CN207506380U - 鸳鸯火锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种鸳鸯火锅，包括锅体和可分离地安置在锅体内的调料杯；锅体包括：锅本体，锅本体的内部形成烹饪腔室；和分隔挡筋，位于烹饪腔室内、并连接在锅本体的内壁面上，且分隔挡筋分隔烹饪腔室成多个相互独立的烹饪子腔；其中，调料杯下部的侧壁上对应于分隔挡筋开设有插槽，分隔挡筋插装于插槽内、并分隔调料杯的内腔成多个相互独立的调料盛装腔，多个调料盛装腔一一对应位于多个烹饪子腔内、并与多个烹饪子腔一一对应相连通。调料杯与分隔挡筋为分体式结构，调料杯方便拆卸清洗，不存在清洗死角问题。

Description

鸳鸯火锅

技术领域

本申请涉及食品加工领域，尤指一种鸳鸯火锅。

背景技术

现有鸳鸯火锅没有固定的放调味料(如：花椒、麻椒、辣椒、葱、姜、蒜等)的区域，调味料和食物混在一起，食用时会误夹而误食到调味料，引起不适。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本申请提供了一种鸳鸯火锅，实现了调味料和食物的分开放置，可避免误食调味料而引起不适感；而且锅本体的内部也进行了分区，各区域内可设置不同口味的调料且相互不会串味，可以同时满足不同口味人群的同时食用。

为了达到本申请目的，本申请提供了一种鸳鸯火锅，包括锅体和可分离地安置在所述锅体内的调料杯；所述锅体包括：锅本体，所述锅本体的内部形成烹饪腔室；和分隔挡筋，位于所述烹饪腔室内、并连接在所述锅本体的内壁面上，且所述分隔挡筋分隔所述烹饪腔室成多个相互独立的烹饪子腔；其中，所述调料杯下部的侧壁上对应于所述分隔挡筋开设有插槽，所述分隔挡筋插装于所述插槽内、并分隔所述调料杯的内腔成多个相互独立的调料盛装腔，多个所述调料盛装腔一一对应位于多个所述烹饪子腔内、并与多个所述烹饪子腔一一对应相连通。

可选地，所述调料杯呈上部开口、下部封闭的桶形状，所述插槽自所述调料杯的杯底壁向上开设至所述调料杯的杯侧壁上。

可选地，所述插槽的深度不大于所述分隔挡筋的高度。

可选地，所述杯侧壁和所述杯底壁为通过焊接工艺或拉伸工艺制成的一体式结构。

可选地，所述调料杯呈上下开口的筒形状，所述插槽自所述调料杯的杯侧壁的下端向上开设在所述杯侧壁上，且所述插槽的深度不小于所述分隔挡筋的高度、以使所述杯侧壁的下端抵在所述锅本体的底壁上。

可选地，所述调料杯的杯壁上布满有多个过流孔。

可选地，所述烹饪腔室内沿径向布置有一条所述分隔挡筋，所述插槽的形状呈“一”字形。

可选地，所述烹饪腔室内沿径向布置有相交于烹饪腔室中部的多条所述分隔挡筋，所述插槽包括与所述多条分隔挡筋一一对应的多个。

可选地，多个所述分隔挡筋为相交呈“十”字形的两条或相交呈“*”字形的三条或相交呈“米”字形状的四条。

可选地，所述锅本体和所述分隔挡筋为采用焊接工艺或压铸工艺制成的一体式结构。

与现有技术相比，本实用新型提供的鸳鸯火锅，锅本体内设置有分隔挡筋，分隔挡筋分隔锅本体内部的烹饪腔室成多个相互独立的烹饪子腔，各烹饪子腔内可设置不同口味的调料且相互不会串味，可以同时满足不同口味人群的同时食用；另外，调料杯的侧壁上对应于分隔挡筋开设有插槽，分隔挡筋插装于插槽内、并分隔调料杯的内腔成多个相互独立的调料盛装腔，多个调料盛装腔一一对应位于多个烹饪子腔内、并与多个烹饪子腔一一对应相连通，调料对应放置在相应的调料盛装腔内，实现了不同口味人群的同时食用，且各烹饪子腔内的食材也不会与对应的调料盛装腔内的调味料混合，避免了误食调味料而引起不适感；再者，调料杯与分隔挡筋为分体式结构，调料杯方便拆卸清洗，不存在清洗死角问题。

进一步地，调料杯呈上部开口、下部封闭的桶形状，且插槽的深度不大于分隔挡筋的高度，在使用时调料杯的底壁与锅本体的底壁相间隔，更有利于调味料的味道自调料杯的底壁散布到相应的烹饪子腔内。

进一步地，调料杯呈上下开口的筒形状，插槽的深度小于分隔挡筋的高度，杯侧壁的下端抵在锅本体的底壁上、对调料杯的下部开口进行封堵，以避免调料杯内的调味料自下部的开口进入到烹饪腔室内而与食材混合。

本申请的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本申请而了解。本申请的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。

附图说明

附图用来提供对本申请技术方案的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本申请的实施例一起用于解释本申请的技术方案，并不构成对本申请技术方案的限制。

图1为本实用新型一个实施例所述的鸳鸯火锅的分解结构示意图；

图2为图1所示的鸳鸯火锅组装后的结构示意图；

图3为本实用新型另一个实施例所述的鸳鸯火锅的分解结构示意图；

图4为图3所示的鸳鸯火锅组装后的结构示意图。

其中，图1至图4中附图标记与部件名称之间的对应关系为：

1锅本体，2分隔挡筋，3烹饪子腔，4调料盛装腔，5插槽，6调料杯。

具体实施方式

为使本申请的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下文中将结合附图对本申请的实施例进行详细说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本申请，但是，本申请还可以采用其他不同于在此描述的方式来实施，因此，本申请的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面结合附图描述本申请一些实施例的鸳鸯火锅。

本申请提供的鸳鸯火锅，如图1至图4所示，包括锅体和可分离地安置在所述锅体内的调料杯6；所述锅体包括：锅本体1，所述锅本体1的内部形成烹饪腔室；和分隔挡筋2，位于所述烹饪腔室内、并连接在所述锅本体1的内壁面上，且所述分隔挡筋2分隔所述烹饪腔室成多个相互独立的烹饪子腔3；其中，所述调料杯6下部的侧壁上对应于所述分隔挡筋2开设有插槽5，所述分隔挡筋2插装于所述插槽5内、并分隔所述调料杯6的内腔成多个相互独立的调料盛装腔4，多个所述调料盛装腔4一一对应位于多个所述烹饪子腔3内、并与多个所述烹饪子腔3一一对应相连通。

本实用新型提供的鸳鸯火锅，锅本体1内设置有分隔挡筋2，分隔挡筋2分隔锅本体1内部的烹饪腔室成多个相互独立的烹饪子腔3，各烹饪子腔3内可设置不同口味的调料且相互不会串味，可以同时满足不同口味人群的同时食用；另外，调料杯6的侧壁上对应于分隔挡筋2开设有插槽5，分隔挡筋2插装于插槽5内、并分隔调料杯6的内腔成多个相互独立的调料盛装腔4，多个调料盛装腔4一一对应位于多个烹饪子腔3内、并与多个烹饪子腔3一一对应相连通，调料对应放置在相应的调料盛装腔4内，实现了不同口味人群的同时食用，且各烹饪子腔3内的食材也不会与对应的调料盛装腔4内的调味料混合，避免了误食调味料而引起不适感；再者，调料杯6与分隔挡筋2为分体式结构，调料杯6方便拆卸清洗，不存在清洗死角问题。

其中，所述锅本体1和所述分隔挡筋2为采用焊接工艺或压铸工艺等方式制成的一体式结构，其制作工艺简单，可节减企业制造锅本体1的成本。

本实用新型的第一个具体实施例中，如图1和图2所示，所述调料杯6呈上部开口、下部封闭的桶形状，所述插槽5自所述调料杯6的杯底壁向上开设至所述调料杯6的杯侧壁上。所述插槽5的深度不大于所述分隔挡筋2的高度。所述调料杯6的杯底壁和杯侧壁上布满有多个过流孔。在使用时调料杯6的底壁与锅本体1的底壁相间隔，更有利于调味料的味道自调料杯6的底壁透过过流孔散布到相应的烹饪子腔3内。

其中，所述杯侧壁和所述杯底壁为通过焊接工艺或拉伸工艺等方式制成的一体式结构，其工艺简单，可降低调料杯6的制作成本。

当然，如图1所示，插槽5的深度A也可以大于分隔挡筋2的高度B，也可实现本申请的目的，其宗旨未脱离本实用新型的设计思想，在此不再赘述，也应属于本申请的保护范围内。

本实用新型的第二个具体实施例中，如图3和图4所示，所述调料杯6呈上下开口的筒形状，所述插槽5自所述调料杯6的杯侧壁的下端向上开设在所述杯侧壁上，且所述插槽5的深度A不小于所述分隔挡筋2的高度B(如图3所示)、以使所述杯侧壁的下端抵在所述锅本体1的底壁上、对调料杯6的下部开口进行封堵，以避免调料杯6内的调味料自下部的开口进入到烹饪腔室内而与食材混合，同时也更方便于清洗调料杯6。所述调料杯6的杯侧壁上布满有多个过流孔，用于调味料的味道散入到烹饪腔室内(通过锅体内添加的水来实现)。

本发明的第一个具体实施例和第二个具体实施例中，如图1至图4所示，所述烹饪腔室内沿径向布置有一条所述分隔挡筋2，所述插槽5的形状呈“一”字形。

或者是，所述烹饪腔室内沿径向布置相交于烹饪腔室中部同一直线的多条所述分隔挡筋2，所述插槽5包括与所述多条分隔挡筋2一一对应的多个(此方案图中未示出)；如：多个所述分隔挡筋2为相交呈“十”字形的两条(对应的插槽5也呈“十”字形状)或相交呈“*”字形的三条(对应的插槽5也呈“*”字形状)或相交呈“米”字形状的四条(对应的插槽5也呈“米”字形状)。

综上所述，本实用新型提供的鸳鸯火锅，锅本体内设置有分隔挡筋，分隔挡筋分隔锅本体内部的烹饪腔室成多个相互独立的烹饪子腔，各烹饪子腔内可设置不同口味的调料且相互不会串味，可以同时满足不同口味人群的同时食用；另外，调料杯的侧壁上对应于分隔挡筋开设有插槽，分隔挡筋插装于插槽内、并分隔调料杯的内腔成多个相互独立的调料盛装腔，多个调料盛装腔一一对应位于多个烹饪子腔内、并与多个烹饪子腔一一对应相连通，调料对应放置在相应的调料盛装腔内，实现了不同口味人群的同时食用，且各烹饪子腔内的食材也不会与对应的调料盛装腔内的调味料混合，避免了误食调味料而引起不适感；再者，调料杯与分隔挡筋为分体式结构，调料杯方便拆卸清洗，不存在清洗死角问题。

进一步地，调料杯呈上部开口、下部封闭的桶形状，且插槽的深度不大于分隔挡筋的高度，在使用时调料杯的底壁与锅本体的底壁相间隔，更有利于调味料的味道自调料杯的底壁散布到相应的烹饪子腔内。

进一步地，调料杯呈上下开口的筒形状，插槽的深度小于分隔挡筋的高度，杯侧壁的下端抵在锅本体的底壁上、对调料杯的下部开口进行封堵，以避免调料杯内的调味料自下部的开口进入到烹饪腔室内而与食材混合。

在本申请的描述中，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本申请的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

虽然本申请所揭露的实施方式如上，但所述的内容仅为便于理解本申请而采用的实施方式，并非用以限定本申请。任何本申请所属领域内的技术人员，在不脱离本申请所揭露的精神和范围的前提下，可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化，但本申请的专利保护范围，仍须以所附的权利要求书所界定的范围为准。

Claims (10)

1.一种鸳鸯火锅，包括锅体和可分离地安置在所述锅体内的调料杯；其特征在于，所述锅体包括：

锅本体，所述锅本体的内部形成烹饪腔室；和

分隔挡筋，位于所述烹饪腔室内、并连接在所述锅本体的内壁面上，且所述分隔挡筋分隔所述烹饪腔室成多个相互独立的烹饪子腔；

其中，所述调料杯下部的侧壁上对应于所述分隔挡筋开设有插槽，所述分隔挡筋插装于所述插槽内、并分隔所述调料杯的内腔成多个相互独立的调料盛装腔，多个所述调料盛装腔一一对应位于多个所述烹饪子腔内、并与多个所述烹饪子腔一一对应相连通。

2.根据权利要求1所述的鸳鸯火锅，其特征在于，所述调料杯呈上部开口、下部封闭的桶形状，所述插槽自所述调料杯的杯底壁向上开设至所述调料杯的杯侧壁上。

3.根据权利要求2所述的鸳鸯火锅，其特征在于，所述插槽的深度不大于所述分隔挡筋的高度。

4.根据权利要求2所述的鸳鸯火锅，其特征在于，所述杯侧壁和所述杯底壁为通过焊接工艺或拉伸工艺制成的一体式结构。

5.根据权利要求1所述的鸳鸯火锅，其特征在于，所述调料杯呈上下开口的筒形状，所述插槽自所述调料杯的杯侧壁的下端向上开设在所述杯侧壁上，且所述插槽的深度不小于所述分隔挡筋的高度、以使所述杯侧壁的下端抵在所述锅本体的底壁上。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的鸳鸯火锅，其特征在于，所述调料杯的杯壁上布满有多个过流孔。

7.根据权利要求1至5中任一项所述的鸳鸯火锅，其特征在于，所述烹饪腔室内沿径向布置有一条所述分隔挡筋，所述插槽的形状呈“一”字形。

8.根据权利要求1至5中任一项所述的鸳鸯火锅，其特征在于，所述烹饪腔室内沿径向布置有相交于烹饪腔室中部的多条所述分隔挡筋，所述插槽包括与所述多条分隔挡筋一一对应的多个。

9.根据权利要求8所述的鸳鸯火锅，其特征在于，多个所述分隔挡筋为相交呈“十”字形的两条或相交呈“*”字形的三条或相交呈“米”字形状的四条。

10.根据权利要求1至5中任一项所述的鸳鸯火锅，其特征在于，所述锅本体和所述分隔挡筋为采用焊接工艺或压铸工艺制成的一体式结构。