CN208117934U - 切片机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了切片机，包括支撑架、固定板、引导装置，所述支撑架上设置有驱动辊，所述驱动辊旁设置有第一电机，所述驱动辊后设置有传送带，所述传送带上设置有防滑条，所述传送带后设置有支撑辊，所述支撑架旁设置有电开关，所述支撑架前设置有收集盒，所述支撑架顶部设置有所述固定板，所述固定板上四角设置有固定钩，所述固定板下设置有第一吊杆，所述第一吊杆上设置有第二电机，所述第二电机前设置有传动轴，所述传动轴上设置有切片刀。有益效果在于：本实用新型利用引导装置将传送带上杂乱排布的待切肉肠统一排列成一个向前的方向，保证了切出的肉肠产品的大小均匀一致，增加了肉肠产品的美观度，提高了肉肠产品切片的质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及肉肠加工领域，具体涉及切片机。
背景技术
肉肠，是一道家常美食，制作原料主要有羊肠、羊肉、葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面。宰羊剖腹后，把羊肥肠取出。羊肥肠粗而且有不少脂肪。用水把肠子冲洗干净，然后从羊腹腔靠脊骨两侧，用刀割下两条脆嫩的里脊肉，再割下脖子上的肉，掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面，剁成肉馅，剁好后撒上一些炒面，装填进肥肠里。装时把肠子一头扎住，装好后有脂肪的一面就随肉馅翻到里面，原来是里面的就翻到了外面，用清水再次冲洗后下锅煮。煮熟后捞出，切成约三寸长的段，盛盘上桌。在捣好的蒜泥里加上醋，用手拿肠蘸着吃，味道十分鲜美。其实，肉肠做好了要比羊肉还香。而为了方便消费者食用和提高包装运输的便利性，生产厂家会将肉肠切片包装。
但在现有技术中，一般肉肠产品在传送皮带上运行时位置不固定，左右摆动，容易造成肉肠的歪斜，进入切片处后切出的产品形状不规则，大小不一样，严重影响美观，降低了肉肠产品切片的质量。
实用新型内容
本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供切片机。
本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：
切片机，包括支撑架、固定板、引导装置，所述支撑架上设置有驱动辊，所述驱动辊旁设置有第一电机，所述驱动辊后设置有传送带，所述传送带上设置有防滑条，所述传送带后设置有支撑辊，所述支撑架旁设置有电开关，所述支撑架前设置有收集盒，所述支撑架顶部设置有所述固定板，所述固定板上四角设置有固定钩，所述固定板下设置有第一吊杆，所述第一吊杆上设置有第二电机，所述第二电机前设置有传动轴，所述传动轴上设置有切片刀，所述第一吊杆旁设置有第二吊杆，所述第二吊杆下设置有所述引导装置，所述引导装置包括导轨条，所述导轨条前设置有汇聚斜条，所述导轨条之间设置有过肠道，所述导轨条与所述传送带之间设置有防磨间隙。
上述结构中，按下所述电开关，将肉肠放置在所述传送带上，所述第一电机带动所述驱动辊旋转，所述驱动辊在所述支撑辊的张紧下带动所述传送带前进，肉肠经过所述引导装置时，先在所述汇聚斜条导向作用下向所述导轨条中间的所述过肠道汇聚，再通过所述导轨条中间的所述过肠道依次统一方向朝着所述切片刀前进，所述第二电机旋转驱动所述传动轴转动，所述传动轴旋转带动所述切片刀旋转将肉肠切割成片状，切割好的肉片掉入所述收集盒内等待后续处理。
为了进一步提高肉肠产品切片的质量，所述驱动辊和所述支撑辊分别与所述支撑架使用铰链连接，所述第一电机与所述支撑架使用螺栓连接，所述第一电机和所述驱动辊使用平键连接。
为了进一步提高肉肠产品切片的质量，所述固定钩焊接在所述固定板上，所述第一吊杆和所述第二吊杆分别与所述固定板使用螺栓连接，所述第二电机与所述第一吊杆使用螺栓连接。
为了进一步提高肉肠产品切片的质量，所述传动轴与所述第一吊杆使用轴承连接，所述切片刀设置有2把，所述切片刀与所述传动轴使用螺栓连接。
为了进一步提高肉肠产品切片的质量，所述引导装置和所述第二吊杆使用螺栓连接，所述汇聚斜条焊接在所述导轨条上，所述汇聚斜条呈喇叭形，所述导轨条之间相互平行。
为了进一步提高肉肠产品切片的质量，所述传送带张紧在所述驱动辊和所述支撑辊之间，所述传动轴的中心高于所述传送带的上表面。
为了进一步提高肉肠产品切片的质量，所述收集盒放置在所述切片刀下方，所述切片刀旋转的最低点在所述传送带的上表面以下。
有益效果在于：本实用新型利用引导装置将传送带上杂乱排布的待切肉肠统一排列成一个向前的方向，保证了切出的肉肠产品的大小均匀一致，增加了肉肠产品的美观度，提高了肉肠产品切片的质量。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型所述切片机的结构示意图；
图2是本实用新型所述切片机的切片刀示意图；
图3是本实用新型所述切片机的引导装置示意图。
附图标记说明如下：
1、支撑架；2、第一电机；3、驱动辊；4、第二电机；5、第一吊杆；6、固定板；7、固定钩；8、引导装置；9、第二吊杆；10、防滑条；11、传送带；12、支撑辊；13、收集盒；14、传动轴；15、切片刀；16、汇聚斜条；17、导轨条；18、防磨间隙；19、过肠道；20、电开关。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
如图1-图3所示，切片机，包括支撑架1、固定板6、引导装置8，支撑架1上设置有驱动辊3，驱动传送带11前进，驱动辊3旁设置有第一电机2，带动驱动辊3旋转，驱动辊3后设置有传送带11，带动肉肠前进，传送带11上设置有防滑条10，增加摩擦力，防止肉肠滑动，传送带11后设置有支撑辊12，张紧传送带11，支撑架1旁设置有电开关20，控制整体开关，支撑架1前设置有收集盒13，盛放切好的肉片，支撑架1顶部设置有固定板6，形成上部零件安装的支撑，固定板6上四角设置有固定钩7，连接固定板6与天花板，固定板6下设置有第一吊杆5，悬吊第二电机4，第一吊杆5上设置有第二电机4，提供切片刀15旋转的动力，第二电机4前设置有传动轴14，传输旋转动力，传动轴14上设置有切片刀15，切割肉片，第一吊杆5旁设置有第二吊杆9，悬吊引导装置8，第二吊杆9下设置有引导装置8，引导肉肠前进，引导装置8包括导轨条17，保证每根肉肠都朝向切片刀15，导轨条17前设置有汇聚斜条16，将杂乱排布的肉肠汇聚到过肠道19，导轨条17之间设置有过肠道19，肉肠经过的通道，导轨条17与传送带11之间设置有防磨间隙18，防止导轨条17磨损传送带11。
上述结构中，按下电开关20，将肉肠放置在传送带11上，第一电机2带动驱动辊3旋转，驱动辊3在支撑辊12的张紧下带动传送带11前进，肉肠经过引导装置8时，先在汇聚斜条16导向作用下向导轨条17中间的过肠道19汇聚，再通过导轨条17中间的过肠道19依次统一方向朝着切片刀15前进，第二电机4旋转驱动传动轴14转动，传动轴14旋转带动切片刀15旋转将肉肠切割成片状，切割好的肉片掉入收集盒13内等待后续处理。
为了进一步提高肉肠产品切片的质量，驱动辊3和支撑辊12分别与支撑架1使用铰链连接，保证驱动辊3和支撑辊12灵活转动，第一电机2与支撑架1使用螺栓连接，便于拆装维修第一电机2，第一电机2和驱动辊3使用平键连接，有效传递驱动力，固定钩7焊接在固定板6上，牢固可靠，第一吊杆5和第二吊杆9分别与固定板6使用螺栓连接，便于拆装组合，第二电机4与第一吊杆5使用螺栓连接，便于拆装维修第二电机4，传动轴14与第一吊杆5使用轴承连接，保证传动轴14灵活转动传递动力，切片刀15设置有2把，增加单次旋转切片的数量，保证切片均匀，切片刀15与传动轴14使用螺栓连接，便于拆装更换切片刀15，引导装置8和第二吊杆9使用螺栓连接，便于拆装维修引导装置8，汇聚斜条16焊接在导轨条17上，稳固可靠，汇聚斜条16呈喇叭形，便于平滑调整肉肠方向，导轨条17之间相互平行，保证肉肠方向一致，传送带11张紧在驱动辊3和支撑辊12之间，保证带动传送带11前进，传动轴14的中心高于传送带11的上表面，避免肉肠撞上传动轴14，收集盒13放置在切片刀15下方，保证肉片落入收集盒13内，切片刀15旋转的最低点在传送带11的上表面以下，保证肉肠切断完全。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。
Claims (7)
1.切片机，其特征在于：包括支撑架、固定板、引导装置，所述支撑架上设置有驱动辊，所述驱动辊旁设置有第一电机，所述驱动辊后设置有传送带，所述传送带上设置有防滑条，所述传送带后设置有支撑辊，所述支撑架旁设置有电开关，所述支撑架前设置有收集盒，所述支撑架顶部设置有所述固定板，所述固定板上四角设置有固定钩，所述固定板下设置有第一吊杆，所述第一吊杆上设置有第二电机，所述第二电机前设置有传动轴，所述传动轴上设置有切片刀，所述第一吊杆旁设置有第二吊杆，所述第二吊杆下设置有所述引导装置，所述引导装置包括导轨条，所述导轨条前设置有汇聚斜条，所述导轨条之间设置有过肠道，所述导轨条与所述传送带之间设置有防磨间隙。
2.根据权利要求1所述的切片机，其特征在于：所述驱动辊和所述支撑辊分别与所述支撑架使用铰链连接，所述第一电机与所述支撑架使用螺栓连接，所述第一电机和所述驱动辊使用平键连接。
3.根据权利要求1所述的切片机，其特征在于：所述固定钩焊接在所述固定板上，所述第一吊杆和所述第二吊杆分别与所述固定板使用螺栓连接，所述第二电机与所述第一吊杆使用螺栓连接。
4.根据权利要求1所述的切片机，其特征在于：所述传动轴与所述第一吊杆使用轴承连接，所述切片刀设置有把，所述切片刀与所述传动轴使用螺栓连接。
5.根据权利要求1所述的切片机，其特征在于：所述引导装置和所述第二吊杆使用螺栓连接，所述汇聚斜条焊接在所述导轨条上，所述汇聚斜条呈喇叭形，所述导轨条之间相互平行。
6.根据权利要求1所述的切片机，其特征在于：所述传送带张紧在所述驱动辊和所述支撑辊之间，所述传动轴的中心高于所述传送带的上表面。
7.根据权利要求1所述的切片机，其特征在于：所述收集盒放置在所述切片刀下方，所述切片刀旋转的最低点在所述传送带的上表面以下。
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Legal Events
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