CN113175776A - 一种食品加工车间用食品快速降温机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种食品加工车间用食品快速降温机，包括冷气柜、电动风扇、扇叶以及放置框，所述冷气柜的外部固定连接电动风扇，所述电动风扇的外部通过轴杆连接扇叶，所述冷气柜的内部固定连接防护壳，所述防护壳安装在扇叶的外部。该一种食品加工车间用食品快速降温机，通过在冷气柜的内部增设了六组电动风扇，并使其和放置框之间相互对应，较好的解决了传统降温机降温效率较慢的问题，这样当冷气柜产生冷气对食品进行降温时，就可以启动电动风扇带动扇叶进行旋转，然后产生的气流即可带动冷气柜内部的冷气，将冷气吹在放置框的外部，从而实现辅助降温的效果，大大提高了食品降温时的效率和速度，整体结构简单，使用时非常的方便。

Description

一种食品加工车间用食品快速降温机

技术领域

本发明属于食品生产技术领域，具体地说，涉及一种食品加工车间用食品快速降温机。

背景技术

食品加工就是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，而多数的食品在完成加工后需要对其进行降温处理。

现市面上的食品加工车间用的降温机大多数都是采用冷柜等制冷装置来实现降温的目的，使用时都是被动降温的效果，将加工好的食品放置在制冷装置的内部，然后等待其自然冷却，使用时需要花费较长的时间，降温的效率较低，使用时不够方便，同时多数的降温机在使用时由于其内部空间较大，当大量食品放置进去后容易出现降温部位不均匀的情况，使用时存在一定的局限性。

发明内容

本发明要解决的技术问题在于克服现有技术的不足，提供一种食品加工车间用食品快速降温机，为解决上述技术问题，本发明采用技术方案的基本构思是：

一种食品加工车间用食品快速降温机，包括冷气柜、电动风扇、扇叶以及放置框，所述冷气柜的外部固定连接电动风扇，所述电动风扇的外部通过轴杆连接扇叶，所述冷气柜的内部固定连接防护壳，所述防护壳安装在扇叶的外部，所述冷气柜的内部设有主杆，所述主杆的外部固定连接放置框。

进一步地，所述电动风扇呈对称分布形式，所述电动风扇之间设置有放置框。

进一步地，所述冷气柜的顶部固定连接翻盖，所述翻盖的底部设有密封块，所述密封块镶嵌在冷气柜的内部。

进一步地，所述冷气柜的内部固定连接转盘底座，所述转盘底座的顶部开设凹槽，所述凹槽的内部通过嵌合的方式连接插块，所述插块的顶部焊接底板，所述底板的顶部固定连接主杆。

进一步地，所述放置框呈对称分布形式，所述主杆的顶部设有顶板，所述顶板覆盖在放置框的上方。

进一步地，所述翻盖的顶部安装电机，所述电机的底部设有输出轴，所述输出轴置入在翻盖的内部，所述输出轴的底部固定连接套环，所述套环的内部套接定位杆，所述定位杆固定连接在顶板的顶部。

采用上述技术方案后，本发明与现有技术相比具有以下有益效果。

(1)、该食品加工车间用食品快速降温机，通过在冷气柜的内部增设了六组电动风扇，并使其和放置框之间相互对应，较好的解决了传统降温机降温效率较慢的问题，由于在电动风扇的外部安装了扇叶，且扇叶位于冷气柜的内部，两组电动风扇之间设置一组用来放置食品的放置框，这样当冷气柜产生冷气对食品进行降温时，就可以启动电动风扇带动扇叶进行旋转，然后产生的气流即可带动冷气柜内部的冷气，将冷气吹在放置框的外部，从而实现辅助降温的效果，大大提高了食品降温时的效率和速度，整体结构简单，功能性较强，使用时非常的方便；

(2)、该食品加工车间用食品快速降温机，通过在冷气柜的内部安装了转盘底座，然后将底板固定在转盘底座上，同时在底板的顶部设有主杆和顶板，接着在顶板的顶部安装了定位杆，当冷气柜的翻盖闭合上后，翻盖底部的套环就会套接在定位杆的外部，接着在对食品进行降温的过程中就可以启动电机，利用电机带动主杆在转盘底座上进行匀速旋转，即可让在放置框内部的食品可以充分的受到来自外部的冷气进行降温，较好的提高了食品降温时的全面性，不会出现食品外部某一部分降温效果较差的情况，使用时实用性较强。

下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步详细的描述。

附图说明

附图作为本申请的一部分，用来提供对本发明的进一步的理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，但不构成对本发明的不当限定。显然，下面描述中的附图仅仅是一些实施例，对于本领域普通技术人员来说，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他附图。在附图中：

图1为本发明整体的结构示意图；

图2为本发明的冷气柜内部结构示意图；

图3为本发明的转盘底座结构示意图；

图4为本发明的图3A部分放大图。

图中，冷气柜-1、翻盖-2、密封块-3、电动风扇-4、扇叶-5、防护壳-6、电机-7、输出轴-8、套环-9、转盘底座-10、凹槽-11、插块-12、底板-13、主杆-14、放置框-15、顶板-16、定位杆-17、把手槽-18。

需要说明的是，这些附图和文字描述并不旨在以任何方式限制本发明的构思范围，而是通过参考特定实施例为本领域技术人员说明本发明的概念。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

在本发明的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

实施例一

如图1至图4所示，本实施例所述的一种食品加工车间用食品快速降温机，包括冷气柜1、电动风扇4、扇叶5以及放置框15，所述冷气柜1的外部固定连接电动风扇4，所述电动风扇4的外部通过轴杆连接扇叶5，所述冷气柜1的内部固定连接防护壳6，所述防护壳6安装在扇叶5的外部，所述冷气柜1的内部设有主杆14，所述主杆14的外部固定连接放置框15，通过在冷气柜1上设有电动风扇4，可以利用电动风扇4运行产生的气流来带动冷气柜1内部的冷气，将冷气吹在放置框15的外部，从而实现辅助降温的效果，大大提高了食品降温时的效率和速度。

电动风扇4呈对称分布形式，所述电动风扇4之间设置有放置框15，通过在两组电动风扇4之间设置一组放置框15，可以大幅度提高对食品的降温效果，实用性较强。

冷气柜1的顶部固定连接翻盖2，所述翻盖2的底部设有密封块3，所述密封块3镶嵌在冷气柜1的内部，通过在翻盖2的底部设有密封块3，较好的提高了翻盖2合并时的密封性能。

冷气柜1的内部固定连接转盘底座10，所述转盘底座10的顶部开设凹槽11，所述凹槽11的内部通过嵌合的方式连接插块12，所述插块12的顶部焊接底板13，所述底板13的顶部固定连接主杆14，通过在转盘底座10和底板13之间采用插块12进行连接，方便了工作人员对其进行安装和拆卸，操作时便捷性较强。

放置框15呈对称分布形式，所述主杆14的顶部设有顶板16，所述顶板16覆盖在放置框15的上方，通过设有的顶板16，可以将主杆14和定位杆17之间连接起来，使用时稳定性较强。

翻盖2的顶部安装电机7，所述电机7的底部设有输出轴8，所述输出轴8置入在翻盖2的内部，所述输出轴8的底部固定连接套环9，所述套环9的内部套接定位杆17，所述定位杆17固定连接在顶板16的顶部，通过在输出轴8和顶板16之间采用套环9和定位杆17进行连接，连接时非常的方便，实用性较强。

工作原理：在应用该食品加工车间用食品快速降温机时，只需要事先启动冷气柜1，让冷气柜1运行使其内部产生足够的冷气，然后即可将需要降温的食品放置进去，首先握住顶板16上的把手槽18，接着将其从转盘底座10上提起来，如此即可将放置框15连带着主杆14从冷气柜1中取出来，然后将需要降温的食品放置在放置框15的内部，接着即可重新将底板13安装在转盘底座10上，然后调整好翻盖2底部的输出轴8和套环9的位置，使其和顶板16上的定位杆17处于相对状态，接着将翻盖2合并在冷气柜1的外部，此时套环9就会套接在定位杆17的外部，然后启动电机7，即可由电机7运行带动输出轴8和套环9进行旋转，套环9则带动顶板16和主杆14在转盘底座10上进行转动，使得放置框15内部的食品可以受到充分且均匀的冷气，同时在对食品进行降温的过程中，通过在冷气柜1的内部增设了六组电动风扇4，并使其和放置框15之间相互对应，在电动风扇4的外部安装了扇叶5，且扇叶5位于冷气柜1的内部，两组电动风扇4之间设置一组用来放置食品的放置框15，这样就可以启动电动风扇4带动扇叶5进行旋转，然后产生的气流即可带动冷气柜1内部的冷气，将冷气吹在放置框15及其内部食品的外部，从而实现辅助降温的效果，较好的实现了冷气柜1内部冷气自行流动的效果，大大提高了食品降温时的效率和速度，功能性较强，整体结构简单，使用时非常的方便，实用性较强。

本发明的冷气柜1、翻盖2、密封块3、电动风扇4、扇叶5、防护壳6、电机7、输出轴8、套环9、转盘底座10、凹槽11、插块12、底板13、主杆14、放置框15、顶板16、定位杆17、把手槽18，部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知，本发明解决的问题是现有市面上的食品加工车间用的降温机大多数都是采用冷柜等制冷装置来实现降温的目的，使用时都是被动降温的效果，将加工好的食品放置在制冷装置的内部，然后等待其自然冷却，使用时需要花费较长的时间，降温的效率较低，使用时不够方便，同时多数的降温机在使用时由于其内部空间较大，当大量食品放置进去后容易出现降温部位不均匀的情况，使用时存在一定的局限性等问题，本发明通过上述部件的互相组合，通过在冷气柜1的内部增设了六组电动风扇4，并使其和放置框15之间相互对应，由于在电动风扇4的外部安装了扇叶5，且扇叶5位于冷气柜1的内部，两组电动风扇4之间设置一组用来放置食品的放置框15，这样当冷气柜1产生冷气对食品进行降温时，就可以启动电动风扇4带动扇叶5进行旋转，然后产生的气流即可带动冷气柜1内部的冷气，将冷气吹在放置框15的外部，从而实现辅助降温的效果，使用时非常的方便，同时通过在冷气柜1的内部安装了转盘底座10，然后将底板13固定在转盘底座10上，同时在底板13的顶部设有主杆14和顶板16，接着在顶板16的顶部安装了定位杆17，当冷气柜1的翻盖2闭合上后，翻盖2底部的套环9就会套接在定位杆17的外部，接着在对食品进行降温的过程中就可以启动电机7，利用电机7带动主杆14在转盘底座10上进行匀速旋转，即可让在放置框15内部的食品可以充分的受到来自外部的冷气进行降温，较好的提高了食品降温时的全面性，使用时实用性较强。

以上所述仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，虽然本发明已以较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本发明，任何熟悉本专利的技术人员在不脱离本发明技术方案范围内，当可利用上述提示的技术内容作出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明方案的范围内。

Claims (6)

1.一种食品加工车间用食品快速降温机，其特征在于：包括冷气柜(1)、电动风扇(4)、扇叶(5)以及放置框(15)，所述冷气柜(1)的外部固定连接电动风扇(4)，所述电动风扇(4)的外部通过轴杆连接扇叶(5)，所述冷气柜(1)的内部固定连接防护壳(6)，所述防护壳(6)安装在扇叶(5)的外部，所述冷气柜(1)的内部设有主杆(14)，所述主杆(14)的外部固定连接放置框(15)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工车间用食品快速降温机，其特征在于：所述电动风扇(4)呈对称分布形式，所述电动风扇(4)之间设置有放置框(15)。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工车间用食品快速降温机，其特征在于：所述冷气柜(1)的顶部固定连接翻盖(2)，所述翻盖(2)的底部设有密封块(3)，所述密封块(3)镶嵌在冷气柜(1)的内部。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工车间用食品快速降温机，其特征在于：所述冷气柜(1)的内部固定连接转盘底座(10)，所述转盘底座(10)的顶部开设凹槽(11)，所述凹槽(11)的内部通过嵌合的方式连接插块(12)，所述插块(12)的顶部焊接底板(13)，所述底板(13)的顶部固定连接主杆(14)。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工车间用食品快速降温机，其特征在于：所述放置框(15)呈对称分布形式，所述主杆(14)的顶部设有顶板(16)，所述顶板(16)覆盖在放置框(15)的上方。

6.根据权利要求3所述的一种食品加工车间用食品快速降温机，其特征在于：所述翻盖(2)的顶部安装电机(7)，所述电机(7)的底部设有输出轴(8)，所述输出轴(8)置入在翻盖(2)的内部，所述输出轴(8)的底部固定连接套环(9)，所述套环(9)的内部套接定位杆(17)，所述定位杆(17)固定连接在顶板(16)的顶部。

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