快速风冷的食品加工用冷却装置,以便于解决上述中提出的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种可快速风冷的食品加工用冷却装置,以解决上述背景技术中提出的市面上一般的食品冷却装置,冷却速度慢,效率低,且风速较强容易造成食品变形,并且不能方便移动该装置,传送带上存留水,长时间不清理会造成细菌的滋长的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种可快速风冷的食品加工用冷却装置,包括架体、第一万向轮和水箱,所述架体的左下角连接有电机,且电机的前方固定有第一齿轮,所述第一齿轮通过连接带与第二齿轮相连接,且第二齿轮通过连接杆与传送带相连接,所述传送带的上方设置有冷却室,且冷却室的内部设置有冷气口,所述冷气口的外侧设置有喷头,且冷气口的左右两侧均设置有风扇,所述且喷头通过连接管与冷风机相连接,并且连接管上连接有气泵,所述冷风机位于架体的后侧,且架体的右下方前后两侧均设置有支撑架,并且支撑架的上方连接有刮板,所述第一万向轮位于架体的下方,且架体的内侧下表面右侧位置连接有限位块,所述水箱位于限位块的上方,且水箱的下方设置有第二万向轮。
优选的,所述连接带与第一齿轮和第二齿轮均采用啮合连接的方式向相连接,且第二齿轮和连接杆采用固定连接的方式相连接,并且连接杆在架体上构成转动结构。
优选的,所述喷头与传送带平行设置,且喷头关于冷气口中心对称设置,并且冷气口在冷却室上等间距设置有3个。
优选的,所述水箱在限位块上构成滑动结构,且限位块与第二万向轮采用卡槽连接的方式相连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该可快速风冷的食品加工用冷却装置,可以快速的为多个食品降温,且将冷风较为柔和的吹向食品,可以避免食品变形,并且可以方便的移动该装置,避免传送带上存留水,使该装置较为干净卫生,
1、设置有冷气口和风扇,冷气口在冷却室内等间距分布有3个,且每个冷气口左右两侧均设置有风扇,则可以多个冷气口同时工作,快速为冷却室降温,并且通过传送带可以将食品边冷却边传送,则可以同时完成多个食品的冷却;
2、设置有喷头,气泵将冷空气加压后通过喷头喷向冷却室,喷头与传送带平行设置,可以避免加压后的冷空气直接喷向食品导致食品变形,且风扇在冷却室内侧上方转动,将水平方向上的冷空气向下传送,使冷气较为柔和的吹向食品;
3、设置有刮板,当传送带上的水珠与刮板相接触时将会被刮板刮下,流入水箱中,水箱下方设置有第二万向轮,且第二万向轮与限位块卡槽连接,则可以将水箱沿限位块在架体上拆卸和安装,方便处理水箱中的水和对水箱进行清洗消毒。
附图说明
图1为本实用新型正视结构示意图;
图2为本实用新型侧视结构示意图;
图3为本实用新型图2中A处放大结构示意图。
图中:1、架体;2、电机;3、第一齿轮;4、连接带;5、第二齿轮;6、连接杆;7、传送带;8、冷却室;9、冷气口;10、喷头;11、连接管;12、冷风机;13、气泵;14、风扇;15、刮板;16、支撑架;17、第一万向轮;18、限位块;19、水箱;20、第二万向轮。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种可快速风冷的食品加工用冷却装置,包括架体1、电机2、第一齿轮3、连接带4、第二齿轮5、连接杆6、传送带7、冷却室8、冷气口9、喷头10、连接管11、冷风机12、气泵13、风扇14、刮板15、支撑架16、第一万向轮17、限位块18、水箱19和第二万向轮20,架体1的左下角连接有电机2,且电机2的前方固定有第一齿轮3,第一齿轮3通过连接带4与第二齿轮5相连接,且第二齿轮5通过连接杆6与传送带7相连接,传送带7的上方设置有冷却室8,且冷却室8的内部设置有冷气口9,冷气口9的外侧设置有喷头10,且冷气口9的左右两侧均设置有风扇14,且喷头10通过连接管11与冷风机12相连接,并且连接管11上连接有气泵13,冷风机12位于架体1的后侧,且架体1的右下方前后两侧均设置有支撑架16,并且支撑架16的上方连接有刮板15,第一万向轮17位于架体1的下方,且架体1的内侧下表面右侧位置连接有限位块18,水箱19位于限位块18的上方,且水箱19的下方设置有第二万向轮20。
如图1和图2连接带4与第一齿轮3和第二齿轮5均采用啮合连接的方式向相连接,且第二齿轮5和连接杆6采用固定连接的方式相连接,并且连接杆6在架体1上构成转动结构,通过电机2提供动力,带动第一齿轮3转动,通过连接带4将动力传送至第二齿轮5,第二齿轮5通过连接杆6带动传送带7转动,通过一系列的过程完成将电机2的动力传送至传送带7上;
如图1喷头10与传送带7平行设置,且喷头10关于冷气口9中心对称设置,并且冷气口9在冷却室8上等间距设置有3个,喷头10与传送带7平行设置,则高压冷气将水平喷出,避免直接喷向食品导致食品受高压变形,然后通过风扇14改变风向,将冷风较为柔和的吹向食品,为食品降温,且冷气口9在冷却室8上等间距设置有3个加快了冷却速度。
如图3水箱19在限位块18上构成滑动结构,且限位块18与第二万向轮20采用卡槽连接的方式相连接,限位块18限定了水箱19在架体1上的位置,且水箱19通过第二万向轮20可以方便在该装置上进行拆卸和安装,则可以方便将水箱19中的水进行处理和对水箱19进行清洗消毒。
工作原理:在使用该可快速风冷的食品加工用冷却装置时,首先将电机2打开,电机2将带动第一齿轮3转动,通过连接带4带动第二齿轮5转动,第二齿轮5通过连接杆6带动传送带7顺时针转动,然后将需要冷却的食品从传送带7的左上方放入,食品将跟随传送带7向右传送,传送至冷却室8内,冷风机12将空气降温后由气泵13将冷气通过连接管11传送至冷气口9上,再将冷气通过喷头10沿水平方向向冷却室8中喷入,然后通过风扇14的转动,将冷气均匀且较为轻柔的吹向食品,这样可以防止冷气冲击力较大导致食品变形的现象,也可以为食品降温,且设置有3个喷头10和4个风扇14,加快了冷却速度且保证了冷却的质量,冷却完成后的食品将从冷却室8的右侧传出,取下食品即可完成降温过程,且由于热空气预冷热变化后可能会产生水,水附着在传送带7上会造成食品的污染,也会影响该装置的使用寿命,该装置设置有刮板15,当传送带7上的水珠遇到刮板15时将水珠刮下,落入水箱19中,刮板15有支撑架16提供支撑,且水箱19位于支撑架16之间,且水箱19下方设置有第二万向轮20,则当水箱19中水较多时,可以将水箱19沿着限位块18推动取下,即可方便的对水箱19中的水进行处理,减少传送带7表面的水分,增加该装置的耐久性,且使该装置更加干净卫生,并且该装置下方设置有第一万向轮17,则可以方便的移动该装置,这就是可快速风冷的食品加工用冷却装置使用的整个过程。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种可快速风冷的食品加工用冷却装置,包括架体(1)、第一万向轮(17)和水箱(19),其特征在于:所述架体(1)的左下角连接有电机(2),且电机(2)的前方固定有第一齿轮(3),所述第一齿轮(3)通过连接带(4)与第二齿轮(5)相连接,且第二齿轮(5)通过连接杆(6)与传送带(7)相连接,所述传送带(7)的上方设置有冷却室(8),且冷却室(8)的内部设置有冷气口(9),所述冷气口(9)的外侧设置有喷头(10),且冷气口(9)的左右两侧均设置有风扇(14),所述且喷头(10)通过连接管(11)与冷风机(12)相连接,并且连接管(11)上连接有气泵(13),所述冷风机(12)位于架体(1)的后侧,且架体(1)的右下方前后两侧均设置有支撑架(16),并且支撑架(16)的上方连接有刮板(15),所述第一万向轮(17)位于架体(1)的下方,且架体(1)的内侧下表面右侧位置连接有限位块(18),所述水箱(19)位于限位块(18)的上方,且水箱(19)的下方设置有第二万向轮(20)。
2.根据权利要求1所述的一种可快速风冷的食品加工用冷却装置,其特征在于:所述连接带(4)与第一齿轮(3)和第二齿轮(5)均采用啮合连接的方式向相连接,且第二齿轮(5)和连接杆(6)采用固定连接的方式相连接,并且连接杆(6)在架体(1)上构成转动结构。
3.根据权利要求1所述的一种可快速风冷的食品加工用冷却装置,其特征在于:所述喷头(10)与传送带(7)平行设置,且喷头(10)关于冷气口(9)中心对称设置,并且冷气口(9)在冷却室(8)上等间距设置有3个。
4.根据权利要求1所述的一种可快速风冷的食品加工用冷却装置,其特征在于:所述水箱(19)在限位块(18)上构成滑动结构,且限位块(18)与第二万向轮(20)采用卡槽连接的方式相连接。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110447708A (zh) * 2019-09-06 2019-11-15 宁波亿地力农业科技发展有限公司 一种果蔬遇冷渗透装置
CN110844552A (zh) * 2019-11-12 2020-02-28 扬州国润新能源科技有限公司 一种具有减震和冷却效果的新型塑料件传送装置
CN113175776A (zh) * 2020-11-23 2021-07-27 湖南贝爱成食品有限公司 一种食品加工车间用食品快速降温机

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