CN207567201U - 一种全自动白酒酿造设备 - Google Patents

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江德荣
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Abstract

本实用新型公开了一种全自动白酒酿造设备,包括发酵罐、搅拌器、控制箱和加热线圈,所述发酵罐包括底座、顶盖、外罐和内罐,所述外罐与内罐之间设有加热线圈,所述加热线圈均匀缠绕于内罐外表面,所述发酵罐的中部设有搅拌器,所述搅拌器包括电动机、搅拌轴和搅拌叶,所述电动机的输出端与搅拌轴固定连接,所述搅拌轴的表面设有搅拌叶,所述发酵罐的外表面设有控制箱,所述控制箱固定于底座的上表面,所述控制箱与加热线圈固定连接,所述内罐的内壁设有乙醇浓度检测器,所述乙醇浓度检测器与控制箱电性连接。通过设有控制箱、加热线圈、乙醇浓度检测器和电磁阀,便于对白酒酿造的自动监测和出料,提高了白酒酿造的速度。

Description

一种全自动白酒酿造设备
技术领域
本实用新型涉及白酒酿造设备技术领域,具体为一种全自动白酒酿造设备。
背景技术
现有技术进行发酵制取酒精的方法主要由液态发酵技术和固态发酵技术,液态发酵技术由于是先榨取甜高粱秸秆中的汁液,利用汁液进行液态发酵,在实际应用中存在在榨汁的过程中会有大量糖分损失,而且工艺复杂,成本较高的问题。而现有的固态发酵技术是先接种,然后在发酵池中发酵,结束后再将发酵料装入蒸馏釜中进行蒸馏,得到乙醇产品。
目前,市场中的白酒酿造设备在酿造白酒时,需要人工检测发酵罐内乙醇的含量,加大了操作人员的劳动强度,由于酿酒设备较多,需要大量的操作人员操作,加大生产的成本。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种全自动白酒酿造设备,解决了背景技术中所提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种全自动白酒酿造设备,包括发酵罐、搅拌器、控制箱和加热线圈,所述发酵罐包括底座、顶盖、外罐和内罐,所述外罐与内罐之间设有加热线圈,所述加热线圈均匀缠绕于内罐外表面,所述发酵罐的中部设有搅拌器,所述搅拌器包括电动机、搅拌轴和搅拌叶,所述电动机的输出端与搅拌轴固定连接,所述搅拌轴的表面设有搅拌叶,所述发酵罐的外表面设有控制箱,所述控制箱固定于底座的上表面,所述控制箱与加热线圈固定连接,所述内罐的内壁设有乙醇浓度检测器,所述乙醇浓度检测器与控制箱电性连接,发酵罐的右侧设有出料管,所述出料管表面设有电磁阀,所述电磁阀与控制箱电性连接。
作为本实用新型的一种优选实施方式,所述顶盖与外罐固定连接,所述顶盖的顶部设有进料口。
作为本实用新型的一种优选实施方式,所述电动机固定在底座的下表面。
作为本实用新型的一种优选实施方式,所述电动机的底部设有防护罩,所述防护罩与底座固定连接。
作为本实用新型的一种优选实施方式,所述底座的底部设有支撑腿。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果:本实用新型通过设有控制箱、加热线圈、乙醇浓度检测器和电磁阀,便于对白酒酿造的自动监测和出料,提高了白酒酿造的速度,降低人工的劳动强度,减小白酒生产的成本。
附图说明
图1为本实用新型全自动白酒酿造设备外观结构示意图;
图2为本实用新型全自动白酒酿造设备内部结构示意图;
图中: 发酵罐1,搅拌器2,控制箱3,加热线圈4,底座5,顶盖6,外罐7,内罐8,电动机9,搅拌轴10,搅拌叶11,乙醇浓度检测器12,出料管13,电磁阀14,进料口15,防护罩16,支撑腿17。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种全自动白酒酿造设备,包括发酵罐1、搅拌器2、控制箱3和加热线圈4,所述发酵罐1包括底座5、顶盖6、外罐7和内罐8,所述外罐7与内罐8之间设有加热线圈4,所述加热线圈4均匀缠绕于内罐8外表面,所述发酵罐1的中部设有搅拌器2,所述搅拌器2包括电动机9、搅拌轴10和搅拌叶11,所述电动机9的输出端与搅拌轴10固定连接,所述搅拌轴10的表面设有搅拌叶11,所述发酵罐1的外表面设有控制箱3,所述控制箱3固定于底座5的上表面,所述控制箱3与加热线圈4固定连接,所述内罐8的内壁设有乙醇浓度检测器12,所述乙醇浓度检测器12与控制箱3电性连接,发酵罐1的右侧设有出料管13,所述出料管13表面设有电磁阀14,所述电磁阀14与控制箱3电性连接。
作为本实用新型的一种优选实施方式,所述顶盖6与外罐7固定连接,所述顶盖6的顶部设有进料口15,通过在顶盖6的顶部设有进料口15,便于向发酵罐1内添加白酒发酵原料。
作为本实用新型的一种优选实施方式,所述电动机9固定在底座5的下表面,通过将电动机9固定在底座5的底部,便于对电动机9进行维修和养护。
作为本实用新型的一种优选实施方式,所述电动机9的底部设有防护罩16,所述防护罩16与底座5固定连接,通过在电动机9的表面设有防护罩16,便于对电动机9进行保护,防止电动化机收外力损坏。
作为本实用新型的一种优选实施方式,所述底座5的底部设有支撑腿17,通过在底座5的底部设有之支撑腿17,便于对酿酒设备进行支撑。
本实用新型在使用时,将白酒酿造的原料,通过进料口15加入内罐8中,通过控制箱3调节加热线圈4的温度,使发酵罐1处于白酒酿造的合适温度,打开电动机9的电源,使电动机9带动搅拌轴10转动,对包就酿造原料进行搅拌,使白酒进行发酵,生成乙醇,待乙醇检测器检测发酵罐1内的乙醇浓度达到一定值时,控制箱3控制电磁阀14打开,使酿造好的白酒沿出料管13流出,完成白酒的自动酿造。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种全自动白酒酿造设备,包括发酵罐(1)、搅拌器(2)、控制箱(3)和加热线圈(4),其特征在于:所述发酵罐(1)包括底座(5)、顶盖(6)、外罐(7)和内罐(8),所述外罐(7)与内罐(8)之间设有加热线圈(4),所述加热线圈(4)均匀缠绕于内罐(8)外表面,所述发酵罐(1)的中部设有搅拌器(2),所述搅拌器(2)包括电动机(9)、搅拌轴(10)和搅拌叶(11),所述电动机(9)的输出端与搅拌轴(10)固定连接,所述搅拌轴(10)的表面设有搅拌叶(11),所述发酵罐(1)的外表面设有控制箱(3),所述控制箱(3)固定于底座(5)的上表面,所述控制箱(3)与加热线圈(4)固定连接,所述内罐(8)的内壁设有乙醇浓度检测器(12),所述乙醇浓度检测器(12)与控制箱(3)电性连接,发酵罐(1)的右侧设有出料管(13),所述出料管(13)表面设有电磁阀(14),所述电磁阀(14)与控制箱(3)电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种全自动白酒酿造设备,其特征在于:所述顶盖(6)与外罐(7)固定连接,所述顶盖(6)的顶部设有进料口(15)。
3.根据权利要求1所述的一种全自动白酒酿造设备,其特征在于:所述电动机(9)固定在底座(5)的下表面。
4.根据权利要求1所述的一种全自动白酒酿造设备,其特征在于:所述电动机(9)的底部设有防护罩(16),所述防护罩(16)与底座(5)固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种全自动白酒酿造设备,其特征在于:所述底座(5)的底部设有支撑腿(17)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111733037A (zh) * 2020-08-05 2020-10-02 湖南酃渌酒业有限公司 一种白酒生产系统

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