CN2829374Y - 新型烧烤炉 - Google Patents

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    • A—HUMAN NECESSITIES
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Abstract

本实用新型公开了一种新型烧烤炉，包括炉体、加热器，所述加热器还包括中央加热器，加热器外面套设套筒，套筒顶端设有穿挂结构。由于该烧烤炉设有中央加热器，烧烤烤鸡时，中央加热器可以穿设在烤鸡膛内，并通过其套筒顶端的穿挂结构将烤鸡穿挂起来，对烤鸡内部进行加热。内外加热的结果使得烤鸡加热均匀，内外肉质口感一致，其加热时间短，更省电，该烧烤炉的结构也比较简单。

Description

新型烧烤炉
技术领域
本实用新型涉及一种炉具，具体地涉及一种用于烧烤肉、鸡等食品的新型烧烤炉。
背景技术
现有的烧烤炉、烤箱通常为悬挂转动式，发热管位于炉壁两侧，在烧烤时一直加热。其在烤鸡时，只有外部加热，内外加热不均匀，在外部烤焦时内部往往还未得到充分的烧烤，口感与表层不一致；此外，这种烧烤炉由于需要从外部将鸡肉烤透，加热时间比较长，一般需要45分钟左右，耗电较多。
实用新型内容
本实用新型的目的在于针对上述问题，提供一种结构简单，加热均匀，节能省电的新型烧烤炉。
为实现上述目的，本实用新型的技术方案是：一种新型烧烤炉，包括炉体、加热器，所述加热器还包括中央加热器，加热器外面套设套筒，套筒顶端设有穿挂结构。
采用上述结构，由于该烧烤炉还设有中央加热器，烧烤烤鸡时，中央加热器可以穿设在烤鸡膛内，并通过其套筒顶端的穿挂结构将烤鸡穿挂起来，对烤鸡内部进行加热。内外加热的结果使得烤鸡加热均匀，内外肉质口感一致，其加热时间短，更省电，该烧烤炉的结构也比较简单。
在侧壁上的加热器可以为三个，沿炉体侧壁均匀分布。所述侧壁加热器可以依次接通，产生旋转加热的效果，使得烤肉或烤鸡的外表加热更均匀，却避免了传统烧烤炉用电机传动的复杂结构。所述侧壁加热器既可以单个依次接通，进行低温烧烤，也可以依次两两接通，进行高温烧烤，其中每个或每两个加热器的通电切换时间为30-60秒，而以40秒为佳。
所述中央加热器和/或侧壁加热器由温度控制器控制，温度控制器的热传感器设置在所述炉体内。通过温控器可以控制炉体内的温度，避免高温将烧烤物烤焦。
在烤肉时，所述中央加热器可以间歇加热，使炉内温度更加均匀，烤肉效果好。
在所述炉体侧壁上还可设有观察窗，观察炉内的烧烤情况。
附图说明
图1为本实用新型烧烤炉的结构示意图。
图2为图1所示烧烤炉的俯视图。
图3为本实用新型烧烤炉加热器的切换控制原理示意框图。图中
1.炉体  2.中央加热器  3.套筒  4.穿挂结构5.侧壁加热器  6.热传感器  7.观察窗
具体实施方式
如图1和图2所示，本实用新型的新型烧烤炉，包括炉体1、加热器，所述加热器还包括中央加热器2，中央加热器2外面套设套筒3，套筒3顶端设有穿挂结构4。
参见图2，在侧壁上的加热器5为三个，沿炉体1侧壁均匀分布。
所述侧壁加热器5依次两两接通，通电切换时间为30-60秒。所述通电切换时间以40秒为宜。
所述中央加热器2和/或侧壁加热器5由温度控制器控制，温度控制器的热传感器6设置在所述炉体1内。所述温度控制器可以为热敏开关。所述温度控制器控制的温度范围为200-270℃，在炉内温度高于270℃时切断电源，而在温度降低至200℃接通工作电源。在烤肉时，中央加热器2可以不用，也可以间歇加热，比如可以根据烤肉大小、厚度调节为加热1分钟，间歇3分钟，其间歇时间由CPU处理器控制。
在图1中，在所述炉体1侧壁上还设有观察窗7。
图3为烧烤炉加热器的切换控制原理示意框图。在图3中，由电源提供的220V交流电一路经过降压、滤波、整流电路为CPU处理器提供直流电源，另一路为加热器供电；通过功能选择电路选择加热器的工作状态(如高温、低温、中央加热器工作/停止、加热时间等)，由CPU处理器向各加热器开关驱动电路输出控制信号，由各加热器开关驱动电路控制各加热器通断，温度检测电路则检测烧烤炉内的温度，并在温度超出一定范围时(如200-270℃)向CPU处理器发出控制信号。而LED显示部分和数码管显示部分则用于显示烧烤炉的工作状态。
上面以举例方式对本实用新型进行了说明，但本实用新型不限于上述具体实施例，凡对本实用新型所作的任何改进或变型均属本实用新型权利要求的保护范围。

Claims (10)

1.一种新型烧烤炉，包括炉体、加热器，其特征在于：所述加热器还包括中央加热器，加热器外面套设套筒，套筒顶端设有穿挂结构。
2.根据权利要求1所述的新型烧烤炉，其特征在于：在侧壁上的加热器为三个，沿炉体侧壁均匀分布。
3.根据权利要求2所述的新型烧烤炉，其特征在于：所述侧壁加热器依次接通，通电切换时间为30-60秒。
4.根据权利要求2所述的新型烧烤炉，其特征在于：所述侧壁加热器依次两两接通，通电切换时间为30-60秒。
5.根据权利要求3或4所述的新型烧烤炉，其特征在于：所述通电切换时间以40秒为宜。
6.根据权利要求5中任意一项所述的新型烧烤炉，其特征在于：所述中央加热器和/或侧壁加热器由温度控制器控制，温度控制器的热传感器设置在所述炉体内。
7.根据权利要求6所述的新型烧烤炉，其特征在于：所述温度控制器为热敏开关。
8.根据权利要求7所述的新型烧烤炉，其特征在于：所述温度控制器控制的温度范围为200-270℃。
9.根据权利要求1所述的新型烧烤炉，其特征在于：在所述炉体侧壁上设有观察窗。
10.根据权利要求1所述的新型烧烤炉，其特征在于：所述中央加热器间歇加热。
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