CN207613042U - 一种虾加工用油炸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种虾加工用油炸锅，包括油炸锅，所述油炸锅的内部设置有油炸仓，且油炸锅的一端连接有连接块，所述油炸锅的上端设置有锅盖，且油炸仓的内部设置有第二转轴，所述第二转轴的外部套接有搅动齿，所述连接块的一端固定连接有支撑架，所述支撑架的下端连接有底板，所述底板的下表面安装有滑轮，且底板的上端靠近油炸锅的一侧设置有左挡板。本实用新型锅盖可以自如升降，无需人工拿放，省时省力，为使用者的油炸工作带来防护，设置了光电保护器，可以保护使用者的人身安全，人体手臂放在油炸锅本体的前侧区域内，警报灯发出警报提示，设置了搅动齿，可以达到充分油炸的作用，增加了油炸的工作效率。

Description

一种虾加工用油炸锅

技术领域

本实用新型涉及虾加工技术领域，具体为一种虾加工用油炸锅。

背景技术

虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种虾，具有超高的食疗价值，并用做于中药材，虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分，头胸由甲壳覆盖，油炸锅，是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行炸制烹饪工艺的设备，具有电加热，煤加热，气加热等多种加热方式。

但是目前市场上的油炸锅结构复杂，且功能单一，没有设置锅盖，不能避免虾加工原料在油炸过程中产生油花乱溅现象的发生，没有设置搅动齿，不能充分对虾加工原料进行油炸，没有设置光电保护器，不能避免人体碰到油炸锅本体被烫伤现象的发生。

发明内容

本实用新型提供一种虾加工用油炸锅，可以有效解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种虾加工用油炸锅，包括油炸锅，所述油炸锅的内部设置有油炸仓，且油炸锅的下表面连接有加热台，所述油炸锅的一端连接有连接块，且油炸锅的上端设置有锅盖，所述油炸仓的内部设置有第二转轴，所述第二转轴的外部套接有搅动齿，且第二转轴的外部靠近油炸仓的内壁一侧设置有密封层，所述连接块的一端固定连接有支撑架，所述支撑架的下端连接有底板，且支撑架的一侧设置有工作室，所述支撑架的上端设置固定架，所述工作室的内部设置有伺服电机，且工作室的前表面设置有KY02S控制器，所述伺服电机的一端设置有第一转轴，所述固定架的顶端固定连接有固定板，所述固定板的上表面安装有警报灯，所述底板的下表面安装有滑轮，且底板的上端靠近油炸锅的一侧设置有左挡板，所述底板的上端靠近油炸锅的另一侧设置有右挡板，所述左挡板的上端固定安装有光电保护器，所述锅盖的中部设置有固定槽，所述固定槽的上端连接有电动液压杆，所述光电保护器的输出端与KY02S控制器的输入端电性连接，所述KY02S控制器的输出端均与电动液压杆、伺服电机和警报灯的输入端电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述滑轮与底板通过螺栓固定连接，且滑轮的数量为四个。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述左挡板的前表面设置有发光器，所述右挡板的前表面设置有受光器，发光器和受光器与KY02S控制器通过信号电缆电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述支撑架的上端中部设置有圆孔，圆孔的直径大于电动液压杆的直径。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第一转轴的一端设置有大齿轮，所述第二转轴的一端设置有小齿轮，且第二转轴与第一转轴通过小齿轮与大齿轮啮合连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：

本实用新型锅盖可以自如升降，通过电动液压杆的控制，无需人工拿放，省时省力，避免了在油炸虾加工原料时油炸乱溅现象的发生，为使用者的油炸工作带来防护，设置了光电保护器，可以保护使用者的人身安全，人体手臂放在油炸锅本体的前侧区域内，警报灯发出警报提示，可以及时提示使用者，避免烫伤现象的发生，从而在不耽误油炸工作的同时保障了人身安全，设置了搅动齿，通过搅动齿的搅动，可以达到充分油炸的作用，避免了虾加工原料太多导致原料堆积产生的油炸不均匀现象的发生，增加了油炸的工作效率。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

在附图中：

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的侧视图；

图3是本实用新型的平面图；

图4是本实用新型的支撑架俯视图。

图中标号：1、油炸锅本体；2、油炸仓；3、支撑架；4、左挡板；5、光电保护器；6、右挡板；7、底板；8、滑轮；9、加热台；10、连接块；11、锅盖；12、固定槽；13、电动液压杆；14、固定架；15、固定板；16、工作室；17、伺服电机；18、第一转轴；19、第二转轴；20、密封层；21、搅动齿；22、KY02S控制器；23、警报灯。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例：如图1-4所示，本实用新型提供一种技术方案，一种虾加工用油炸锅，包括油炸锅1，其特征在于：油炸锅1的内部设置有油炸仓2，且油炸锅1的下表面连接有加热台9，油炸锅1的一端连接有连接块10，且油炸锅1的上端设置有锅盖11，油炸仓2的内部设置有第二转轴19，第二转轴19的外部套接有搅动齿21，且第二转轴19的外部靠近油炸仓2的内壁一侧设置有密封层20，连接块10的一端固定连接有支撑架3，支撑架3的下端连接有底板7，且支撑架3的一侧设置有工作室16，支撑架3的上端设置固定架14，工作室16的内部设置有伺服电机17，且工作室16的前表面设置有KY02S控制器22，伺服电机17的一端设置有第一转轴18，固定架14的顶端固定连接有固定板15，固定板15的上表面安装有警报灯23，底板7的下表面安装有滑轮8，且底板7的上端靠近油炸锅1的一侧设置有左挡板4，底板7的上端靠近油炸锅1的另一侧设置有右挡板6，左挡板4的上端固定安装有光电保护器5，锅盖11的中部设置有固定槽12，固定槽12的上端连接有电动液压杆13，光电保护器5的输出端与KY02S控制器22的输入端电性连接，KY02S控制器22的输出端均与电动液压杆13、伺服电机17和警报灯23的输入端电性连接。

为了便于使用者移动油炸锅本体1的位置，本实施例中，优选的，滑轮8与底板7通过螺栓固定连接，且滑轮8的数量为四个。

为了使光电保护器5正常工作，本实施例中，优选的，左挡板4的前表面设置有发光器，右挡板6的前表面设置有受光器，发光器和受光器与KY02S控制器22通过信号电缆电性连接。

为了能够使电动液压杆13能够穿过支撑架3，本实施例中，优选的，支撑架3的上端中部设置有圆孔，圆孔的直径大于电动液压杆13的直径。

为了使伺服电机17正常工作，本实施例中，优选的，第一转轴18的一端设置有大齿轮，第二转轴19的一端设置有小齿轮，且第二转轴19与第一转轴18通过小齿轮与大齿轮啮合连接。

本实用新型的工作原理及使用流程：由于油炸锅本体1是在高温下对虾加工原料进行油炸，而虾加工原料又带有水分，在油炸过程中，不可避免会产生油花乱溅的现象的发生，为了防止此现象的发生，在油炸锅1的上端设置有锅盖11，且油炸锅1的一端连接有连接块10，连接块10的一端固定连接有支撑架3，锅盖11的中部设置有固定槽12，固定槽12的上端连接有电动液压杆13，通过电动液压杆13进行升降控制，为了能够使电动液压杆13能够穿过支撑架3，在支撑架3的上端中部设置有圆孔，圆孔的直径大于电动液压杆13的直径，为使用者的油炸工作带来防护，在左挡板4的上端固定安装有光电保护器5，发光器发出的光直射到受光器，形成保护光幕，当光幕被遮挡时，受光器产生一遮光信号，通过信号电缆传输到KY02S控制器22上，KY02S控制器22将此信号进行处理，产生一控制信号，控制警报灯23进行报警，从而起到保护作用，避免了人体手臂误碰到油炸锅本体1被烫伤现象的发生，在不耽误油炸工作的同时保障了人身安全，另外，伺服电机17带动第一转轴18转动，第一转轴18的一端设置有大齿轮，大齿轮与小齿轮啮合连接，带动着第二转轴19转动，第二转轴19的外部套接有搅动齿21，通过搅动齿21的搅动，可以达到充分油炸的作用，避免了虾加工原料太多导致原料堆积产生的油炸不均匀现象的发生，增加了油炸的工作效率。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种虾加工用油炸锅，包括油炸锅（1），其特征在于：所述油炸锅（1）的内部设置有油炸仓（2），且油炸锅（1）的下表面连接有加热台（9），所述油炸锅（1）的一端连接有连接块（10），且油炸锅（1）的上端设置有锅盖（11），所述油炸仓（2）的内部设置有第二转轴（19），所述第二转轴（19）的外部套接有搅动齿（21），且第二转轴（19）的外部靠近油炸仓（2）的内壁一侧设置有密封层（20），所述连接块（10）的一端固定连接有支撑架（3），所述支撑架（3）的下端连接有底板（7），且支撑架（3）的一侧设置有工作室（16），所述支撑架（3）的上端设置固定架（14），所述工作室（16）的内部设置有伺服电机（17），且工作室（16）的前表面设置有KY02S控制器（22），所述伺服电机（17）的一端设置有第一转轴（18），所述固定架（14）的顶端固定连接有固定板（15），所述固定板（15）的上表面安装有警报灯（23），所述底板（7）的下表面安装有滑轮（8），且底板（7）的上端靠近油炸锅（1）的一侧设置有左挡板（4），所述底板（7）的上端靠近油炸锅（1）的另一侧设置有右挡板（6），所述左挡板（4）的上端固定安装有光电保护器（5），所述锅盖（11）的中部设置有固定槽（12），所述固定槽（12）的上端连接有电动液压杆（13），所述光电保护器（5）的输出端与KY02S控制器（22）的输入端电性连接，所述KY02S控制器（22）的输出端均与电动液压杆（13）、伺服电机（17）和警报灯（23）的输入端电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种虾加工用油炸锅，其特征在于：所述滑轮（8）与底板（7）通过螺栓固定连接，且滑轮（8）的数量为四个。

3.根据权利要求1所述的一种虾加工用油炸锅，其特征在于：所述左挡板（4）的前表面设置有发光器，所述右挡板（6）的前表面设置有受光器，发光器和受光器与KY02S控制器（22）通过信号电缆电性连接。

4.根据权利要求1所述的一种虾加工用油炸锅，其特征在于：所述支撑架（3）的上端中部设置有圆孔，圆孔的直径大于电动液压杆（13）的直径。

5.根据权利要求1所述的一种虾加工用油炸锅，其特征在于：所述第一转轴（18）的一端设置有大齿轮，所述第二转轴（19）的一端设置有小齿轮，且第二转轴（19）与第一转轴（18）通过小齿轮与大齿轮啮合连接。