CN208192966U - 一种多功能的加热式食品加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种多功能的加热式食品加工机，包括机座、设置于机座内的电机和控制板、与机座连接的搅拌杯、设于搅拌杯内的粉碎刀、加热装置，搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的搅拌杯盖，加热式食品加工机还包括替换搅拌杯盖使用的蒸笼组件，蒸笼组件包括蒸笼及盖合于蒸笼上方的蒸笼盖，蒸笼包括蒸笼底壁和蒸笼侧壁，蒸笼底壁设有蒸汽孔，蒸笼装设于杯体的上部，蒸笼盖上设有出气孔，通过设置可替换搅拌杯盖使用的蒸笼组件，使得食品加工机实现蒸煮功能，提升了食品加工机的多功能性和适用范围，满足了用户多样性的需求，且蒸笼组件为一单独功能配件，在需要蒸煮时，只需简单将蒸笼组件装设于杯体的上部即可，使用方便，蒸煮效果好。

Description

一种多功能的加热式食品加工机

技术领域

本实用新型涉及食品加工机领域，尤其涉及一种多功能的加热式食品加工机。

背景技术

目前常用的食品加工机，通常包括机座及设置于机座上的搅拌杯，机座内设有电机，搅拌杯内设有粉碎刀，电机驱动粉碎刀以对投入搅拌杯内的物料进行粉碎及加工，此种食品加工机功能单一，适用范围小。

现有的一种改进是在现有食品加工机的基础上增设加热体，用于对搅拌杯内物料进行加热，实现了加热熬煮功能，功能增多，适用范围增大；还有一种通过设置蒸笼，还实现了蒸煮的功能，进一步增加了食品加工机的多功能性，但现有这种设置蒸笼的方式和结构都比较复杂，用户使用起来也不方便，装配不便，用户体验差，且蒸煮效果不好，影响食品加工机整体的加工烹饪效果。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能、加工效果好的加热式食品加工机。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种多功能的加热式食品加工机，包括机座、设置于机座内的电机和控制板、与机座连接的搅拌杯、设于搅拌杯内的粉碎刀、加热装置，搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的搅拌杯盖，其中，所述加热式食品加工机还包括替换搅拌杯盖使用的蒸笼组件，蒸笼组件包括蒸笼及盖合于蒸笼上方的蒸笼盖，蒸笼包括蒸笼底壁和蒸笼侧壁，蒸笼底壁设有蒸汽孔，蒸笼装设于杯体的上部，蒸笼盖上设有出气孔。

进一步的，所述蒸笼的底部设有配合台阶，蒸笼通过配合台阶搭靠于杯体的杯口处。

进一步的，所述配合台阶设于蒸笼底壁与蒸笼侧壁连接处且由蒸笼侧壁的下端部分向内凹陷形成。

进一步的，所述蒸笼的下端部分位于杯体内，杯体的内侧壁设有向内凸出且用于支撑蒸笼的筋条，蒸笼安装到位后蒸笼底壁抵触于筋条的上端。

进一步的，位于杯体内的蒸笼侧壁上设有蒸汽孔。

进一步的，所述筋条设有四条且均布间隔设置于杯体的内侧壁。

进一步的，所述蒸笼与杯体配合处设有密封圈。

进一步的，所述蒸笼为金属蒸笼，蒸笼呈直筒形；或者，所述蒸笼为金属蒸笼，蒸笼呈上大下小的锥筒形。

进一步的，所述蒸笼盖呈伞状且蒸笼盖上设有把手。

进一步的，所述搅拌杯盖设有投料通道，投料通道处设有投料盖，投料盖和投料通道之间形成出气通道，出气通道一端与粉碎空间连通，另一端与外界连通。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：

1、通过设置可替换搅拌杯盖使用的蒸笼组件，使得食品加工机实现蒸煮功能，提升了食品加工机的多功能性和适用范围，满足了用户多样性的需求，且蒸笼组件为一单独功能配件，在需要蒸煮时，只需简单将蒸笼组件装设于杯体的上部即可，使用方便，蒸煮效果好；而蒸笼组件具体包括蒸笼及盖合于蒸笼上方的蒸笼盖，蒸笼包括蒸笼底壁和蒸笼侧壁，蒸笼底壁设有蒸汽孔，此种蒸笼组件的结构简单，便于加工制造，且蒸笼盖为单独配件，能更好的与蒸笼相匹配，使得蒸汽不会从蒸笼盖与蒸笼配合处泄露，保证蒸笼的蒸煮效率，并在蒸笼盖上设置出气孔，出气孔与外界连通，这样在杯体内部的蒸汽太多时，蒸汽能很好的从出气孔排出，以平衡杯体内与外界的气压，避免杯体因压力过大而破裂，保证食品加工机使用时的安全性。

2、通过在蒸笼的底部设置配合台阶，蒸笼通过配合台阶搭靠于杯体的杯口处，此种蒸笼的装配方式简单，且能很好的对蒸笼进行限位，保证蒸笼的安装稳定性，从而保证蒸笼工作时的稳定性。

3、配合台阶设于蒸笼底壁与蒸笼侧壁连接处，这样杯体的杯口可对蒸笼的侧壁和底壁均有一定的支撑，能更好的保证蒸笼的安装稳定性，即保证蒸笼工作时的稳定性和可靠性，且配合台阶由蒸笼侧壁的下端部分向内凹陷形成，这样便于配合台阶的加工成型，即便于蒸笼的加工成型，生产效率高。

4、通过将蒸笼的下端部分设置于杯体内，且杯体的内侧壁设有向内凸出且用于支撑蒸笼的筋条，蒸笼安装到位后蒸笼底壁抵触于筋条的上端，这样通过筋条对蒸笼的底部进行支撑，以将蒸笼安装固定，保证蒸笼工作时的稳定性和可靠性，此种安装固定方式简单且可靠；同时，在位于杯体内的蒸笼侧壁上设置蒸汽孔，这样蒸汽不仅可从蒸笼底壁进入蒸笼内，也可以从蒸笼侧壁进入蒸笼内，可很好的提升蒸煮效率和蒸煮效果。

5、通过将筋条设置成四条且均布间隔设置于杯体的内侧壁上，使得蒸笼受筋条的支撑力更加均匀，不会因局部受力过大而造成蒸笼放置不稳定，进一步提升了蒸笼工作时的稳定性。

6、通过在蒸笼与杯体配合处设置密封圈，在蒸笼安装到位后密封圈可将蒸笼与杯口配合处的间隙密封，从而保证蒸笼与杯体之间的密封性，避免蒸汽漏出，进而保证食品加工机的蒸煮效率和蒸煮效果。

7、蒸笼为金属蒸笼，由于金属耐高温、耐热，从而提升蒸笼的耐用性和使用寿命，且蒸笼呈直筒形，蒸笼的蒸煮空间大，单次蒸煮效率高；或者，蒸笼呈上大下小的锥筒形，杯体也对应呈上大下小的锥筒形，使得杯体和蒸笼形成一种收口状，对蒸笼的放入具有一定的导向作用，这样便于蒸笼放入杯体内，且蒸笼安装固定可靠，保证蒸笼工作时的稳定性。

8、蒸笼盖呈伞状，使得蒸笼盖可形成供食材向上凸出的延伸空间，再配合蒸笼，可更好的提升蒸笼组件的有效蒸煮空间，提升蒸笼组件的蒸煮效率，并在蒸笼盖上设置把手，便于用户取放蒸笼盖，不会被烫伤。

9、杯盖设有投料通道，投料通道处设有投料盖，这样可实现食品加工机工作时中途加料，以使得食品加工机可适应多种烹饪程序，提升食品加工机的适应性，且投料盖和投料通道之间形成出气通道，出气通道一端与粉碎空间连通，另一端与外界连通，这样通过出气通道将食材粉碎时产生的热量排泄出去，能够很好的实现泄压，而相比于现有中通过泄压孔和投料通道直接排出泄压，此种出气通道的泄压方式更加的迂回，既能很好的完成泄压，又能很好的将粉碎空间内的噪音阻隔和减缓，具有很好的消音作用，很好的降低了由出气通道传播出的噪音，从而极大的降低了破壁料理机使用时的噪音，提升了用户的使用感受及满意度。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型所述食品加工机实施例一的剖视图。

图2为图1中A的放大图。

图3为本实用新型所述食品加工机实施例一中蒸笼的结构示意图。

图4为本实用新型所述食品加工机实施例二的剖视图。

图5为本实用新型所述食品加工机实施例二中蒸笼的结构示意图。

图6为本实用新型所述食品加工机实施例三中搅拌杯的剖视图。

图7为本实用新型所述食品加工机实施例四中搅拌杯的剖视图。

图中所标各部件名称如下：

1、机座；100、电机；2、搅拌杯；21、杯体；211、筋条；3、粉碎刀；4、加热装置；5、蒸笼；51、蒸笼侧壁；52、蒸笼底壁；53、蒸汽孔；54、配合台阶；6、蒸笼盖；61、出气孔；62、把手；7、密封圈。

具体实施方式

以下结合附图及具体实施例，对本实用新型作进一步的详细说明。

实施例一：

如图1至3所示，本实用新型提供一种多功能的加热式食品加工机，包括机座1、设置于机座1内的电机100和控制板（图中未示出）、与机座1连接的搅拌杯2、设于搅拌杯2内的粉碎刀3、加热装置4，搅拌杯2包括杯体21及盖合于杯体21上方的搅拌杯盖。

本实施例中，加热式食品加工机还包括替换搅拌杯盖使用的蒸笼组件，使得食品加工机实现蒸煮功能，提升了食品加工机的多功能性和适用范围，满足了用户多样性的需求，且蒸笼组件为一单独功能配件，在需要蒸煮时，只需简单将蒸笼组件装设于杯体的上部即可，使用方便，蒸煮效果好。

具体的，蒸笼组件包括蒸笼5及盖合于蒸笼5上方的蒸笼盖6，蒸笼5包括蒸笼侧壁51和蒸笼底壁52，蒸笼底壁52设有蒸汽孔53，蒸笼5装设于杯体21的上部，此种蒸笼组件的结构简单，便于加工制造，且蒸笼盖为单独配件，能更好的与蒸笼相匹配，使得蒸汽不会从蒸笼盖与蒸笼配合处泄露，保证蒸笼的蒸煮效率，并在蒸笼盖6上设有出气孔61，出气孔61与外界连通，这样在杯体内部的蒸汽太多时，蒸汽能很好的从出气孔排出，以平衡杯体内与外界的气压，避免杯体因压力过大而破裂，保证食品加工机使用时的安全性。

蒸笼5的底部设有配合台阶54，蒸笼5通过配合台阶54搭靠于杯体21的杯口处，此种蒸笼的装配方式简单，且能很好的对蒸笼进行限位，保证蒸笼的安装稳定性，从而保证蒸笼工作时的稳定性；同时，配合台阶54具体设于蒸笼底壁52与蒸笼侧壁51连接处，这样杯体的杯口可对蒸笼的侧壁和底壁均有一定的支撑，能更好的保证蒸笼的安装稳定性，即保证蒸笼工作时的稳定性和可靠性，且配合台阶54具体为环形配合台阶，并由蒸笼侧壁51的下端部分向内凹陷形成，这样便于配合台阶的加工成型，即便于蒸笼的加工成型，生产效率高。

其中，蒸笼5与杯体21配合处设有密封圈7，具体的，密封圈7套设于配合台阶54的外周，在蒸笼5安装到位后密封圈7的外侧壁与杯体21的杯口处的内侧壁贴合以将蒸笼与杯体配合处的间隙密封，从而保证蒸笼与杯体之间的密封性，避免蒸汽漏出，进而保证食品加工机的蒸煮效率和蒸煮效果。

且，蒸笼5为金属蒸笼，具体为不锈钢蒸笼，由于不锈钢耐高温、耐热，从而提升蒸笼的耐用性和使用寿命，同时不锈钢又是食品级材质，保证制作出的食物安全卫生，而蒸笼5呈直筒形，蒸笼的蒸煮空间大，单次蒸煮效率高，还便于蒸笼的加工成型。

同时，蒸笼盖6呈伞状，使得蒸笼盖可形成供食材向上凸出的延伸空间，再配合蒸笼，可更好的提升蒸笼组件的有效蒸煮空间，提升蒸笼组件的蒸煮效率，并在蒸笼盖6上设置把手62，便于用户取放蒸笼盖，不会被烫伤。

还有，杯盖设有投料通道，投料通道处设有投料盖，这样可实现食品加工机工作时中途加料，以使得食品加工机可适应多种烹饪程序，提升食品加工机的适应性，且投料盖和投料通道之间形成出气通道，出气通道一端与粉碎空间连通，另一端与外界连通，这样通过出气通道将食材粉碎时产生的热量排泄出去，能够很好的实现泄压，而相比于现有中通过泄压孔和投料通道直接排出泄压，此种出气通道的泄压方式更加的迂回，既能很好的完成泄压，又能很好的将粉碎空间内的噪音阻隔和减缓，具有很好的消音作用，很好的降低了由出气通道传播出的噪音，从而极大的降低了破壁料理机使用时的噪音，提升了用户的使用感受及满意度。

可以理解的，蒸笼也可以为铝蒸笼或铝合金蒸笼；当然，还可以为耐热、高温的塑料蒸笼，如PP（聚丙烯）蒸笼等。

实施例二：

本实施例与实施例一的区别在于，配合台阶不同。

本实施例中，如图4至5所示，蒸笼5的底部设有配合台阶54，配合台阶54由蒸笼底壁52的边缘部分向蒸笼内部凹陷形成，配合台阶54是搭靠于杯体21的杯口边缘上，即蒸笼底壁52与杯口的上端面抵触，此种方式可避免蒸笼搭靠于杯口的内侧壁而产生卡死的情况，当然，为了更好的密封，可在蒸笼底壁与杯口的上端面之间设置密封垫，以保证密封性。

其他未述部分结构及其有益效果均与实施例一相同，这里不再一一赘述。

实施例三：

本实施例与实施例一的区别在于，蒸笼的装配位置不同。

本实施例中，如图6所示，蒸笼5的下端部分位于杯体21内，杯体21的内侧壁设有向内凸出且用于支撑蒸笼5的筋条211，蒸笼5安装到位后蒸笼底壁52抵触于筋条211的上端，这样通过筋条对蒸笼的底部进行支撑，以将蒸笼安装固定，保证蒸笼工作时的稳定性和可靠性，此种安装固定方式简单且可靠。

且，在位于杯体21内的蒸笼侧壁51上也设置蒸汽孔53，这样蒸汽不仅可从蒸笼底壁进入蒸笼内，也可以从蒸笼侧壁进入蒸笼内，可很好的提升蒸煮效率和蒸煮效果。

具体的，筋条211设有四条且均布间隔设置于杯体21的内侧壁，使得蒸笼受筋条的支撑力更加均匀，不会因局部受力过大而造成蒸笼放置不稳定，进一步提升了蒸笼工作时的稳定性。

其他未述部分结构及其有益效果均与实施例一相同，这里不再一一赘述。

实施例四：

本实施例与实施例三的区别在于，蒸笼的形状不同。

本实施例中，如图7所示，蒸笼5为金属蒸笼，蒸笼5呈上大下小的锥筒形，当然，杯体21也对应呈上大下小的锥筒形，使得杯体和蒸笼形成一种收口状，对蒸笼的放入具有一定的导向作用，这样便于蒸笼放入杯体内，且蒸笼安装固定可靠，保证蒸笼工作时的稳定性。

其他未述部分结构及其有益效果均与实施例三相同，这里不再一一赘述。

除上述优选实施例外，本实用新型还有其他的实施方式，本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形，只要不脱离本实用新型的精神，均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。

Claims (10)

1.一种多功能的加热式食品加工机，包括机座、设置于机座内的电机和控制板、与机座连接的搅拌杯、设于搅拌杯内的粉碎刀、加热装置，搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的搅拌杯盖，其特征在于，所述加热式食品加工机还包括替换搅拌杯盖使用的蒸笼组件，蒸笼组件包括蒸笼及盖合于蒸笼上方的蒸笼盖，蒸笼包括蒸笼底壁和蒸笼侧壁，蒸笼底壁设有蒸汽孔，蒸笼装设于杯体的上部，蒸笼盖上设有出气孔。

2.根据权利要求1所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述蒸笼的底部设有配合台阶，蒸笼通过配合台阶搭靠于杯体的杯口处。

3.根据权利要求2所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述配合台阶设于蒸笼底壁与蒸笼侧壁连接处且由蒸笼侧壁的下端部分向内凹陷形成。

4.根据权利要求1所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述蒸笼的下端部分位于杯体内，杯体的内侧壁设有向内凸出且用于支撑蒸笼的筋条，蒸笼安装到位后蒸笼底壁抵触于筋条的上端。

5.根据权利要求4所述的加热式食品加工机，其特征在于，位于杯体内的蒸笼侧壁上设有蒸汽孔。

6.根据权利要求4所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述筋条设有四条且均布间隔设置于杯体的内侧壁。

7.根据权利要求1所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述蒸笼与杯体配合处设有密封圈。

8.根据权利要求1所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述蒸笼为金属蒸笼，蒸笼呈直筒形；或者，所述蒸笼为金属蒸笼，蒸笼呈上大下小的锥筒形。

9.根据权利要求1所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述蒸笼盖呈伞状且蒸笼盖上设有把手。

10.根据权利要求1所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述搅拌杯盖设有投料通道，投料通道处设有投料盖，投料盖和投料通道之间形成出气通道，出气通道一端与粉碎空间连通，另一端与外界连通。