CN207167603U - 肉丸成型机的出料装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型肉丸成型机的出料装置,包括进料漏斗,所述进料漏斗下端为压丸装置,所述压丸装置内设有螺旋推进器,所述螺旋推进器设置在搅拌轴上,搅拌轴的顶端延伸至进料漏斗上端通过换向器与电动机连接,电动机固定在机箱内,机箱位于进料斗后侧,所述压丸装置的下端设有出料管,所述出料管的下端设有剪丸装置。本实用新型肉丸成型机的出料装置,利用偏心转片推动剪丸控制板轴移动,从而控制剪丸刀左右位移,进行剪丸操作,结构简单,使用方便,节省人力,安全可靠。

Description

肉丸成型机的出料装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工器械技术领域,尤其是一种肉丸成型机的出料装置。
背景技术
肉丸是一种经常会吃到的肉类食品,一般都是将搅碎的肉用手捏成型,放入锅中煮或是炸,但是用手捏容易出现不干净的问题,因为手上含有很多细菌,同时也非常的麻烦,需要将绞肉与捏丸分开进行操作,造成制作时间长,非常费力的问题,同时还会出现制作出来的肉丸大小不一的问题。肉丸成型机是一种制作肉丸的设备,将肉馅放入设备中,通过搅拌挤压切割最后成型为肉丸。
一般的出料装置结构复杂,运作不快捷,成型效果差,出料速度无法调节。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供肉丸成型机的出料装置,解决了现有技术结构复杂,运作不快捷,成型效果差,出料速度无法调节的问题。
本实用新型通过以下技术方案实现:
肉丸成型机的出料装置,包括进料漏斗,所述进料漏斗下端为压丸装置,所述压丸装置内设有螺旋推进器,所述螺旋推进器设置在搅拌轴上,搅拌轴的顶端延伸至进料漏斗上端通过换向器与电动机连接,电动机固定在机箱内,机箱位于进料斗后侧,所述压丸装置的下端设有出料管,所述出料管的下端设有剪丸装置。
本实用新型更进一步改进方案是,所述剪丸装置包括剪丸控制结构、剪丸刀、移动轨道板,所述剪丸刀设置在移动轨道板中间,所述剪丸刀与剪丸控制结构连接,所述剪丸控制结构包括主齿轮、次齿轮、偏心转片、剪丸控制板,所述主齿轮设置在出料管的下端,所述主齿轮的侧边设有次齿轮,所述主齿轮带动次齿轮转动,所述次齿轮的下端连接有偏心转片,所述偏心转片与剪丸控制板轴之间设有外圈设有皮带,所述剪丸控制板轴的下端设有回缩弹簧。
本实用新型更进一步改进方案是,所述剪丸控制板轴与两侧剪丸控制板连接,所述剪丸控制板的另一端与剪丸刀柄连接,所述剪丸刀柄设置在移动轨道板的中空轨道内。
本实用新型更进一步改进方案是,所述剪丸刀为一端为半圆缺口的长方形。
本实用新型与现有技术相比,具有如下优点:
1、本实用新型肉丸成型机的出料装置,利用偏心转片推动剪丸控制板轴移动,从而控制剪丸刀左右位移,进行剪丸操作,结构简单,使用方便,节省人力,安全可靠;
2、偏心转片与剪丸控制板轴之间设有外圈设有皮带,剪丸控制板轴的下端设有回缩弹簧,使剪丸控制板轴的运动实现循环往复,从而实现剪丸的连续操作;
3、所述剪丸控制板的另一端与剪丸刀柄连接,剪丸控制板带动剪丸刀运作,实现剪丸,结构简单;
4、剪丸刀柄设置在移动轨道板的中空轨道内,对剪丸刀的位移进行限定;
5、剪丸刀为一端为半圆缺口的长方形,方便肉丸成型掉落。
下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步的说明。
附图说明
图1为本实用新型肉丸成型机的出料装置的示意图。
图2为本实用新型肉丸成型机的出料装置的局部示意图。
其中:1-进料漏斗、2-压丸装置、3-机箱、4-出料管、5-剪丸刀、6-移动轨道板、7-主齿轮、8-次齿轮、9-偏心转片、10-剪丸控制板轴、11-剪丸控制板、12-剪丸刀柄。
具体实施方式
图1和图2所示肉丸成型机的出料装置,包括进料漏斗1,所述进料漏斗1下端为压丸装置2,所述压丸装置2内设有螺旋推进器,所述螺旋推进器设置在搅拌轴上,搅拌轴的顶端延伸至进料漏斗1上端通过换向器与电动机连接,电动机固定在机箱3内,机箱3位于进料斗后侧,所述压丸装置2的下端设有出料管4,所述出料管4的下端设有剪丸装置;所述剪丸装置包括剪丸控制结构、剪丸刀5、移动轨道板6,所述剪丸刀5设置在移动轨道板6中间,所述剪丸刀5与剪丸控制结构连接,所述剪丸控制结构包括主齿轮7、次齿轮8、偏心转片9、剪丸控制板11,所述主齿轮7设置在出料管4的下端,所述主齿轮7的侧边设有次齿轮8,所述主齿轮7带动次齿轮8转动,所述次齿轮8的下端连接有偏心转片9,所述偏心转片9与剪丸控制板轴10之间设有外圈设有皮带,所述剪丸控制板轴10的下端设有回缩弹簧;所述剪丸控制板轴10与两侧剪丸控制板11连接,所述剪丸控制板11的另一端与剪丸刀柄12连接,所述剪丸刀柄12设置在移动轨道板6的中空轨道内;所述剪丸刀5为一端为半圆缺口的长方形。
以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型创造构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。

Claims (4)

1.肉丸成型机的出料装置,包括进料漏斗(1),所述进料漏斗(1)下端为压丸装置(2),所述压丸装置(2)内设有螺旋推进器,所述螺旋推进器设置在搅拌轴上,搅拌轴的顶端延伸至进料漏斗(1)上端通过换向器与电动机连接,电动机固定在机箱(3)内,机箱(3)位于进料斗后侧,所述压丸装置(2)的下端设有出料管(4),其特征在于:所述出料管(4)的下端设有剪丸装置。
2.根据权利要求1所述的肉丸成型机的出料装置,其特征在于:所述剪丸装置包括剪丸控制结构、剪丸刀(5)、移动轨道板(6),所述剪丸刀(5)设置在移动轨道板(6)中间,所述剪丸刀(5)与剪丸控制结构连接,所述剪丸控制结构包括主齿轮(7)、次齿轮(8)、偏心转片(9)、剪丸控制板(11),所述主齿轮(7)设置在出料管(4)的下端,所述主齿轮(7)的侧边设有次齿轮(8),所述主齿轮(7)带动次齿轮(8)转动,所述次齿轮(8)的下端连接有偏心转片(9),所述偏心转片(9)与剪丸控制板轴(10)之间设有外圈设有皮带,所述剪丸控制板轴(10)的下端设有回缩弹簧,回缩弹簧固定在机箱底部。
3.根据权利要求2所述的肉丸成型机的出料装置,其特征在于:所述剪丸控制板轴(10)与两侧剪丸控制板(11)连接,所述剪丸控制板(11)的另一端与剪丸刀柄(12)连接,所述剪丸刀柄(12)设置在移动轨道板(6)的中空轨道内。
4.根据权利要求1所述的肉丸成型机的出料装置,其特征在于:所述剪丸刀(5)为一端为半圆缺口的长方形。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
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