CN208292965U - 一种酿酒设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种酿酒设备，包括外壳，机壳外表面一侧固定安装有电机，并且电机连接有转动杆，转动杆穿入机壳内部，并且转动杆上固定焊接有复数个搅动棒，机壳内壁上方设置有复数个压缩弹簧，并且压缩弹簧上端与机壳内壁固定焊接，压缩弹簧下端固定焊接有活动板，并且活动板两端活动卡设在滑槽中，滑槽固定焊接焊接在机壳内壁两侧，机壳上方设置有进料口，并且机壳内壁固定设置有复数个加热头，机壳下方设置有出料口，并且出料口上设置有出料阀门，机壳外表面一侧设置有电机。转动杆上设置的搅动棒对本装置内部的原料和酒曲进行混合，并且搅动棒错位设置可以使混合更均匀充分。

Description

一种酿酒设备

技术领域

本实用新型涉及酿酒设备领域，具体为一种酿酒设备。

背景技术

酿酒文化在中国源远流长，利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明：传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。国内学者普遍认为，龙山文化时期酿酒是较为发达的行业，酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。在进行酿酒的过程中，最为重要的就是发酵过程，发酵的好坏直接影响酒的品质，然而决定发酵好坏程度的不仅仅是酿酒人的手艺，发酵设备的优良也是其中的一大因素。传统的酿酒发酵设备中会出现酒曲和原料混合不充分以及温度过低导致酒的品质不行，而且在密封的设备中，反应会释放气体，内部的气压也间接影响反应的进行，并且气压过高也会导致设备发生破裂的风险。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酿酒设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种酿酒设备，包括外壳，机壳外表面一侧固定安装有电机，并且电机连接有转动杆，转动杆穿入机壳内部，并且转动杆上固定焊接有复数个搅动棒，机壳内壁上方设置有复数个压缩弹簧，并且压缩弹簧上端与机壳内壁固定焊接，压缩弹簧下端固定焊接有活动板，并且活动板两端活动卡设在滑槽中，滑槽固定焊接焊接在机壳内壁两侧，机壳上方设置有进料口，并且机壳内壁固定设置有复数个加热头，机壳下方设置有出料口，并且出料口上设置有出料阀门，机壳外表面一侧设置有电机。

优选的，机壳内壁两侧固定焊接有轴承，并且转动杆两端与机壳内壁两侧的轴承活动铰接，转动杆右端穿过机壳与外表面的电机相连接。

优选的，搅动棒设置为两组，并且两组搅动棒之间呈相互错位设置。

优选的，活动板中间部分设置有通孔，并且进料口的进料管道穿过活动板中的通孔。

优选的，机壳内壁两侧安装的加热头关于出料口中心对称。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.转动杆上设置的搅动棒对本装置内部的原料和酒曲进行混合，并且搅动棒错位设置可以使混合更均匀充分；

2.活动板的上下滑动设置可以保证本装置内部的气压在不会应过高导致反应受到影响，也能保障装置不在长时间高压的工作下容易受损。

附图说明

图1为本实用新型示意图；

图2为图1中A区域放大图。

图中：机壳1、电机2、转动杆3、搅动棒4、压缩弹簧5、活动板6、滑槽 7、进料口8、加热头9、出料口10、出料阀门11、电机12。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种酿酒设备，包括外壳1，机壳1外表面一侧固定安装有电机2，并且电机2连接有转动杆3，转动杆3穿入机壳1内部，并且转动杆3上固定焊接有复数个搅动棒4，机壳1内壁上方设置有复数个压缩弹簧5，并且压缩弹簧5上端与机壳1内壁固定焊接，压缩弹簧 5下端固定焊接有活动板6，并且活动板6两端活动卡设在滑槽7中，滑槽7固定焊接焊接在机壳1内壁两侧，机壳1上方设置有进料口8，并且机壳1内壁固定设置有复数个加热头9，机壳1下方设置有出料口10，并且出料口10上设置有出料阀门11，机壳1外表面一侧设置有电机12。

进一步地，机壳1内壁两侧固定焊接有轴承，并且转动杆3两端与机壳1 内壁两侧的轴承活动铰接，转动杆3右端穿过机壳1与外表面的电机12相连接；

进一步地，搅动棒4设置为两组，并且两组搅动棒4之间呈相互错位设置；

进一步地，活动板6中间部分设置有通孔，并且进料口8的进料管道穿过活动板6中的通孔；

进一步地，机壳1内壁两侧安装的加热头9关于出料口8中心对称。

工作原理：本酿酒装置通过电机2带动转动杆3转动，转动杆3上设置的搅动棒4对本装置内部的原料和酒曲进行充分的混合，并且加热头9均匀设置与机壳1内壁有利于对内部的均匀升温，以保证内部的温度反应进行所需的最佳温度，内部的反应进行会释放气体导致内部气压升高，如果气压高过最佳气压值会使内部的活动板6向上移动，使气压始终保持在最佳的临界点。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种酿酒设备，包括外壳(1)，其特征在于：外壳(1)外表面一侧固定安装有电机(2)，并且电机(2)连接有转动杆(3)，转动杆(3)穿入外壳(1)内部，并且转动杆(3)上固定焊接有复数个搅动棒(4)，外壳(1)内壁上方设置有复数个压缩弹簧(5)，并且压缩弹簧(5)上端与外壳(1)内壁固定焊接，压缩弹簧(5)下端固定焊接有活动板(6)，并且活动板(6)两端活动卡设在滑槽(7)中，滑槽(7)固定焊接焊接在外壳(1)内壁两侧，外壳(1)上方设置有进料口(8)，并且外壳(1)内壁固定设置有复数个加热头(9)，外壳(1)下方设置有出料口(10)，并且出料口(10)上设置有出料阀门(11)，外壳(1)外表面一侧设置有电机(12)。

2.根据权利要求1所述的一种酿酒设备，其特征在于：外壳(1)内壁两侧固定焊接有轴承，并且转动杆(3)两端与外壳(1)内壁两侧的轴承活动铰接，转动杆(3)右端穿过外壳(1)与外表面的电机(12)相连接。

3.根据权利要求1所述的一种酿酒设备，其特征在于：搅动棒(4)设置为两组，并且两组搅动棒(4)之间呈相互错位设置。

4.根据权利要求1所述的一种酿酒设备，其特征在于：活动板(6)中间部分设置有通孔，并且进料口(8)的进料管道穿过活动板(6)中的通孔。

5.根据权利要求1所述的一种酿酒设备，其特征在于：外壳(1)内壁两侧安装的加热头(9)关于出料口(8)中心对称。