CN207322530U - 一种面疙瘩成型挤压辊 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种面疙瘩成型挤压辊，包括支架和设置在支架上的主动辊和从动辊，其特征在于：所述主动辊的圆周面上设置有花齿，所述花齿的径向最外侧与所述从动辊的圆周侧面相切；所述主动辊和从动辊的圆周侧面处均设置有瓦壳，两个瓦壳上方相交处与面团送料机的输送管相接；所述主动辊的一端连接有固定在所述支架上的驱动电机；所述瓦壳固定在所述支架上。本实用新型能够使面疙瘩具有统一的形状，而且加工效率高。

Description

一种面疙瘩成型挤压辊

【技术领域】

本实用新型涉及面食加工设备的技术领域，特别是面疙瘩成型挤压辊的技术领域。

【背景技术】

面疙瘩是一种北方有名的面食美味，在各地的推广过程中，采用了机械化的加工方式，提高了生产效率。然而，普通的面疙瘩加工设备所加工制成的面疙瘩，没有同一固定的形状，无法形成特色，而且加工效率低。

【实用新型内容】

本实用新型的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种面疙瘩成型挤压辊，能够使面疙瘩具有统一的形状，而且加工效率高。

为实现上述目的，本实用新型提出了一种面疙瘩成型挤压辊，包括支架和设置在支架上的主动辊和从动辊，其特征在于：所述主动辊的圆周面上设置有花齿，所述花齿的径向最外侧与所述从动辊的圆周侧面相切；所述主动辊和从动辊的圆周侧面处均设置有瓦壳，两个瓦壳上方相交处与面团送料机的输送管相接；所述主动辊的一端连接有固定在所述支架上的驱动电机；所述瓦壳固定在所述支架上。

作为优选，所述从动辊的辊轴两端分别铰接有一个顶套，每个所述顶套内可滑动地插接有一个固定在支架上的芯杆，所述芯杆上套装有一个弹簧，弹簧一端顶住顶套，另一端抵住支架。

作为优选，所述顶套两侧还设置有滑块，所述滑块内插接有滑轴，所述滑轴的末端固定在支架上，由此，从动辊通过弹簧施加的预紧力与主动辊相切接触。

本实用新型的有益效果：本实用新型通过设置相配合的主动辊和从动辊，通过主动辊的花齿可将面团分离成固定的花齿间的形状，大小一致，并且通过调整主动辊的转速，就可以使面疙瘩的成型落料速度加快，可以非常方便的提高加工效率。

本实用新型的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。

【附图说明】

图1是本实用新型的整体结构示意图。

图中：1-支架、2-驱动电机、3-主动辊、4-从动辊、5-瓦壳、6-顶套、7-弹簧、8-输送管、9-滑轴、10-滑块。

【具体实施方式】

参阅图1，本实用新型一种面疙瘩成型挤压辊，包括支架1和设置在支架1上的主动辊3和从动辊4，其特征在于：所述主动辊3的圆周面上设置有花齿，所述花齿的径向最外侧与所述从动辊4的圆周侧面相切；所述主动辊3和从动辊4的圆周侧面处均设置有瓦壳5，两个瓦壳5上方相交处与面团送料机的输送管8相接；所述主动辊3的一端连接有固定在所述支架1上的驱动电机2；所述瓦壳5固定在所述支架1上。

所述从动辊4的辊轴两端分别铰接有一个顶套6，每个所述顶套6内可滑动地插接有一个固定在支架1上的芯杆，所述芯杆上套装有一个弹簧7，弹簧7一端顶住顶套6，另一端抵住支架1。

所述顶套6两侧还设置有滑块10，所述滑块10内插接有滑轴9，所述滑轴9的末端固定在支架1上，由此，从动辊4通过弹簧7施加的预紧力与主动辊3相切接触。

本实用新型工作过程：

本实用新型一种面疙瘩成型挤压辊在工作过程中，面团输送机的输送管8将面团挤压输送到瓦壳5内，驱动电机2带动主动辊3以图1视角顺时针转动，从动辊4在摩擦力作用下做逆时针转动，面团则被花齿切割成一个个的条状面疙瘩，其形状受花齿间的间隙轮廓决定；弹簧7顶住顶套6对从动辊4施加一定的预紧力，使得主动辊3与从动辊4间的配合具有柔性，可因外物的侵入而退让，保护配合面不受损伤。

上述实施例是对本实用新型的说明，不是对本实用新型的限定，任何对本实用新型简单变换后的方案均属于本实用新型的保护范围。

Claims (3)

1.一种面疙瘩成型挤压辊，包括支架和设置在支架上的主动辊和从动辊，其特征在于：所述主动辊的圆周面上设置有花齿，所述花齿的径向最外侧与所述从动辊的圆周侧面相切；所述主动辊和从动辊的圆周侧面处均设置有瓦壳，两个瓦壳上方相交处与面团送料机的输送管相接；所述主动辊的一端连接有固定在所述支架上的驱动电机；所述瓦壳固定在所述支架上。

2.如权利要求1所述的面疙瘩成型挤压辊，其特征在于：所述从动辊的辊轴两端分别铰接有一个顶套，每个所述顶套内可滑动地插接有一个固定在支架上的芯杆，所述芯杆上套装有一个弹簧，弹簧一端顶住顶套，另一端抵住支架。

3.如权利要求2所述的面疙瘩成型挤压辊，其特征在于：所述顶套两侧还设置有滑块，所述滑块内插接有滑轴，所述滑轴的末端固定在支架上。