CN207828242U - 一种酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及蜂蜜酒酿造技术领域，尤其为一种酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置，包括搅拌仓、安装在搅拌仓两侧的支撑架以及设置在搅拌仓底部的过滤仓。第一加热管工作发热，热量通过加热槽传递到搅拌仓内部，此时旋转电机工作，带动转轴旋转，此时动搅拌齿旋转，浆液在动搅拌齿和定搅拌齿之间被搅拌流入，可以充分的将蜂蜜和酒料进行混合，避免融合不充分导致黏稠的蜂蜜被过滤掉，提高了成品的纯度；热量通过传热板对上过滤网和下过滤网进行加热，对粘连在上过滤网和下过滤网过滤孔内部的蜂蜜进行加热，蜂蜜内部分子的间距变大，黏度变小，流动性增强，可以将蜂蜜从过滤孔流下，防止蜂蜜堵塞过滤网，极大的提高了过滤的效果。

Description

一种酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置

技术领域

本实用新型涉及蜂蜜酒酿造技术领域，具体为一种酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置。

背景技术

蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释，经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分，极高的渗透压使微生物难以繁殖，将蜂蜜以水稀释后，糖分的浓度下降，酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖，开始发酵。即使只是以水稀释蜂蜜，也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。但是人工加入酵母菌可以减少失败的机会。

但现有的蜂蜜酒用提纯除杂，在提纯除杂前先要将酒料和蜂蜜，由于蜂蜜黏度较高，融合不充分容易导致黏稠的蜂蜜被过滤掉，影响整体产品的纯度，同时在提纯过滤时，部分蜂蜜会粘连到过滤网上，导致蜂蜜堵塞过滤网，影响过滤效果。鉴于此，我们提出一种酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置，以解决上述背景技术中提出的在提纯除杂前先要将酒料和蜂蜜，由于蜂蜜黏度较高，融合不充分容易导致黏稠的蜂蜜被过滤掉，影响整体产品的纯度，同时在提纯过滤时，部分蜂蜜会粘连到过滤网上，导致蜂蜜堵塞过滤网，影响过滤效果的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置，包括搅拌仓、安装在所述搅拌仓两侧的支撑架以及设置在所述搅拌仓底部的过滤仓，所述搅拌仓的内壁设置有加热槽，所述加热槽的内部安装有第一加热管，所述第一加热管的一端设置有第一接线端，所述加热槽的外壁上设置有若干个定搅拌齿，所述搅拌仓的内部设置有转轴，所述转轴的表面设置有若干个动搅拌齿。

优选的，所述定搅拌齿和所述动搅拌齿呈交叉排列。

优选的，所述搅拌仓的顶部分别设置有蜂蜜加料道和酒料加料道，所述蜂蜜加料道和所述酒料加料道之间设置有旋转电机，所述旋转电机的输出轴和所述转轴螺纹配合，所述搅拌仓的底部设置有出料口。

优选的，所述蜂蜜加料道整体倾斜，且所述蜂蜜加料道的倾斜方向靠近所述旋转电机一侧，所述酒料加料道整体倾斜，且所述酒料加料道的倾斜方向靠近所述旋转电机一侧。

优选的，所述过滤仓的底部设置有底板，所述过滤仓和所述底板之间设置有弹簧，所述过滤仓通过所述弹簧和所述底板弹性连接，所述底板的表面安装有振动电机，所述振动电机和所述过滤仓底部固定连接。

优选的，所述过滤仓的顶部设置有进料口，所述过滤仓的两侧分别设置有杂料出口和纯料出口，所述过滤仓的内部设置有过滤层，所述过滤层的底部设置有引流板，所述引流板整体倾斜，所述引流板倾斜方向靠近所述纯料出口一侧，所述过滤层的内部设置有传热板。

优选的，所述过滤层包括上过滤网，所述上过滤网整体倾斜，且所述倾斜方向靠近所述杂料出口一侧，所述上过滤网的底部设置有下过滤网。

优选的，所述传热板内部设置有第二加热管，所述第二加热管的一端安装有第二接线端。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：

1、该酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置，第一加热管工作发热，热量通过加热槽传递到搅拌仓内部，此时旋转电机工作，带动转轴旋转，此时动搅拌齿旋转，浆液在动搅拌齿和定搅拌齿之间被搅拌流入，可以充分的将蜂蜜和酒料进行混合，避免融合不充分导致黏稠的蜂蜜被过滤掉，提高了成品的纯度。

2、该酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置，热量通过传热板对上过滤网和下过滤网进行加热，对粘连在上过滤网和下过滤网过滤孔内部的蜂蜜进行加热，蜂蜜内部分子的间距变大，黏度变小，流动性增强，可以将蜂蜜从过滤孔流下，防止蜂蜜堵塞过滤网，极大的提高了过滤的效果。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型搅拌仓结构示意图；

图3为本实用新型过滤仓结构示意图；

图4为本实用新型过滤层结构示意图；

图5为本实用新型传热板结构示意图。

图中：1、搅拌仓；11、加热槽；12、第一加热管；13、第一接线端；14、定搅拌齿；15、转轴；16、动搅拌齿；17、蜂蜜加料道；18、酒料加料道；19、旋转电机；110、出料口；2、过滤仓；21、底板；22、弹簧；23、振动电机；24、进料口；25、杂料出口；26、纯料出口；27、过滤层；271、上过滤网；272、下过滤网；273、传热板；274、第二加热管；275、第二接线端；28、引流板；3、支撑架。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：

一种酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置，如图1和图2所示，包括搅拌仓1、安装在搅拌仓1两侧的支撑架3以及设置在搅拌仓1底部的过滤仓2，搅拌仓1的内壁设置有加热槽11，加热槽11的内部安装有第一加热管12，第一加热管12的一端设置有第一接线端13，加热槽11的外壁上设置有若干个定搅拌齿14，搅拌仓1的内部设置有转轴15，转轴15的表面设置有若干个动搅拌齿16，定搅拌齿14和动搅拌齿16呈交叉排列，搅拌仓1的顶部分别设置有蜂蜜加料道17和酒料加料道18，蜂蜜加料道17和酒料加料道18之间设置有旋转电机19，旋转电机19的输出轴和转轴15螺纹配合，搅拌仓1的底部设置有出料口110，蜂蜜加料道17整体倾斜，且蜂蜜加料道17的倾斜方向靠近旋转电机19一侧，酒料加料道18整体倾斜，且酒料加料道18的倾斜方向靠近旋转电机19一侧，将蜂蜜从蜂蜜加料道17加入，蜂蜜顺着倾斜的蜂蜜加料道17进入到搅拌仓1内部，将酒料从酒料加料道18加入，酒料顺着倾斜的酒料加料道18进入到搅拌仓1内部，此时将第一接线端13接入电源，第一加热管12工作发热，热量通过加热槽11传递到搅拌仓1内部，此时旋转电机19工作，带动转轴15旋转，此时动搅拌齿16旋转，浆液在动搅拌齿16和定搅拌齿14之间被搅拌流入，可以充分的将蜂蜜和酒料进行混合，避免融合不充分导致黏稠的蜂蜜被过滤掉，提高了成品的纯度。

如图3所示，过滤仓2的底部设置有底板21，过滤仓2和底板21之间设置有弹簧22，过滤仓2通过弹簧22和底板21弹性连接，底板21的表面安装有振动电机23，振动电机23和过滤仓2底部固定连接，过滤仓2的顶部设置有进料口24，过滤仓2的两侧分别设置有杂料出口25和纯料出口26，过滤仓2的内部设置有过滤层27，过滤层27的底部设置有引流板28，引流板28整体倾斜，引流板28倾斜方向靠近纯料出口26一侧，过滤层27的内部设置有传热板273，充分混合的浆液从出料口110流入到进料口24内部，并从进料口24进入到过滤仓2内部的过滤层27表面，此时振动电机23工作，带动过滤仓2整体振动，此时位于过滤层27表面的浆液受到振动，较纯的浆液直接落入到引流板28上，并从纯料出口26排出，浆液内部的杂质和少量的较大颗粒晶体无法通过过滤层27留在表面，从杂料出口25排出。

如图4和图5，过滤层27包括上过滤网271，上过滤网271整体倾斜，且倾斜方向靠近杂料出口25一侧，上过滤网271的底部设置有下过滤网272，传热板273内部设置有第二加热管274，第二加热管274的一端安装有第二接线端275，将第二接线端275接入电源，此时第二加热管274工作，发出大量的热能，热量通过传热板273对上过滤网271和下过滤网272进行加热，对粘连在上过滤网271和下过滤网272过滤孔内部的蜂蜜进行加热，蜂蜜内部分子的间距变大，黏度变小，流动性增强，可以将蜂蜜从过滤孔流下，防止蜂蜜堵塞过滤网，极大的提高了过滤的效果。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例，并不用来限制本实用新型，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (8)

1.一种酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置，包括搅拌仓（1）、安装在所述搅拌仓（1）两侧的支撑架（3）以及设置在所述搅拌仓（1）底部的过滤仓（2），其特征在于：所述搅拌仓（1）的内壁设置有加热槽（11），所述加热槽（11）的内部安装有第一加热管（12），所述第一加热管（12）的一端设置有第一接线端（13），所述加热槽（11）的外壁上设置有若干个定搅拌齿（14），所述搅拌仓（1）的内部设置有转轴（15），所述转轴（15）的表面设置有若干个动搅拌齿（16）。

2.根据权利要求1所述的酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置，其特征在于：所述定搅拌齿（14）和所述动搅拌齿（16）呈交叉排列。

3.根据权利要求1所述的酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置，其特征在于：所述搅拌仓（1）的顶部分别设置有蜂蜜加料道（17）和酒料加料道（18），所述蜂蜜加料道（17）和所述酒料加料道（18）之间设置有旋转电机（19），所述旋转电机（19）的输出轴和所述转轴（15）螺纹配合，所述搅拌仓（1）的底部设置有出料口（110）。

4.根据权利要求3所述的酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置，其特征在于：所述蜂蜜加料道（17）整体倾斜，且所述蜂蜜加料道（17）的倾斜方向靠近所述旋转电机（19）一侧，所述酒料加料道（18）整体倾斜，且所述酒料加料道（18）的倾斜方向靠近所述旋转电机（19）一侧。

5.根据权利要求1所述的酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置，其特征在于：所述过滤仓（2）的底部设置有底板（21），所述过滤仓（2）和所述底板（21）之间设置有弹簧（22），所述过滤仓（2）通过所述弹簧（22）和所述底板（21）弹性连接，所述底板（21）的表面安装有振动电机（23），所述振动电机（23）和所述过滤仓（2）底部固定连接。

6.根据权利要求1所述的酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置，其特征在于：所述过滤仓（2）的顶部设置有进料口（24），所述过滤仓（2）的两侧分别设置有杂料出口（25）和纯料出口（26），所述过滤仓（2）的内部设置有过滤层（27），所述过滤层（27）的底部设置有引流板（28），所述引流板（28）整体倾斜，所述引流板（28）倾斜方向靠近所述纯料出口（26）一侧，所述过滤层（27）的内部设置有传热板（273）。

7.根据权利要求6所述的酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置，其特征在于：所述过滤层（27）包括上过滤网（271），所述上过滤网（271）整体倾斜，且所述倾斜方向靠近所述杂料出口（25）一侧，所述上过滤网（271）的底部设置有下过滤网（272）。

8.根据权利要求6所述的酿造蜂蜜酒用提纯除杂装置，其特征在于：所述传热板（273）内部设置有第二加热管（274），所述第二加热管（274）的一端安装有第二接线端（275）。