CN208313947U - 一种腌制食品盐分含量检测装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种腌制食品盐分含量检测装置，包括机架和电机，且电机固定安装在机架上端，所述电机输出端连接丝杆步进电机，所述丝杆步进电机输出端水平固定连接丝杠导轨，所述丝杠导轨上啮合安装有移动座，且移动座的下端固定安装伸缩杆，所述伸缩杆下端转动连接夹具，且夹具下端夹持盐度计，所述机架通过固定装置固定有喷枪，水管进水口处安装水泵，所述水管上安装有阀门，所述机架右下端放置有输送带。本实用新型通过设置丝杆步进电机使盐度计可以在水平方向上运动。通过伸缩杆来实现盐度计的上下运动。通过夹具和伸缩杆之间的相对转动带动盐度计转动，使喷枪对盐度计进行全方位的清洗，防止污染。

Description

一种腌制食品盐分含量检测装置

技术领域

本实用新型涉及盐分含量检测装置设计领域，具体为一种腌制食品盐分含量检测装置。

背景技术

食品腌制的主要目的是防止腐败变质，但同时也为消费者提供具有特别风味的腌制食品。为了达到这些目的就需要对腌制过程进行合理的控制。扩散渗透速度是腌制过程的关键，若对影响这两者的因素控制不当，就难以获得优质腌制食品。影响腌制的因素有：食盐的纯度、食盐用量或盐浓度、温度、空气等。

生活中食盐量过多（每日超过10克以上），与高血压、心脏病、肾脏病及诱发脑出血等的发生有直接关系。每日吃15克盐的人群，高血压的发病率约为10%，高盐饮食是高血压的重要危险因素。综合以上两点，在腌制食品的生产过程中对其中的盐分含量进行检测是非常有必要的，普通的盐度计是实验人员手握检测，仅对腌制食品部分采样进行检测，效率低，工作时间长，无法满足工厂中大范围检测，此外，针对盐度计的清洗实验室一般一个月清洗一次，盐度计上可能会沾染之前检测的盐分，影响下一次检测数据。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种腌制食品盐分含量检测装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种腌制食品盐分含量检测装置，包括机架和电机，且电机固定安装在机架上端，所述电机输出端连接丝杆步进电机，所述丝杆步进电机输出端水平固定连接丝杠导轨，所述丝杠导轨上啮合安装有移动座，且所述移动座的下端固定安装伸缩杆，所述伸缩杆下端转动连接夹具，且夹具下端夹持盐度计，所述机架通过固定装置固定有喷枪，所述喷枪与水管出水口固定连接，所述水管进水口处安装水泵，所述水管上安装有阀门，所述机架右下端放置有输送带，所述固定装置上设置有转动头、夹紧螺杆和夹头，且转动头通过夹紧螺杆与夹头固定连接，所述机架上设置风机，且风机内部装有电阻丝。

优选的，所述伸缩杆为行星滚珠丝杠式电动推杆或者单杆双作用液压推杆，且与移动座通过螺纹固定连接。

优选的，所述夹具与伸缩杆之间是转动连接，所述固定装置与机架之间是滑动连接。

优选的，所述喷枪与水管之间是螺纹连接，所述水管上的阀门为电磁阀。

优选的，所述夹具的两个夹板上设置有两组凹槽，且盐度计夹在凹槽中。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过安装丝杆步进电机来达到移动座沿着丝杠导轨水平运动，从而带动盐度计水平方向运动，伸缩杆可以使盐度计每测完一组数据后拔出，电机驱动丝杆步进电机转动到输送带以外的位置，方便对盐度计进行清洗。此外，通过在支架上固定喷枪，可以在检测完腌制食品后直接对盐度计的检测头进行清洗，防止污染，水管上设置的阀门为电磁阀，可以自动控制水在检测完之后喷出清洗，不会影响盐度计测量数据。固定装置与机架之间的滑动连接，方便调整水管的高度，可以从不同的方位对盐度计检测头进行冲洗，夹具和伸缩杆之间的相对转动带动盐度计转动，也可以使盐度计检测头全方位的清洗，风机和电阻丝的设置可以在清洗后快速吹干盐度计，为下一次检测减少误差。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型中固定装置的立体图。

图中：1机架、2电机、3丝杆步进电机、4丝杠导轨、5移动座、6伸缩杆、7夹具、8盐度计、9固定装置、10喷枪、11水管、12阀门、13水泵、14输送带、15转动头、16夹紧螺杆、17夹头、18风机、19电阻丝。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的技术方案，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种腌制食品盐分含量检测装置，包括机架1和电机2，且电机2固定安装在机架1上端，电机2输出端连接丝杆步进电机3，丝杆步进电机3输出端水平固定连接丝杠导轨4，丝杠导轨4上啮合安装有移动座5，且移动座5的下端固定安装伸缩杆6，伸缩杆6下端转动连接夹具7，且夹具7下端夹持盐度计8，机架1通过固定装置9固定有喷枪10，喷枪10与水管11出水口固定连接，水管11进水口处安装水泵13，水管11上安装有阀门12，机架1右下端放置有输送带14，固定装置9上设置有转动头15、夹紧螺杆16和夹头17，且转动头15通过夹紧螺杆16与夹头17固定连接，机架1上设置风机18，且风机18内部装有电阻丝19。伸缩杆6为行星滚珠丝杠式电动推杆或者单杆双作用液压推杆，且与移动座5通过螺纹固定连接。夹具7与伸缩杆6之间是转动连接，固定装置9与机架1之间是滑动连接。喷枪10与水管11之间是螺纹连接，水管11上的阀门12为电磁阀。夹具7的两个夹板上设置有两组凹槽，且盐度计8夹在凹槽中。

工作原理：启动丝杆步进电机2，通过移动座5与丝杠导轨4相啮合来进行水平直线运动，从而带动伸缩杆6以及其下方的夹具7和盐度计8水平直线运动，当腌制食品通过输送带14沿着与盐度计8垂直的方向送到特定位置时，伸缩杆6向下伸出，盐度计8对腌制食品进行检测。喷枪10通过固定装置9安装在机架1上，水泵13将水通过水管11打出，阀门12控制水管1的开或关，喷枪10对准盐度计8的检测头，当对腌制食品检测结束后，电机2驱动丝杆步进电机3转动，使丝杠导轨4转动90度，阀门12打开，喷枪10出水对盐度计8进行清洗。转动固定装置9上的转动头15，夹紧螺杆16带动着夹头17旋出，调整水管11的高度，同时夹具7与伸缩杆6相对转动，带动盐度计8转动，从而实现多方位清洗。风机18电性连接外电源，电阻丝19发热，吹出的热风吹干盐度计8的检测头。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种腌制食品盐分含量检测装置，包括机架（1）和电机（2），且电机（2）固定安装在机架（1）上端，其特征在于：所述电机（2）输出端连接丝杆步进电机（3），所述丝杆步进电机（3）输出端水平固定连接丝杠导轨（4），所述丝杠导轨（4）上啮合安装有移动座（5），且所述移动座（5）的下端固定安装伸缩杆（6），所述伸缩杆（6）下端转动连接夹具（7），且夹具（7）下端夹持盐度计（8），所述机架（1）通过固定装置（9）固定有喷枪（10），所述喷枪（10）与水管（11）出水口固定连接，所述水管（11）进水口处安装水泵（13），所述水管（11）上安装有阀门（12），所述机架（1）右下端放置有输送带（14），所述固定装置（9）上设置有转动头（15）、夹紧螺杆（16）和夹头（17），且转动头（15）通过夹紧螺杆（16）与夹头（17）固定连接,所述机架（1）上设置风机（18），且风机（18）内部装有电阻丝（19）。

2.根据权利要求1所述的一种腌制食品盐分含量检测装置，其特征在于：所述伸缩杆（6）为行星滚珠丝杠式电动推杆或者单杆双作用液压推杆，且与移动座（5）通过螺纹固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种腌制食品盐分含量检测装置，其特征在于：所述夹具（7）与伸缩杆（6）之间是转动连接，所述固定装置（9）与机架（1）之间是滑动连接。

4.根据权利要求1所述的一种腌制食品盐分含量检测装置，其特征在于：所述喷枪（10）与水管（11）之间是螺纹连接，所述水管（11）上的阀门（12）为电磁阀。

5.根据权利要求1所述的一种腌制食品盐分含量检测装置，其特征在于：所述夹具（7）的两个夹板上设置有两组凹槽，且盐度计（8）夹在凹槽中。