CN207678739U - 一种快速烘烤用三道风炉 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种快速烘烤用三道风炉,包括炉体、主风管、副风管、出风管、法兰、连接螺栓、密封门、把手、显示板、卡接板、放置板、温度传感器、导流板、底板、盛液槽、照明灯、支撑座和固定板。本实用新型的有益效果:本实用新型在炉体上连接主风管、副风管和出风管,主风管和副风管在为错位排列,主风管通入大量的热风,副风管通入扰动热风,将通入的热风进行循环扰动,对烤制的食物进行快速均匀的加热,炉体的内部设置多个卡接板,卡用于卡接放置板,可也调节放置板的放置高度,适用不同高度的烤制食物,在炉体的顶部设置有导流板,导流板可将顶部凝结的水滴导向两侧,避免水滴掉落入烤制的食物表面。

Description

一种快速烘烤用三道风炉
技术领域
本实用新型涉及一种三道风炉,具体为一种快速烘烤用三道风炉,属于烘烤设备技术领域。
背景技术
风炉是通过热气对烘烤的食物进行加热,风炉可对食物进行均匀的加热,让食物的口感更好,受热度均匀,在通过热风对食物加热时,会将食物中的水分带走,给食物赋予香脆的口感,是一些香脆面包、蛋糕等食物的加工用具,一些风炉也提供水蒸汽,对一些口感绵软的食物进行烘烤。
现有的风炉大多数为单一的进风口,不利于热风在炉体内的循环,对食物进行快速的加热,不能够实现快速烘烤表面香脆同时锁住内部的水分,普通风炉的顶部容易凝结水滴,容易掉落在食物上,造成食物外观损坏,不利销售。
实用新型内容
本实用新型的目的就在于为了解决上述由于风炉大多数为单一的进风口,不利于热风在炉体内的循环,对食物进行快速的加热,不能够实现快速烘烤表面香脆同时锁住内部的水分,普通风炉的顶部容易凝结水滴,容易掉落在食物上问题而提供一种快速烘烤用三道风炉。
本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的,一种快速烘烤用三道风炉,包括炉体、主风管、和放置板,所述炉体的一侧连接主风管,所述炉体的一侧连接副风管,所述炉体的一侧连接出风管,所述主风管一侧连接法兰,所述法兰通过连接螺栓与炉体连接,所述炉体一侧连接密封门,所述密封门一侧设置把手,所述密封门一侧连接显示板,所述炉体内连接卡接板,所述卡接板与放置板连接,所述炉体内设置温度传感器,所述温度传感器与显示板通过导线连接,所述炉体内上侧设置导流板,所述炉体内底部设置底板,所述底板内设置盛液槽,所述炉体内设置照明灯,所述炉体底端设置支撑座,所述主风管与固定板连接。
优选的,为了使装置便于安装,所述炉体一侧设置与主风管、副风管和出风管相匹配的孔。
优选的,为了使炉体内的热风能够全方位的循环,增加装置的烘烤效率,所述主风管、副风管和出风管水平安装高度不同,在垂直方向上间隔分布。
优选的,为了使法兰便于与炉体连接安装,所述主风管、副风管和出风管的一端均连接法兰,法兰上设置与连接螺栓相匹配的孔。
优选的,为了使风炉能够自由的放置与拿取物品,所述密封门一侧通过转轴与炉体,密封门可自由的开启闭合。
优选的,为了使炉体内能够放置多个放置板,卡接板形成的卡槽便于卡接放置板,所述炉体内设置多个卡接板,卡接板为成对设置,卡接板之间设置与放置板相匹配的槽。
优选的,为了使食物中烘烤的水蒸汽冷凝后能够滑落两端,不会溅落在烘烤食物上,所述导流板为对称设置,导流板为底端为弧形设置。
优选的,为了使风炉能够放置稳固,所述炉体底端设置对称的支撑座,支撑座的底端连接防滑垫片。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型在炉体上连接主风管、副风管和出风管,主风管和副风管在为错位排列,主风管通入大量的热风,副风管通入扰动热风,将通入的热风进行循环扰动,对烤制的食物进行快速均匀的加热,同时将水蒸汽带走,将食物表面烤制香脆。
2、本实用新型在炉体的内部设置多个卡接板,卡接板成对设置,卡接板形成卡接槽,用于卡接放置板,放置板可放置多个,同时可也调节放置板的放置高度,适用不同高度的烤制食物,在炉体内设置温度传感器,对炉体内的不同方位的温度进行指示,在炉体的顶部设置有导流板,导流板可将顶部凝结的水滴导向两侧,避免水滴掉落入烤制的食物表面。
附图说明
图1为本实用新型平面结构示意图。
图2为本实用新型侧面示意图。
图3为本实用新型A处放大示意图。
图中:1、炉体;2、主风管;3、副风管;4、出风管;5、法兰;6、连接螺栓;7、密封门;8、把手;9、显示板;10、卡接板;11、放置板;12、温度传感器;13、导流板;14、底板;15、盛液槽;16、照明灯;17、支撑座;18、固定板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例1
请参阅图1-图3所示,一种快速烘烤用三道风炉,包括炉体1、主风管2、和放置板11,炉体1的一侧连接主风管2,主风管2通入热风,对食物进行烤制,炉体1的一侧连接副风管3,副风管3设置在主风管2的底端,在底端提供扰动热风,将主风管2通入的热风进行扰动,让热风在炉体1内进行循环,保证食物的快速均匀受热,炉体1的一侧连接出风管4,出风管4用于导出冷却后的热风,主风管2一侧连接法兰5,法兰5通过连接螺栓6与炉体1连接,法兰5的活动连接,便于装置的连接安装,炉体1一侧连接密封门7,密封门7与炉体1活动连接,密封门7一侧设置把手8,密封门7一侧连接显示板9,炉体1内连接卡接板10,卡接板10与放置板11连接,卡接板10可对放置板11进行承接,便于装置调节放置板11的放置高度,适用于不同高度的食物烤制,炉体1内设置温度传感器12,温度传感器12与显示板9通过导线连接,温度传感器12可将各部位的温度信号传递到显示板9上,对各部位的温度进行监控,炉体1内上侧设置导流板13,炉体1内底部设置底板14,底板14内设置盛液槽15,底板14可对滴落的水滴进行盛放,避免水滴对炉体1的污染,炉体1内设置照明灯16,对炉体1的内部进行照明,炉体1底端设置支撑座17,对炉体进行支撑,主风管2与固定板18连接,将多个风管进行固定,避免晃动。
实施例2
此外,参照图1-图3,基于上述实施例,炉体1一侧设置与主风管2、副风管3和出风管4相匹配的孔,使装置便于安装,主风管2、副风管3和出风管4水平安装高度不同,在垂直方向上间隔分布,使炉体1内的热风能够全方位的循环,增加装置的烘烤效率,主风管2、副风管3和出风管4的一端均连接法兰5,法兰5上设置与连接螺栓6相匹配的孔,使法兰5便于与炉体1连接安装,密封门7一侧通过转轴与炉体1,密封门7可自由的开启闭合,使风炉能够自由的放置与拿取物品,炉体1内设置多个卡接板10,卡接板10为成对设置,卡接板10之间设置与放置板11相匹配的槽,使炉体1内能够放置多个放置板11,卡接板10形成的卡槽便于卡接放置板11,导流板13为对称设置,导流板13为底端为弧形设置,使食物中烘烤的水蒸汽冷凝后能够滑落两端,不会溅落在烘烤食物上,炉体1底端设置对称的支撑座17,支撑座17的底端连接防滑垫片,使风炉能够放置稳固。
本实用新型在使用时,将烤制食物放置在放置板11上,将放置板11卡在卡接板10上,关上密封门7,将主风管2和副风管3通入热风,热风在炉体1内将食物烘烤香脆,冷却后的热风通过出风管4导出,温度传感器12(8MA-100)可将各部位的温度信号传递到显示板9上,对各部位的温度进行监控,提高食物的烘烤质量。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (8)

1.一种快速烘烤用三道风炉,其特征在于,包括炉体(1)、主风管(2)、和放置板(11),
所述炉体(1)的一侧连接主风管(2),所述炉体(1)的一侧连接副风管(3),所述炉体(1)的一侧连接出风管(4),所述主风管(2)一侧连接法兰(5),所述法兰(5)通过连接螺栓(6)与炉体(1)连接,所述炉体(1)一侧连接密封门(7),所述密封门(7)一侧设置把手(8),所述密封门(7)一侧连接显示板(9),所述炉体(1)内连接卡接板(10),所述卡接板(10)与放置板(11)连接,所述炉体(1)内设置温度传感器(12),所述温度传感器(12)与显示板(9)通过导线连接,所述炉体(1)内上侧设置导流板(13),所述炉体(1)内底部设置底板(14),所述底板(14)内设置盛液槽(15),所述炉体(1)内设置照明灯(16),所述炉体(1)底端设置支撑座(17),所述主风管(2)与固定板(18)连接。
2.根据权利要求1所述的一种快速烘烤用三道风炉,其特征在于:所述炉体(1)一侧设置与主风管(2)、副风管(3)和出风管(4)相匹配的孔。
3.根据权利要求1所述的一种快速烘烤用三道风炉,其特征在于:所述主风管(2)、副风管(3)和出风管(4)水平安装高度不同,在垂直方向上间隔分布。
4.根据权利要求1所述的一种快速烘烤用三道风炉,其特征在于:所述主风管(2)、副风管(3)和出风管(4)的一端均连接法兰(5),法兰(5)上设置与连接螺栓(6)相匹配的孔。
5.根据权利要求1所述的一种快速烘烤用三道风炉,其特征在于:所述密封门(7)一侧通过转轴与炉体(1),密封门(7)可自由的开启闭合。
6.根据权利要求1所述的一种快速烘烤用三道风炉,其特征在于:所述炉体(1)内设置多个卡接板(10),卡接板(10)为成对设置,卡接板(10)之间设置与放置板(11)相匹配的槽。
7.根据权利要求1所述的一种快速烘烤用三道风炉,其特征在于:所述导流板(13)为对称设置,导流板(13)为底端为弧形设置。
8.根据权利要求1所述的一种快速烘烤用三道风炉,其特征在于:所述炉体(1)底端设置对称的支撑座(17),支撑座(17)的底端连接防滑垫片。
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