CN208228873U - 搅拌杯组件及料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种搅拌杯组件及料理机，该搅拌杯组件包括搅拌杯，所述搅拌杯包括杯体、凸设于杯体下端的凸部，所述杯体和凸部共同形成有容纳腔，所述凸部开设有与所述容纳腔连通的安装孔，所述杯体的内侧壁凸设有至少一第一扰流筋，所述凸部的内侧壁凸设有至少一第二扰流筋；及刀座组件，所述刀座组件包括安装于所述安装孔的刀座，所述刀座凸设有容纳于所述容纳腔的凸台，所述凸台的表面凸设有至少一第三扰流筋。本实用新型旨在提高和改善应用该搅拌杯组件的料理机的搅打效果。

Description

搅拌杯组件及料理机

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，特别涉及一种搅拌杯组件和应用该搅拌杯组件的料理机。

背景技术

目前，现有料理机的搅拌杯结构设计存在不足，其搅打性能较差，在搅打食材过程中，食材与搅拌杯底端和刀座表面接触时，搅拌杯底端表面和刀座表面都较为光滑，导致食材无法受到扰流作用，在搅拌刀搅打食材时，食材与搅拌刀不能充分接触，使得位于搅拌杯底部和刀座表面的食材搅打效果尤其较差。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种搅拌杯组件，旨在提高和改善应用该搅拌杯组件的料理机的搅打效果。

为实现上述目的，本实用新型提出的搅拌杯组件，包括：

搅拌杯，所述搅拌杯包括杯体、凸设于杯体下端的凸部，所述杯体和凸部共同形成有容纳腔，所述凸部开设有与所述容纳腔连通的安装孔，所述杯体的内侧壁凸设有至少一第一扰流筋，所述凸部的内侧壁凸设有至少一第二扰流筋；及

刀座组件，所述刀座组件包括安装于所述安装孔的刀座，所述刀座凸设有容纳于所述容纳腔的凸台，所述凸台的表面凸设有至少一第三扰流筋。

进一步地，所述第一扰流筋于所述杯体底面的投影与第二扰流筋于所述杯体底面的投影错开设置。

进一步地，所述第二扰流筋于所述杯体底面的投影与所述杯体的径向呈夹角设置。

进一步地，定义所述第二扰流筋于所述杯体底面的投影与所述杯体径向的夹角为α1，0°<α1≤45°。

进一步地，所述第三扰流筋于所述刀座底面的投影与刀座的径向呈夹角设置。

进一步地，定义所述第三扰流筋于所述刀座底面的投影与刀座底面径向的夹角为α2，0°<α2≤45°。

进一步地，所述第二扰流筋于所述杯体底面的投影为直线或曲线；且/或，所述第三扰流筋于所述刀座底面的投影为直线或曲线。

进一步地，所述第一扰流筋的横截面为弧形、三角形、四边形或多边形；且/或，所述第二扰流筋的横截面为弧形、三角形、四边形或多边形；且/或，所述第三扰流筋的横截面为弧形、三角形、四边形或多边形。

进一步地，所述凸部的最大水平截面外边缘围合形成的区域面积小于或等于所述杯体的最大水平截面外边缘围合形成的区域面积。

进一步地，所述刀座组件还包括刀轴及固设于刀轴一端的搅拌刀，所述凸台开设有轴孔，所述刀轴可转动地穿过所述轴孔，所述搅拌刀连接于所述刀轴穿过轴孔的一端，并容纳于所述容纳腔内。

进一步地，所述刀轴的中心轴线与所述刀座的中心轴线不重合；且/或，所述刀轴的中心轴线与所述搅拌杯的中心轴线不重合。

本实用新型还提出一种料理机，包括机座及上述所述的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件设于所述机座。

进一步地，所述料理机为破壁机、榨汁机、搅拌机、研磨机、绞肉机或母婴辅食机。

在本实用新型的技术方案中，搅拌杯组件包括搅拌杯及刀座组件，其中搅拌杯包括杯体、凸设于杯体下端的凸部，杯体和凸部共同形成有容纳腔，凸部开设有与容纳腔连通的安装孔，刀座组件包括安装于安装孔的刀座，刀座凸设有容纳于容纳腔内的凸台。通过在杯体的内侧壁凸设第一扰流筋，在凸部的内侧壁凸设第二扰流筋，在刀座的凸台表面凸设有第三扰流筋，在刀座组件搅打食材时，食材受到第一扰流筋、第二扰流筋和第三扰流筋的作用，使食材在搅打过程中全面受到扰流作用，尤其位于搅拌杯底部和刀座表面的食材受到第二扰流筋和第三扰流筋的作用，实现与刀座组件的充分接触，提高食材的搅打效果；进一步地，搅拌杯内的食材较少时，在搅打过程中，第二扰流筋和第三扰流筋配合刀座组件搅打食材，此时，第二扰流筋和第三扰流筋对对位于搅拌杯底部和刀座表面的食材产生扰流作用，增加对食材的扰流，使食材更加翻滚，对食材进行充分搅打，改善并提高搅打效果，本实用新型提供的搅拌杯组件改善并提高了料理机的搅打性能。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型搅拌杯组件的结构示意图；

图2为图1的截面剖视图；

图3为图1中搅拌杯的俯视图；

图4为图1中刀座组件的结构示意图；

图5为图4中刀座的俯视图；

图6为另一实施例中刀座的俯视图。

附图标号说明：

标号	名称	标号	名称
				100	搅拌杯组件	20	刀座组件
10	搅拌杯	21	刀座
				11	杯体	211	凸台
111	第一扰流筋	212	第三扰流筋
				12	凸部	213	轴孔
121	第二扰流筋	214	连接部
				13	安装孔	22	刀轴
14	容纳腔	23	搅拌刀

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

另外，在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

本实用新型提出一种搅拌杯组件100，用于料理机。

请结合参照图1至图5所示，在本实用新型一实施例中，该搅拌杯组件100包括搅拌杯10及刀座组件20，其中搅拌杯10包括杯体11、凸设于杯体11下端的凸部12，杯体11和凸部12共同形成有容纳腔14，凸部12开设有与容纳腔14连通的安装孔13，刀座组件20包括安装于安装孔13的刀座21，刀座21凸设有容纳于容纳腔14的凸台211，也即刀座组件20安装于安装孔13并部分伸入容纳腔14，以对容纳于搅拌杯10容纳腔14内的食材进行搅打。为了提高和改善应用该搅拌杯组件800的料理机的搅打效果，在本实施例中，杯体11的内侧壁凸设有至少一第一扰流筋111，凸部12的内侧壁凸设有至少一第二扰流筋121，凸台211的表面凸设有至少一第三扰流筋212。作为本实施例的优选实施方案，杯体11的内侧壁凸设有多个间隔设置的第一扰流筋111，凸部12的内侧壁凸设有多个间隔设置的第二扰流筋121，凸台211的表面凸设有多个间隔设置的第三扰流筋212。可以理解的，在本实用新型中，多个间隔设置的第一扰流筋111于杯体11底面的投影可以与多个间隔设置的第二扰流筋121于杯体11底面的投影错开设置；作为本实用新型的其他实施方式，多个间隔设置的第一扰流筋111于杯体11底面的投影也可以与多个间隔设置的第二扰流筋121于杯体11底面的投影连接为一体设置。

现有料理机的搅拌杯结构设计存在不足，其搅打性能较差，在搅打食材过程中，食材与搅拌杯底端和刀座表面接触时，搅拌杯底端表面和刀座表面都较为光滑，导致食材无法受到扰流作用，在搅拌刀搅打食材时，食材与搅拌刀不能充分接触，使得位于搅拌杯底部和刀座表面的食材搅打效果尤其较差。本实用新型提供的搅拌杯组件100，通过同时在杯体11的内侧壁凸设第一扰流筋111，在凸部12的内侧壁凸设第二扰流筋121，在刀座21的凸台211表面凸设有第三扰流筋212，在刀座组件20搅打食材时，食材受到第一扰流筋111、第二扰流筋121和第三扰流筋212的作用，使食材在搅打过程中全面受到扰流作用，尤其位于搅拌杯10底部和刀座21表面的食材受到第二扰流筋121和第三扰流筋212的作用，实现与刀座组件20的充分接触，提高食材的搅打效果；进一步地，搅拌杯10内的食材较少时，在搅打过程中，第二扰流筋121和第三扰流筋212配合刀座组件20搅打食材，此时，第二扰流筋121和第三扰流筋212对对位于搅拌杯10底部和刀座21表面的食材产生扰流作用，增加对食材的扰流，使食材更加翻滚，对食材进行充分搅打，改善并提高搅打效果，本实用新型提供的搅拌杯组件100改善并提高了料理机的搅打性能。

可以理解的，在本实施例中凸部12的最大水平截面外边缘围合形成的区域面积小于或等于杯体11的最大水平截面外边缘围合形成的区域面积。优选的，凸部12的最大水平截面外边缘围合形成的区域面积小于杯体11的最大水平截面外边缘围合形成的区域面积，也即搅拌杯10的杯体11下端收缩形成凸部12，杯体11与凸部12共同形成容纳腔14，凸部12开设有与容纳腔14连通的安装孔13，刀座组件20安装于安装孔13内，具体的，刀座组件20还包括刀轴22及固设于刀轴22一端的搅拌刀23，刀座组件20的刀座21安装于安装孔13，刀座21的凸台211开设有轴孔213，刀轴22可转动地穿过轴孔213，搅拌刀23连接于刀轴22穿过轴孔213的一端，并容纳于容纳腔14内。此时，刀座21的凸台211与凸部12形成一较小空间，搅拌刀23包括多个刀片，多个刀片于刀轴22的周向间隔设置，其中部分刀片位于该较小空间内，有利于搅拌刀23对食材进行切削粉碎，并且食材在该空间内与杯体11上部流动速度不同，在该空间内流动速度快，有利于食材上下翻滚搅动，更利于食材的粉碎。同时在凸部12和凸台211表面凸设有第二扰流筋121和第三扰流筋212，能在凸部12和凸台211表面对食材进行扰流，使得靠近杯体11内壁的食材流向搅拌刀23，提高搅拌杯组件100的搅打效果。

进一步地，为了提高和改善搅拌杯组件100的搅打效果，在搅打中形成的紊流效果更好，在本实施例中，将刀座组件20设置为偏心结构，也即刀座组件20的中心轴线与搅拌杯10的中心轴线不重合，使刀座组件20在搅打过程中形成更好的紊流效果，减少搅打盲区，搅打更细腻。可以理解的，将刀座21安装于搅拌杯10的安装孔13时，为了实现刀座组件20的中心轴线与搅拌杯10的中心轴线不重合，在本实施例中，可以是刀轴22的中心轴线与刀座21的中心轴线不重合，也可以是刀轴22的中心轴线与搅拌杯10的中心轴线不重合，本实用新型不限于此。

进一步地，为了提高和改善搅拌杯组件100的搅打效果，如图1至图3所示，在本实施例中，第一扰流筋111于杯体11底面的投影与第二扰流筋121于杯体11底面的投影错开设置。通过使第一扰流筋111于杯体11底面的投影与扰流筋组件121于杯体11底面的投影错开设置，使得刀座组件20搅打食材时，第一扰流筋111和扰流筋组件121相对于搅拌刀23逆向转动，如此刀座组件20对食材在空间上实现有逆向的搅打，第一扰流筋111和扰流筋组件121错位设置在搅打过程中进一步增加对液体的扰流，使食材更加翻滚，对食材进行充分搅打，改善并提高搅打效果，所得到的食材质地均匀、细腻。

可以理解的，如图1至图3所示，在本实施例中，凸设于凸部12内侧壁的第二扰流筋121可以包括一第二扰流筋或若干并列设置的第二扰流筋。可以理解的，第二扰流筋121的数量为多个时，多个第二扰流筋121可以是分别呈间隔设置，也可以是2～3个第二扰流筋121相邻并列设置，作为本实施例的优选实施方案，每三个第二扰流筋121相邻并列设置，也即三个第二扰流筋121紧挨着作为一个整体设置，这样更有利于位于搅拌杯10底部的食材受到第二扰流筋121的作用，实现与刀座组件20的充分接触，提高食材的搅打效果。

进一步地，为了进一步提升本搅拌杯组件100的搅拌效果，如图1至图3所示，在本实施例中，第二扰流筋121于杯体11底面的投影与杯体11的径向呈夹角设置，也即凸部12内侧壁凸设的第二扰流筋121呈倾斜设置，定义第二扰流筋121于杯体11底面的投影与杯体11径向的夹角为α1，0°<α1≤45°，优选的，α1为3°、8°、11°、16°、24°、29°、31°、33°、35°、38°、40°、43°、45°。这样设置的好处在于，角度设置过大，则第二扰流筋121与食材流动方向近似平行，不能起到对食材扰流的功能，且第二扰流筋121角度设置过大，则第二扰流筋121在凸部12内表面近似横向，当第二扰流筋121与凸部12一体制作时不利于杯体11的加工制作。

在本实施例中，第二扰流筋121于杯体11底面的投影为直线或曲线。当第二扰流筋121于杯体11底面的投影为直线时，第二扰流筋121在凸部12内侧壁呈倾斜设置，第二扰流筋121于杯体11底面的投影与杯体11径向的夹角为α，0°<α≤45°；当第二扰流筋121于杯体11底面的投影为曲线时，该曲线整体呈竖直或倾斜设置，不受夹角限制。

在本实施例中，如图4至图6所示，刀座21凸设形成的凸台211于刀座21底面的投影为一圆形，刀座21还包括设于凸台211周缘的连接部214，刀座组件20通过连接部214与搅拌杯10实现连接，为了确保刀座组件20与搅拌杯10连接后的密封性，防止搅拌杯组件100使用时发生漏液等问题，连接部214的表面还设有密封圈，搅拌杯10与连接部214连接时，搅拌杯10同时与密封圈抵接，确保搅拌杯组件100的密封性。

进一步地，为了进一步提高搅拌杯组件100搅打时的搅打效果，作为本实用新型的另一实施例，如图6所示，在本实施例中，第三扰流筋212于刀座21底面的投影与刀座21的径向呈夹角设置，也即凸台211表面凸设的第三扰流筋212均呈倾斜设置，定义第三扰流筋212于刀座21底面的投影与刀座21底面径向的夹角为α2，0°<α2≤45°，优选的，α2为3°、5°、8°、10°、13°、15°、18°、20°、23°、25°、28°、30°、33°、35°、38°、40°、43°、45°。这样设置的好处在于，角度设置过大，则第三扰流筋212与食材流动方向近似平行，不能起到对食材扰流的功能，且第三扰流筋212角度设置过大，则第三扰流筋212在凸台211的表面近似横向，当第三扰流筋212与凸台211一体制作时不利于刀座21的加工制作。可以理解的，在本实施例中，刀座21的连接部214、凸台211、第三扰流筋212及轴孔213为一体成型结构，便于刀座21的加工制作。可以理解的，作为本实施例的其他实施方式，如图1、图4和图5所示，凸设于凸台211表面的第三扰流筋212可以沿刀座21的径向呈辐射状设置。

在本实施例中，第三扰流筋212于刀座21底面的投影为直线或曲线。当第三扰流筋212于刀座21底面的投影为直线时，第三扰流筋212在凸台211表面呈倾斜设置，第三扰流筋212于刀座21底面的投影与刀座21底面径向的夹角为α2，0°<α2≤45°，当第三扰流筋212于刀座21底面的投影为曲线时，该曲线整体呈竖直或倾斜设置，不受夹角限制。可以理解的，在本实用新型中，第一扰流筋111的横截面为弧形、三角形、四边形或多边形；第二扰流筋121的横截面为弧形、三角形、四边形或多边形；第三扰流筋212的横截面为弧形、三角形、四边形或多边形。

进一步地，为了确保搅拌杯组件100具有较佳的搅拌效果，作为本实施例的优选实施方案，第二扰流筋121的厚度范围为0.5～3mm，第三扰流筋212的厚度范围为0.5～3mm。第二扰流筋121的横截面宽度范围为0.5～3mm，第三扰流筋212的横截面宽度范围为0.5～3mm。

如图1和图2所示，在本实施例中，第一扰流筋111由杯体11的上端朝向凸部12延伸，也即第一扰流筋111由杯体11的杯口处朝向凸部12延伸。搅拌杯10的杯口处一般盖设有杯盖组件，杯盖组件可起到防止杯体11内的食材溢出或由于搅打往外飞溅的作用。刀轴22带动搅拌刀23一般会采用顺时针或逆时针绕刀座21的中心轴旋转，当搅拌刀23旋转时，搅拌刀23会搅拌食材，进而带动食材在搅拌杯10的容置腔30内旋转，第一扰流筋111与食材旋转方向相切，进而对杯体11内的食材产生扰流，增强搅打效果；同样的，凸设于凸部12的内侧壁的第二扰流筋121，对位于搅拌杯底部的食材进行扰流作用，凸设于凸台211表面的第三扰流筋212，对位于刀座21表面的食材进行扰流作用，实现与刀座组件20的充分接触，提高食材的搅打效果，在第一扰流筋111、第二扰流筋121和第三扰流筋212的配合下，使得食材在搅打过程中全面受到扰流的作用，与搅拌刀23充分接触，全面提升了搅拌杯组件100的搅打效果。

在本实施例中，搅拌杯10的材质可以是塑料材质、玻璃材质或不锈钢材质，搅拌杯10的杯体11、凸部12及安装孔13为一体成型结构，第一扰流筋111与杯体11可以为一体成型结构，也可为二次成型，第二扰流筋121与凸部12可以为一体成型结构，也可为二次成型。优选的，搅拌杯10的杯体11、第一扰流筋111、凸部12、第二扰流筋及安装孔13为一体成型。

本实用新型还提出一种料理机，包括机座和搅拌杯组件100，该搅拌杯组件100的具体结构参照上述实施例，由于本料理机采用了上述所有实施例的全部技术方案，因此至少具有上述实施例的技术方案所带来的所有有益效果，在此不再一一赘述。其中，搅拌杯组件100设于机座，并连接于机座一端，机座内设有电机，电机连接搅拌杯组件100的刀座组件20，也即电机连接刀座组件20的刀轴22。

本实用新型的料理机为破壁机、榨汁机、搅拌机、研磨机、绞肉机或母婴辅食机等相关电动食品加工机器。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (13)

1.一种搅拌杯组件，其特征在于，包括：

搅拌杯，所述搅拌杯包括杯体、凸设于杯体下端的凸部，所述杯体和凸部共同形成有容纳腔，所述凸部开设有与所述容纳腔连通的安装孔，所述杯体的内侧壁凸设有至少一第一扰流筋，所述凸部的内侧壁凸设有至少一第二扰流筋；及

刀座组件，所述刀座组件包括安装于所述安装孔的刀座，所述刀座凸设有容纳于所述容纳腔的凸台，所述凸台的表面凸设有至少一第三扰流筋。

2.如权利要求1所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述第一扰流筋于所述杯体底面的投影与第二扰流筋于所述杯体底面的投影错开设置。

3.如权利要求1所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述第二扰流筋于所述杯体底面的投影与所述杯体的径向呈夹角设置。

4.如权利要求3所述的搅拌杯组件，其特征在于，定义所述第二扰流筋于所述杯体底面的投影与所述杯体径向的夹角为α1，0°<α1≤45°。

5.如权利要求1-4任一项所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述第三扰流筋于所述刀座底面的投影与刀座的径向呈夹角设置。

6.如权利要求5所述的搅拌杯组件，其特征在于，定义所述第三扰流筋于所述刀座底面的投影与刀座底面径向的夹角为α2，0°<α2≤45°。

7.如权利要求1-4任一项所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述第二扰流筋于所述杯体底面的投影为直线或曲线；且/或，所述第三扰流筋于所述刀座底面的投影为直线或曲线。

8.如权利要求1-4任一项所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述第一扰流筋的横截面为弧形、三角形、四边形或多边形；且/或，所述第二扰流筋的横截面为弧形、三角形、四边形或多边形；且/或，所述第三扰流筋的横截面为弧形、三角形、四边形或多边形。

9.如权利要求1-4任一项所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述凸部的最大水平截面外边缘围合形成的区域面积小于或等于所述杯体的最大水平截面外边缘围合形成的区域面积。

10.如权利要求1-4任一项所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述刀座组件还包括刀轴及固设于刀轴一端的搅拌刀，所述凸台开设有轴孔，所述刀轴可转动地穿过所述轴孔，所述搅拌刀连接于所述刀轴穿过轴孔的一端，并容纳于所述容纳腔内。

11.如权利要求10所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述刀轴的中心轴线与所述刀座的中心轴线不重合；且/或，所述刀轴的中心轴线与所述搅拌杯的中心轴线不重合。

12.一种料理机，包括机座，其特征在于，所述料理机还包括如权利要求1至11任一项所述的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件设于所述机座。

13.如权利要求12所述的料理机，其特征在于，所述料理机为破壁机、榨汁机、搅拌机、研磨机、绞肉机或母婴辅食机。